Нутелла за 5 мин (без варки)

Категория: Кондитерские изделия
Нутелла за 5 мин (без варки)

Ингредиенты

Молоко 150 мл
Сахарная пудра (можно сахар песок) 0,5 ст
Масло растительное (без запаха) 300-350 мл
Молоко сухое 2-3 ст. л
Какао порошок 3 ст. л
Ванилин
Орехи любые по желанию

Способ приготовления

  • Теплое молоко наливаем в высокую посуду для блендера. Блендер нужен погружной!
  • Добавляем сахарную пудру и ванилин, смешиваем. Постепенно добавляем масло (блендер на максим. скорости), На этом этапе масса начинает густеть.
  • Нутелла за 5 мин (без варки)
  • Я добавляю обычно 300 мл масла. Мне этого вполне хватает.
  • Далее добавляете сухое молоко и какао. Продолжаете взбивать. Масса становится густой
  • Нутелла за 5 мин (без варки)
  • Взбиваем примерно минуту. И вот результат
  • Нутелла за 5 мин (без варки)
  • При желании добавляем орехи какие любим и убираем в холодильник
  • Нутелла за 5 мин (без варки)
  • Когда постоит в холодильнике станет еще гуще

Время приготовления:

5-7 мин

Примечание

Очень извиняюсь за качество фото.
Готовлю ужин, тут сын пристал: "давай делать шоколад, который можно намазать..."
Так как делов всего на 5 мин., пришлось переключиться на нужды сына. Это результат совместного творчества)))
Уже когда начали готовить решила сфотографировать процесс, т. к. вроде бы такой рецепт здесь не встречала.
Масла кладу 350 мл. когда мне нужно чуть гуще. Но и эта Нутелка с ложки не свалится простояв в холодильнике хотя бы пол-часа.
Это вкусно, поверьте.

О пользе конечно можно спорить, но иногда почему бы и нет?

*Olga VB
Светлана, загляните сюда и сюда.
*Svitla
Упс... Прошлёпила... Сейчас буду искать как удалить...
*Svitla
Уважаемые модераторы! Убедительно прошу удалить этот рецепт! Такой уже есть...
*annnushka27
Svitla, Светлана, спасибо, если бы не Вы, то так бы и не заметила такой интересный рецепт!
*Ирина Доларс
Не удалить!
А перенести
*Svitla
Иринка, куда перенести? И как это сделать?
*Ирина Доларс
К другому рецепту
Скопировать и добавить
*lidmila
Спасибо за рецепт, за идею!!!!
*Alina803
Я тоже, благодаря Вам, встретила такую вкусняшку!!! Рецепт БОМБА!!! Сидим с дочей объедаемся.
Только мне понадобилось меньше масла. Очень густая получилась
*Svitla
Alina803, на здоровье! рада, что вам понравился рецепт
*АлинкаМ
аааааааааа, разве так можно???? у меня миксер накрылся, а тут такой рецепт..... попробую в комбаине зафигачить)))
*IvaNova
Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусно при минимуме затрат и простых составляющих.
Дочь любит шоколадную пасту, буду делать неоднократно.
Орехи не добавляла. Густеет весьма прилично
*Элен
Интересно!!!
*Свет@
Делаю второй день, сегодня получилась прям ну вкусняшка , сын спрашивает сколько нужно чего купить чтоб сдел :lol:ать кастрюльку , спасибо за рецепт)


Добавлено Воскресенье, 10 апреля 2016 года, 17:44

Вот принесла фото с ложечкой, густая -густая получилась)) Нутелла за 5 мин (без варки)
*АлинкаМ
очень быстро и вкусно, правда я брала лесные орехи, и блендер медным тазом накрылся, пришлось делать в кухонном комбане, получилось с крупинками...
все носом крутили, но за пару дней нуттела в холодильнике усохла до пустых стаканчиков))))
*IvaNova
Вчера сделала на топлёном молоке (покупном). Какао положила поменьше нормы, орехи не добавляла. Пробивала минуты две на максимальных оборотах.
Получила волшебную воздушную субстанцию бежевого цвета, по вкусу и запаху напоминающую крем-брюлле.
Весьма интересная вариация, смею доложить вам. Так и просится к блинам или на склейку печенек
*kil
Так нужно срочно попробовать...
*yuli-ba
А без сухого молока получится?
*IvaNova
При вливании масла в молоко смесь густеет. Причём чем выше жирность молока, тем лучше густеет. Сухое молоко придаёт смеси пастообразность, даёт возможность намазывать на хлеб. Возможно, без сухого молока и получится, но как будет держать форму - не могу сказать
*АлинкаМ
Цитата: yuli-ba

