Ингредиенты | |
Вода | 1 л |
Сахар | 100 г |
Соль | 2 столовые ложки |
Уксус | 100 г |
Соус | 5 столовых ложек |
Укроп | |
Чеснок | |
Лавровый лис | |
Перец черный горошком |
Способ приготовления
- в воду добавить соль, сахар, соус «Торчин чили» (можно любой другой острый томатный соус), уксус. Закипятить. В литровую банку на дно уложить специи ( 1-2 лавровых листа, зубчик чеснока, веточка укропа, 3-4 горошин перца). Уложить огурцы. Лучше брать маленькие. Залить маринадом. Стерилизовать 10 минут. Закатать.