Перец горький маринованный

Категория: Заготовки
Перец горький маринованный

Ингредиенты

Растительное масло
Уксус
Соль
Сахар
Семена горчицы, кориандра, укропа
Перец горошек
Чеснок (раздавить)
Стебли зеленого укропа
Замариновала вот этот маленький и красивый перчик
🔗

Способ приготовления

  • Получилось совсем немного вкусного перчика.


*Rucheek
Рома скажите, а пропорции для маринада берутся произвольно? И как мариновать просто холодным или горячим способом, я люблю перчик маринованный хотелось бы осенью ещё такой вариант попробовать (про маринование филе горького перца уже списала )
*Рома

Марина, я делаю маринад на свой вкус, и добавляю все по желанию и на глаз, и каждый раз могу взять разные пропорции Уже для себя определилась со вкусом и количествами.

Возьмите за основу и попробуйте вот этот маринад Филе горького красного перца в маринаде https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=84395.0 Перец очень вкусный получился! А дальше уже и сами под свой вкус подберете пропорции.

Между прочим, перец очень хорошо хранится, даже без консервации - у меня до сих пор еще хранятся в холодильнике запасы этих перцев-заготовок, полет нормальный!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).