Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
Свинина
1 кг
Специи, соль
по вкусу
Способ приготовления
Взять свинину не очень жирную, порезать брусочками, чтобы они входили по длине в скороварку.
Посолить, обмазать специями для мяса. Дать постоять в холодильнике часа 3, можно оставить на ночь.
Чеснок лучше не класть (при приготовлении появляется неприятный вкус).
Если у вас тонкая фольга берем двойной лист, кладем на него мясо и сворачиваем как пирамидку, чтобы образовалось пространство для сока. Все складываем на дно.
Включаем режим " Мясо" 20 минут. Даем разблокироваться крышке.
В фольге будет много сока. Кусочки после остывания натереть чесноком и в холодильник.
Посолить, обмазать специями для мяса. Дать постоять в холодильнике часа 3, можно оставить на ночь.
Чеснок лучше не класть (при приготовлении появляется неприятный вкус).
Если у вас тонкая фольга берем двойной лист, кладем на него мясо и сворачиваем как пирамидку, чтобы образовалось пространство для сока. Все складываем на дно.
Включаем режим " Мясо" 20 минут. Даем разблокироваться крышке.
В фольге будет много сока. Кусочки после остывания натереть чесноком и в холодильник.
Программа: Мясо-20 минут
Время приготовления: 40 мин.








