Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Первая «Молния Маккуин»
 Шоколад на кипятке, вишня, сливки, крем под мастику ганаш.
Вес -4 кг

вариант упаковки[/URL]

А вес? Составчик?

добавила, простите

Машинка как для первой неплохо, с выравниванием, думаю, сама видишь, что нужно поработать, и еще колеса немного не на месте, их бы чуть глубже разместить, а то как-то машина отдельно, колеса отдельно

Ну то что она первая - уже молодецю Но форму еще ровнять и ровнять. И подставочку под днище чуть по меньше надо, а то она сильно выглядывает.

Per4ik, выравнивание да очень плохо, торт я делала за 5 часов, т. к. заказ срочный, еще первый бисквит не углядела и дети его подъели, пришлось срочно второй печь, естественно и охладится он толком не успел, я когда мастику стала тянуть, торт начал «ехать», в общем устала ужас за 5 часов его сделала, для меня как новичка мега скорость, ну и косяки конечно особо все повылезли. Очень отзыва боялась, но всем торт понравился, отзыв отличный, хоть это меня успокоило.

А я такие срочные не беру. Не хочу летать в скоростном режиме. Всех предуперждаю что заказ делать не менее чем за неделю до торжества. Вчера вот дала девушке время до 12.00 сегодняшнего дня подумать что она хочет. И то предупердила, что без какой либо лепки.

Торт «Куколка для Ники» - 1,8 кг «Чёрный принц», ШМ.
Ничего нового, но вот я в восторге от цветовой гаммы, точнее от того, что наконец-то не РОЗОВЫЙ!!! Так давно хотелось ярких оттенков, ведь весна же пришла:flowers:, а заказчики все как один... если торт для девочки, то только розовый;)

И я присоединяюсь к восторгам!!! очень классно вышло! сама каждый раз пытаюсь уговорить на не розовый цвет, и никак (((

Какая прелесть!!! Я так люблю желтый цвет и его оттенки!!! Следующую куклу и я такими цветами буду делать!!!

Классно получилась приятная куколка, а цвета вооще супер. Эт правда раз торт для девочки то обязательно розовый

Хороша куколка, особенно с цветом угадала. Мне показалось только складки немного неестественно уложены

Вот вот. И у меня только розовый, я говорю что кроме розового есть и другие цвета, ан нет только розовый. Кукла хороша. Платье очень красивое.

этот торт, нет это не торт, а гигант... больше 8 кг... пришлось полки в холодильнике вынимать...))) конечно, такие торты это совсем не мой уровень, мне до него бы расти и расти еще, но вот заказали и я не смогла отказаться от соблазна сделать. в общем, получилось то, что получилось
чтоб все мечты сбывались



дом-ванильный на кипятке, тафита, шм, баня-медовик зима от Тсвики, сметана, орешки, шм, низ - ванильный на кипятке и он же с какао, творожно-лимонный крем, мб, человечки-шм, деревья - шоколад, воздушный рис, кокосовая стружка, задняя стеночка-ЖМ, расписывала вручную пищевыми красителями, первый раз в жизни рисовала лес, тааак понравилось)))

... это что? цену набиваешь?)))
Торт супер просто! Вот я бы не справилась, а тебе после такой мечты с розами справиться расплюнуть
Такой большущий и рисовала сама умниииица! По-моему со всем справилась на 100%

Ко мне только на ты. А торт-домик шикарный. Жалко, что такое произведение искусства схрумкали.

Спасибо большое! нет, с розами я правда не смогла бы - я каждую розочку леплю доооолго, это ж мне неделю свободного времени нужно было бы...

Гуля, молодец, что взялась за такой торт!!! Как же ж расти-то, без тренировки Если только на родных тренироваться - весь гардероб и двери точно менять придется

Да уж, действительно гигант. И роспись хорошая. В общем, торт впечатляет

Получилось, все у тебя получилось!!! Хороший торт, тянущий на подвиг - такой вес для меня уже подвиг!!! Да плюс 3 вида разных тортов?! Это тоже круто (сужу по себе ) И сделан хорошо, и картинка такая из жизни - домик, банька, счастливая семья!!! Вообщем молодец, справилась А как заказчики отреагировали - понравился им торт?

спасибо девочки, огромное спасибо всем за отзывы и плюсики!!!
а заказчики были в восторге, написали большущий классный отзыв и все-все им понравилось! сначала резать не хотели, гости даже предлагали заморозить и не трогать))) именинник был счастлив - жена ему сюрприз такой приготовила, даже забирала торт уже вечером, посреди праздника, чтоб он не увидел торт заранее (они как раз строят дом на картинке все мечты))). у нас просто в городке таких тортов не делают, только начинает развиваться тортоукрашательство, поэтому люди не видели, как это должно быть и им мои торты нравятся) а когда разрезали - все торты очень понравились, и даже заднюю стеночку съели)))

Здорово! Вот это гигант!!! Деревья здоровские получились! Только цвета голубоватые, а не зеленые. Это наверно так на фотке вышло или красители такие?

Краситель собственно везде один)))-гелевый российский зеленый, но вот почему-то в белом шоколаде он дал такой голубоватый оттенок, но все-таки не совсем голубой, к зеленому ближе (у меня осталось одно дерево, специально ходила посмотреть, а как исправить этот оттенок, я не знаю (((

Может, чуть-чуть жёлтого добавить? Это нужно экспериментировать.

спасибо, в следующих деревьях попробую обязательно!

Мне тоже кажется, что желтый исправить способен ситуацию - я пытаюсь тут карамельную волну сделать - так сироп получается желтенький (расплавленный сахар), добавляю голубой НО получаю зеленый, яркий такой чисто зеленый цвет...

Супер!! Заказ отличный и все воплотила, да о тебе скоро легенды будут в городе складывать, с такими-то тортами!!! Молодец. Стеночка задняя - загляденье, не даром ее съели!!!

Очень получилось. И стеночка нарисована отлично. И дома такие внушительные. Вес конечно впечатляет.

торт «Ветка роз»



Делала знакомой на д. р. Вес в районе 5 кг, классический бисквит, шоколадный бисквит, пропитка персиковый сироп и кофе с коньяком, крем шоколадный и шарлот, + суфле и персики. Покрытие мм мастика, украшено айсингом и желатиновыми цветами.

Необычный торт по своей цветовой гамме, даже не пойму с чем ассоциируется, но мне нравится! Ровненький, не пустой, не перегруженный, розы красивые - вообщем молодец!!!

ветка роз, очень классная

очень красиво! классные розы и чудесно смотрятся эти завитушки-вензеля. вот только витульки-спиральки если бы были не из такой проволоки, а из золотой мастики, или золотой проволоки, они бы не так сильно выделялись из основной цветовой гаммы торта

хорошенький тортик! скажите, какой диаметр??? проосто представляю какой он должн быть большим на 5 кг я недавно делала бисквитный, так он РЕАААЛЬНО огромадный получился, на 4,5 кг размеры были примерно 25*35*20 см

Красивый и нежный торт. Мне нравится и цвет, и то что торт не перегружен. Сюда ни отнять и ни добавить. Все на своем месте.

дааааааа, красота какая очень красивый торт, знакомая наверняка в восторге была, цвет у роз очень понравился, как будто из папирусной бумаги

Крош
Вес 3кг. Шоколадные коржи, вишня, тафита, мастика молочная.



Уши, наверное, нужно было побольше сделать. да и вообще какой-то он не пропорциональный получился

Ух ты, какой прикольный. Честно, Кроша в лицо не знаю, но этот - прикольный мультяшный заяц

Вот ты знаешь - он действительно неправильный какой-то, НО такой прикольный, тем не менее! Крэйзи-Крош и мне нравится

и правда, Крейзи-крош!!! ну и что что, что уши у него маловаты, но взгляд полностью выдает безбашенность настоящего Кроша!

Ой класный крош получился. Да ушки можно было по больше сделать. Но сам крош классный.

Девчонки, спасибо за плюсики и отзывы. Вот уж действительно «Крейзи-крош» С пропорциями накосячила, конечно, но он по своему хорош. Заказчики остались довольны.

Вот ты знаешь - он действительно неправильный какой-то, НО такой прикольный, тем не менее! Крэйзи-Крош и мне нравится

и правда, Крейзи-крош!!! ну и что что, что уши у него маловаты, но взгляд полностью выдает безбашенность настоящего Кроша!

«ТОРТ-КОСМЕТИЧКА»

Панчо, для выравнивания масло+сгущенка. Мастика ММ, паста для лепки, эластичный айсинг, бантик- изомальт. Вес 2 кг.

Отлично! косметика как настоящая, фактура косметички супер! и эластичный айсинг тоже очень в тему!

Классно у тебя получилось! Неожиданно, а может я и путаю, не помню у тебя таких тортиков. Здорово!

Очень реалистично - и сумочка, и вся косметика, спонжик - тоже мастика? - кажется прям такой мягенький, пропорции соблюдены, наверное, один в один! А кружево - вообще песня! Очень здОрово! Чем выполнена текстура косметички? Интересна реакция заказчика и того, вернее той, кому торт предназначен.

Света, а вот сам коврик, брала здесь:

«ТОРТ-КОСМЕТИЧКА» - очень интересная фактура косметички! Красивый тортик!

А как это в косметичку можно запихнуть панчо?? это был целый торт, он застыл, половина торта осталась дома, а вторая перевернулась и превратилась в косметичку?? простите за глупые вопросы, но для меня это загадка, чесс слово
Косметичка зачетная!!!

Тань, ты полностью на 100% ответила сама на свой вопрос)))))))

Спонжик и всё остальное мастика))))) Текстура выполнена специальным ковриком. Заказчица (мама дочки) была в полном восторге. Но они забрали его за день до ДР девочки. А уж как девочка отреагировала, не знаю (((((((

Хорошая косметичка. Ровная и аккуратная. Фактура самой косметички здоровская.

Торт «Для любителя машинок» Вес 3,4 кг. Внутри молочная девочка, крем заварной+ сметанный, клубника. ММ.

Интересный тортик. Под машинками типа асфальта - это мак?

Да, это мак, идею позаимствовала у Tanya650tta, спасибо ей огромное..

Симпатичный тортик! Классные машинки с гонщиками, асфальт супер. А надпись??? В имени буква Л пропала кажется?

Торт «Для любителя машинок» - вроде и тортик красивый, но вот надпись вроде подкачала... Кажись ошибка в имени, хотя может это имя такое необычное

Девочки, только что заметила ошибку, тааак стыдно, кошмар, просто когда писала младший сын мешал... теперь сижу и переживаю, стыдно перед заказчицей, и ведь даже не увидела..

Юлечка, давай вместе переживать и стыдиться я вот твою нечаянную ошибку заметила, а в кремовых мне на мою так же показали, но я то доооолго думала, прежде чем неправильно написать, и сделала неправильно ну ничего, на ошибках учатся, в другой раз будем внимательнее, надеюсь заказчики на нас не очень обиделись, а еще лучше совсем не заметили...

Юль, не ругалась заказчица-то, а? ох, я б наверно, сквозь землю провалилась. Но всякое бывает, надеюсь она адекватная женщина и поймет. А тортик хорош
А спасибо за мак надо Ирине chiran-n говорить, это ее придумка

Хорошенький. Выравнивание отличное, а вот надпись подкачала. Заказчица отзвонилась уже?

Девочки спасибо за отзывы. Я сама позвонила заказчице, извинялась долго, но она совершенно нормально среагировала, говорит, что даже не заметили и говорит - мы же его кушать будем, а не надписи читать, я хоть немного успокоилась, но все равно позор!!!
Конечно теперь буду проверять все 10 раз и не писать, когда малыш лезет под руку....
А мак я первый раз увидела в тортике «Человек паук-3" извиняюсь, что автора не правильно указала....

Ну слава Богу. Вот это заказчица - молодец. По больше бы таких.

я тоже считаю, очень адекватная!!!

Всем привет.

Торт «Юному пожарнику»
Вес 3 кг.
Коржи - разноцветный бисквит.
Пропитка - малиновый сироп.
Крем - сливочный мусс с молочным шоколадом, ганаш на тёмном шоколаде.
Начинка - малина, миндаль в шоколаде.
Декор - сахарная мастика, съедобная печать на вафельной и сахарной бумаге.




Как обычно в авторской есть другие фотки.

Я что то не пойму а пожарная машина из чего, она тоже слеплена?

всем спасибо за благодарности ну очень приятно

Екатерина К, машина - печать на сахарной бумаге

Торт - бомба! Стесняюсь спросить - машина это мастика?, лепка? сама делала?! - улет! Стала рассматривать в авторской - показалось машина плоская, т. е. печать? Стеночка - это печать, а деревья и кусты - это уже лепка или тоже печать? - уж больно реалистично. А дорожка? - похожа на вымостку камнем. В общем, я запуталась, но ОООчень красиво и очень много вопросов

Sveta_, спасибо. Машинка, причиндалы пожарника, стеночка - сахарная бумага, булыжники кусты по низу торта - это вафельная бумага. Спасибо

И очередная рубаха я наверное скоро буду их ненавидеть не шучу, мне нравится их делать.
Только у заказчиков фантазия отсутствует, всем с телефоном, всем сиреневую. Ну тут случай подвернулся сделать как я хочу. Ну вот и сделала. Вечером выложу обещанный МК.

Торт "Рубашка"
Вес 4 кг.
Коржи - молочное кухэ.
Пропитка - ликёр из красной смородины.
Крем - сливочный ганаш на белом шоколаде, ганаш на горьком шоколаде.
Начинка - миндаль в тёмном шоколаде.
Декор - сахарная мастика, сахарная и вафельная бумага со съедобной печатью.

Торт "Рубашка" и торт «Юному пожарнику» - как всегда роскошно!!!

Как классно! жду мк, хочу рассмотреть все подробности

Настоящая рубашка - бери одевай, а карточку вставляй в банкомат. Здорово!

всем спасибо за благодарности ну очень приятно

A_SvetLanka, спасибо дорогая

Параллель, спасибо МК уже готов. или на ОК или на ютубе уже можно посмотреть, попозже выложу тут

я на ОК, ее со всех сторон обсмотрела, как же мне нравится!! Вот с вафельной бумагой тоже надо талант иметь, я только с ровной поверхностью разобралась как работать, а у вас такие шедевры!!!

Как всегда на высоте. Хорошая это вещь - съедобная печать.

Ух ты, Плюсик, вот это рубашка, я хочу, чтобы у нас такие в магазине продавались (работаю в магазине одежды). Такая расцветочка веселая класс!

Плюсс я тоже себе хочу прикупить принтер, потом с тобой буду советоваться какую бумагу лучше брать, сорочка твоя прям очень нравится

Всем привет!
Вот говорю себе, говорю, не нагребать заказов, а потом как попрет.. материальная сторона все же перевешивает. Поэтому от количества, у меня во всяком случае, страдает качество, а заодно и все окружающие меня люди, в первую очередь самые близкие, недополучающие моего внимания.
Ладно, это все лирика, отчитаюсь теперь.

Таинство крещения




Рафаэлло, 3,130 кг, мастика ММ, ШММ.
Идея, конечно, не нова, но... пожелание заказчика превыше всего.

Да отлично же, идея не нова может, но выполнение кажется всегда разное эти пузырьки (облака) такие интересные, ангелочки супер. У нас как то не распространена идея с крещением на торт
Да уж, это очень тяжело, мне и 2 в неделю как то иногда туго даются, а тут еще и детки и болеют пусть выздоравливают быстрее, а Вам терпения и сил побольше

Наташа!!! Полный восторг! Все торты хороши по-своему, но мне больше всего понравились ангелочки с ребеночком: складочки, пузики, глазки выразительные. Я видела такой дизайн, но в твоем исполнении-это нечто! Здорово!
Еще вопрос по стеночкам к тортикам. Ты стенку с торца (которая не лицевая, а изнаночная сторона) тоже прорисовываешь или оставляешь беленькой?
И еще: во все стоячие детали (перекладинки, заборчики, колонны) вставляешь дополнительно палочки-зубочистки или сушишь заранее, а потом без доп. креплений собираешь торт?

Света, спасибо!
Пока я не готова декорировать заднюю стенку с двух сторон, не хватает на это времени. Но, думаю, когда-нить дорасту до такого уровня, как Антошка с Кухарки. Вот у нее стеночки - просто заглядение
По поводу доп. деталей, чаще всего да, сушу со шпажками, чтобы избежать казусов и форс-мажора при транспортировке. Но есть детали, которые не требуют жесткости конструкции
 и крепятся по торцу, как белый забор в «Даче», например.

