Мусс из тунца на абрикосах

Категория: Кулинарные рецепты
Мусс из тунца на абрикосах

Ингредиенты

абрикосы 200 г
тунец консервированный 1 банка
чеснок 1 зубчик
зелень пучок
творожный сыр (у меня зернистый) 100 г
грецкие орехи 20-30 г

Способ приготовления

  • Жаркому лету - холодную закуску!
  • Предлагаю вам еще одну, в которой прекрасно сочетаются сладкий, кислый и горький вкус.
  • Готовится легко и быстро, что очень актуально жарким летом.
  • Рыбу разминаем, убираем кости и добавляем творожный сыр. Тщательно перемешиваем или взбиваем.
  • Мусс из тунца на абрикосах
  • Добавляем рубленную зелень и по желанию чеснок.
  • Мусс из тунца на абрикосах
  • Разделяем на половинки абрикосы и укладываем на них мусс.
  • Мусс из тунца на абрикосах
  • Сверху посыпаем орехами и украшаем зеленью. Можно перемешивать мусс не взбивая, чтобы сохранить кусочки творога.
  • Мусс из тунца на абрикосах
  • Рецепт от Ю. Высоцкой.

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

10-15 минут

Примечание

Попробуйте и эту холодную закуску:
Бауотерта, исландский сэндвич - холодная закуска для жаркого лета

Приятного вам аппетита!

*galchonok
Марина, вкусная и красивая закуска ! Спасибо !
*Katko
сочетание просто суперское - обязательно испробую
*lettohka ttt
Оригинальное сочетание ингридиентов!!!
*MariS
Галина, Катя, Наташа, спасибо за поддержку! Мне очень приятно, что вы заглянули!

Рецептам Высоцкой я доверяю - у нас вкусы совпадают, вот и этот решила, не сомневаясь, повторить.
Мне понравилось. Закуска вкусная: сочетание сладкого, кислого и горького давно всеми эксплуатируется и не зря! Эффект удается... Пробуйте на здоровье!
*Katko
А вы пробовали ломтик ржаного хлеба, на него кильку соленую ( хамсу, селедочку) и сверху крыжовниковое варенье с апельсином вареное?
Это очумительно вкусно
Так что сочетание ет ещё тот простор)))
*MariS
Ну что-то подобное (хоть и отдаленно)в виде соуса... Катя, здесь у нас еще не то встретите.

Катюша! Буду рада общению на "ты"!

*Rada-dms
MariS, Обязательно сделаю, Мариша! Изумительный рецепт!
*MariS
Цитата: Rada-dms
Обязательно сделаю,

Мы и тут совпадаем? Оля -

Очень интересно услышать твое мнение!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту