Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками

Миранда, Какой крюк все заказывают? Я что-то пропустила

zvezda, так от первой индукции же, спиральный
Только, вроде, крюк в другой теме.

А в этой чуть выше LudMila, словила на ебее старую форму флекси.

Старую флекси ещё можно «поймать», я на ebay купила 3 дня назад

Людмила, а можно ссылку? Тоже хочу такую флекси.

Tyngysohka, Галина, ссылку давать бесполезно, эта флекси у продавца была в единственном экземпляре, её больше нет, ко мне едет.
На еBay как и на нашем avito частники тоже продают. Совет один - заходить почаще и мониторить.
Получилось довольно дорого, пересылка больше самой насадки (доставка 2200 + 1800 насадка).

А крюк от предыдущей индукции скоро в Москве должен появиться, я «записалась», жду, когда позвонят.

LudMila, спасибо, понятно.

Мониторить можно еще Амазон. Года полтора назад флекси появлялась там раз в 3-4 месяца, а потом я купила и перестала смотреть.

Это на большую чашу, на маленькую нет ссылки

*

Меня беспокоит, что сито 930 мало где в доступе.
Не понятно, то ли мониторить и брать почти по любой цене, то ли подождать. Либо появится, либо новый вариант готовят.

Эх, не взяла весной

Миранда, а я не дождалась сито 930 и купила 992. По мониторила я 930, если они где и есть, то стоят заоблачно, либо по предзаказу, но тоже не дёшево. Пока только попробовала установить, вроде встало нормально, но есть небольшой люфт (хотя я думала, что будет сильнее люфтить). Посмотрю как покажет себя в дальнейшем.

Если не трудно, ответьте пожалуйста на пару вопросов по насадкам:

• Есть ли для 9060 мороженица? Для старой модели была AT957, для новой она подходит или есть какая-то другая?
• Подходит ли для 9060 измельчитель AT320 или для новой модели другой измельчитель?

Заранее спасибо за ответы.

suigeneris, измельчитель подходить для всех машин, кроме серий Кмикс, и начальных Просперо и Мультиван.

Мороженица 957 походит для всех машин с чашей 6,7л.

не дождалась сито 930 и купила 992

Не хочу 992, потому что все равно буду хотеть 930 и в итоге получится две цены. Разве что 992 попадется за символическую цену.

Заграницей можно купить за 90+- евро, но стоит ли?

Коллеги, а скажите, пожалуйста, про кубикорезку.
Помню, что у Белки в крышке штырь отломался, но больше таких случаев не было.

Я вот сейчас использовалась и в очередной раз поволновалась - штырь в крышке пошатывается. В принципе, он так пошатывается, чтобы у него был люфт при движение. Когда все одеваешь/собираешь, он уже не шатается. Но может и не по этому.

А у вас тоже шатается?

Darkusha, сегодня на Амазоне увидела

И еще здесь

Добрый день.
Можно вопросы по насадкам: планирую покупать KENWOOD Sense KVC5100T.
Надо выбрать 4 насадки. Остановилась на:

• Насадка-блендер Kenwood KAH 358GL
• Насадка-мясорубки Kenwood AT 950A или Насадка-мясорубка Kenwood KAX 950ME
• Насадка для нарезки кубиками Kenwood MGX 400
• Насадка-кухонный комбайн Kenwood KAH 647PL или Насадка-овощерезка Kenwood AT 340 (не поняла разницы).

Можно уточнить по пункту 2-какую брать? По пункту 3-нужно ли докупать что-то типа адаптера, если да, то какой? Или так встанет? По пункту 4-чем они отличаются? Что лучше?
Спасибо.

Совместимость насадок и выбор между комбайном и теркой

2. Насадка-мясорубки Kenwood AT 950A или Насадка-мясорубка Kenwood KAX 950ME

Для серии Sense на низкоскоростное гнездо (на конце головы) не подходят насадки, начинающиеся на АТ. Или их через переходник надо.

Поэтому, если мясорубка, то KAX 950ME.

3. Насадка для нарезки кубиками Kenwood MGX 400

Тоже самое, т. к. это насадка на низкоскоростное гнездо.
Нужна кубикорезка KAX400.

MGX 400 подойдет только через переходник.
КМ Kenwood. Справочник. #11

4. Насадка-кухонный комбайн Kenwood KAH 647PL или Насадка-овощерезка Kenwood AT 340 (не поняла разницы).

Что лучше каждый определяет под свои задачи. Кому нужно много заготовок - 340, кому нужен еще нож и готов освобождать чашу по мере ее заполнения - 647. На ютубе полно видео обеих насадок в работе, посмотрите наглядно их разницу, тогда будет легко определиться.

Лично мне больше нравится 647, как более функциональный.