Я тоже заглядываюсь на ее стеночки, но это для меня что-то ну вообще нереальное!

А вот и торт-лажа
Весенний с пионом




Внутри «Черный лес» (и это первая лажа, делала его впервые и чет не совсем он у меня удался), мастика ШММ, цветок ШММ+ММ+СМС. Вес 2, 250 кг.
Делала по фотке, подруга попросила для мамы, цвет не тот, и все остальное тоже. Пока он сидел охлажденный в морозилке - был ровненький, а в холодильнике оттаял и «поплыл». И после покрытия тоже стало видно, как начали проседать коржи. Короче, мораль сей басни такова, тренироваться с новыми рецептами на домашних тортах.

Mama RoMashek. все торты очень, очень красивые, а лажу с " весенним пионом"(классный кстати торт ) кроме тебя вообще никто не заметит

inucya, НасТяня, спасибо, девочки! Да, я знаю, и реакция на этот торт была лучше, чем я ожидала. Но... для меня главное самой для себя не ударять в грязь лицом... все тот же треклятый комплекс отличницы...

Торт Додзе для Круджитцу




Молочная девочка, вишня, киви, банан. Мастика ШММ, ММ, стеночки - желатиновые. Почти 3,5 кг.

Mama RoMashek Все торты хороши, а если учесть их колличество, то я в глубоком обмороке.... Особенно понравился торт с нинзями, очень оригинальный!!!

я ни словечка не поняла в названии))) но торт суперский! очень необычный, стильный и классный! браво!

Гуля, спасибо! Я тоже ни бум-бум в этом, но так называется (согласно сведениям всемирной сети) дом главного персонажа этих самых НиндзяГ - сенсея Ву, он на торте по центру - дядечка с седой бородкой)

Торт просто улетный, я так долго любовалась на ОК на него, и ангелочки милашки. а про торт, потерявший форму - все гадала, как такая форма очутилась, сидела присматривалась, где ж ты обрезала) получился мешок с цветком. а оно вот как на самом дела) Наташ, в твоих руках, даже ошибка - шедевр!!

Торт «Барбоскин на детской площадке»







Крем-брюле, мастика ММ, ШММ. Вес чуть больше 2,5 кг - очередная работа в миниатюре.

А вообще, у меня была очень тяжелая прошедшая неделя, дня меня 5 тортов за 6 дней - это ооочень много. И передыха тоже не видать, следущие заказы на подходе, еще и детки болеют опять..

ааааааа.... а Барбоскин меня просто добил в хорошем смысле Вот это уровень!!! Молодец, а деткам не болеть!!!

Площадка великолепная, ну и сам Барбоскин конечно еще лучше!!! столько мелких деталек, ооочень красиво!

Mama RoMashek просто необыкновенные тортики. А еще и 5 тортов за 6 дней, это героизм да еще и когда дети болеют. Молочина!!! Для меня 2 торта в неделю это предел. Правда у меня младший ничего не дает делать, делаю только тогда, когда он спит.

Mama RoMashek - снимаю шляпу Мне все тортики очень понравились, от торта с Нинзями вообще чуть в обморок не упала, Очень-приочень понравился. Честно, мгновенно его к себе в копилку отправила!!! И с детской площадкой БОмбезный, такой идеи я ещё не видела ни у кого. Супер!!!
Сама нагреблась тортиков на 5 дней вперёд без выходных, и вот сижу сейчас и думаю зачем же я так пожадничала! Ведь ещё же и на работе основной надо отработать, а как же моя семья? Будут обделены вниманием...

A_SvetLanka, Света, спасибо! Стараюсь отходить от стереотипных и избитых идей и по-возможности реализовывать свой творческий потенциал

Mama RoMashek
Я тоже снимаю шляпу. Все торты такие необычные по сценарию, что у меня уже нет места на компе в твоей папочке, все копирую и копирую.
Обалденная лепка!!!

Mama RoMashek я в восторге от твоих тортов! Красота спасет мир

Добавить нечего, подписываюсь под каждым словом!!!

Mama RoMashek! Твой потенциал велик!!! Видно невооруженным глазом :girl_pinkglasses:! Ты по профессии кто? (по призванию-то мне понятно)!!! Очень здорово, необыкновенно!!!

Спасибо, девочки, дорогие!!! Ваши похвалюшки как всегда имеют стойкий окрыляющий эффект

А образование у меня экономическое :-[бывший банкир я

Мама Ромашек! Я в тихом обмороке! Вот это уровень! Даже нет слов, чтобы выразить восхищение!!! Прибегаю к помощи мышек!

Ой какие мышки прикольные!!! а где такие взять)))?

ЛОВИ! http:///smilies-148.html

Mama RoMashek торты улетные. Впрочем как всегда. Всегда что то новое. Обалденные идеи.

Ну Барбосик отпад, я один раз видела этот мульт, как по мне так не отличить от мультяшного и я обожаю такие торты, в которых целая история какая то видна, не просто круглый или квадратный с песиком, а все здесь так сказать, высокого уровня

Mama RoMashek, сказать нечего, девочки и так все сказали, БРАВО

Нюансы фотопечати и сборка торта-кружки

Сегодня мужские выставлю
«Кружка пива»
низ шоколадный бисквит, тафита с фундуком, пропитка кленовый сироп
верх ванильный бисквит, пропитка крем-брюле, крем масло+сливки+сгущенка+творожный крем+сах. пудра
газета - сахарная печать, мне муж фотопринтер подарил, пока я на моря летала, такой вот сюрприз))
пена - мокрое безе, вес 2,0 кг

Класс прям кружка и всё тут, совсем не торт

Какой муж молодец. Фотопринтер моя мечта. Может когда и осуществится.

Тортики хорошие. Кружка пива- смотришь вроде большой, а на вес посмотришь всего 2 кг. Каких же он размеров?

а вот размеры то я как раз и не записала, я этот торт вообще на глаз делала.
по фотопринтеру: надписи на фотопринтере мне не очень нравится, а как же живая составляющая?? на самом деле дома он может и не нужен вовсе, если есть возможность заказать картинки на дом, Pluss с этим отлично справлялась. это или на продажу надо работать, или делать только фототорты, дорогой, каечственный, а простаивает...

Вот так сюрприз довольна??? Я очень, тем более, что с надписями пока не очень, то он выручает))) Кружка, как кружка газета классно, хоть это и не своими руками.

Таня, я от кружки с пеной в восторге. Пена, пена-то какая!!!

«Колесо BMW_2",
Тирамису, вес 2,4кг

Tanya650tta, твои торты сразу узнаю, все предельно аккуратно

ГОРШОЧЕК С ЦВЕТАМИ
внутри сказка, сметанный крем, ганаш, ШМ, вес не знаю где-то 1 кг

Наташ, хороший горшочек, листочки покрашены хорошо, а вот сами цветочки утончить мне кажется надо

Горшочек с цветочками такой яркий, праздничный, весенний!

вот! точно!, а я думаю что мне в горшочке не нравится, теперь поняла- мясистые цветы, спасибки тебе

Еще одну «заразили» горшочками Лялюля я уже неоднократно говорила, что мне очень нравится твоя аккуратность и четкость исполнения!!! Сегодняшние работы не исключение! Горшочек - хорошенький, листочки вообще супер - очень понравилась окраски и форма, и прожилки; цветы мне тоже нравятся - такая сердцевинка интересная, цвет очень красивый у цветочков, но мы же хотим натурализма в тортах - цветочки выдают в данном случае, что это не настоящий горшочек Правильно написали - утончить и проволнить!

спасибки еще раз, чтобы я без вас делала, я люблю когда критикуют мои торты (только у нас на форуме ) потому как не всегда могу заметить свои недочеты, обязательно учту и обещаю исправиться сердцевинка у цветов кокосовая

Ох, что то все заразились фиалками. Надо тоже как то по пробовать. Горшок великолепный ровный и аккуратный, листики с прожилками тоже. Цветочки чуть тоньше надо было. А вот серединка цветочка мне нравится.

ЕДИНИЧКА_ЛАКОНИЧКА
КЛ бисквит, сметанно-заварной, клубника, ганаш, мастика покупная и ШМ, вес 4300

ООО вот это прям отличный торт супер, умница, и нежно, и красиво, и мишка милаха

А Единичка-лаконичка миленький детский тортик. Здорово смотрится «веревочка» беленькая с голубеньким.

