Хлебопечка Panasonic SD 255 (часть 3)

Тайминг циклов замеса и работы диспенсера

А через какое время я должна прислушиваться, я же не могу сидеть четыре часа возле печки... С диспансера в тесто выгружаются продукты во время замеса теста, я правильно поняла???
Замес идет тридцать мин. В каком периоде идет закладка? В середине или уже под конец замеса??? На другом форуме читала, что есть еще обминка теста после расстойки... это так в моей хлебопечке???

Просто в инструкции этого ничего нет...

Таточка, звук открывающегося диспенсера вы не прослушаете точно, звук очень громкий, как выстрел.
Например, при установке «Основной программы» режим Raisin (с добавками) сначала идет выравнивание температуры 25-60 мин. Потом начинается замес.
Примерно минут через 15-20 после начала замеса, как раз в начале второго замеса срабатывает диспенсер.
После замеса до выпечки будет еще две обминки Если предварительный прогрев на основной программе был 60 минут, то обминки происходят за 1ч.50 минут и за 1ч.30 минут до конца программы.

А вот зачем ведро полоскать (тем более, что я его вообще стараюсь лишний раз не мочить) для меня тоже загадка.

не знаю, читала здесь на форуме, что так делают... да и мне самой пришлось, когда ржано-пшеничный замешивала, потом на доску тесто выложила, а ведро пришлось помыть...
На счет «продолжить программу», спасибо, я поняла... но как оказывается лучше самой регулировать все процессы!
А во время подъема ХП греется, т. е. поддерживает какую-то определенную температуру или нет?
А как вы думаете почему в панасонике, в режиме «основной» предусмотрен один замес и один подъем? Ведь вроди как, если делать тесто самому, лучше, что б оно вымешивалось и подходило дважды! Используете ли вы дополнительный замес/подъем?

А как вы думаете почему в панасонике, в режиме «основной» предусмотрен один замес и один подъем? Ведь вроди как, если делать тесто самому, лучше, что б оно вымешивалось и подходило дважды! Используете ли вы дополнительный замес/подъем?

И где вы это нашли?
Вот ответ специалиста

Таточка,
Например, при установке «Основной программы» режим Raisin (с добавками) сначала идет выравнивание температуры 25-60 мин. Потом начинается замес.
Примерно минут через 15-20 после начала замеса, как раз в начале второго замеса срабатывает диспенсер.
После замеса до выпечки будет еще две обминки Если предварительный прогрев на основной программе был 60 минут, то обминки происходят за 1ч.50 минут и за 1ч.30 минут до конца программы.

hlebopechka.ru...
И вообще это АВТОМОТИЧЕСКАЯ хлебопекарня и подразумевается что она все функции по замесу и выпечке хлеба делает САМА!

Алгоритм ручной выпечки на закваске

Сегодня впервые решила вмешаться и испечь хлеб на закваске не в рамках программы. Засыпала все ингредиенты в ведерко, включила программу «Пельмени», после 15 минутного замеса выключила. Дала 20 минут аутолиза и снова включила программу «Пельмени» и добавляя в тесто по каплям масло. Снова выключила после 10 минутного замеса, вынула лопатку, тесто распрямила - натянула и снова в х/п на расстойку. Через час поднялась до верха ведерка - включила пограмму выпечка на 1,20 минут. Теперь жду результата, надеюсь всё получится не хуже, чем на тех программах, что я обычно пекла.
Набираюсь опыта.

Теперь жду результата, надеюсь всё получится не хуже, чем на тех программах, что я обычно пекла.
Набираюсь опыта.

Желаю вам хорошего хлебушка! Я сама только набираюсь опыта... 12-го марта пришла ХП, 13-го месила в ней тесто на пирог - отлично! и всю неделю эксперементировала, а вчера испекла целых 2 хлеба, пшенично-ржаной и итальянский от Рома! Итальянского почти не осталось, вкусный очень, не остановиться... добавляла прованские травы! Но появляется какая-то «маниакальность», печь хлеб хочется каждый день! У меня снова в голове план созревает на сегодняшний вечер!

Margit, а не много времени выставили на выпечку? Я пеку обычно пшеничные 57 мин - 1 час, а ржано-пшеничные 1 ч 3 мин - 1 ч 5 мин. Пропекаются хорошо, корочка румяная.
Правда, заквасочный не пекла на этом режиме. Но не думаю, что он печется долго. В духовке у меня печется так же как и дрожжевые.

Спасибо всем...

В следующий раз буду слушать, может все и будет в порядке...

Хлеб получился красивый и вкусный, но без сыра...

Хотите с сыром, который не полностью растворяется в хлебе? Попробуйте мой рецепт: Хлеб с копченым сыром Косичкой (чечелем)

... появляется какая-то «маниакальность», печь хлеб хочется каждый день! У меня снова в голове план созревает на сегодняшний вечер!

Спасибо, Elisssa! И вам прекрасных и вкусных хлебов!
Это не маниакальность, а скорее жажда творчества и экспериментов. Вот когда все нюансы выпечки узнаете как свои пять пальцев, тогда только почувствуете, что «наигрались» со своей печечкой, тогда к вам придет опыт и Вы станете делиться им с новичками здесь на форуме!

Margit, а не много времени выставили на выпечку? Я пеку обычно пшеничные 57 мин - 1 час, а ржано-пшеничные 1 ч 3 мин - 1 ч 5 мин. Пропекаются хорошо, корочка румяная.
Правда, заквасочный не пекла на этом режиме. Но не думаю, что он печется долго. В духовке у меня печется так же как и дрожжевые.

Я тоже подумала, что многовато. Но в печке нет такой функции, чтобы можно было допечь хлеб (недостаток ), если маловато окажется времени на выпечку, поэтому взяла с запасом, ведь в случае готовности хлеба печь раньше можно выключить. Так и случилось, остановила печку раньше, пекла 1час 10 минут. Вот фотография среза этого хлеба. Рецепт французского, он у меня один из любимых. Мука первый сорт, поэтому обминку не делала, сразу на расстойку и выпекать.

а ведро пришлось помыть...

Я воще не мою. Кстати про отключение электрич. У меня был такой сбой и мне показалось, что булка бледнее получилась. У кого было такое?

Девочки, кто нибудь пек кулич в ХП по рецепту из книжечки?

Девочки, кто нибудь пек кулич в ХП по рецепту из книжечки?

Зайдите в раздел ПАСХА - найдете рецепты куличей для х\п, в том числе и Панасоника

Я рецепты знаю, просто интересно, какой получается кулич по этому рецепту из книжки, вкусный или нет

Девочки, кто нибудь пек кулич в ХП по рецепту из книжечки?

в рецепте из книжки явно мало воды, мы это уже обсуждали но найти почему-то не могу

Если следовать рецепту, то кулич получится очень плотный, низкий и суховатый и к тому же пригоревший с боков...

так что надо либо выбирать другой рецепт, либо увеличивать в этом рецепте количество жидкости.

А я позавчера его пекла - воды не добавляла, потому как в ночь на утро по таймеру ставила. Показался несладким и не сдобным - уже не хлеб, но уже и не кулич. Вышел высокий и не плотный. Такой вот он загадочный

Корректировка рецепта кулича: контроль корочки

Я этот кулич пекла несколько раз, соотношение мука-жидкость для меня показалось в норме, кулич поднимается отлично, под самую крышку, но на мой вкус сахару и сдобы действительно маловато, куличи у нас любят сладенькие, и у меня он получается сильно зажаристым, выключаю ХП на 10 мин, раньше. В качестве сдобы к чаю рецепт можно использовать смело, а вот на пасхальный кулич он не тянет.

Помогите пожалуйста! Как сменить программу в Панасонике. А то только ее включаю а она мне сразу основную программу выдает. Как ее сменить!!!???

Dinara_Katya, кнопкой «режим» выбираете нужный режим

Dinara_Katya, кнопкой «режим» выбираете нужный режим

Не получается. После включения машины сразу автоматически выставляется режим и больше никакие кнопки не реагируют.

старт нажимаете рано, раз не реагирует и выставляет основную. при нулях или пустом дисплее нажимаете режим, программу и прочее, и только потом - старт.

Я сейчас, для уменьшения времени выравнивания, приложил лёд к датчику и вдруг, через несколько минут пошло тепло. Удивившись, прикоснулся к тену и обнаружил, что тен разогрелся. Не удалось мне обмануть вражескую технику! Пришлось смириться...

Всем большое спасибо за ответы! Я кулич испекла строго по инструкции (т. к. инет 2 дня не работал, и я не могла прочитать ваши ответы), сверху он получился немного бледный, а бока румяные, завтра напишу какой на вкус вышел и фотку покажу!

я тоже испекла кулич по инструкции
не переживайте, что жидкости мало.... всё получится
ещё.... прочитала, что рекомендуют доставать его за 5 мин. до завершения программы, иначе будет слишком зажаристый.... подтверждаю! у меня получился чуть ли не черный по бокам.
пробовать тоже буду завтра

Ленушка что бы не горел кулич выбирайте рецепт на 500гр муки и ставьте размер М и светлую корочку, у Вас все получится!

Способ сократить время выравнивания температуры

Я сейчас, для уменьшения времени выравнивания, приложил лёд к датчику и вдруг, через несколько минут пошло тепло. Удивившись, прикоснулся к тену и обнаружил, что тен разогрелся. Не удалось мне обмануть вражескую технику! Пришлось смириться...

Вы при включёной печке и проге это проделали? Я это делаю загодя, при выключенной печке, когда ещё только собираюсь испечь хлеб. Моя печь выравнивает на программе французский хлеб температуру 2 часа 5 минут, причём всегда, а не изредка. Может брак такой мне попался, не знаю, но я нашла выход именно таким вот способом, за полчаса - час при выключенной печке охлаждать внутренность печи замороженными продуктами.

Margit
Да, при включенной. Некогда было, убежать надо было.

Купили Panasonic SD 255, решили первым испечь французский, все засыпали, после включения и установки всех нужных режимов, когда должен осуществляться замес теста? Прошло 1ч50 мин. печка молчит, все ингредиенты опустились и практически превратились в массу. Может печка не работает?

Инструкция к ХП, стр.5 -Французский - выравнивание температуры -2часа 5мин. А что значит «все ингредиенты опустились и практически превратились в массу.»? У Вас сверху должна быть вода.

Купили Panasonic SD 255, решили первым испечь французский, все засыпали, после включения и установки всех нужных режимов, когда должен осуществляться замес теста? Прошло 1ч50 мин. печка молчит, все ингредиенты опустились и практически превратились в массу. Может печка не работает?

на французском выравнивание температуры занимает около 2-х часов (см. стр. 5 в инструкции), так что все нормально

Ровно через 2час 10 мин пошел замес.

Ровно через 2час 10 мин пошел замес.

У меня тоже выравнивание t-ры происходит больше двух часов. Почитайте пост под № 689, так делаю я перед выпечкой французского хлеба.
Возможно, есть ещё какой - нибудь способ избежать длительного выравнивания t-ры, будем думать и набираться опыта!
А вообще, пора открыть тему: " Голь на выдумку хитра»

Использование времени выравнивания для аутолиза

Попробуйте такой финт - положить только муку и жидкость, поставить на «пиццу» на несколько минут, чтобы собрался колобок из теста, сбросить программу, добавить дрожжи, соль, сахар. Пока заготовка теста будет лежать, в ней будут происходить определенные биохимические изменения (чуть ли не в этой теме о них писали) и это «выравнивание» не будет пустой тратой времени.

Rina72 , полностью с тобой согласна...»Пока заготовка теста будет лежать, в ней будут происходить определенные биохимические изменения (чуть ли не в этой теме о них писали) и это «выравнивание» не будет пустой тратой времени.». Я пользую 2 ХП Панаску и Тефаль... и хоть не ставлю слишком навороченных экспериментов по подбору режимов выпекания и замеса (кроме ржаного...) разницу в них улавливаю ощутимую.... Выравнивание температур необходимо, особенно когда половина продуктов из холодильника.. и это выравнивание ни в коем случае не нервирует...

Влияние температуры среды на время выравнивания

Вот тут и о процессах, и о методике.
hlebopechka.ru...

А насчет выравнивания - это не только доведение температуры продуктов до одинаковой, но и учет времени брожения. На стандартной программе я обратила внимание - печка реагирует на изменение температуры окружающей среды всего на 1-2 градуса (разница времени выравнивания). Плюс, еще печка может стоять где-нибудь близко от батареи. Положите рядом с ней градусник и посмотрите, при какой температуре печка живет. Если выше 20-22, то время выравнивания будет максимальным.

Даник51!
Бессодержательные сообщения я буду по-прежнему удалять с форума, если Вы еще этого не поняли! Поэтому про кувалду можете даже больше не постить сюда!

Ну в общем первый мой хлеб получился не комом, а даже очень не плох.
Подскажите, если добавлять в место сухого молока, обычное (жидкое), то количественно воды нужно убавлять? Сколько дней хранится выпеченный хлеб (магазинный на второй день уже не вкусный)? И как лучше его хранить?

Заменять воду на молоко нужно в тех же количествах, просто у Вас не будет в рецепте сухого молока, а вместо части воды можно налить столько же молока, можно кефира, ряженки, разболтанной в воде сметаны, йогурта. небольшие колебания количества жидкости вообще всегда возможны из-за неодинаковости других ингредиентов: мука, например, бывает иногда слишком сухой, а иногда, наоборот, влажной. Совет всегда один: отслеживать колобок. ХП хоть и называется автоматической, но для лучшего результата надо заглядывать внутрь в процессе замеса.

А после замеса тесто должно быть в виде колобка? У меня когда шел замес колобок отчетливо проглядывался, как замес кончился, тесто растеклось по форме для выпечки.
Все ингредиенты по рецепту от печки, молоко применял жидкое и кол-во воды не уменьшал. Хлеб внутри получился однородный и хорошо пропеченный.

Alex_nk,
Про колобок и прочее - матчасть основ хлебопечения в картинках здесь

Ускорение выравнивания температуры охлажденными продуктами

Выравнивание температур необходимо, особенно когда половина продуктов из холодильника.. и это выравнивание ни в коем случае не нервирует...

Я всегда закладываю в хлебопечь все продукты тёплыми, однако выравнивание все равно максимальное. Если же предварительно охлаждаю камеру хлебопечи замороженными продуктами, то вырвнивание происходит от 30 до 1 часу. Это уже приемлемо. Недавно, с наступлением теплых дней, хлебопечь вынесла на веранду, там t-ра 18*, но печь всё равно 2 с лишним часа выравнивает. Ну что с ней будешь делать! Всей семье очень нравится хлеб испеченный именно в х/п, вот и выкручиваюсь как могу.

Я всегда закладываю в хлебопечь все продукты тёплыми, однако выравнивание все равно максимальное.

Выравнивание -= это не столько приведение продуктов к одной температуре (хотя это тоже немаловажный момент), сколько расчет оптимального времени расстойки теста при конкретных условиях (чем теплее, тем короче это время) и точно известное время окончания программы (не через 2.5-3 часа, а точно через 4 часа).

Я раньше уменьшала время выравнивания очень просто (это если нет жары на улице..) перед началом работы просто открывала форточку на кухне, минут на 10... сейчас этого не делаю, как то перестало меня это волновать

Я раньше уменьшала время выравнивания очень просто (это если нет жары на улице..) перед началом работы просто открывала форточку на кухне, минут на 10... сейчас этого не делаю, как то перестало меня это волновать

Дело в том, что хлеб я пеку на одной закваске, и от длительного выравнивания, я заметила, хлеб получается кислее обычного. Хотя закваску стараюсь класть свежей, не перебродившей, буквально через час после кормления. Если же печь хлеб на дрожжах, то действительно не стоит волноваться.

Молчат и Lenok_cn, и agata116

Девочки, я не молчу, мне просто, сказать нечего, мой панасик вернулся из ремонта, но толку от этого никакого, поломка, как была так и осталась, работает она через раз, впечатления от сервиса «я в шоке», это мало сказано, плакаться я не люблю, по-этому и не писала.
 Я очень рада и довольна, что купила вторую ХП Мoulinex 5004, очень ей довольна, а как уж моя семейка довольна, багетиками, так словами и не передать.

Как говорять «Одна голова, хорошо, а две еще лучше " так, во "1 ХП это класс, а 2 - это супер-пупер-класс» (хотя одна и работает через раз), но все же на Пасху я сделала 2 замеса по 0,5 кг. муки, сразу в обоих ХП, но, по разным рецептам, результат просто отменный у меня такой вкуснотищи никогда не получалось, СПАСИБО всем огромное за рецепты.
Теперь я всем рекомендую покупать по две ХП..