Миранда, посмотрела у своей кубикорезки, штырь немного пошатывается туда сюда.
OlinkaЯ, в комплекте к KVC5000T уже шел 1 адаптер, на сайте продавца о нем не было ни слова, но в коробке с КМ он оказался, полагаю, что у выбранной вами модели он тоже должен быть. Эту информацию можно уточнить у продавца, а лучше приехать в магазин, где они продаются и вместе с консультантами залезть в коробку и посмотреть собственными глазами. Если адаптер все таки в комплекте идет, то не будет ничего страшного, если 1 или даже 2 насадки будут работать через этот адаптер. Так что если кубикорезка вам очень нужна, а КАХовской в наличии нет, то можно взять и MGX. Большой парк насадок через адаптер, конечно, лучше не плодить. Гораздо проще и приятнее вставлять насадку сразу напрямую, чем все время этот адаптер откручивать и прикручивать или покупать адаптеры под каждую насадку.

Marinuly, спасибо, не мониторю, забываю Посмотрела на амазоне, по фото чаша выглядит пластмассовой

А крюк от предыдущей индукции скоро в Москве должен появиться, я «записалась», жду, когда позвонят.

LudMila, Людмила, а где вы записались на спиральный крюк? и ск. стоит?
Наверно тоже хочу вымешиваю тесто в х. п., но не всегда устраивает объем.

посмотрела у своей кубикорезки, штырь немного пошатывается туда сюда.

Спасибо. Думаю, это специальный люфт.
Но почему-то не могу забыть про Белкину крышку и все время осторожничаю.

Тест насадки-мясорубки на разных продуктах

Я тоже думаю, что так задумано, ну не могла я за месяц ее так изнасиловать, чтоб начало шататься то, что не должно.
Хочу еще поделиться своими впечатлениями о мясорубке, знаю, что по поводу этой насадки мнение неоднозначное, кто-то хвалит, кто-то не подружился с ней совсем. Не хотела поэтому брать такую насадку, но бонусы сгорали, блендера в наличии не было, а что взять кроме мясорубки придумать не смогла. Решила, что если сейчас за 4200 ее не возьму, то за 6200 точно уже не буду. Сразу сделала фарш из свиной печени на крупной решетке с добавление свиного сала. Сало она не очень охотно жевала, пришлось резать совсем маленькими кусочками. Потом сделала фарш из жирной свиной лопатки на средней решетке. Кусочки брала большие, с салом прямо. Справилась мясорубка хорошо. Дальше сделала колбасы на 3 скорости иначе не успевала колбасу принимать. В общем я очень ей довольна.

где вы записались на спиральный крюк? и ск. стоит?

Я была на мастер-классе, пообщалась там с сотрудником сервис-центра, он сказал, что крюки заказаны, записал мой телефон. Сколько будет стоить, пока не знаю.

Попалась на ебее старая флекси, в Англии, по доставке ноль инфы.
Дороговато, но вдруг надо кому.

Попалась на ебее старая флекси

Миранда, спасибо! Буду выяснять...

Не получилось... Продавец в Россию не отправляет.

Девы, кто в теме, подскажите: спиральный крюк за 3280 без доставки- это нормальная цена? Сайт какой-то левый, оформление не стандартное, чет торможу я.

Не получилось... Продавец в Россию не отправляет.

Попробуйте через посредников например пару раз через них работал.

Vlad_Ru, спасибо, попробую
У них пару месяцев назад была одна. Пока я размышляла дорого или как, она закончилась.

кто в теме, подскажите: спиральный крюк за 3280 без доставки- это нормальная цена?

Денежка, Вы имеете ввиду крюк KW711659? Цена в Германии на него 47 - 52 евро.

Денежка, сколько не гуглю разного, в большинстве случаев самая выгодная цена оказывается в Украине. Не все, конечно, но многое.

Если есть там контакт, то лучше там заказать. В наличие не всегда, но под заказ привозят через 3-5 недель.

Правда, и не все там в наличие, в отличие от той же Германии.

Питер Пуш,

Вы имеете ввиду крюк KW711659?

Да, именно его нашла в Москве.
Миранда,
В Украине много чего по кеше, но... коротких связей нет, а выстраивать окольные пути не люблю.
Наверно, рискну, переведу деньги завтра. Но, за всю мою историю интернет-покупок, первый раз просят МЕНЯ позвонить для оформления заказа.
Посмотрела, на Ебей их столько появилось и даже немного дешевле..

Добрый день.
Спасибо, что помогаете новичку разобраться.
 В связи с полученной информацией, возникли еще вопросы:

• Я правильно поняла, что Насадка-блендер Kenwood KAH 358GL для KENWOOD Sense KVC5100T подойдет и даже без адаптера?
• Насадка-кухонный комбайн Kenwood KAH 647PL идет с ножом и он может порубить мясо курицы, индейки для рубленных котлет?
• НАСАДКА-РАСКАТКА ДЛЯ ТЕСТА KENWOOD KAX970 тоже подойдет к этой машине? Я прочитала, что она используется для раскатки теста, вареников. Можно для любого теста? Для пельменей тоже подойдет?