девочки спасибо всем за плюсики и похвалюшки, на самом деле единичкой я не довольна, во первых когда раскатывала мастику заплакал малой, пока его успокоила мастика подсохла и при обтягивании полопалась на углах (надо было собрать и снова раскатать), и потом веревочки совсем не ровно скручены, но я была так растроенна обтяжкой что просто уже не стала ничего переделывать. хочу сказать что заказчица позвонила как только торт до нее доехал, и была в полном восторге сама себе пообещала что больше никогда не буду так халатно относиться к работе (вот что значит совесть)

замечательная единичка! я из кустов следила в скорой помощи за твоей мастичной подставкой))) ну и как ты ее в итоге делала-целиком или из двух частей?

подложка, а точнее мастика на ней сделана одним куском, на свой страх и риск просто уже обтянутую единичку переложила на подложку с помощью длинннюююющего ножа, получилось просто отлично, хотя руки тряслись что торт прямо в руках развалится

а тут мне нравится все!!! Очень хорошая работа.

Классная единичка! Утащила в закладки!

Отличная Единичка. Ничего лишнего. Надпись понравилась, почти вязь получилась.

Монтаж смещенных ярусов в торте-штанге

торт «Для тренера по фитнесу»

Идею торта нашла в инете, как-то мало фитнес-тренерам торты посвящают
видимо, как раз в силу профессии, дарить торт спортсмену не айс

Итак, три «блина» для штанги:

• «Воздушный сникерс». диам. 17см.
• Шоколадный бисквит, сметанно-сливочный крем, вишня, диам. 20см.
• Белый бисквит, творожно-сливочный крем, персики, диам. 18см.

Лепила впервые жизни, да и то мелочевку-аксессуары, а вот тренершу лепила моя доча,
огромное ей спасибо за помощь
«Блины» поизучала в инете, шрифтом вырезала буквы Barbell, каждый блин обозначила килограммами.
Вес пирамиды с фигурками 4 кг.
Т. к. «блины» смещены, то сзади, под свисающие части тортов, подставила трубочки,
отрезала их от трубок из-под бумажного полотенца, там плотный картон.

классная идейка для фитнес-тренера! но это круто конечно - спортсменке четырехкилограммовый торт! доча умничка, помощница! Вам уже можно семейный бизнес открывать)))

Параллель Гуля спасибо!
Гостей у спортсменки будет 25 человек, а если учесть, что в торте только украшения на 1кг,
то самого торта как раз
зы: а с дочей не получится, она живет далеко от меня, сейчас гостит просто в Праге.

ух ты, как грандиозно!! а кто-то еще недавно боялся на заказ торты делать)))
А блины с двух сторон мастикой обтянуты??

Да, Танюш, я и сейчас боюсь
Блины обтянуты обычно, снизу подложки картонные,
купила в магазине кондитерском как раз по диаметру тортов.
Спасиб!

Интересная идея. Смотрится так оригинально.

Ну вот и моя Ариэль. Что-то не очень я довольна. Жду критики 8)
Шоколадный шифоновый бисквит, крем сливки-маскарпоне с вишней, вес 2,5 кг.

Loren, а чем недовольна? хороший тортик с морской темой, отлично обыграна цветовая гамма, сверху это декор-гель? так здорово смотриться!!! по мне так только краб размерами большеват, но это ж мелочи..

Спасибо Татьяна!! Краб наверно ты права великоват. Сверху гель точно Мне кажется много я всяких деталек накидала

а мне наоборот тааак нравятся все эти детальки, чудесный торт, глаз не оторвать!

Спасибо Параллель! Заказчица просила побольше всего- ракушек, шариков и т д

Вот я даже и не знаю чем тут можно быть недовольной. Торт ровненький. Цветовая гамма обалденная. Русалочка такая милая- этож как лепить надо, а? И рыбка с крабом классные получились. Декор тортика - все везде на месте.

Спасибо Светлана!! Дак вот Ариэль как то мне и не очень нравится. Лицо как то не очень вроде вышло. :oНу раз говорите что все ок не буду переживать

Вот пошла еще раз фотку с ариэль посмотрела. Отличное личико.

Ну значит я придираюсь

Здоровская Ариэль, вот это цвета!!!

Спасибо Женя!!

Отличный тортик! Такое яркое морское сочетание цветов, особенно синий меня покорил! И не переживай за русалочку, ну, не совсем мультяшное, а просто хорошенькое кукольное личико.

Спасибо Света!

Я не вижу что можно покритиковать - чудесный тортик! Такие необычные, но классные цвета! Русалочка не диснеевская, но хорошенькая такая! Много деталек и все к месту! Вообщем молодец, мне нравится!

Спасибо NataST!!!

Торт для дочки на крещение. Уж очень понравилась идея с крыльями. Множество фото тортов пересмотрела, но эта работа «запала в душу». Круглый торт выравнивала по всем правилам и обтягивала впервые. До конца доделать не успела не хватило времени, по этому внизу не аккуратный канатик. Табличку делала и подписывала уже при гостях. Почерк у меня далёк от совершенства + я левша. Жду вашей критики и советов.

«Крещение Афины»

Шоколадный бисквит, пропитка соус карамельный от Stеrn + коньяк, крем взбитые сливки+ганаш+шоколадная стружка+коньяк., выравнивание сливочно-заварной, ЖМ от Тани Хегай.

Вес 3,7 кг

у Вас доченьку Афиной зовут?? ого!! Красиво...
по торту - крылья просто сумасшедшие, супер-супер!!! над выравниванием надо еще работать, но для первого торта достаточно хорошо. про жгутик сами написали. надписи надо сначала на бумажке писать, чтоб с размером не прогадать, или разметку на мастике делать, чтобы отцентровать, чтобы не было с одного края, как на слове «Библия». А в целом торт удался!!!

Крылья с лялькой интересные. Для первого раза выравнивание и обтяжка очень даже ничего. Но работай над этим. Жгутик по низу не очень, если честно.

Я тоже левша, правда половинчатая как я говорю. Я только пишу левой, а все остальное правой. И с почерком у меня тоже проблемы когда мало пишу. Вот когда у меня по работе было много писанины то почерк выравнивался.

Крылышки действительно ангельские, так и хочется дотронуться, кажется такие мякусенькие! Это шоколад? Так много перышек, долго делала?

Прекрасный результат для первого мастичного торта! Безупречное выравнивание должно прийти с опытом но сейчас все хорошо. Совершенно нереальные крылья - я в восторге!!! И вот это отдельное перышко как же оно кстати пришлось! И очень нравится библия, прямо такая важная и даже древняя можно сказать книжица Вообщем мне этот торт однозначно нравится

Сегодня животные))
«Овны»,
вес 2,9 кг, сметанно-творожный с клубникой и бананом

Прикольный тортик! Овечки такие хорошенькие! Забрала в коллекцию У меня много овнов

только надо быть готовой к тому, что я только завитушки 2 часа крутила))

Ну дык первый раз что ли? С этими тортами всегда так. Как что нибудь придумаешь, потом мучаешься пол дня

Таня, как жаль что ты его чуть раньше не выставила ((((я б твоих овечек-милашек сплагиатила))) недавно делала тортик с овечкой, у меня гораааааздо хуже вышли. а твой торт-ну как всегда, все СУПЕР!

Барашки такие прикольные. Класс.

Овечки - бесподобные, эти кудряшки просто обворожительные!

Техника сборки 3D-торта в мисках

«Коровка»
вес 2,0 кг
шоколадный бисквит, Тафита, вишня, миндаль.






кто тех, кто в курсе, вот наподобие такого торта я буду делать второй торт для той самой заказчицы с претензиями, только кота.

Ух ты!!1Вот это коровка Супер!!!

я думаю в этот раз заказчики твои капризные просто в обморок упадут от счастья))) Таня, а какой диаметр головы и тела, чтоб в 2 кг уложиться? и есть ли где-нибудь МК по такой корове-красотке))) и коту конечно, обожаю кошек!

диаметр головы - 12см, тела - 15 см. у меня много всяких мисочек, вот в них и собирала торт.
делала просто по картинке, без МК. Девочки, у меня сегодня куча работы, отвечу всем ночью, если что, ок?)))

И коровка прикольная.

Прикольная Буренка! Интересно теперь на кота посмотреть.

Танюша - овечки у тебя чумовые!!! Прикольные и милые до невозможности, но коровка - ну просто слов нет. Как представлю что съели такую красотулю и даже эти глазки их не остановили Вообщем нет у людей сердца, а ты большая умница - такую красоту сделала!

Симпотяга такая я за 3D животных ваще боюсь браться а твоя коровка смотрится классно!

Добрый день!!! Девочки, я поняла, что тортодел великий человек, мы смотрим новые мультики, читаем много нового, а еще вспоминаем уроки черчения. Когда муж вошел в комнату и увидел сидящую жену с циркулем, транспортиром он даже и подумать не мог, что это для тортика... звезда надо ведь правильная
А вот собственно и сам тортик, внутри «лебединное озеро», шокомастика и вес 2,5кг.
 «Для юного гитариста»

Вперед к новым знаниям, очень значимо, развитие суть всего..
НасТяня, сразу в глаза бросилось - висячие концы звезды, как же хочется чтобы она была высушена! и по низу немножко складочки получились при отбтяжке или мне кажется?

гитара классная получилась! небольшие складочки видны, но для меня так обтянуть пока за счастье-у меня их горааааздо больше ((((

Гитарка такая миниатюрная, хорошенькая. А вот звездочки показались тяжеловатые, даже скорее не звездочки а палочки, наверное на проволочках было бы воздушнее.

Tanya650tta Спасибо, Танюш! Да ты права без складочек не обошлось... маловато мастики сделала.
Sveta_ Мне гитарка тоже понравилась, а вот со звездами позно было уже что-либо переделывать, ты права на проволке смотрелось бы лучше.
Параллель Мы ведь не волшебники, а только учимся еще и без складочек все у нас будет в кружевах

Вот уж точно - чего только не приходиться смотреть и читать, чтобы воплотить понравившуюся идейку! Тортик хороший, отличная идея для мальчика, уже не малыша, не еще не совсем юноши На проблемки указали, заостряться не буду. Гитара очень классная!

Вот согласна полностью. Гитара просто обалденная!

Всем Добрый День!
Я абсолютный новечек, за плечами три торта, украшенных мастикой.
очень хочется развиваться, обучаться дальше! )))
выставляю свои первые работы.

Торт «Денежный мешок»




Шифоновый бисквит, крем масло/сгущенка, орехи, и прослойка шоколадного ганаша.







вафельные деньги и монетки покупные.
не передать словами какое удовольствие получала в процессе приготовления!)))

Классный мешок! и это новичок??? что же дальше будет?)))

Добро пожаловать, у нас здесь очень интересно, уютно, познавательно и красиво!!! Отличный дебют - торт замечательный, никак не скажешь, что первый. С такими умелыми ручками и огромным желанием - уже представляю какие новые шедевры в твоем (можно на ты?) исполнении нас ждут! Умничка!

Спасибо, большое, за теплый прием! ))
Буду стараться!

Здоровский мешочек!!! молодец!!!

Классный мешок. Умничка.

Матвейке годик




ванильный на кипятке с какао, масляный крем с вареной сгущенкой и орешками, шм, около 2,5кг

Вот что мне не нравится, так это пирамидка. Какая то она не ровная. А в целом очень симпотично.

Дианочке годик



ванильный бисквит, сметанный крем с лимонным соком, орешки, около 2,5 кг

мдя... переборщила я тут с бантом... и какая жалость, что не видела Таниных овечек, когда лепила эту (((моя мне совсем не нравится (((

А вот этот мне больше нравится. А бантик смотрелся бы лучше, если бы на нем были складочки. И не переживай из за овечки - в следующий раз сделаешь как у Тани.

придет время и общая композация в голове начнет лучше вырисоваться, и бант размером будет гармоничнее смотреться поменьше, и расположение фигурок и вариация надписи. Мне кажется, что ты еще в поиске, как любимой мастики, так и своего стиля, хочется попробовать все и сразу!!

Еще одна вариация на тему крестин
Торт «Благословенное дитя»




Внутри Крем- брюле (ну очень популярный нынче у меня состав, из 5 тортов 4 точно)), мастика ШММ, ММ. Вес почти 3 кг.
Этот торт из разряда срочных у меня, при моих завалах, заказали в понедельник вечером на пятницу на утро. Расскажу подробности в Тортах на заказ.

чудесный, нежный, красивый торт!

Нет слов. Впрочем как всегда. И трафарет на боковине, и ангелочки и малыш. Суууууууууууупер.

Опыт работы с карамельным декором

Доброго всем вечера! У меня сегодня тоже тортик на морскую тему «Золотая рыбка для папы от дочки», хотя изначально это был рыбак с рыбой Заказывали мама с дочкой папе, который рыбак, но потом дочка захотела золотую рыбку - ее желание исполнилось Понравилось лепить морскую мелочевку, да и сам тортик может и не очень сложный, но у меня впервые такой насыщенный детальками и мне самой нравится - можно побуду нескромной... Использовала три вида мастики - сундук ШМ, с дырками водоросли и камешки - желатиновая, остальное - покупная. Билась-билась с карамелью, это результат 3-й попытки, на большее сил и терпения не хватило... Подскажите со стороны недочеты какие есть, пожалуйста. Самой не нравится место где у рыбы хвост - в ней для облегчения веса скульптурная масса от Людмилы (Хаска), и вот хвост как то отдельно получился... Ванильный на кипятке, сливочно-лимонный крем, 2,5 кг

Красивый тортик!!! Рыбка такая шикарная

А чем ты красила свою волну и как ее закрепила на торте? У тебя волна тоже хорошая, только пены на ней не хватает. Осьминог меня сразил

Когда сахар для карамели варила - прямо туда капельки 3 голубого красителя капнула, и следила зорко за цветом, а то в первый раз видимо переварила до карамельного прямо цвета и реакция с красителем дала цвет бутылочного стекла... Не понравилось, затем испортила две партии обычных леденцов - не получилось, и вот последняя попытка меня удовлетворила. Насчет пены да, мне уже написали

Мраморность я не стала сразу делать - подумала айсинговые волны будут, а потом когда торт украсила - показалось мне перебор уже будет с волнами, итак много всего, и не сделала, зря все-таки наверное - пару волн не помешало бы точно, а уж на карамельной пену сделать - тем более. Ну ладно, урок на будущее А никак не закрепляла - я скалку подкладывала, когда застывало и туда под скалочку хорошее такое основание натекло, и потом вся эта волна чудесно сама к мастике приклеилась. Вот поближе фото

И кстати, большое - большое всем за плюсики и комментарии!!!

Красивый тортик. Ярко куча детлек, но не перегружен. Вот с рыбкой не подскажу, так как сама еще не делала такую. Это надо у Anna Rom спросить, у нее красивые рыбки получаются. Да и волны тоже.

Рыбка ну просто прелестная получилась!! и волна!! про волны писали! В общем - большая молодец!!!

Девочки вы столько красивых тортиков наделали. Я прям подсела на торты, верней на их изготовление еще верней на их оформление, сама в отпуске а руки чешутся чего ни будь слепить домой хочется и лепить лепить

Какая красота! Тортики у всех на мой взгляд безупречные.
Я с со своей очередной попыткой лепки. Торт сделала за день, хотя понимаю что срочные заказы это пока не мое, но не удержалась и в итоге конечно накосячила Мастику впервые сделала молочную. Куклу тоже сама впервые лепила без молда.
Торт «Кукла», шоколад на кипятке с вишневым конфитюром, вес 3 кг, кукла из молочной мастики, остальное покупная.

Посмотрела вес и сразу вопрос. Три кг, а кукла как будто в реверансе присела. Какого же диаметра низ и по высоте какой?

Лепка вроде ничего, но мне улыбки не хватает.

klimentina, а куклу ведь ты сама лепила, я не ошибаюсь? и торт- платье отдельно делала, а потом соединяла? высота не очень получилась.

Доброго всем вечера! У меня сегодня тоже тортик на морскую тему «Золотая рыбка для папы от дочки»,... Подскажите со стороны недочеты какие есть, пожалуйста.

Хорошенький тортик! Мне только не хвататет морю «натуральности»- или волн из айсинга, или мастику б не чисто голубую-а с белой, что б разводы были (по типу мраморной). Или внизу из крема волн.
Давненько тут не была. покажу чего у меня в закромах имеется.
Автомобиль Хюндай Санта-фе. вес 3 кило



В жизни выглядел поаккуратней и приличней.

