Фрикадельки картофельные с мясом (скороварка Brand 6050)

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Картофель

2-3 шт.

Фарш куриный

500 гр.

Лук

1 маленькая

Яйцо

1 шт.

Сметана

1 стакан

Соль

Специи

Чеснок

Способ приготовления

 Картофель помыть, почистить и порезать мелким кубиком. Соединить фарш, картофель, мелко нарезанный лук, яйцо, соль, приправу для картофеля, хорошо перемешать и сформовать шарики. Фрикадельки выложить в смазанную маслом чашу скороварки и обжарить с одной стороны на программе жарка курица. Программу жарка выключаем, фрикадельки переворачиваем, заливаем сметаной с чесноком, сверху я посыпала приправой карри. Закрываем крышку и устанавливаем программу молочная каша (по умолчанию).

Время приготовления: 30 мин.

Примечание

Готовила сегодня на ужин, в фарш добавила кусочек сыра (завалялся в холод.) Получилось очень вкусно и очень быстро.

Похожие рецепты

Картофельные клецки с мясом (отварные или обжаренные)Туманчик

Мясо а-ля Буженина + картофель печеный (скороварка Brand 6050)Ксюшк

Картофельные печеньки с мясом и сыромТуманчик

Ирина, вошла во вкус, молодец!
Прикольные, наверное, фрикадельки. Ни когда так не пробовала, чтобы картошка кубиками в фарш

Ксюнь тебе спасибо это ж ты мне дорожку протоптала! Фрикадельки получились вкусные, дочке понравились. Рецепт взяла из старенькой книженции " блюда из картофеля», там много интересных рецептов, адаптирую к мульте, если понравится выложу.

Какой интересный рецепт! Надо будет попробовать, как только перцы съедим.

Очень интересный рецепт - а если без скороварки, по просто тушить?

MariS если у вас есть мультиварка, то на программу молочная каша, если нет и мульти то можно запечь в духовке. Только сначала закрыть фальгой (там картошка сырая), потом убрать фальгу и подрумянить. Думаю будет очень вкусно!

Спасибо за совет, Ирина! Буду пробовать обязательно!

Спасибо за рецепт
Утащила в закладки. Сижу и думаю: лень что-то кубиками резать, а если на крупной терке натереть картофель? Хотя кубиками и терка Бернер нарежет...

Галина, две картошины настругать кубиком, две минуты делов

классные!

Ирин, сегодня делала твои фрикадельки с мясом в скороварке Мулинекс. Получилось очень вкусно. Буду теперь готовить их потоянно. Спасибо! Лови плюсик.

Спасибо! На здоровье!

Спасибо! На здоровье!

Пошел на фиг
Шучу конечно. Гуляли на тех выходных на юбилее, был у нас там один «СпасибоНаЗдоровьеПошелНаФиг»

Хулиганье! Ты че не спишь?

А не спится! Колбасу варила, ждала пока остынет, шоб в холодильник убрать - пересидела короче

Муж и дети чай давно в люльке, а ты все шедевры ваяешь!?

Дети канешна давно. А муж полчаса как утопал. Щас и я иду. Посудомойку Вкл. и

Догоняй, догоняй мужа, а то так и уснет без волшебства...

Уже слышу как спит Ну все и я пошла, управилась. Спокойной ночи!

Спокойной ночи!

Ир, спасибо и с добрым утром!

а подскажите, к ним гарнир нужен? или 2 в 1?)))

dayki это скорее наверное 2 в 1 как вы сказали, мы кушаем без гарнира как самостоятельное блюдо.

спасибочки)) надо попробовать)))

спасибочки)) надо попробовать)))

Замечательный рецепт!!! Только я сделала с обыкновенным фаршем из говядины и свинины. Картошки можно побольше класть. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!

На здоровье Lerele!

vernisag, Ирина, спасибо за рецепт! Давно такой вкуснятины не ела! Все про него забыли, что ли? Было 400 г готового куриного фарша, 3 средних картошки. Пришлось добавить немного сухарей молотых, наверное, потому, что яйцо было СВ у меня. Обжарила в обычной мульте и на Молочную кашу.... как написано. Ну ОООочень понравились! Это мы уже пообедали с мужем, вот что осталось...

Все про него забыли, что ли?

Ой, а я тоже забыла, это точно мой рецепт?
На здоровье Оля, рада, что понравилось Надо тоже приготовить

Ой, а я тоже забыла, это точно мой рецепт?

Твой, твой! Да вкуснючий такой! Постоянно делаю! И другим советую! Спасибо, Ириша, за рецепт!

И правда вкусно, готовила вчера, только в кукушке на программе тушение (под давлением). Не обжаривала, сразу на тушение, чуток воды добавила. Водичка выкипела и поджарились они до красивой корочки, кароче очень вкусно, вкуснее чем с рисом.