Творожный пудинг в микроволновке

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Творог

200 г

Яйцо

2 шт.

Сахар

1 ст. л.

Манная крупа

1 ст. л.

Лимонный сок

1 ч. л.

Ванилин, соль по щепотке

Фруктовый сироп

2 ст. л.

Способ приготовления

 Я позволила себе слегка упростить рецепт, взятый на "в микроволновке. ру".
 Растереть творог с манкой. Яйца взбить с солью, сахаром и ванилином. Все соединить, добавив лимонный сок. При желании можно добавить сухофрукты, цукаты, орехи. Полученную массу выкладываем в форму и отправляем в микроволновку. Я держала на максимальной мощности 4 минуты, а в рецепте рекомендуется 10 минут на мощности немногим ниже среднего. Подавать, полив фруктовым сиропом.

Программа: микроволновая печь

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 4 порции

Похожие рецепты

Черничный пудингArka

Пряный кукурузный пудингdopleta

Пудинг творожный ВолшебныйАлисия

Форму надо с крышкой?

Форму надо с крышкой?

Нет-нет! Очень удобно в силиконовой, ее смазывать ничем не надо. Стеклянную или керамическую лучше смазать маслом.

А какой творожок лучше брать?

Я делала и 5%-м, и с 9-ти.

Буду пробовать, сын как раз доел творожные кексы, а завтра сделаю пудинг.

dopleta, красиво получилось. Хотела на сайт заглянуть, который ты указала, ну чёй-то не найду. А напиши-ка ссылку, если что, со звездочками.
И я так понимаю, что форма нужна не одна большая, а несколько маленьких? Что-то типа кексов можно?

Май, может вот этот, по названию похож :

dopleta, красиво получилось. Хотела на сайт заглянуть, который ты указала, ну чёй-то не найду. А напиши-ка ссылку, если что, со звездочками.
И я так понимаю, что форма нужна не одна большая, а несколько маленьких? Что-то типа кексов можно?

Форму выбирай в зависимости от кол-ва, его же можно пропорционально уменьшать и увеличивать. Я готовила и в одной большой, и в отдельных поменьше. А сайт этот: .

Лариса, делала в микроволновке сырники (мои сказали похоже на сырники, мы теперь их так и обзываем), только у меня 1 яйцо и 1 столовая ложка сметаны, просто, вкусно и быстро. Ставила на 4 минуты. Вот мои сырнички



Спасибо за рецепт

Неужели действительно так поднимаются в микроволновке?
Красотень
Приходите ко мне так приготовить))) А то я сколько не пробовала, не получаются сносные сладости в микроволновке.

А сама микроволновка не портачит? Не очень старенькая? А то ведь они с возрастом, как и мы!