а торт Хендай санта фе-разве это не должен быть джип? Жаль что фотка одна.

Джип. И вот знаешь-делала все в пропорциях, прикладывала все выкройки.. А наверх не хватило буквально 0,5 см. Что б по высоте-и усе... потерялся джип, стал седан.. Вообще с этим тортом я понервничала- тут подробности о сложностях и решении. hlebopechka.ru...

Эх, фото б с разных ракурсов. А так машинка очень приличная. Единственно, что я бы не рисовала руль и зеркало. А то стекла вроде как тонированы и ничиго видно не должно быть.

Торт с Дракончиком. Вес 2,1.



В объемных облаках внутри рисовые шарики. Облака получаются легусенькие

Торт с Дракончиком. Вес 2,1.
Дракончик прикольный.

Торт «Шкода» - очень хороша, мне нравятся машины на подставочке и очень аккуратная!
дракошка милашка в тортике«Дракончик»!

Суперский тортик. Дракончик обалденный.

ой, дракоша милашка однозначно!!!

Торт «Сыр и мыши» 2,3 кг



Мой замый быстрый торт-на все про все 5 часовушло. В 12 дня заказали на следующее утро.
Когда обтягивала кусок -допустила ошибку-боковую сторону -желтенькую, надо было делать с запасом по высоте-что б потом заправить под оранжевый-а у меня впритык.. Кой где ганаш вылазил:(

мыши просто отпадный, торт классный, да еще и такой скоростной! и дракончик с облаками такой милый)))

Торт«Мышата» - класс. Мышата очень убедительны и дракошка милашка в

Дествительно быстроторт. Мышки классные.

Девочки, которые лепят кууучу фигурок, мелочевок, без которых торт выглядел бы не тем, что было в задумке, вы просто героини!!! Смотрю ваши торты и восхищаюсь вашим трудолюбием, аккуратностью, фантазией.
Мне неделю назад позвонили и попросили сделать тортик по 2-м фото на выбор, свою копию я сейчас выложу, и 2-й, как выразилась заказчица, попроще. Ну, мы ж не ищем лёгких путей. Взялась я за это дело. Тортом недовольна. Мальвина такая мордааастая получилась!! Ну, никак у меня лица не получаются ((
Короче, чем разглагольствовать - лучше покажу.
Торт «Мультяшный»
Внутри торт «Зима» со сметанным кремом и брусникой, мастика Визьен, вес 5 кг, ярусы: 28 и 18 см.






Ну, вот.... жду тапки, советы...

Торт мультяшный вообще супер! Столько деталечек, а героев как много. СУПЕР

Дама с @ , я в обмороке!
это ж сколько лепки!!! просто суперский торт!

Вот чесслово на днях рыская в интернете видела такой тортик. Еще подумала этож сколько лепки, ё моё. А сегодня у нас на ХП такой тортик. От меня БРАВО за героизм. Столько вылепить героев.

Когда столько лепки, глаза разбегаются, и если кто-то не очень похож на общем фоне это скроется!! Молодец, столько терпения!!! труд отменный!!

«Шкода Фабия»


Вес 2120г, внутри: бисквит белый, крем масло+сметана+вареная сгущенка, грецкие орехи.
Высота с колесами 13,5см, длина 29см, ширина 13,5см.
Колеса из печенек диаметр 5см.

Это моя первая машина, срочный торт, время в пути 18 часов
Было трудно, но благодаря МК наших девочек с Хлебопечки и слава интернету
осталась довольна работой. Недочеты все на виду, но если смотреть издалека......

Супер! А где недочеты? )) по-моему, все просто чудесно, я вот смотрю на такие натуралистичные торты-машины и понимаю, что сама так никогда не сделаю ((((Девочки, у вас золотые руки просто, все отлично получается!

Гулечка
Тоже думала, что никогда не смогу.. машина это что-то запредельное
Заказчица оч. попросила, забирала в четверг вечером тортик Для тренера по фитнесу
и спрашивает: а сколько дней уходит на торт? отвечаю: 2-3.
А она и говорит: можете сделать на субботу, простенький... машину???!!!
Отказать не смогла

офигеть да, как тут откажешь-самый простой торт на свете заказали)))) я прям поражаюсь таким заказчикам))) у меня тоже бывают заказы в 9 вечера на завтрашнее утро-уже не берусь))))

Ну все, я глядя на все ваши замечательные машинки уже почти-почти созрела самой решиться на этот подвиг Машинка хорошая, первая - а такая ладненькая!!! И конечно к разряду простеньких тортиков уже никак не относится

Торт «Шкода» - очень хороша, мне нравятся машины на подставочке и очень аккуратная!

Хорошая машина. Мелкие не дочеты никто не видит))))))))))))))))))))))). Работа удалась.

Создание волны из леденцов

Мой первый мини торт и последний. Ни за что больше не возьмусь делать торты-малютки
 Золотая рыбка
вес 1.3кг Ванильный бисквит, взбитые сливки, банан. Мастика молочная.

Волна - просто супер-пупер!!! Даже хвост рыбки видно!!! Как делала?

Спасибо! Делала из мятных конфеток орбит. 2 пачки конфет растопила в микро, размазала по бумаге для выпечки и скрутила ее трубочкой. я ее первый раз делала и вообще слабо себе представляла как ее сделать, а она взяла и с первого раза получилась)))

Katiaryna - мыслим в одном направлении, одновременно выложили похожие торты Я вот весь город облазила - ну нет у нас этих конфеток «Орбит» Пришлось сахар варить, у меня волна более тяжелая получилась, а у тебя прямо воздушная!!! И даже цветовая гамма наших морей похожа - в бирюзу Скажи а песочек - это что? Похоже на карамельные крошечки или осколочки (как правильно интересно )

А ледецы -холс, ментос есть?

Две пачки Холса извела - не получилось... Потом была попытка из обычных светлых леденцов сделать и опять мимо...

А чем ты красила свою волну и как ее закрепила на торте? У тебя волна тоже хорошая, только пены на ней не хватает. Осьминог меня сразил

Пока не попробуешь такой вес, кажется что все ок. Но потом зарекаешсья делать меньше чем 2 кг.

Волна классная, прям хочется сказать что воздушная))))))))))))))

Маша и медведь
Очень понравилось работать с этим тортом. Забора не хватает (у меня не получилось его закрепить).
Вес 3.3кг. Шоколадный и ванильный бисквит, тафита, ананас. Мастика молочная.

Очень понравился домик у Мишки и огород - такие тыковки Лепка хорошая, герои узнаваемые и милые, но все-таки свои - какие же все таки сложные персонажи - мультяшное сходство мало кому удается Без обид

Какие могут быть обиды. Ты права на 100%. Слепить их похожими на мультяшных- действительно сложно. Машу и мишу лепил муж и сразу сказал «не похожи»

Девочки, какие наши мужья замечательные!!!
Терпеливые помощники.
Мой муж сегодня пол ночи помогал мне с машиной, консультировал, помогал с обрезкой бисквитов до нужной формы, выкраивал стёкла.. да и вообще, я его люблю!

Девочки, как вы так мужей своих воспитали, или где таких раздавали?

такой дом красивый.))

Всем привет. Начну с похвалы в адрес»Маше и Мише». Сюжетик хорош, мне нравятся кропотливые работы. Получилось по мультяшному.

Мне нравится дом и тыковки. Заборчика не хватает. А про сходство героев. Вот если честно я, по моему, еще не видела похожих именно машу и медведя. Других героев - да.

Апрельевна, Мужья у нас, действительно, замечательные. Мой сегодня до 3-х часов ночи богатырей лепил, а в 7 утра встал и пошёл на работу-герой
Торт "3 Богатыря»
вес 2,3 кг. Ванильный бисквит, сливки, ананас, фундук. мастика молочная.

Katiaryna, а у меня не открываются фото из радикала,
не могу посмотреть героичских богатырей
Я вставляю свои фото через галерею Хлебопечки, оч. удобно.

богатыри-просто класс! но муж еще лучше, такой помощник!

Торт "3 Богатыря»
очень классные) натуральные) молодец

"3 Богатыря» тоже хороши. Аккуратненькие!

