🔎

Брауни

Категория: Выпечка
Брауни

Ингредиенты

Масло сливочное 180 г
Шоколад 180 г
Сахар 150 -180 г
Мука 150 г
Яйцо 3 шт
Какао 2 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Взбить яйца с сахаром до хорооошей такой пены.
  • Добавить растопленные шоколад и масло.
  • Добавить муку смешанную с разрыхлителем и какао.
  • Всё вместе хорошо перемешать и вылить тесто в мультиварку.
  • Выпекала на Мультиповаре 1час40.

Время приготовления:

1ч 40 минут

Примечание

Вкусняяятина. Вот!!!
Настолько нежная выпечка, мне оочень понравилась.
Я до этого в МВ только на пару Брауни делала, а так только АГ и духовка.

Поделиться…
*Nat_ka
Еще в микроволновке замечательно получается И всего за 7 минут!
*Танюля
Цитата: Nat_ka

Еще в микроволновке замечательно получается И всего за 7 минут!
Да, там я то же делала, за 4,7 минут в разных формах. У меня ребёнок дюже такую выпечку любит.
*Natay
Танюля, «Взбить яйца с сахаром до хорооошей такой пены.
Добавить по одному яйца, и растопленные шоколад и масло.»

Я не совсем поняла про яйца - что взбивать, а что добавлять?
*Танюля
Цитата: Natay

Танюля, «Взбить яйца с сахаром до хорооошей такой пены.
Добавить по одному яйца, и растопленные шоколад и масло.»

Я не совсем поняла про яйца - что взбивать, а что добавлять?
Простите, исправила. Печатать начала коряво
*Natay
Танюля, бывает, как в том анекдоте: «печатаю быстро, но такая ерунда получается», тож этим страдаю. А за рецепт спасибо, попробую.
*Tatiasha
А не долго по времени?? Или это от МВ зависит?? Люблю простовкусняцкие (надеюсь...) рецепты!!
*Танюля
Цитата: Tatiasha

А не долго по времени?? Или это от МВ зависит?? Люблю простовкусняцкие (надеюсь...) рецепты!!
Выпекала первый раз. Поэтому сначала поставила на 60 минут, когда открыла было как то сыровато, ну я наверняка 40 минут ещё поставила. Может и 20 бы хватило, но крышку не открыть, не посмотреть, в обычный МВ можно глянуть и отключить если будет готово, а здесь же давление. Но выпечка получилась ооооочень нежная, мягкая, влажноватая, но не клёклая и не сырая. В АГ выпекаю от25-40 минут в зависимости от того какой кондиции мне надо. Ребёнок любит бисквитной (более сухой консистенции), а я предпочитаю влажноватую выпечку.
Мне, честно говоря, этот вариант чуть ли не больше всех понравился, я правда ещё и на пару люблю.
*Tatiasha
Поняла. Спасибо.
*Val
Танюля, спасибо за рецепт! Обожаю шоколадную выпечку и брауни делала только в духовке. А можно по-подробней, как Вы выпекали в МВ на пару?
*Танюля
Цитата: Val

Танюля, спасибо за рецепт! Обожаю шоколадную выпечку и брауни делала только в духовке. А можно по-подробней, как Вы выпекали в МВ на пару?
На пару я их... варю что ли в скороварке. Раскладываю в порционные формочки и минут на 30 (Вы смотрите по готовности, я крышку открыть не могу там давление). Получаются такие влажноватые пироженки
Брауни
Брауни
вот это сделано на пару
*Владислава
Nat_ka, скажите пожалуйста, а при какой мощности в микроволновке Вы выпекали? Хочу попробовать тоже - очень люблю такие пирожные!
*Val
Танюля, красотища! Только я то же не смогу проверять готовность в процессе, у меня ведь cuckoo 1010
*Танюля
Цитата: Val

Танюля, красотища! Только я то же не смогу проверять готовность в процессе, у меня ведь cuckoo 1010
Тогда и Вы не сможете открыть... я и запамятовала, что у Вас 1010
*Nat_ka
Цитата: Владислава

Nat_ka, скажите пожалуйста, а при какой мощности в микроволновке Вы выпекали? Хочу попробовать тоже - очень люблю такие пирожные!
у меня мощность 800 чего-то там
*Владислава
Nat_ka, спасибо большое!!!
*Angelmilk
Цитата: Танюля


Брауни
Обожаю Брауни. Тот вариант, который в МВ сделан - у Вас особенно аппетитно выглядит, Брауни как раз и должен быть «влажноватым» У меня в духовке он суховатым получается...
*Танюля
Цитата: Angelmilk

Обожаю Брауни. Тот вариант, который в МВ сделан - у Вас особенно аппетитно выглядит, Брауни как раз и должен быть «влажноватым» У меня в духовке он суховатым получается...
Спасибо. Я то же предпочитаю классический вариант-влажноватый.
*Стряпуха

Татьян, дочь хотела приготовить Брауни, но не указана у Вас температура.
*Танюля
Цитата: Стряпуха

Татьян, дочь хотела приготовить Брауни, но не указана у Вас температура.
Это ж 1010, там не выставляется температура.

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения