Мультиварка Element FWA 01 PB El

Ритусля, Ритуль, не побежал через клапан на третий раз?

Анют, вот представляешь, но нет. Воды было почти под риску 3. И чечевичка, и картоха и все остальные очень достойно себя повели. Наверно, на Рагу было бы быстрее, но Суп меня тоже очень порадовал. Время только надо, конечно, побольше ставить изначально, а не 30 минут.
Чего бы ещё сготовить, а то пловчик-то вчера и съели весь.

У меня на второй 30-ти минутке побежал и что-то теперь не решусь никак повторить

Девочки, хочу приготовить Лаханоризо, но его обязательно на плове надо делать?

Ох, Виринеюшка, я не наю.... Не готовила ещё.
Анют, а ты какой суп варила и сколько сразу минуток поставила?

Ритуль, с фрикадельками, сначала поставила на 35 мин, но было мало, давление даже не набралось и не кипело, потом ещё 30 минут.

Девочки, я какой раз варю суп, 30-35 минут предостаточно, но бульон или горячий добавляю, или ставлю на пасту, вместе с сырым мясом, когда закипит, добавляю все остальное. картошка аж тает,) и мясо готово)

Девочки, а пароваркой кто-нибудь пользовался? Мне надо телятину на парУ приготовить, сколько времени ставить? Получается, надо в чашу воду налить и поставить туда корзинку пластиковую? И сколько воды наливать? Одни вопросы...

Решение проблем с набором давления на режиме Суп

Ага, так лучше, я когда первый раз сварила суп просто с чуть тепленькой водичкой, картошка как голяк была, не понравилось конечно). Теперь или сразу ставлю мясо с водой на Пасту, и в это время все остальное чижу, режу, или когда зажарку делаю вначале (иногда с обжаркой мяса), то водичку из термопота беру, (там 90Гр. у меня всегда стоит) Все нормалек выходит, более 30-35 минут и не нужно суп варить.

Оля_, Оленька, спасибо! Надо было мне тоже горячей водой заливать с первого раза, а я сразу холодной фильтрованной. Во я жеж балда.
Виринеюшка, давай чего-нить пиши и готовь, а не только читай.
Марусик, ну если рассуждать логически, то у пароварки ножки коротенькие, то и воды надо наливать немного. А про время?... А кто его знает?! А ты сколько по времени в обычной мультяхе мяско пароваришь?

Вот что получилось в Эле по рецепту в отношении Брауни, который я так хотела сделать.

Мария, как понравилось? По фото не очень понятно.

Мария, как понравилось? По фото не очень понятно.

Очень вкусно, хотя я уменьшила количество сахара из рецепта.
Он получился рассыпчатый, но не ломается, резала ножом для хлеба. Корж имеет приятную тяжелую текстуру внутри, не сухой. Можно смело готовить в Эле. Рецепт я не поняла как выкладывать, тем более что у меня и фото, и видео.. Делала на бумаге для выпечки, ничего не пригорело, а масло ушло вниз. В общем выпекать в Эле - одно удовольствие как по мне. А к десерту хорошо подойдет какой-нибудь ягодный соус, либо шарик пломбира. Делала первый раз

Репортаж-отчетик. Девочки яж экспериментатор
 на жарке поэтапно в теч-и 20 мин. поэтапно обжарила: помидорчики, перчик, добавила пассеровку замороженную, (грибы Шам-ны), капусту и включила «Плов», добавила приправы, зелень, рис, залила т. соком и водой. Не украшала блюдо сорри. Получилось вкусное ЛаханоризоТо , даже грибы не разварились крепенькие, хрусткие.

Виринеюшка, какое классное блюдо! Вкусняшка какая!
Я тоже Лохаризо готовлю, но уже и мясо добавила, и сметанки не пожадничала, и воду убрала. Сейчас посмотрим.

