Хлеб с отрубями и яблоком

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная

450 г

Манная крупа

50 г

Кефир

100 мл

Вода

130 мл

Сахар

1,5 ст. л.

Соль

1,3 ч. л.

Дрожжи свежие

10 г

Яблоко (натертое)

1 шт.

Сухое молоко

1 ст. л.

Отруби пшеничные

3 ст. л.

Хлопья зародышей пшеницы (по желанию)

0,5 ст. л.

Способ приготовления

 Режим Основной, размер XL, корочка светлая.


 

Симпатичный хлебушек! вкуснющий наверно...

Mish, действительно вкусный. Яблочко создает интересный привкус, как у булочки. В меру сладенький, прекрасный хлеб для бутербродов к завтраку.
Спасибо qween за вдохновение!

Сегодня утром испекла по этому рецепту хлебушек, на вид очень даже очень вкусьненький... спасибо...

taniafka, кушайте на здоровье!

Хлебушек отличный!

OJGG , чтобы сказать автору спасибо за рецепт, не забудьте, пожалуйста, нажать на кнопку "поблагодарить" под её аватарой.

Вкуснейший хлебушек! Огромнейшее спасибо. Пока собралась фоткать уже не было что

White_nadja, на здоровье!

скажите пожалуйста, а можно сухие дрожжи добавить и сколько нужно?

скажите пожалуйста, а можно сухие дрожжи добавить и сколько нужно?

Конечно, можно. 10 г свежих = 1,5 ч. л. сухих.

Конечно, можно. 10 г свежих = 1,5 ч. л. сухих.

спасибо, испеку наверное этот хлеб