За мужей

Богатыри обалденные. И похожи. Супер. Мужу медаль за героизм. Мой когда машину ночью разрисовывал, сказал. чтоб я ночью еще раз.... Днем и вечером. И точка. И телефон 00 00 простукали часики. Собрался и пошел спать, сказал утром дорисует. Хорошо хоть торт забирали после обеда. Я обтянула мастикой - И тоже баиньки пошла. )))))))))))))) А утром все доделали.

Вот про что я и говорю. Любые другие персонажи получаются похожие.. а вот маша и медведь почему то нет.

Всем привет! Вот нашедеврила СЕРДЦЕ С РОЗАМИ
 

 Вес 2,4 кг, ореховый бисквит, пропитка сметанная, крем заварной на основе карамельного соуса, арахис, мастика на торте - маршмеллоу, цветы из молочной (чтобы посъедобнее были )

 Торт выровняла на 4+, счастливая ходила (могу оказывается...... когда не надо ), даже жалко было весь цветочками утыкивать

в «Сердце с розами» я бы добавила еще розочек. Я когда делала похожий торт, вообще расслабилась насчет выравнивания.... розами натыкала... и... ничего не видно было... Умничка, что не поленилась хорошо выровнять!

  izabella, честно говоря, с розочками поленилась Вышла с декретного отпуска на работу, теперь не знаю как это своё хобби совмещать А выравнивание - моя головная боль, вот и тренируюсь на всём, где оно надо и не надо

Я бы розочек побольше добавила. И тогда не надо было бы сильно уж выравнивать, под розочками бы все и скрылось))))))))))))))

Поздравляю с успехом в выравнивании, один раз получилось - понравилось - дальше захочется делать не хуже!!! Мне сердечко понравилось - такое нежное, розочки красивые и количество их как по мне - как раз, не пусто и за ними сама форма сердца не потерялась. Вообщем хороший тортик!!!

Тортик «Електросчётчик». внутри Фереро Рошер, мастика из маршмелоу и сгущенка+какао, вес 3,5 кг.

Тортик «Електросчётчик» тоже очень. Я еще не встречала... Прикольно!

Это что то новенькое. Интересно в честь чего такой тортик?

это товарищу сегодня 30 лет исполнилось, он электрик. именинник как и гости в восторге.)

Рецепт клубничного суфле и мастики

Теперь выкладываю и свою подарочную работку. Вес 4 кг, мастика для фигурок - желатиновая эластичная, для обтяжки «Украса». Состав: шоколад на кипятке с шоколадным суфле с кусочками клубничного в белом шоколаде и суфле крем-брюле.
Торт 'Для Кристины»





Выносите вердикт...

Очень-очень-очень красиво и нежно! лепка классная! а эластичная желатиновая мастика-это что за зверь?) она так не дубеет как простая желатиновая?

Нежно, оригинально. оочень красиво. Только название надо чуток подправить. Как в работе мастика украсовская? Слышала о ней не очень отзывы.. пОдружка хотела взять, но так и не решилась
Еще очень заинтересовал состав-как это-кусочки клубничного суфле, в белом шоколаде? Буду очень ждать рецептика!
П. С. А мы из одного города!

Спасибо девочки! Желатиновая мастика у меня с добавлением глюкозы и масла и я ее назвала эластичной. Она дубеет, но не так быстро. Насчет «украсовской» мастики я тоже не сильно довольна, трескается при покрытии, так как сохнет быстро и пластичность сохраняет считанныеэ минуты. Я ее как запасной вариант белого цвета практикую. Но, честно говоря, когда я пробовала Петтинс для покрытия белую, то не могу сказать, что она сильно отличается от украсовской, поэтому по ценовой политике выбираю вторую.
Харькову привет. У нас много хороших мастеров! Клубничное суфле: взбитые сливки с клубникой перетертой блендером с желатином, потом режу на кусочки и поливаю растопленным остывшим белим шоколадом с добавлением сметанки и... застывать.

Вкуснятина

• отличный торт: нежность и красота! Замечательная лепка!.

Вердикт? Тут хлопать надо, а не вердикт.

Очень очень нравится........ Ангел обалденный.

Очень нежный тортик и какой-то уютный, спокойный, умиротворяющий!

Девочки, я сегодня с «Винни Пухом»
Ванильный бисквит, творожное суфле и черничный мармелад, вес 3,200кг. Торт делала на одном дыхании, но вот не заладилось с винни, долго и нудно его лепила (а с первого взгляда такой простой персонаж).

Ровненький торт. Мне не хватает цветочков на полянке и травки хочется. А герои похожи, НРАВЯТСЯ!!!

Винипух отличный, а вот сам тортик пустоват. Я бы побольше пчелок, пару кустиков, цветочков.

герои узнаваемы, согласна полностью.!!! и цветов на десткие тортики, цветов!!!

Выставлю тортик, может идея с сандаликами пригодится.
Торт «Сандалики». Вес-2,6 кг. Ванильный бисквит, йогуртовый крем, карамелизованные бананы и персики. ШМ, молочная мастика.

сандалики просто чудесные, неизбитые, а можно выкройку для них?

Это точно.

Параллель спасибо. Лови. По пунктиру надо вырезать, а перемычки ремешки-простые полосочки. И крепить их можно по-разному.

Классные сандалики у Zvetok, приносит новизну тортику.

Торт «Сандалики». сандалики вышли просто супер!!!

Симпатичный, нежный аккуратный тортик. Присоединяюсь к благодарностям за сандалики!

Торт дебют. Украшения, покрытие, лепка из молочной мастики. Понравилось.
Торт «Монстр Хай и Джени Фаер Лонг». Вес- 3,5 кг. Ванильный бисквит, творожный крем, персики и клубника. молочная мастика, карамель.

кто это такие, я не знаю))) что-то я совсем не в теме) поэтому не могу сказать, похожи или нет. но дракон ооочень классный, мне он так понравился!

Вот я этот мультик не видела. Надо скачать. А то много тортиков с ними, а хто они такие

тортик удался однозначно, Свет, а что это за молочную потянуло, если не секрет??

А на молочку меня «потянуло», т. к. эта мастика ну никак не хотела у меня получаться. Уж и так и эдак к ней подходила-нет. А тут Илона (спасибо ей огромное!!!) ссылочку кинула на МК по молочке на сайте «у самовара». Вот я упражнялась Вкусная она, мастика эта. Леплю много и хочется не просто красоту сделать, а чтобы она мягкая осталась и форму держала. Заморачиваюсь я, в общем...

А можно ссылочку мне бы тоже хотелось поупражняться а то что-то она у меня не очень получается

Ирина, посмотри здесь

Привет и сегодня. Теперь когда я чуть совсем напрактиковалась, беру на себя смелость оценивать и другие работы. Из последних "Монстрики ....» яркие отличные!

Что касается монстров - пока к счастью не сталкивалась с этими персонажами, мульта не видела (и слава богу) - но торт тоже хороший, но неужели современным детям это нравится?!

Отличная работа. Очень мне нравятся торты на эту тему. С удовольствием бы сделала что-то подобное, но не заказывают

Сначала свой

Этой мой скоростной (в моем понимании ). В пятницу вечером звонок, а Вы за сколько заказ принимаете, я говорю минимум за неделю. В ответ слышу: ой как жалко, а мне надо на воскресенье. А может что нибудь легкое. Я: А что бы Вы хотели. Она: у меня сыну 18 лет, может машинку. Муж кивает, без вопросов сделаем. Хорошо, озвучиваю цену, говорит дороговато, я мол ему телефон за 400 у. е. подарила. Я ей говорю а давайте телефон сделаем. Короче сказала она мне марку вот такой телефон . Я бегом в магазин за недостающими продуктами. И печь. Для меня скоростной, так как мне необходимо время обдумать что и как я буду делать, не очень люблю с бухты барахты. Я допустим сейчас уже бы по другому сделала. Но получилось то что получилось. Заказчица. была в не себя от счастья. Слава Богу.

Nokia Lumia 800

Ванильный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, кофейно-коньячная пропитка, шоколадная прослойка. Крем под мастику - масло+ сгущенка, мастика- ШМ. Вес 2,5 кг.


[/url]


[/url]

тортик явно удался, конечно, заказчики пищали. А вот мужу надо отдельную кухню выделять, руки у него явно чешутся!!!

• Per4ik-за скорость и достоверность- Молодец!
  

Нокия у Perchik очень хороша.