Рита, молодец тоже модифицируешь. Я подумала про мясо и решила, что получиться похоже на плов.
Да, девочки, когда включилось время на овощи в «Плове», брунет словно замер, думала не работает или сбой, смерила - овощи томились при 75 гр.
Супруг попросил добавки

Я тоже со своей Лохаризой. На этапе зеленого лука добавила куриную грудку, 4 столовые ложки сметаны, а потом включила Тушение.
Аааааааа! Как же мне нравится крендель Элемент!!!

Вот для Лохаризо с моими советами, конечно, надо время убрать. У меня время по умолчанию, но минут на 5-10 можно и поменьше, чтобы упругенько так было.
Ооочень вкусно!
И до сих пор крендель так и ничего не запозорил.
Респект и Уважуха!
Не, правда, даже придраться не к чему.
Не, ну если только к собственным рукам.

Интересно, у всех так?... ну значит не трескающийся теперь, но все же пластик...

У меня металл, по всей видимости. Т. к. на ощупь холодный. Плкстик все же теплее ощущается.
Ну, может быть я не права... Сейчас такие сплавы есть, что не разберешь.

Анют, дык пока не попробуешь, так толково и не определишь.
Сейчас вообще больше никакую не хочу. Засматривалась на крупяную, да ну её... Пока этого кренделя хватит.
Очень вкусно. Ненавистную куриную грудку приспособил. Молодец какой!

Рецепт творожной запеканки на режиме Мультишеф

а я сегодня с творожной запеканкой)) ура! получилась

Творожная запеканка с изюмом

манка — полстакана;
творог — 500 г;*(у меня 800 было)
яйца — 5 шт.;
кефир — 200 мл;
сахар — полстакана;
изюм — 3 горсти;
разрыхлитель — 1 ч. л
ванильный сахар

Изюм замочила в горячей воде.
На 30 минут замочила манку в кефире.
Творог смешала с разрыхлителем и яичными желтками, ванильным сахаром.
Белки с сахаром взбила в пену.
Творожную массу соединила с манкой и кефиром, высыпала туда изюм, но его предварительно обсыпала кукурузным крахмалом. В полученную смесь ввела белки и перемешала осторожно.
В смазанную маслом кастрюльку выложила всю эту смесь.
Готовила на мультишефе с открученным утяжелителем, на 100гр, 1,5 часа, желательное еще потом не открывать крышку минут 20-30 хотя бы, но это кто как выдержит))))) P.S. Не рекомендуется заменять разрыхлитель содой — блюдо может получиться невысоким.

Классная запеканка. Оля, а где рецепт с описанием режима приготовления?

Оля, запеканочка загляденье! Давай подробности)

Девочки, заказала я Элементик в Гипертрейде! не знаю что за магазин, может кто сталкивался? Привезти должны завтра. Подскажите, пожалуйста, на что обратить внимание (год, неделя правильные), получать буду не я, а мама и мне нужно ей внятно объяснить, что проверить. Кто-то писал, что при включении в сеть он должен сразу заговорить, я правильно поняла, что если молчит, то он не рабочий? просто если что не так, мои его никуда не повезут, а я до Москвы в двухнедельнй срок не успеваю доехать...

Думала покупать, когда уже в Москве буду, но не выдержала... мониторила магазины и по доступной для меня цене (до 6500) Элементик стал интенсивно везде исчезать, на сайте наличие есть, а звонишь и на самом деле нет. Одни предлагают предзаказ до неопределенного срока, другие, что может быть будет в середине недели с удаленного склада и это тоже не точно, ждите. в Tehmall сказали, на складе в Балашихе было 300 штук, но на данный момент ничего не известно, ждите, точно знать будут только в понедельник и заказ принять отказались... нашла в наличии только в Гипертрейде и заказала все завтраками кормят, а кто его знает, что будет, рисковать не стала, может в понедельник они опять везде появятся но я перестраховщица

Оля_, Олечка, шикарная запеканочка!

Tochechka, Наташа, у меня заговорил сразу. Кто-то писал, что молчал, но остальное все работало. Вроде так.

Проверка комплектации и даты производства при получении

Пусть чашу на царапины проверит, наличие стаканчика, пароварки с дополнительной вставкой. А так мне в магазине проверяли, включили в розетку, он заговорил. Нажали на программу, на минуточку, чаша начала греться. Но тут сейчас холодно, не знаю, стоит ли. (И на дне мультиварке стоит неделя и года. у меня 5013, значит МВ 13 года.12 не стоит брать)



Девочки, спасибо, мне очень хотелось приготовить творожную запеканку. Теперь можно будет с другими рецептами экспериментировать.) И не хотелось опозориться, у меня гости сейчас несколько дней живут)))

Оля, молодец! Спасиб за описание. Реально необходимо 1, 5 часа?

Ага) я сначала поставила на 60 минут, когда программа закончилась, я ещё ногтями занималась. Думала как раз ещё постоит немного, пока закончу и все, но глянув добавила ещё 30 минут. Так что сразу можно поставить на 1,5 часа. Градусов то там только 100 было, и утяжелитель открутила. И творога было 800 гр.
Мне кажется можно вообще на 95 поставить. Надо экспериментировать.

Оля_, надо завтра попробовать, как раз собиралась спрашивать здесь.
Tochechka, кто-то писал, что безголосым может быть по причине севшей батарейки или просто отключения голосового сопровождения...
Наташа, сами все волновались, но вот теперь радуемся и ждемс, как себя поведут дальше.
Ой, девы, я сегодня для удобства попросила перенести поближе брунэта (чтобы лучше видеть... и слышать тебя...), супруг поставил и включил, я шинкую себе капусту, и аж подпрыгнула, когда он сзади начал вещать

А я еще одного блондина заказала на АВЗ-базар. Соседка у меня увидела Элика - тоже себе захотела такого говоруна. Не знаю пока, подтвердят ли заказ.

Девочки, у всех владельцев Элемента 01 звук сразу включался. Не было голосового помощника только у Ирины, но она как выяснилось взяла другую модель белого цвета.

Я своего включила через 2 часа. Всё таки там электроника... сразу заговорил.
Сегодня на Рагу готовила ребра свиные, маринованные, 20мин, потом перевернула и добавила ещё розмарин, карри и ещё 20. Мужу понравилось, а сама утром попробую.

Marpl,lira3003 уже спокойно ждем прибытия космического агента 01 мы сегодня когда терзали менеджера по поводу года выпуска и крышки, он нас тоже успокоил, сказал что вся последняя партия на складе даже не 13го, а более позднего года и крышки там точно усовершенствованные, говорит, уж эта паника с крышками прогремела по всем магазинам, все работники в курсе

A.lenka, а как у Вас дела, подтвердили заказ? я поняла что вроде бы на складе они еще есть

A.lenka,Tochechka, вау, с ожиданием прибавления Интересно блонди или бруни будет?

Интересно блонди или бруни будет?

Блонди. Соседке моей нравится белая техника. У нее еще Кузинка рядом (мною заказанная ) - они с Эликом вместе очень красиво смотрятся.

как у Вас дела, подтвердили заказ?

Да, подтвердили. Должны в пятницу привезти, если очередного снежного коллапса не случится. Я правда заберу неизвестно когда. Да и тетя только получит, проверять не будет. Переживательно... Но надеюсь, что все будет хорошо.

Приготовление супа с фрикадельками на режиме Суп

Вдохновившись Ритулиным супом, тоже решила приготовить, тем более, что прога «Суп» мною еще не была опробована. Суп получился изумительный, овощи и домашние спагетти не разварились в хлам, а сохранили форму, бульон прозрачный, насыщенный по вкусу. Сначала обжарила лук-порей и морковку на «Жарке» в течение 5-7 минут, добавила картошку, фрикадельки (свинина+говядина), замороженные спагетти и налила горячей воды из чайника до максимальной метки, посолила, поперчила, включила «Суп» на 30 минут.

