Паста закусочная, с бананом и замороженными листьями черемши

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Банан свежий (плотный)

2 шт.

Черемша паста замороженная

2-4 ст. л. с горкой

Перец чили свежий

по вкусу

Чеснок свежий

1-2 зубка по вкусу

Масло оливковое

по вкусу

Зелень свежая (базилик зеленый, укроп, петрушка)

по вкусу

Соль, перец

по вкусу

Лук зеленый свежий

по вкусу

Способ приготовления

 В данном рецепте использовала свою заготовку черемши
   

 

Черемша натуральная, в оливковом масле (для хранения в морозилке)
(Рома)

 
  Положить в чашу блендера банан кусочками, черемшу в масле, перец чили, чеснок свежий, зелень свежую (укроп, петрушку, базилик зеленый) разбить в однородную массу.
 Банан лучше использовать крепкий, чтобы паста в готовом виде держала форму. И крепкий, недозрелый банан не такой сладкий по вкусу.
 

  Добавить соль по вкусу, оливковое масло – еще раз перемешать до однородности.
 Попробовать на вкус и подкорректировать, если это требуется.
  Добавить к пасте лук зеленый свежий в нарезке, аккуратно перемешать.
 

  Можно пробовать!
 

Примечание

А теперь намазывать пасту на хлебушек и получать удовольствие, особенно зимой!

Приятного аппетита всем!
Запасайся овощами, кто может!

Рома, Татьяна, какие интересные эксперименты. Не устаете вдохновлять!

Надя, спасибо!
Трав разных наморозили много, и не только я, теперь нужно что-то из ни готовить - вот и изобретаю