Я правильно поняла, что с приставкой КАН, КАХ для данной машины подойдут насадки без всяких адаптеров?
Буду признательна за ответы.

OlinkaЯ, не за что. Многие сами тут страдали муками выбора, иногда даже аналогичными.

• Подойдет блендер.
• У фуд-процессора KAH647PL идет нож. Я тоже выбирала между ним и высокоскоростной АТ340, но наличие ножа перевесило в пользу фуд-процессора как раз из соображений о рубленом фарше. Теперь я еще лук с чесноком этим ножом измельчаю, если морковь не на кубикорезке, а на одной из терок тру.
• KAX970 подойдет без адаптера. Подходит для раскатки нелипкого теста. Это и на пельмени, и на лазанью, и на вареники, и на чебуреки, и на итальянскую пасту, и на позы, и даже на сосиски в тесте.

Поняли правильно, все КАХи подойдут на низкоскоростное гнездо напрямую. Для других гнезд адаптеры не нужны.

OlinkaЯ, адаптер нужен только к низкоскоростному гнезду (находится впереди на голове), на это гнездо без адаптера идут все насадки с КАХ в начале обозначения.

Опыт рубки мяса в фуд-процессоре

У фуд-процессора KAH647PL идет нож. Я тоже выбирала между ним и высокоскоростной АТ340, но наличие ножа перевесило в пользу фуд-процессора как раз из соображений о рубленом фарше. Теперь я еще лук с чесноком этим ножом измельчаю, если морковь не на кубикорезке, а на одной из терок тру.

И хорошо рубит мясо в фарш? Мне совсем не понравилось: неравномерно. Пока одно дорубится, получается муссообразная масса. Есть с чем сравнивать: лет 13 делала фарш в процессоре другой марки. А Кенвуд подкачал. Но только в смысле фарша, терки-шинковки прекрасны, рубленое тесто делается на раз, муссы-паштеты тоже нормально. Ну, а фарш - фарш делает насадка мясорубка.

NatalyaB, не поверите, но до рубленного фарша, ради которого фуд-процессор выбрала, я еще не дошла) Лук нравится как измельчает, нет такого, что одно уже в хлам, а другое еще крупными кусочками. Надо взять себя в руки и мясо попробовать порубить там.

Я постоянно делаю рубленные котлеты в фуд-процессоре, очень удобно

А вы примерно какими порциями мясо загружаете?

night_furia, две грудки и половина луковицы отлично измельчаются. Если больше, то не равномерно измельчается
И еще важно - сначала измельчите лук, а только потом добавляйте мясо

Всем здравствуйте!
Посоветуйте пожалуйста какую модель кенвуда купить)))
Очень надо

night_furia, я как-то от лени закинула все сразу, в итоге лук в фарше остался крупными кусками, и котлеты как-то не очень получились ((((
И еще момент - идеально использовать пульс-режим короткими включениями, при нем все хорошо измельчается, но не превращается в кашу



Ася К, у кенвуда очень широкий модельный ряд.
Нужны Ваши пожелания к функционалу, ну и ожидаемый бюджет на покупку

Требования : универсальный, тесто замешивать, крема взбивать, ну и для нарезки)))
Бюджет до 50 тысяч)
Кто-нибудь заказывал в Германии?
Можете подсказать проверенные сайты?
Заранее спасибо)))



Вот думаю между Kenwood Sence уж очень привлекает акция 4 насадки в подарок,
Kenwood Chef Titanium KVC7300S
Kenwood 096 индукционный

Ася К, эта тема-ветка для обсуждения насадок, а соседняя для обсуждения машин.

Вопрос выбора и различные ответы там пишутся каждый день. Почитайте хотя бы последние 10-15 страниц, возможно, в чем-то определитесь.

Кухонная машина Kenwood

Добрый день! Скажите. есть какой-то способ мельчить молодые свекольные листья и шпинат в свежем виде?
Бланширование и последующее измельчение меня не устраивают.
 Может, кто-то нашёл какой-то удобный способ?

leostrog, ножом по старинке.

Я пробовала мельчить в процессоре. но нож не захватывает листья. приходится постоянно останавливать комбайн и премешивать. а длинные волокнистые черешки наматываются на нож. Уже и мясорубкой попробовала и и ручным блендером.

leostrog, а миниизмельчителем пробовали?