Светлана, вкусный супчик!
Все как я люблю - прозрачный и с ХРЮкадельками! Я правильно поняла, что спагетти тоже на СУПе варились 30 минут?

бульон прозрачный

Девочки, как у вас получается прям прозрачный бульон? При варке мяса отходят в бульон всякие белковые нити или при варке курицы (грудки например) вообще в бульоне куча мелких мясных кусочков от курицы которые отвалились в процессе варки

знаете, я вот эти дни размышляя, над шансом (3 уже) крышке китхенджоу поняла, что готовить на газовой панели стала совсем редко в основном в МВ - вывод: разращает

Olsu, первый бульон я всегда сливаю. Т. е. доводишь до кипения, потом промываешь все и второй уже готовишь и он получается прозрачным.

блонди или бруни будет?

Брунетик! Уррра!! Уже привезли, заговорил сразу, чек при нем, гарантийка пустая, крышка вроде металлическая (со слов мамы). Дата на ж... пке 2613, клялись что это дата дизайна, а изготовление прям вот только с конвеера не знаю самая ли это хорошая дата, но все же 13й год. Усё! Фух! Чесслово как дитё рожали - «Июньский он у нас, брунетик и заговорил сразу после рождения!» Теперь буду ждать личной встречи

Не могу не сказать, понравился Гипертрейд, очень внимательные менеджеры, ко всем нашим волнениям отнеслись с пониманием, все очень быстро сделали, доставку просили сегодня на первую половину дня - так и привезли. И еще, на следующий день после того как мы его заказали цена на сайте упала, мама сегодня с утра позвонила уточнить точно ли привезут утром и упомянула об изменившейся цене, и менеджер предупредил курьера и мы заплатили меньше. Девочки, это не реклама, а благодарность магазину просто не знаю где на него хороший отзыв оставить.

A.lenka, очень таки переживательно, но будем верить, что все будет хорошо

Приготовление фаршированного перца на режиме Тушение

Девочки, как у вас получается прям прозрачный бульон? При варке мяса отходят в бульон всякие белковые нити или при варке курицы (грудки например) вообще в бульоне куча мелких мясных кусочков от курицы которые отвалились в процессе варки

Ольга, бульон в чистом виде я еще в Элементе не готовила, а в супе ничего постороннего не плавает. Кстати, в Штебе тоже бульоны прозрачные, но со стенок приходится снимать прикипевший белок и процеживать, конечно.

Фаршированный перец на «Тушении» - 80 минут (2 раза по 40 минут).



Ингредиенты.

Перец «гогошары» замороженный. Фарш свино-говяжий, рис сырой, морковка, лук, протертые томаты.

Нафаршировала замороженный перец. Обжарила лук и морковь на «Жарке» 5-7 минут, добавила протертые итальянские томаты, довела до кипения, выключила «Жарку». Уложила перец в два слоя, долила немного кипятка, добавила соль, перец, ложку коричневого сахара. Режим «Тушение» - 2 раза по 40 минут. После первых 40 минут рис был недоварен, второй цикл сделал свое дело - блюдо вкуснейшее!

Девочки, это не реклама, а благодарность магазину просто не знаю где на него хороший отзыв оставить.

Оставляют отзывы на сайте самого магазина или на Яндекс Маркет.
Вообще, очень замечательно, что есть ещё один хороший магазин

Tochechka, поздравляю, но ты тут почитай, по-моему писали, что брать надо с 50 модели, а у тебя 26, может я ошибаюсь, почитай тему плиз.
Девочки, про бульон -

что всплывает в голове с лекции, нельзя допускать интенсивного кипения, тогда нет омыления жиров и прозрачность больше, нас учили доводить до кипения, потом уменьшать на минимум, потом еще раз до кипения, а так в основном, на оч. медленом... вроде так

Annutka, спасибо у Вас же тоже брунетик

Заморочка, у них на сайте отзывов нет, а Яндекс у нас заблокирован, значит напишу когда приеду.

