Айсинг. Lace extension или объемное кружево из нитей айсинга

Зашла сюда в надежде увидеть МК от Олеси (или хотя бы ссылочку), потому что воздушные нити на торте Гибискус - это загадка. Повторить я это если и смогу - то очень нескоро, а вот разгадку узнать хотелось бы... очень...

Я тоже жду ее МК. Но надеюсь, это будет отдельная тема.

Так как пока у нас МК нет, я собрала все странички с имеющихся книг. Думаю, что по картинкам все становится понятно.

Воланы из айсинга. взято с сайта




Торт обтянутый мастикой переворачивают в верх «ногами»




_{причина редактирования: сгруппировала фото}

wvNTmU9yORw

Воланы из айсинга. взято с сайта




Торт обтянутый мастикой переворачивают в верх "ногами"

разве можно торт вверх ногами перевернуть это же невозмооожно!... Это на грани фантастики!

С йогуртовым кремом или Птичкой, не перевернуть, мне кажется, а если состав попрочнее, торт приморожен, то можно. Но самое главное!!! Не забывайте, что это картинки из «их» журналов, а у «них» торт это бисквит, обмазанный кремом и покрытый мастикой. так почему бы такое не перевернуть?

Мне на днях открыли «тайну» что торт действительно сначала переворачивают, делают нити, потом обратно и вроде как это только звучит страшно. Подушку-торт мы же переворачиваем

девоньки, по какому рецепту нужно сделать айсинг чтобы нити тянулись и не рвались???