Крошик, я не ошпаривала!) Простопромывала и обсушивала. Теоретически, можно замочить в воде, чтобы всякие бяки вышли.😯
Прокалываю тоже зубочисткой по всей длине пакета.
Прокалываю тоже зубочисткой по всей длине пакета.
Omela
я не ошпаривала
запекать еще 30 минут, поливая каждые 5 минут гуся сиропом
смотрю, все знают, как маслом натирать, а у меня возник вопрос - птица влажная, хоть и промокала ее. Масло никак не хочет приставать, особенно внутри.
Гусь «Лакированный»
Гусь в духовке, с начинкой и гарниром из полупрожаренного картофеля
Гусь рождественский "Смерть Кащеева" :-)
Рождественский гусь
Гусь Рождественский с яблочком и черносливом
Рождественский гусь
(еще один взгляд на классику)
Гусь "А-ля Паниковский"
Гусь фаршированный яблоками и запеченный целиком из кинофильма "Огниво"
Гусь рождественский с клюквенным взваром