Минизмельчителем я три килограмма этого шпината буду мельчить всю ночь.) Если бы у меня было немного, то конечно можно и вручную. Но я покупаю сразу огромный «веник», делаю начинки для пирогов и очень морочно шпинат обрабатывать.
Шпинат вот такой - листья у него большие и черешки длинные

Черешки у него тоже идут в пищу. Но они длинные и волокнистые и накручиваются на нож.

leostrog, в принципе, процессор неплохо рубит, если сухое (не мокрое) и достаточное кол-во.

Стебли укропа я шикарно измельчаю миниизмельчителем. Раньше выкидывала, а теперь вот так и в суп. А если суп-пюре, то просто сразу в блендер можно с остальным. Похожи на шпинатные.

Так это и есть шпинат. Мне он нужен измельчённый, но не совсем в пюре. для начинки.
Вот примерно чтобы так

У меня печаль и головоломка.
Поменяла кешу сенс на новую индукцию, хотелось бы максимально оставить парк насадок по-максимуму.
Итак, есть мороженица на сенс и пластиковая чаша, которая подходит ко всем машинкам 6.7л. Миранда выяснила, что чаша мороженицы одинаковая как для 4.6, так и для 6.7.
Проблема оказалась в мешалке, с ней голова новой индукции не закрывается примерно на 1 см.

Сижу и думаю - то ли продать сенс с мороженицей, а себе позже купить фризер. Либо послушать мужа и подпилить мешалку под индукцию, по всем параметрам должно работать...

Поменяла кешу сенс на новую индукцию,

Здравствуйте. А как вы поменяли машины? У меня есть кошка КММ020, а теперь хочу новую индукцию, вот и думаю как бы обменять.

Olgaram, ну как обменять
Продать одно, добавить и купить другое.

Или купить другое, в надежде, что продать предыдущее получится быстро и максимально выгодно.

Trade-In (обмен/выкуп старого) у Кенвуда нет.

Olgaram, ну как обменять
Продать одно, добавить и купить другое.

Или купить другое, в надежде, что продать предыдущее получится быстро и максимально выгодно.

Trade-In (обмен/выкуп старого) у Кенвуда нет.

Пыталась продать, не получается, я писала на официальный сайт, может программа есть по обмену, нет. А так хочется индукцию!

Olgaram, попробуйте выставить свою КМ на Барахолку - может быть, кто-то захочет купить именно эту модель - она тоже очень приличная по всем параметрам.

Olgaram, к сожалению, нет, да.

Поддерживаю совет попробовать на нашей Барахолке продать (только прочитайте правила). Или может все же на Авито кто-то найдется, кто захочет.

Удачи!

Правила - Правила раздела «Барахолка» и алгоритм выставления вещи на продажу

Нужный раздел, куда выставить - Барахолка: кухонная электротехника

Добрый день! Скажите. есть какой-то способ мельчить молодые свекольные листья и шпинат в свежем виде?
Бланширование и последующее измельчение меня не устраивают.
 Может, кто-то нашёл какой-то удобный способ?

Я пропускаю через мясорубку, обычную, шнековую.
Если целыми листьями, то по несколько штук стеблями вниз или предварительно порезать и сильно горловину не наполнять.

Метод нарезки лука в фуд-процессоре

Кажется, нашла приличный способ мелкой нарезки лука-порея (с него началось) и репчатого. Фуд-процесссор, диск для нарезки жульеном, вставляем овальную заглушку. Столбик порея режем вдоль пополам и вставляем вертикально в цилиндрическое отверстие заглушки, примерно вторая скорость, чуть придерживаем круглрй заглушкой. Репчатый аналогично, луковицу режем так, чтобы помещалась в это цилиндрическое отверстие.
Если нужно много лука, то отлично и быстро. Если маленькую луковку, то быстрее ножом.

Я пропускаю через мясорубку, обычную, шнековую.
Если целыми листьями, то по несколько штук стеблями вниз или предварительно порезать и сильно горловину не наполнять.

Спасибо. у меня так не получается, забивается.

Девочки, посоветуйте, пожалуйста, чем лучше натереть морковь для корейской морковки. Фуд-процессора у меня нет, есть высокоскоростная насадка и мелкая терка для шоколада и сыра. Или только бернеровской теркой?

В общем, девочки, я модернизировала свою насадку АТ992 для Major. Нашла мастера, который мне выточил штырь по размерам для Major. Он сел отлично, как родной. Уже пользовалась насадкой неоднократно, пока всё устраивает.

Миранда, а вы купили себе сито?

Marinuly, нет
все жду 930

Миранда, муж подсказал про новый штырь. У мастера возникла проблема только с резьбой, она нестандартная.

Антонелла, тут пробовали перекрутить штырь майоровский на 992 и почему-то не получилось. А если его как заготовку обрабатывать? Правда, штырь тоже денег стоит, но ко многим насадкам, покупаемым отдельно (суфлейка, например) кладут запасной.