Торт "Айсберг" (мультиварка Brand 37501)

Категория: Кондитерские изделия
Торт «Айсберг» (мультиварка Brand 37501)

Ингредиенты

Для коржа:
Яйцо
3 шт.
Сахар
1 стакан (250 мл.)
Сода
1 ч. л.
Лимонная кислота
1/8 ч. л.
Мука
1,5 стакана (250 мл.)
Какао
1 ст. ложка
Крем:
Сметана
400-500гр.
Сахар
150 гр.
Цедра апельсина
1 ч. л.
Апельсиновый сок
1 стловая ложка
Глазурь:
Молоко
4 стол. ложки
Масло сливочное
50 гр.
Сахар
0,5 стак
Какао
2 стол ложки

Способ приготовления

 ТЕСТО: яйца взбить с сахаром, добавить лимонную кислоту. Муку смешать с содой, аккуратно добавить к взбитым яйцам, добавить какао, перемешать. Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить туда тесто. Включить программу "Ручной" 150 градусов, на 1 час. После отключения программы оставить на подогреве на 10 минут. Достать корж, разрезать на 10-12 частей.
  КРЕМ: Сметану взбить с сахаром, добавить сок и цедру.
 ГЛАЗУРЬ: молоко кипятим с маслом, добавляем сахар, какао. Варим 5 минут.
  Собираем торт:
 Каждый кусочек коржа окунаем полностью в сметану и укладываем на блюдо для торта ОСТРОЙ стороной вверх. Так проделываем с каждым куском. Сверху поливаем глазурью.
 Ставим в холодильник на пропитку на ночь. Приятного аппетита!

Программа: мультиварка Brand 37501
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Порций: 10-12 порций

Примечание

Рецепт взять с сайта
Торт «Айсберг» (мультиварка Brand 37501)

Рецепты с похожими ингредиентами


An4utka
Больше похож на вулкан)))

Илона
Согласна! Кратер знатный получился и наверное вкусный!

MariS
Даже не верится, что это приготовлено в мультиварке - супер!!! Беру на вооружение, спасибо!

Psichika
Больше похож на вулкан)))
Не, там нет кратера это просто ракурс такой
Согласна! Кратер знатный получился и наверное вкусный!
Торт очень вкусный, даже мама (она кондитер по образованию) оценила.

Спасибо всем за внимание к рецепту

Илона
Ну... тогда надо печь!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Brand 37501»

Новое на сайте