🔎

Печенье песочное (форма для газа)

Категория: Кондитерские изделия
Печенье песочное (форма для газа)

Ингредиенты

Яйцо 3шт.
сахар 1ст
маргарин растопить 200г.
майонез 200г.
соду погасить уксусом 1ч. л.+1ст. л.
мука 4 1/2ст.

Способ приготовления

  • Замешиваем тесто и разделив на шарики выпекаем в форме на газу (если конечно такой раритет завалялся где нибудь в шкафчике).


Поделиться…
*яра
Мама дорогая, и Вы его (этот раритет) сохранили??? Это мне так напомнило детство, наш дом в селе и маму, которой уже давно нет...
*ЖивчикЪ
Цитата: яра

Мама дорогая, и Вы его (этот раритет) сохранили???
Я тоже недавно привезла этот раритет от мамы. Так чего-то захотелось печенюшек, которые выпекаются в форме.
*Vilapo
Цитата: яра

Мама дорогая, и Вы его (этот раритет) сохранили??? Это мне так напомнило детство, наш дом в селе и маму, которой уже давно нет...
Ну да сохранила и периодически достаю
*lesik_l
А можно сфоткать это печенье анфас, очень хочется понять его толщину. Думаю покупать эту сковородку или нет.
*Ляля Той
Vilapo-Лена , я только подумала, что нужно искать рецепт для этой сковородки.
Спасибо!
*Кроша
И я пеку такое печэнько, не скажу что часто, но случается :

Печенье песочное (форма для газа)

*Vilapo
Цитата: lesik_l

А можно сфоткать это печенье анфас, очень хочется понять его толщину. Думаю покупать эту сковородку или нет.
Печенье песочное (форма для газа) Вот такая толщина -1см.
*Vilapo
Цитата: Ляля Той

Vilapo-Лена , я только подумала, что нужно искать рецепт для этой сковородки.
Спасибо!
Пеките на здоровье
*Vilapo
Цитата: Кроша

И я пеку такое печэнько, не скажу что часто, но случается :

Печенье песочное (форма для газа)
*Merri
На самом деле все помнят этот увлекательный процесс выпечки на плите! Вкусное, ведь, печенье! Спасибо что напомнили, нужно поискать, может не выбросила ещё формочки, были и для печенюшек, и орешки.
*Vilapo
Цитата: Merri

На самом деле все помнят этот увлекательный процесс выпечки на плите! Вкусное, ведь, печенье! Спасибо что напомнили, нужно поискать, может не выбросила ещё формочки, были и для печенюшек, и орешки.
Ищите, а вдруг еще где то лежат и ждут, когда вы о них вспомните
*tatalija
Интересно получиться их сделать в вафельнице, которая толстая в виде лепесков? Спасибо за рецепт, это действительно детство, и форма есть, лежит на антресолях, так как плита керамическая и я все жду что в беседке поставиться газовая, чтобы на ней делать, а вот рецепт не был сохранен
*Vilapo
Цитата: tatalija

Интересно получиться их сделать в вафельнице, которая толстая в виде лепесков?
tatalija, можно попробовать сделать пол нормы, и посмотреть что получится
*tatalija
действительно надо попробовать, а то вафельтое тесто мне там не нравиться. Потом объязательно отчитатюсь
*tatalija
еще вопрос, тесто как понимаю нормально песочное, когда скатываем шарики, то их не раскатываем для формы? они там сами расползуться?
*Vilapo
Цитата: tatalija

действительно надо попробовать, а то вафельтое тесто мне там не нравиться. Потом объязательно отчитатюсь
tatalija, у меня есть рецепт от старой электровафельницы, дочка по нему печет в вафельнице для толстых вафель, хотите напишу
Тесто мягкое, раскатывать не надо, оно под давлением само расползается.
*tatalija
КОНЕЧНО, а то когда какой аппарат простаивает, мне грустно. Тоненькие на старой советской вафельнице - удовольствие, а к этому ныненшему чуду у меня как-то не сложилась. Я и раньше думала найти старый рецепт для такой формы и опробовать его в ней. Но раз есть уже готовое, то буду очень благодарна. Этот рецепт все равно пригодиться, так как форма для газовой тоже есть
*Кроша
Цитата: tatalija

Интересно получиться их сделать в вафельнице, которая толстая в виде лепесков?
tatalija
Я наоборот, вафли пекла в сковороде для печенья :

Печенье песочное (форма для газа)

Думаю и печенье в вафельнице отлично выйдет!!!
*Vilapo
Цитата: tatalija

КОНЕЧНО, а то когда какой аппарат простаивает, мне грустно. Тоненькие на старой советской вафельнице - удовольствие, а к этому ныненшему чуду у меня как-то не сложилась. Я и раньше думала найти старый рецепт для такой формы и опробовать его в ней. Но раз есть уже готовое, то буду очень благодарна. Этот рецепт все равно пригодиться, так как форма для газовой тоже есть
Рецепт:
5яиц взбить с 1 ст. сахара.
200 гр. маргарина -растопить, дать остыть.
1ч. л. ванильного сахара
1 1/2ст. муки (может понадобиться 2 ст. мука разная)
Перемешали, тесто не густое.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения