Категория: Выпечка
Ингредиенты
Банан ( очень спелый!)
3 шт.
Яйцо
1 шт.
Мука цельнозерновая пшеничная
100 г
Мука в/с пшеничная
100 г
Сахар
100 г
Масло сливочное
70 г
Соль щепотка
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
Ликёр
1 ст. л.
Способ приготовления
Взбить яйцо с сахаром, добавить мягкое сливочное масло. Пюрировать бананы и добавить их в сахарно-масляную смесь. Соединить муку с разрыхлителем, солью. Всё соединить в одной ёмкости и влить ликёр. Хорошо взбить смесь!
Чашу скороварки смазать сливочным маслом, и вылить в неё тесто.
Кнопкой Меню выбрать режим Мультиповар, установить время 60 минут и нажать кнопку Варка/ Турбо.
По окончании оставить на Подогреве 5 минут. Проверить готовность кекса деревянной палочкой. Выключить скороварку, и через 15 минут вынуть готовый кекс.
Если кекс вам покажется сыроватым, то можно установить Мультиповар дополнительно на 10-15 минут.
Порций: 1 шт.
Примечание
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Кекс банановый (Classic banana bundt cake)Чучелка
Кексы цельнозерновые банановые с апельсином и шоколадомПодмосквичка
Банановый кексПодмосквичка