Замечательный тортик, реалистичный, как я люблю! Понравилось как проработала детальки на боковинках корпуса. Вообщем молодец, хоть и скоростной, на качестве не сказалось!

Спасибо.

 Спасибки.

BMW X6




Крем-брюле, мастика ММ, ШММ. Вес 3 кг.
Торт забирал сын заказчицы, и, что приятно, сразу узнал модель, хотя она не оговаривалась. Просто попросили джип БМВ))

джип класный. натуральный. молодец :Dу меня вот первый раз пропорции не вышли ((

Суперский джип, такие формы

Наташа, твои работы - это что-то!!! глаз отдыхает, руки опускаются (в хорошем смысле!), спасибо, что ты есть!!!

Наташа, «уловила» форму машины и пропорции все «тютелька в тютельку». Очень здорово!

BMW, как и все машинки Mama Romashek, - хороша.

Все прекрасно!!! Что тут еще скажешь

Суперский джип.

«Самолетики», вес 2,5 кг
явная халтура, делала для своих, главное чтоб каждому по игрушке.
шоколадный бисквит, сметанный заварной, тафита, вишня, ананасы

Таня, у тебя даже халтура совсем не халтурой выходит, а красивым нежным тортом. а буковки-это детская азбука на магнитах? как ей правильно пользоваться? я купила, а ничего не получилось (((

Гуль, ты что, он же кривой-косой весь...
а это не азбука на магнитах - это вырубки для пластилина, у ребенка забрала

Вот посмотрела сначала на тортик. Думаю что то тт не то. А потом прочитала что «явная халтура, делала для своих». Ага, понятно. Расслабилась чуток Таня.

«Паровозик»
вес 2,3 кг
Сметанно-творожный с ананасами и вяленой вишней.

• отличные детские тортики. Все похоже и аккуратно сделано. А торт «Паровозик» с игрушками утащила в копилочку. Хорошая идея.

А вот тут мне все нравится. Очень яркий и живой, веселый торт.

«Паровозики из Чаггинтона»
вес 2,6 кг
сметанно-творожный с ананасами
Лепила этих паровозиков ночью, всю ночь глаза терла, утром встала с коньюктивитом, второй раз такое.. когда глаза болят, все чаще встает вопрос, а оно мне надо, торты эти, за счет здоровья??((
звонила подружка, сказала, что зеленый (Коко) совсем не похож, а у меня инет отключился, делала по одной мелкой картинке, уж как есть...

Tanya65 Паровозики из Чигирино действительно хорошие получились! У вас все фигурки очень точные и аккуратные всегда. Особенно трансформер мне запомнился! Ваш был? Может быть, хотелось бы фон-травку чуть ярче сделать... как в «Паравозике»

Вот действительно, оно надо когда ты или близкие из-за этого страдают. Меня муж тоже регулярно гоняет чтобы я ночью их не делала. А подругому я не могу. Моя малявка не даст чтол либо сделать.

Торт «Лошадка на полянке» Вес 3,4 кг. Внутри классический бисквит, клубничное суфле со свежей клубникой.







Это моя первая лошадка, вообще работой осталась довольна, т. к. таланта скульптора и художника не имею, но жду критики.

Юлия 32, лошадка очень удачная, черных зрачков не хватило. Торт очень милым получился!

Лошадка очень даже отличная. Но мне на тортике не хватает травки наверное.

Чудесная лошадка, мордочка и передняя часть - просто безупречная, а вот с задними ножками что-то немножко не то, какая-то не такая форма. Но для первой лошадки - результат классный, мне очень нравится!!! Даже отправила лошадку в закладки

Девочки спасибо за отзывы и подсказки. А по поводу задних ножек, сама понимала, что то не так, но мастика никак не хотела слушаться, ну и я видимо не могла ее правильно слепить....

Шоколадный бисквит с заварным кремом+сгущёнка с орехами, изюмом, фруктами. Вес-2,6 кг

АлевтинкаДиванчик с мужчинкой хорош, но... почему-то мне кажется, что сам торт по бокам не сильно ровный.

Эх, фото б еще с разных ракурсов. Человечек классный получился.

Гиря. Маковый бисквит со сметанным кремом с черносливом. Вес-2, 5 кг

Если чесно, то мне не очень

в гире - ручка не высушена, форма у нее странная..

А ручку из гири я пыталась делать из воздушного риса+маршмеллоу, вообщем, намучилась, так до сих пор и не могу себе представить, как её возможно обмазать ганашом, если она соприкасается с поверхностью (((
Ну... я только учусь)

Торт Гонки. Вес-2,150 кг. Бисквит с заварным кремом с фруктами-киви, яблоко

Сколько ты тортиков принесла!!! вот это поработала!! с гонками хорош, а машинки молд???

Спасибо, машинки-да, молд, купила на этом сайте у Галины из Ровно.

"Love is...» Шоколадный бисквит с заварным кремом со сгущёнкой+чернослив и курага. Вес-2,75 кг

Алевтинка тоже хорошо потрудилась, но более удачной для меня кажется "Love is...» Хорощие цвета, ровненько.

А вот и хорошенький тортик. Аппликация хорошо выполнена. Как мне нравится эта идея тортика. Кого я только не уговаривала его сделать. Не хотят. А я тааак хочу.

love is.. - эх, хорошо бы его повыше сделать, чтобы белую мастику в виде уголков как надо загнуть.. но на этом торте, это конечно, не главное, а аппикация удалась!!

Сердце. Торт Рафаэлло. Вес-2,2 кг

Алевтинка Симпатичное и сердечко.

А вот этот ваще хорош. единственное только надпись малость подкачала (и это говорит та, которая сама писать не может. ). И попки розочек чем то надо прикрыть. А то как голопопые смотрятся. Либо надо было их подрезать и ставить, а не ложить, тогда было бы лучше.

Торт-цветок. Торт Лебединое озеро. Вес-2,65 кг

Алевтинка А розочка большая кандурином покрыта, какой - то отблеск, изначально подумала, что глянец...?

Такая сложная неделя была относительно заказов, что-то пересталась я малёхо!!! Каждый раз говорю себе не брать много заказов, вроде и не беру, а потом, со временем, забываю о своём табу и срываюсь... И корю себя за это. Вот и сейчас переборщила. Будет зато теперь чем с ВАМИ поделиться, хотя идеи в принципе не новые, но вдруг кому-то пригодятся!
Вот первый из них
Торт«Свадебный с розами» - 6 кг (шоколадные и белые бисквитные коржи, крем из масла и вареной сгущёнки и чуток взбитых сливок, ганаш), ММ

Торт«Свадебный с розами» - очень хороший торт, но как на меня лепестки роз можна было чуть тоньше сделать.

Согласна. Торт хорош. Лепестки бы потоньше. А вообще я очень боюсь браться за свадебные... Выравнивание здоровское! В себе пока не до конца уверенна.

Красиво!!! Столько розочек!!! Нежненько получилось!

от и не срывайся! Торт конечно хороший, но у тебя были лучше! А это значит, что ты устала! Не забывай о своем табу! Здоровье и силы надо беречь еще и для своих домашних.

Мой очередной тортик. Состав «Шоколадно-банановый с киви» Вес 2,5 кг. Мастика МШ. Поняла поздно, что подводки глазкам мало дала...
Торт «Борец реслингист»

Отличный торт! И фигурка то как похожа!!! Для меня людей лепить сложно, поэтому восхищена!!! И ангел раньше был - такое личико милое!!!

тортик запоминающийся! а жгутики - это мастика? и не порвалась?? ого...

 А.. Шнуры на тортике «Борец реслингист» просто мастичные. Живи и процветай ШМ!!

Интересный тортик. А ресленгист прям так и показывает: ну что кто ко мне?

Торт «Свадебный с мишками» - 7,2 кг
Медовик с заварным кремом, ММ
Как по мне, маловато роз, но заказчики хотели именно минимализм. С другой стороны, меньше времени ушло на их скручивание. Я их вообще не очень люблю. Знаю что надо лепесточки делать потоньше, каждый раз стараюсь сделать их такими, и всё равно не так получается, как хочется...
А когда их нужно ещё налепить сразу на три тортика, просто в обморок валишься от осознания этого:girl_cray:
Всё таки столько заказов больше не буду брать

ДА, Света ты герой, столько свадебных сделать!! И все удачные!! мне вот этот всех милее...