Ребята подскажите пожалуйста как печет эта печка сладкое? Чтото не могу с ней подружиться, вот пекла недавно Кулич маслянной - все по рецепту, вкусно, но корочка конкретно загорелаяяяя.. В ЛГ у меня желтенькая, мягонькая корочка получается.. Так же и с Французским хлебом (по рецепту где сахара 3 стложки) - подгорел:((

Ребята подскажите пожалуйста как печет эта печка сладкое? Чтото не могу с ней подружиться, вот пекла недавно Кулич маслянной - все по рецепту, вкусно, но корочка конкретно загорелаяяяя.. В ЛГ у меня желтенькая, мягонькая корочка получается.. Так же и с Французским хлебом (по рецепту где сахара 3 стложки) - подгорел:((

При включении программы Кекс выставите цвет корочки Светлый
С французским хлебом кладите сахара поменьше ( 1,5 ст. л.). Во французском цвет корочки не регулируется.

Judi Корочка светлая, и размер выставляйте маленький при количестве муки 500гр, все получится

У панасоника родной рецепт французского вообще без сахара, на этой программе как мне кажется печет она при более высокой температуре, так что для сладкой выпечки наверное надо другой режим выбирать..

Мне на «Французском» нравится кулич готовить, но действительно зажаривает сильно, а если маленький размер выставить, то не пропекается, очень сдобы много. Мне кажется при ручном выставлении выпекания температура пониже, так мне показалось. Может кто подскажет температурный режим для кулича, чтоб тяжёлое тесто и пропекалось и не пригорало?

Может у Вас какой-то другой рецепт французского батона, но по рецепту в книге, которая прилагается к печке, в состав сахар не входит.

Zigor Сладкую выпечку делать на французском, по крайней мере странно
Нагрев высокий, расстойка очень длительная. Я пеку на основном, выставляя размер поменьше а корочку светлее, все пропекается замечательно!

sazalexter.
Мне как раз и понравилось, что расстойка длительная. У меня в куличе очень много масла и сливки (по Похлёбкину с изменениями в сторону увеличения жирности). Тесто тяжёлое. На основном не пропекается. Времени мало. Надо на ручной режим перейти, но я не укладывался по времени присутствия, потому и автомачу.

Здравствуйте! Я недавно приобрела хлебопечку Панасоник 255. Сижу на этом форуме третий день, и никак не могу дотумкать, как заложить дрожжи, чтобы потом к ним вода сквозь муку не просочилась? Я уже читала тему, в которой советуют класть муку в воду, а не наоборот, но поскольку я всегда верю инструкциям, то сначала хочу попробовать сделать так, как в мануале к панасонику написано. Взять рецепт прямо из инструкции и попробовать. Загвоздка только в том, как обезопасить дрожжи от воды.

anneta21, делайте все по инструкции. Вода насквозь муку не промочит, не те у них свойства.

Если вы готовите прямо сейчас, то дрожжи можно закладывать любым способом - на муку\под муку и т. д
Это не повлияет на замес и выпечку, поскольку замес теста начинается сразу после закладки продуктов, все сразу приходит в движение, перемешивается сверху вниз и обратно. И уже не важно где находились дрожжи в момент закладки.
Выпечка будет качественной, при соблюдений требований выпечки и замеса.

Дрожжи нужно класть на муку только при отложенном старте, вот тогда и нужно чтобы дрожжи не вступили в контакт с водой (жидкостью) и не начали работать преждевременно, чем можно испортить продукты.

Надеюсь, ответила на ваш вопрос

Рома, Вы всё сказали правильно, кроме одного. Это Панасоник и выравнивание температуры идёт на разных программах от25 мин до 2часов 5мин. Поэтому дрожжи и жидкость нужно разделять мукой.
anneta21, постарайтесь насыпать дрожжи на дно ведра подальше от лопатки и от стенок. Протекание жидкости (небольшое), очень мало вероятно, но возможно только в этих местах. Если мука насыпана неровно или лопатка сдвинулась при установке ведёрка в хлебопечку. Не бойтесь!!! Всё у Вас получится!!!

Пардон, упустила выравнивание
Вот поэтому и не люблю Панасоник

Всем большой привет!!!
Принимайте в свои ряды нового хлебопека, с громадной долей импровизации, с блондинским пониманием написанного, т. е. все наоборот, страстно желающей похудеть, и поэтому - седня купили ХП!!! Уже сделала 2 батона!!! И, ессно. слопала 2 громадных куска!! Но мечтать похудеть от этого меньше не стала!
Правда, оказалась, что я все сделала наоборот, хотя очень старалась держаться рецепта в книге. И поэтому, испекла на режиме без глютена. А при таком режиме оказывается надо делать все наоборот, а я смешала все ингридиенты как в основном режиме, и не разобралась - куда кнопки жать.
Но всё получилось!!! Батоны великолепные!!!
И что еще интересно - первый батон был яичный из рецепта, правда, наоборот, пекся 2 часа - и великолепно! А второй уже кекс - но без взбивания и перемешивания. В лом мне отдельно взбивать яйца. Тоже - получился класс! Тока сахару маловато кинула. ) нельхя доверять рецептам, надо было поболе кидать!!)
Уже поставила третий!! Но уже, конечно, с импровизацией!!!
Накидала туда всё по наитию, в 2 часа ночи будет что-то, не знаю что, но с изюмом, семечками тыквенными, на молоке, вместо воды и масло оливковое вместо сливочного!!!
Страшно. но интересно!!!
 
У меня еще вопрос остался после 3 буханок и первого дня - а основной режим только 4 часа печет Меньше нельзя ставить?
А то я кекс все-таки пеку, взбивать отдельно яйца мне неохота. Я всё в ведро сразу закидала.
Но хотела поставить на часа 3. Реально ли на нашей печке такое?

Наш человек!!!
Добро пожаловать,Верра!!!
Вы так с юмором написали о себе, что жаль, если это затеряется в теме, где пишут о печке, как таковой.
Приходите ВОТ СЮДА, там есть где рассказать о себе. познакомиться, представиться и подружиться!!!

У меня еще вопрос остался после 3 буханок и первого дня - а основной режим только 4 часа печет Меньше нельзя ставить?
А то я кекс все-таки пеку, взбивать отдельно яйца мне неохота. Я всё в ведро сразу закидала.
Но хотела поставить на часа 3. Реально ли на нашей печке такое?

да, вполне реально! Есть программа для выпечки быстрого хлеба Bake Rapid-она 2 ч идет.

Наш человек!!!
Добро пожаловать,Верра!!!
Вы так с юмором написали о себе, что жаль, если это затеряется в теме, где пишут о печке, как таковой.
Приходите ВОТ СЮДА, там есть где рассказать о себе. познакомиться, представиться и подружиться!!!

Лена! Не боись-не затеряется! Это наш человек-уже личным блогом обзавелся
hlebopechka.ru... и там представился!

Дык добрые люди везде есть. направили.

А теперь вопросы, но для блондинко. Т. е. помедленнее отвечать и 2 раза.
Проблема разобраться с кнопками.
Все первые кнопки одолела, чем невероятно горжусь, и начала думать о себе хорошо!
Но осталась последняя кнопкп - ну никак не пониаю!
Таймер. Ничего понять не могу. Инструкцию читала. Не поняла, еессно.
Значит, как там с этим временем разобраться?
Если основной режим - то печка сама выдает время?
А в ржаном она мне 1.55 показала. И это не меняется? Она сама знает?
А как с отложенным временем?
Я поставлю 9 часов, а она будет 9 часов печь?
И что за температура выравнивания?
И почему печка пишет темп - после запуска? Что это значит?

Настройка таймера и причина индикации TEMP

Тамером Вы выставляете время ЧЕРЕЗ СКОЛЬКО Вы хотите получить хлеб. Если сейчас 11 утра, а хлеб нужен Вам в 18 00, то считаете сколько часов в этом промежутке (их 7) и вот на таймере выставляете 7 часов, а хлебопечка сама знает, когда начать все мешать и выпекать в выбранной Вами программе при таком выбранном промежутке времени. С таймером-все, никаких сложностей нет.

Теперь про ТЕМП-это Вы слишком часто эксплуатируете свою ХП, не давая ей остыть между приготовлениями. Как только она остынет и вновь будет готова к использованию-надпись погаснет.

Ну клево я сразу поняла!! Правда первую часть ответа.
А по второй у меня еще вопросик (изыняюсь), - если темп горит = надо печку - трудяжку выключить и дать ей остыть и отдохнуть от моего аппетита, или она сама остынет, отдохнет и включится, и ничего выключать не надо. Нехай огонек мигает?

Нехай огонек мигает?

Нехай он мигает-как только печка будет готова к работе-он погаснет и Вы это увидите и сможете снова ее программировать для работы! Печка очень умная и гаснет эта лампа тогда, когда она остывает ниже40 градусов-так, что и дрожжи уже не сварятся-не испортятся и результат выпечки не пострадает.