А без сухого молока получится?
я делала на сухих сливках для кофе...65 рублей пакет...
*xoxotyshka
Добрый вечер. Svitla, спасибо за такой выручальный и быстрый рецепт! Очень нежная паста получилась. У меня не было сухого молока, заварила крахмал на сливках и добавила при взбивании. Брала 1 ст. л. кукурузного крахмала с небольшой горкой, сливок около 100 мл. Варила до загустения. Что это дало не знаю, в холодильнике загустело. Намазать можно, но не густая, а очень приятная. Орехи не добавляла. Остановится было сложно!
*Елена Бо
Очень хороший, вкусный и быстрый рецепт. Делала из 350мл. растительного масла, без орехов. Очень густой вышел, а после холодильника вообще красотища! Муж сказал, что очень похоже на сыр шоколадный (а он его обожает), только гуще. Спасибо!
*Svitla
Девочки, очень рада что вам понравилось! и спасибо за благодарюшки. До сих пор получаю...
*Эжен
Svitla, Светлана, спасибо за вкусный и быстрый рецепт нутеллы
*Елена Бо
Что-то давно никто нутеллу не делает. Я сегодня вспомнила и сделала, такая вкуснота! Кто не пробовал, очень советую.
*IvaNova
Елена Бо, регулярно делаю )
*karenn
Вкусно получилось. Спасибо за рецепт
*Мартина@
Сделала впервые, забросила всё сразу в литровую банку, раст. масла взяла 250г, сухого молока и какао по 50г, сахара 120г, получилось классно. Дальше сделала рулет бисквитный с ней.
Svitla, спасибо за рецепт.
*Svitla
Спасибо, девочки, что доверились моему рецепту
*balabolka
Наткнулась на этот рецепт - очень быстро и вкусно! Первую партию сделала с сухим молоком и ... выбросила😩, так как оно оказалось испорченным. Второй раз сделала без него и получилось замечательно! 😋Спасибо за рецепт👏
*Ильмирушка
Девочки, нет ни сухого молока, ни сухих сливок, чем заменить? Или "без" тоже получиться? А если пару ложек сметаны... ?
*balabolka
Вот только сегодня делала без сухого молока - очень вкусно получилось!
*Ильмирушка
Иду с "нутеллой". Изумительно быстро, изумительно просто, изумительно шоколадно и изумительно вкусно! А ещё изумительно красиво - это чуть позже
Нутелла за 5 мин (без варки) Нутелла за 5 мин (без варки)

Как обещала:
Нутелла за 5 мин (без варки) Нутелла за 5 мин (без варки)
*Volga63
Светлана, спасибо за вкусный и быстрый рецепт. Делала с сахаром, густеть начала уже после добавления 200 мл масла, но добавила еще 100 мл. Густая, вкусная, но в следующий раз думаю можно взять и 250 мл масла. На фото, сразу после взбивания.
Нутелла за 5 мин (без варки)
Нутелла за 5 мин (без варки)
*BlackHairedGirl
Сделала, получилось очень вкусно! Какао Dr.Oetker, три ложки. Масло Олейна 300 г. После холодильника ещё больше загустело. Какая прелесть. Большое спасибо за рецепт
*Ильмирушка
Светлана, я опять со спасибкой.
Делаю часто потому, что вкусно и на завтрак, и на полдник, и потому, что быстро
Нутелла за 5 мин (без варки)
*AlisaZ
Эх, нет сухого молока, но осталась не вскрытая пачка детской смеси. Попробую сделать треть порции.
*Ильмирушка
AlisaZ, я делала и с сухим молоком и без него, большой разницы нет, просто с сухим молоком смесь погуще, поустойчивей что ли. А без - полегче, пошелковистее.
*AlisaZ
Ильмира, спасибо, учту на будущее. Добавила смесь, все равно ее надо израсходовать.

Добавила горсть фисташек, измельченных в кофемолке, столовую ложку смеси без горки. Детям понравилось, но так как обедать сейчас будут, пришлось спрятать в холодильник поскорей В принципе как раз "нутелла" должна настояться по рецепту.
*Wiki
Спасибо автору за рецепт и девочкам за то, что подняли тему Не видела до этого! Покупала внучке какую-то типа нутеллу в Пятерке, ну такая дрянь, есть никто не стал. Теперь буду делать сама, продукты все доступные и всегда есть в наличии. И блендер тоже есть. Ура!
*Ильмирушка
Цитата: Wiki
Ура!
я давно на неё подсела, если помнить, что сладкое не люблю , но делаю!
*Lantana
Cпасибо! Без сухого молока, отлично получилось, форму держит, у меня молоко деревенское ребенок молоко и булочку с нутелкой съел, я очень рада т. к очень плохо ест.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту