Рагу овощное "Без затей" диетическое

 
ЯгодаМалина
Пятница, 30 августа 2013 года, 09:37 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Рагу овощное "Без затей" диетическое

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Рагу овощное Без затей диетическое

Ингредиенты

Кабачок 1 шт. среднего размера
Морковь 2 шт.(средних)
Картофель 2 шт. (средних)
Зелень рубленная (укроп, петрушка) 2 столовы ложки
Перец черный горошком 3 горошины
Лавровый лист 1-2 шт.

Способ приготовления

  • Это рецепт, также, как и все рецепты из копилки моих "диетических рецептов", адаптирован для питания при панкреатите, холецистите (диета 5 и 5П).
  • Все овощи режутся привычными для хозяйки размером и формой, добавляется зелень и специи.
  • Режим "тушение" 1 час. Лавровый лист и перец удаляются перед подачей на стол.

Время приготовления:

70 мин.

Программа приготовления:

Тушение

Примечание

Можно использовать как самостоятельное блюдо для перекуса или как гарнир, в этом случае, при диетическом питании, это может быть отварная куриная грудка или паровая диетическая котлета. Также хорошо идет как начинка для омлета (в нашем случае белкового).

MariV
Пятница, 30 августа 2013 года, 12:32 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Правильный рецепт!
Gael
Пятница, 30 августа 2013 года, 13:33 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Спасибо за рецепт! Я давно делаю разные вариации на заданную тему. А в последнее время, купив маринатор, прокручиваю один цикл (9 минут) уже подготовленные овощи со смесью оливкового масла и соевого соуса (буквально пару столовых ложек) и чеснока. Мне кажется, получается более насыщенный вкус Простите, что влезла, но может кому пригодится
MariV
Пятница, 30 августа 2013 года, 16:29 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Возможно, кому-то и пригодится, но не по 5-ой диете соевый соус, и особенно чеснок!
ЯгодаМалина
Пятница, 30 августа 2013 года, 16:54 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Цитата: Gael от Пятница, 30 августа 2013 года, 13:33

но может кому пригодится

конечно, и ваш вариант кому-нибудь-нибудь полюбится , с поправкой, что это уже не диетическое блюдо. При диетах 5 и 5П о чесноке нужно забыть.
яра
Пятница, 30 августа 2013 года, 17:14 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Как хорошо, что есть и такие рецепты! Интересно, а у нас есть отдельная тема диетических рецептов? (для диабетиков есть, я это знаю, а для желудочников? )
Vei
Пятница, 30 августа 2013 года, 17:39 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Вот за что люблю скороварки, за то что подобные блюда готовятся за 20 минут общего времени, а не 70 мин, как в МВ.
Я тоже за здоровую пищу и за подобный раздел!
ЯгодаМалина
Пятница, 30 августа 2013 года, 20:01 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Цитата: Vei от Пятница, 30 августа 2013 года, 17:39


Я тоже за здоровую пищу и за подобный раздел!

да, идея раздела привлекает, т.к. реально правильных рецептов, по диетам 5 и 5П, в интернете не много.
MariV
Пятница, 30 августа 2013 года, 20:14 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Возможно, что в инете действительно, не велик выбор спецрецептов, но описание диеты. в частности №5, реально существует, и обычно лечащий врач дает листовку с описанием этой диеты. По крайней мере, мне мой хирург дал при выписке. И у нас на форуме Маша Шумахер разместила описание многих диетhttps://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=166321.1260. Исходя из этого и собственной фантазии, легко можно приготовить необходимые блюда.
ЯгодаМалина
Пятница, 30 августа 2013 года, 21:11 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Цитата: MariV от Пятница, 30 августа 2013 года, 20:14

Возможно, что в инете действительно, не велик выбор спецрецептов, но описание диеты. в частности №5, реально существует, и обычно лечащий врач дает листовку с описанием этой диеты. По крайней мере, мне мой хирург дал при выписке. И у нас на форуме Маша Шумахер разместила описание многих диетhttps://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=166321.1260. Исходя из этого и собственной фантазии, легко можно приготовить необходимые блюда.
точно, дают рекомендации. Мне собственной фантазии порой не хватает, с удовольствием использую чужие рецепты, у меня 5П, там сильные ограничения по продуктам, особо не разбежаться с фантазией....
TATbRHA
Суббота, 31 августа 2013 года, 14:55 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

Уважаемая ЯгодаМалина, приготовила Ваше рагу, свидетельствую - вкусно в самом деле.

Когда-то и я сидела на пятом столе в связи с камнями в желчном пузыре и хорошо помню, как хотелось вкусненького - да нельзя. И права MariV, и правы Вы, что вкусных блюд с такими-то ограничениями очень, очень мало. И доктор даёт как раз только ограничения... Поэтому хорошо бы, когда Вы называете свой рецепт, начинать название со слов (например) "Блюдо для диеты 5П", а дальше название непосредственно кушанья, или как-нибудь подобным образом, потому что те, кому такие блюда нужны, именно подобный текст забивают в поисковике. И пусть многие пользуются Вашим добрым опытом на здоровье.
ЯгодаМалина
Суббота, 31 августа 2013 года, 15:32 | Рагу овощное "Без затей" диетическое

TATbRHA, рада, что Вам понравилось.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы