Рулет "Чешский"

Катя, пропорция правильная, передержала в духовке, наверное.

О, спасибо Ира. Пекла вчера его снова, но видно снова передержала Но Раз пропорции верные значит буду держать в своей духовке еще меньше. Вчерашние снова оба потрескались, один больше, другой меньше Я всё равно научусь с ним ладить, на вкус он мне очень понравился!

Олёкма, Катечка, все получится!

Ирочка, спасибки за вкус далекого-далеко.......

lu_estrada, Людмила, спасибо, что помнишь!

Merri, Ирочка, спасибо за рецепт! Очень вкусно! У меня это всего второй опыт по выпеканию рулета. Немного передержала бисквит в духовке, поэтому не обошлось без трещинок при сворачивании Но, разумеется, на вкусе это никак не отразилось, а все ляпы я замаскировала шоколадной глазуью

Лера-7, Светочка, очень красиво завернула рулет, тоненький! А дефектов никаких не видно!

Merri, Ирочка, спасибо! Я очень старалась! Все мое семейство оценило вкус

Я тоже сделала рулет, правда есть нюансы, в след раз поплотнее сверну и крем по другому распределю, еще взяла шоколадку Аленка, а надо все таки темный шоколад брать. По мне так жирновато, а муж с дочкой слопали с радостью. На фото только сделала и еще не застыл крем в рулете

еленас, для первого раза прекрасно!

Я второй день пеку этот рулет, пока далека от совершенства внешнего вида Но вкус очень домашним нравится. Буду тренироваться дальше

Олёкма, Катерина, а с нами поделишься?

Олёкма, Катерина, а с нами поделишься?

Обязательно! Как красиво сделаю принесу фото отчет.

Обязательно! Как красиво сделаю принесу фото отчет

Ну он даже, когда некрасивый, тоже вкусный!. давай делись!.

давай делись!.

нечем пока, всё подели вчера домашние, а так обязательно!

Катерина, в чем проблема? Толстоватый получается? Если плохо сворачивается пласт бисквита, значит он либо слишком толстый, либо пересушен в духовке (сократить время выпечки). Толщину пласта можешь уточнить в рецепте, там указано на какую площадь и каким слоем размазывать бисквитную массу.

Катерина, в чем проблема? Толстоватый получается? Если плохо сворачивается пласт бисквита, значит он либо слишком толстый, либо пересушен в духовке (сократить время выпечки). Толщину пласта можешь уточнить в рецепте, там указано на какую площадь и каким слоем размазывать бисквитную массу.

получается толстоват и при сворачивании немного ломается. Духовка новая, пока не приловчилась к ней. 10 минут выходит много для выпечки в моей духовке. Нужно, действительно, попробовать сократить время. В последний раз начала смазывать шоколадом с одной стороны рулета шоколад лег хорошо, с другой стороны стала корочка тащится за кистью...

Катерина, восхищаюсь твоим упорством! Верю, что ты его всё равно одолеешь!

Merri, Испекла рулет на 4 яйца с пересчетом пропорций всех продуктов. Суховат рулетик вышел у меня. А так, все получилась, вкус насыщенный. Домой заходишь и очень-очень пахнет шоколадом Спасибо за рецепт. Быстрый десерт.

degteva, Наташа, наверное, чуток в духовке передержала бисквит. Спасибо за доверие и отзыв!

Один из моих любимых рецептов рулетиков. Как-нибудь соберусь и свои фотки тоже добавлю

IraKashukova, фотографии ждём!)

Обожаю его)

LarisaPushilova,