СоНика... я уже прочитала сообщение Арники на 73 странице, что с металлическим кольцом идут «Вроде только с 50-й недели 2013г». А насколько это подтвержденная инфа? Девочки, вы что-нибудь об этом знаете? я думала что просто с 2013года... Мне переживать или нет? Сама ж пощупать не могу, мама у меня совсем не технарь, говорит что не поймет что там точно, но вроде металл. А может она не туды смотрит

Наташа, ой, не знаю, я до сих пор не уверена, что у меня за модель... т. к тоже наклейка из 2-х частей... в общем решила пока не заморачиваться...



Светлана, вот ты скорая, не успеваю за тобой

не уверена, что у меня за модель

а какая дата? и, ВиринеЯ, ты это самое кольцо щупала, пластик там или металл? я по фоткам в интернете ничего вообще понять не могу, это какое кольцо вообще?

Светлана, тоже нужно главное позитифф
Tochechka, у меня 5113, круг вроде не пластик..

Девочки, ранее писали, что а апреля 2013г. все нормально, все исправили. А 5013 расшифровывается как 50 нед 13 года. А если считать с апреля, то получается с 13 недели должны быть все нормальные.

с апреля 2013г. все нормально

у меня 26я неделя, это июнь, НО кольцо уже определили, точно пластик! Черное глянцевое, а не серое матовое или металлическое. Девочки, пожалуйста, где можно прочитать про выпуск новой партии с исправленным косяком? Откуда информация про крышки с металлическим кольцом после 50й недели 2013 года? Я читаю ветку и не могу найти кто об этом писал. Может быть вы помните кто об этом писал. Мне сейчас очень нужна эта инфа, напишите кто что знает

Вот фото треснувшего кольца

Tochechka, вот фотографировала свою крышку, перешлите фото маме,
 пусть сравнит
Мультиварка Element FWA 01 PB El #1829

Девочки, спасибо всем огромное, ооочень сложно понять, но вроде бы крышка другая таки. Еще одна просьба, посмотрите этот момент:
«п. с. помимо кольца в крышке, в старой модели, ещё есть пластиковое«гнездо»(белого цвета), куда вставляется крышка. В новой - оно также сделано единой конструцией, что исключает в дальнейшем поломку.» У меня белого цвета....(

Наташа, у меня темного... кнопка только белая, которую нажимаешь, чтобы снять крышку.

Наташа, договоритесь об обмене. У вас похоже старая крышка - черное глянцевое кольцо и посадочное место белого цвета. В этом магазине девочки брали и там была 50 или 53 неделя.
 Вот фото, видно, что все серого матового цвета и посадочное место для внутренней крышки.

да, сейчас будем звонить в магазин

менеджера который оформлял заказ уже не было, говорили с другим, он сказал, что откуда они знают, какая неделя и крышки.... не знаю, будем завтра говорить с тем кто оформлял, он нам перед заказом сказал, что о крышке и проблемах в курсе и что сейчас у них в продаже мульти нового выпуска... откуда она вообще взялась, кто-нибудь сталкивался с этим в последнее время, получал старые Элики?
хотела вам фотки скинуть, показать крышку, но почему-то не получается

Девочки, я вам всем очень благодарна за поддержку

Девули, а чего у меня на Тушении клапан прямо колбасится в разные стороны и парит?
Может быть связано с тем, что съемную крышку неверно установила?
Вот решила, млин, попробовать снять на свою голову.

Рита, так и должно быть. Он стоит прямо только когда набралось давление, а когда стравливает, то вообще крутится как волчек.

Рита, Я тушение в Элемент не пробовала, но в Куку - это самая мощная программа, парит очень сильно.

Ритуль, я сегодня готовила фарш. перец на Тушении. Во время первого цикла парения почти не было, по окончании проги пара вышло мало, но тк блюдо мое не было готово, включила вторлй раз, и пар уже валил серьезно так. Так что не переживай. Если бы крышка стгяла не правильно, ты бы не смогла повернуть ручку в Закрыто.