Категория: Напитки
Ингредиенты
Миндаль
100 гр
Вода
500 мл
Способ приготовления
Приготовление:
100 гр миндаля промойте под сточной водой и замочите их на ночь в холодной воде, воды нужно в 2 раза больше миндаля.
2. Утром нужно слить воду, ещё раз промыть орехи. Орехи станут мягкими, и их легко можно будет измельчить. У меня набухли до стакана объемом 250 мл.
3. Наберите в отдельную ёмкость чистую холодную воду 500 мл.
Измельчите орехи блендером, добавив сначала полстака воды, для лёгкости перемалывания, а после того, как каждый орех будет перемолот постепенно выливайте оставшуюся воду продолжая перемалывать орехи вместе с водой. Налейте для начала 400 мл воды – попробуйте, может уже пойдёт. Мне нравится такая насыщенность – 500 мл воды на стакан замоченных орехов. Вся процедура заняла минуты 3 (блендер погружной 600 W).
4. Полученную жидкость нужно процедить через марлю или плотное сито. Чтобы всё молоко слилось, а в сите остался жмых. Я использовала сито, и сверху еще марля в 2 слоя. Полученная таким образом жидкость и есть наивкуснейшее полезное миндальное молоко!
После добавления воды в блендере было молочной массы 730 мл, после процеживания ровно 500 мл.
5. Оставшийся на марле миндальный жмых можно просто так съесть, либо добавить мёд, сухофрукты, какао и сделать конфетки, либо испечь печенье.. Может, как-нибудь выложу рецептик (:
Примечание
Полезные свойства миндального молока.
Чудо-чудное - молоко МИНДАЛЬНОЕ!
Моё любимое молоко, которое я готова хвалить бесконечно! Молоко коровье я с детства недолюбливаю (кроме кисло-молочки), поэтому для меня да и для многих оно просто необходимо, или просто как альтернатива, да и какая!?
Только подумайте: в коровьем молоке на 100 г продукта содержится 100 мг кальция, а в миндале 370 мг! И уж поверьте, в таком виде он как раз, прекрасно усваивается!
Кроме того, миндаль богат витаминами и микроэлементами.
И в миндальном молоке все эти питательные вещества растворены оптимально и легкодоступны организму. Это эликсир молодости и настоящий мультивитаминный комплекс для наших волос, костей, кожи, ногтей.
Миндальное молоко отличное средство убрать лишние килограммы и сделать фигуру более подтянутой.
Миндальное молочко отличное обволакивающее средство, это диетический продукт. Если у вас есть проблемы с пищеварением, его можно использовать без вреда для здоровья. Молоко содержит клетчатку, и улучшает процесс пищеварения. Да и приготовить его очень просто!
Оставшийся на марле миндальный жмых тоже очень полезен, в нём очень много клетчатки – оболочки ореха! Он поможет очистить кишечник, да и просто нормализовать работу ЖКТ!
Чудо-чудное - молоко МИНДАЛЬНОЕ!
Моё любимое молоко, которое я готова хвалить бесконечно! Молоко коровье я с детства недолюбливаю (кроме кисло-молочки), поэтому для меня да и для многих оно просто необходимо, или просто как альтернатива, да и какая!?
Только подумайте: в коровьем молоке на 100 г продукта содержится 100 мг кальция, а в миндале 370 мг! И уж поверьте, в таком виде он как раз, прекрасно усваивается!
Кроме того, миндаль богат витаминами и микроэлементами.
И в миндальном молоке все эти питательные вещества растворены оптимально и легкодоступны организму. Это эликсир молодости и настоящий мультивитаминный комплекс для наших волос, костей, кожи, ногтей.
Миндальное молоко отличное средство убрать лишние килограммы и сделать фигуру более подтянутой.
Миндальное молочко отличное обволакивающее средство, это диетический продукт. Если у вас есть проблемы с пищеварением, его можно использовать без вреда для здоровья. Молоко содержит клетчатку, и улучшает процесс пищеварения. Да и приготовить его очень просто!
Оставшийся на марле миндальный жмых тоже очень полезен, в нём очень много клетчатки – оболочки ореха! Он поможет очистить кишечник, да и просто нормализовать работу ЖКТ!
Похожие рецепты
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90ANGELина BLACKмор
Ореховое молоко в шнековой соковыжималке Kitfort KТ-1101Туманчик
Медово-миндальное молокоИльмирушка
