Планетарные миксеры BBK

Планетарные миксеры BBK: модели

Планетарный миксер BBK KBM1041

Планетарный миксер BBK KBM1042

Планетарный миксер BBK KBM1400

Планетарный миксер BBK KBM1401

Планетарный миксер BBK KBS0253

Планетарный миксер BBK KBM1400

Технические характеристики

Тип	Планетарный миксер
Номинальная мощность (Вт)	1000
Максимальная мощность (Вт)	1500
Кол-во скоростей	6
Импульсный режим	Да
Венчик для взбивания	Да
Замесочный крюк	Да
А-образный венчик	Да
Объем чаши (Л)	4
Защитная крышка на чашу	Да
Ширина (мм)	359
Высота (мм)	294
Глубина (мм)	218
Вес (нетто) (кг)	4.2
Ширина упаковки (мм)	390
Высота упаковки (мм)	328
Глубина упаковки (мм)	228
Вес (брутто) упаковки (кг)	4.7
Цвет корпуса	серый
Материал погружной части	Нерж. сталь
Материал чаши	Нерж. сталь
Материал насадок	Нерж. сталь
Материал корпуса	Пластик

Инструкция по эксплуатации планетарного миксера BBK KBM1400

Комплектация

Миксер
Чаша
Крышка
Крюк для замеса
Венчик для перемешивания в форме «А»
Шарообразный венчик для сбивания
Руководство по эксплуатации
Гарантийный талон

Подготовка к работе

Установите миксер на ровную устойчивую поверхность.
Убедитесь, что переключатель скорости в положении "0".
Нажмите кнопку PUSH для поднятия головки миксера.
При необходимости установите крышку на головку против часовой стрелки.
Выберите и установите нужную насадку на вал головки, зафиксировав ее поворотом против часовой стрелки.
Установите чашу в основание и закрепите поворотом по часовой стрелке.
Загрузите ингредиенты и опустите головку миксера.

Использование

Подключите миксер к сети питания.
Выберите скорость работы переключателем (6 скоростей).
Для импульсного режима установите и удерживайте переключатель в положении PULSE.
После окончания работы установите переключатель на "0" и отключите от сети.

Уход и чистка

Протирайте корпус влажной тканью
Мойте съемные части в теплой воде с моющим средством
Не мойте металлические части в посудомоечной машине
Тщательно просушивайте все детали перед сборкой

Планетарный миксер BBK KBM1401

Технические характеристики

Тип	Планетарный миксер
Номинальная мощность (Вт)	1000
Максимальная мощность (Вт)	1500
Кол-во скоростей	6
Импульсный режим	Да
Венчик для взбивания	Да
Замесочный крюк	Да
А-образный венчик	Да
Объем чаши (Л)	4
Защитная крышка на чашу	Да
Ширина (мм)	359
Высота (мм)	294
Глубина (мм)	218
Вес (нетто) (кг)	4.2
Ширина упаковки (мм)	390
Высота упаковки (мм)	328
Глубина упаковки (мм)	228
Вес (брутто) упаковки (кг)	4.7
Цвет корпуса	бежевый
Материал погружной части	Нерж. сталь
Материал чаши	Нерж. сталь
Материал насадок	Нерж. сталь
Материал корпуса	Пластик

Планетарный миксер BBK KBM1401

Комплектация

Миксер
Чаша
Крышка
Крюк для замеса
Венчик для перемешивания в форме «А»
Шарообразный венчик для сбивания
Руководство по эксплуатации
Гарантийный талон

Подготовка к работе

Установите миксер на ровную устойчивую поверхность
Нажмите кнопку PUSH для подъема головки миксера
При необходимости установите крышку, закрепив против часовой стрелки
Выберите и установите нужную насадку на вал, зафиксировав поворотом против часовой стрелки
Установите чашу в основание и закрепите по часовой стрелке
Загрузите ингредиенты
Опустите головку миксера в рабочее положение

Эксплуатация

Подключите миксер к сети питания
Выберите скорость работы переключателем (6 скоростей)
Для кратковременного максимального режима используйте положение PULSE
После окончания работы установите переключатель на "0" и отключите от сети

Уход и чистка

Отключите прибор от сети
Протрите корпус влажной тканью
Чашу, крышку и насадки промойте теплой водой с моющим средством
Не мойте металлические части в посудомоечной машине
Тщательно просушите все детали перед хранением

Планетарный миксер BBK KBM1041

Технические характеристики

Тип	Планетарный миксер
Номинальная мощность (Вт)	1000
Максимальная мощность (Вт)	1100
Кол-во скоростей	6
Венчик для взбивания	Да
Замесочный крюк	Да
А-образный венчик	Да
Объем чаши (Л)	5
Ширина (мм)	360
Высота (мм)	290
Глубина (мм)	223
Вес (нетто) (кг)	3.75
Ширина упаковки (мм)	385
Высота упаковки (мм)	324
Глубина упаковки (мм)	240
Вес (брутто) упаковки (кг)	4.12
Цвет корпуса	черный, белый
Материал погружной части	Нерж. сталь
Материал чаши	Нерж. сталь
Материал насадок	Нерж. сталь
LED-подсветка	Да
Материал корпуса	Пластик

Инструкция по эксплуатации планетарного миксера BBK KBM1041

Комплектация

Миксер – 1 шт.
Чаша – 1 шт.
Крышка – 1 шт.
Крюк для замеса – 1 шт.
Лопатка для перемешивания в форме «А» – 1 шт.
Шарообразный венчик для сбивания – 1 шт.
Руководство по эксплуатации – 1 шт.
Гарантийный талон – 1 шт.

Подготовка к работе

Распакуйте миксер и удалите все упаковочные материалы
Проверьте комплектацию и осмотрите устройство на наличие повреждений
Установите миксер на ровную устойчивую поверхность
Убедитесь, что параметры электросети соответствуют характеристикам прибора
Перед первым использованием промойте все съемные части

Эксплуатация

Нажмите кнопку PUSH для поднятия головки миксера
Установите необходимую насадку на вал и зафиксируйте поворотом против часовой стрелки
Установите чашу в основание и закрепите поворотом по часовой стрелке
Загрузите ингредиенты в чашу
Опустите головку миксера в рабочее положение
Подключите прибор к электросети
Выберите скорость вращения регулятором (6 скоростей + импульсный режим)

Уход и очистка

Отключите прибор от электросети
Снимите насадку и чашу
Промойте съемные части в теплой воде с моющим средством
Протрите корпус влажной тканью
Запрещается мыть металлические части в посудомоечной машине

Максимальное время непрерывной работы – 6 минут

Планетарный миксер BBK KBM1041

Технические характеристики

Тип	Планетарный миксер
Номинальная мощность (Вт)	1000
Максимальная мощность (Вт)	1100
Кол-во скоростей	6
Венчик для взбивания	Да
Замесочный крюк	Да
А-образный венчик	Да
Объем чаши (Л)	5
Ширина (мм)	360
Высота (мм)	290
Глубина (мм)	223
Вес (нетто) (кг)	3.75
Ширина упаковки (мм)	385
Высота упаковки (мм)	324
Глубина упаковки (мм)	240
Вес (брутто) упаковки (кг)	4.12
Цвет корпуса	черный, белый
Материал погружной части	Нерж. сталь
Материал чаши	Нерж. сталь
Материал насадок	Нерж. сталь
LED-подсветка	Да
Материал корпуса	Пластик

Ваш планетный миксер BBK KBM1041: искусство кулинарии в каждом движении

Это руководство поможет вам освоить все возможности вашего нового планетного миксера BBK KBM1041. Пожалуйста, уделите внимание каждой детали, чтобы обеспечить безопасность и достичь совершенства в ваших кулинарных шедеврах.

Начало работы и важные правила

Заботимся о вашей безопасности

Мы ценим вашу безопасность превыше всего. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с этими рекомендациями перед использованием устройства.

Этот прибор разработан для взрослых. Если им пользуются дети или лица с ограниченными возможностями, убедитесь, что они находятся под постоянным присмотром. Никогда не позволяйте использовать миксер в качестве игрушки.
Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра.
Перед тем как сменить насадки, приступить к очистке или по окончании работы, обязательно отключайте устройство от электросети.
Не используйте миксер, если его шнур питания поврежден, если он функционирует некорректно, падал или был поврежден иным образом. В таких случаях немедленно обратитесь в авторизованный сервисный центр.
Миксер предназначен только для использования внутри помещений.
Следите, чтобы шнур питания не свисал с острых краев столов и не касался нагретых поверхностей.
Избегайте установки миксера рядом с газовыми или электрическими плитами, а также духовыми шкафами.
Отключая прибор от сети, держитесь только за вилку, не тяните за шнур. Это предотвратит его повреждение и возможное короткое замыкание.
Используйте миксер строго по его прямому назначению – для бытовых нужд. Он идеально подходит для смешивания и взбивания нетвердых продуктов, приготовления полуфабрикатов, соусов, супов, а также смузи из мягких фруктов и овощей. Не используйте его в промышленных или коммерческих целях.
Не перегружайте электрическую сеть, подключая миксер к розетке, уже используемой другими мощными приборами.
Шнур питания специально сделан коротким, чтобы минимизировать риск запутывания или спотыкания.
Устанавливайте миксер на твердую, устойчивую, ровную, неметаллическую и ненагретую поверхность, подальше от источников тепла.
Вилка питания служит основным отключающим устройством, поэтому она должна быть всегда легкодоступна.
Не прикасайтесь к движущимся частям миксера во время его работы.
Не используйте руки для проталкивания или уплотнения продуктов. Применяйте только специальные приспособления, входящие в комплект.
Избегайте попадания волос или посторонних предметов в работающее устройство, насадки или корпус.
Используйте прибор строго в соответствии с данной инструкцией.
Не используйте миксер в помещениях, где в воздухе могут присутствовать пары легковоспламеняющихся веществ.
Используйте только оригинальные приспособления, входящие в комплект.
Для предотвращения пожара или поражения электрическим током, избегайте попадания воды в устройство и не используйте его в условиях повышенной влажности.
Категорически запрещено самостоятельно вскрывать корпус устройства. Это может привести к поражению током, поломке и аннулированию гарантии. Для ремонта обращайтесь только в авторизованные сервисные центры BBK.
Убедитесь, что напряжение электросети соответствует данным, указанным на корпусе миксера.
Защищайте устройство от прямых солнечных лучей, экстремальных температур (низких и высоких) и повышенной влажности. При перемещении из холодного помещения в теплое или наоборот, распакуйте миксер и дайте ему постоять 1-2 часа перед включением.
Не кладите посторонние предметы на миксер. Берегите его от ударов, падений и вибраций.
Не закрывайте вентиляционные отверстия и не устанавливайте устройство в местах, где его охлаждение во время работы может быть затруднено.
Для чистки корпуса не используйте абразивные материалы или органические растворители (спирт, бензин). Допускается лишь небольшое количество нейтрального моющего средства на влажной ткани.
Если ваш миксер оснащен заземляющим контактом на вилке, он обязательно должен быть подключен к розетке с заземлением. При коротком замыкании заземление снижает риск поражения током. При неуверенности в правильности установки розеток, обратитесь к электрику.
Во избежание поражения током, не погружайте провода или миксер целиком в воду.
Если работа прибора затруднена или заблокирована из-за продуктов, немедленно отключите его от сети, очистите, а затем снова включите.
При срабатывании защиты от перегрева, отключите миксер от сети, дайте ему остыть, после чего можете продолжить работу.
Запрещается использовать миксер для измельчения костей, хрящей или других твердых продуктов.
Перед подключением к сети убедитесь, что переключатель режимов работы находится в положении «0» (выключено).
Неправильное подключение или использование не по назначению могут привести к повреждениям, не покрываемым гарантией.
Не рекомендуется использовать устройство во время грозы.

Уход и бережное хранение

Перед первым использованием тщательно изучите это руководство и сохраните его для дальнейшего использования.
Все изображения в инструкции являются схематическими и могут отличаться от реального вида изделия.
Аккуратно распакуйте прибор и удалите все упаковочные материалы. Протрите корпус и комплектующие чистой влажной тканью, чтобы удалить пыль. Не используйте абразивные или органические моющие средства, а также жесткие губки.
В случае появления дыма или запаха гари из корпуса устройства, немедленно отключите его от розетки, прекратите использование и обратитесь в сервисный центр.
Для оптимальной работы рекомендуется делать 20-минутные перерывы после каждых 5 минут непрерывной работы, чтобы двигатель мог остыть.
Поврежденный шнур питания должен быть заменен специалистом авторизованного сервисного центра BBK.
Не устанавливайте миксер в замкнутых пространствах (например, под шкафами или в углах), чтобы избежать перегрева и возможного выхода из строя.

Возможности вашего миксера

Ваш миксер BBK KBM1041 – это настоящий помощник на кухне, оснащенный для выполнения самых разнообразных задач:

Просторная стальная чаша объемом 5 литров для больших объемов.
Шесть скоростей работы, дополненные импульсным режимом для максимального контроля.
Специальный крюк для замешивания теста.
Универсальная лопатка для перемешивания.
Венчик для идеального взбивания жидких ингредиентов.
LED-подсветка регулятора скорости для удобства использования.
Крышка для чаши, эффективно защищающая от разбрызгивания ингредиентов.

Первый шаг к кулинарным свершениям

Перед первым использованием миксера выполните следующие действия, соблюдая все меры безопасности:

Аккуратно распакуйте миксер из коробки.
Удалите все упаковочные материалы. Рекомендуем сохранить заводскую упаковку на случай транспортировки или хранения.
Убедитесь, что комплектность вашего миксера соответствует списку.
Внимательно ознакомьтесь с мерами безопасности, изложенными выше.
Осмотрите миксер на предмет возможных дефектов или деформаций.
Проверьте, соответствуют ли параметры электропитания, указанные на нижней панели устройства, параметрам вашей бытовой электросети.
Установите миксер на твердую, устойчивую, ровную, неметаллическую поверхность, расположенную вдали от источников тепла и на безопасном расстоянии от края. Убедитесь, что прибор не скользит по поверхности.
Включите штепсельную вилку шнура питания в розетку.
Убедитесь, что в месте соединения вилки и розетки нет искрения и отсутствует запах гари. При обнаружении любого из этих признаков немедленно отключите миксер от розетки и обратитесь в организацию, обслуживающую вашу электрическую сеть, а также в специализированный сервисный центр BBK.

Знакомство с вашим помощником

Ваш миксер разработан для того, чтобы стать незаменимым инструментом в домашней кухне, помогая вам смешивать и взбивать разнообразные продукты, от теста до соусов. Для правильного использования и подключения, пожалуйста, внимательно изучите это руководство. Дополнительную информацию всегда можно получить у продавца или напрямую в компании BBK.

Комплектация

В коробке с вашим новым миксером вы найдете:

Сам миксер – 1 шт.
Прочная чаша – 1 шт.
Защитная крышка – 1 шт.
Крюк для замеса теста – 1 шт.
Лопатка для перемешивания (в форме «А») – 1 шт.
Шарообразный венчик для взбивания – 1 шт.
Руководство по эксплуатации (этот документ) – 1 шт.
Гарантийный талон – 1 шт.

Взгляд на устройство

Хотя здесь нет изображения, мы опишем основные части вашего миксера:

Корпус миксера с подъемным механизмом – основная часть устройства.
Крышка миксера – верхняя часть, закрывающая насадки.
Вал для установки насадок – элемент, к которому крепятся насадки.
Клавиша фиксации подъемной части (PUSH) – кнопка для поднятия и опускания головки миксера.
Переключатель скорости/режима работы – регулятор для выбора нужной скорости.
Противоскользящие ножки – обеспечивают устойчивость миксера на поверхности.
Чаша – основная емкость для ингредиентов.
Крюк для замеса – насадка для работы с тестом.
Шарообразный венчик – насадка для взбивания жидких смесей.
Лопатка для перемешивания в форме «А» – насадка для общего перемешивания.

Работа с миксером

Подготовка к кулинарным свершениям

Ваш миксер оснащен планетарной системой – это означает, что насадка вращается не только вокруг своей оси, но и по внутреннему периметру чаши, обеспечивая исключительно тщательное и равномерное перемешивание ингредиентов.

Перед сборкой убедитесь, что на корпусе и шнуре питания нет видимых повреждений, клавиши не зажаты, и устройство отключено от электросети.

Установите миксер на ровную и устойчивую поверхность. Убедитесь, что переключатель скорости находится в положении «0» (выключено). Нажмите клавишу PUSH на корпусе, чтобы поднять головку миксера в верхнее положение.
При необходимости установите крышку на головку миксера, закрепив ее поворотом против часовой стрелки. Выберите насадку, соответствующую вашим ингредиентам. Установите насадку на вал головки миксера, совместив отверстие насадки с валом. Нажмите на насадку в направлении головки и поверните против часовой стрелки для надежной фиксации. Проверьте фиксацию, слегка потянув насадку. Правильно установленная насадка останется на месте.
Установите чашу в соответствующее отверстие в основании и закрепите, повернув по часовой стрелке. Загрузите необходимые ингредиенты в чашу, затем нажмите клавишу PUSH на корпусе устройства и опустите головку миксера в рабочее положение.

Примечание по снятию насадок и чаши: Для снятия поднимите головку миксера, нажав клавишу PUSH. Придерживая насадку, слегка нажмите на нее в направлении головки, затем поверните по часовой стрелке, пока она не освободится, и снимите с вала. Чашу поверните против часовой стрелки и снимите с основы. Затем опустите головку миксера.

Как использовать миксер

Загрузите необходимые продукты в чашу, следя, чтобы уровень не превышал максимальных отметок. Закройте крышку. Подключите устройство к электросети.
Выберите желаемую скорость, поворачивая переключатель на передней панели миксера. Рекомендуется начинать с более низкой скорости и постепенно увеличивать ее по мере смешивания ингредиентов.

Важные заметки:

Максимальный вес ингредиентов для обработки за один раз – 1.2 кг.
При замешивании хлебного теста не используйте более 600 г муки за раз.
Для кондитерского теста (например, для фруктовых кексов) ограничьтесь 450 г муки за раз.
Максимальное количество яичных белков для одновременного взбивания – 8 штук.
Импульсный режим (PULSE) используется для кратковременного увеличения скорости до максимума. Для активации удерживайте ручку регулирования скорости в положении PULSE. Как только вы отпустите ручку, она автоматически вернется в положение «0» (выкл.).
Максимальное время непрерывной работы составляет 6 минут. Не оставляйте устройство включенным дольше указанного времени, особенно при работе с большой нагрузкой (например, при замешивании густого теста).
Если устройство работало с большой нагрузкой, дайте ему остыть не менее 10 минут перед повторным включением. При меньшей нагрузке достаточно подождать от 3 до 5 минут.

После завершения работы переведите переключатель скорости в положение «0», дождитесь полной остановки всех движущихся частей, отключите миксер от сети, снимите насадку и чашу.

Примечание по добавлению/удалению ингредиентов во время работы: Если вам нужно добавить или удалить ингредиенты из чаши или с насадки, сначала выключите миксер, установив ручку в положение «0», и отсоедините его от розетки. Затем используйте пластиковую лопатку.

Чистота – залог долгой службы

Чтобы ваш миксер служил долго, соблюдайте правила ухода:
Отключите миксер от сети. Отсоедините чашу, кры
шку и насадки. Наружную поверхность устройства протрите чистой, мягкой, влажной тканью. Не используйте абразивные или агрессивные чистящие средства. Категорически запрещается погружать устройство в жидкость!

ВНИМАНИЕ:

Металлические части прибора запрещается мыть в посудомоечной машине, так как моющие средства могут вызвать их потемнение, окисление и даже появление ржавчины.

Рекомендуется промывать чашу, крышку и насадки в теплой воде с нейтральным моющим средством, затем ополоснуть и высушить при комнатной температуре после каждого использования. Неметаллические части рекомендуется мыть при температуре не выше 60 градусов Цельсия.

Рецепты и рекомендации

Ваш миксер BBK KBM1041 – идеальный инструмент для создания множества кулинарных шедевров. Ниже приведены общие рекомендации по работе с различными продуктами:

Воздушный полуфабрикат (например, для меренги)
Насадка: Шарообразный венчик.
Скорость: От средней до максимальной.
Загрузка чаши: До 6 яичных белков + сахар и другие ингредиенты по рецепту.
Примечания: Начинайте взбивать сахар с яичными белками на средней скорости, затем постепенно увеличивайте до максимальной. Взбивайте до образования устойчивых пиков.
Взбитые сливки
Насадка: Шарообразный венчик.
Скорость: От минимальной до максимальной.
Загрузка чаши: До 1 литра сливок.
Примечания: Используйте охлажденные сливки с высоким содержанием жира (33-35%). Перед взбиванием рекомендуется охладить чашу. Взбивайте до образования устойчивых пиков.
Крем/Десерт/Наполнитель
Насадка: Шарообразный венчик.
Скорость: От минимальной до максимальной.
Загрузка чаши: До 1 литра молока или сливок + остальные ингредиенты.
Примечания: Следуйте указаниям в рецептах.
Бисквитный полуфабрикат
Насадка: Шарообразный венчик.
Скорость: От минимальной до максимальной.
Загрузка чаши: До 5 яиц + остальные ингредиенты по рецепту.
Примечания: Начинайте взбивать сахар с яйцами на минимальной скорости, постепенно увеличивая до максимальной. Муку вводите аккуратно, замешивайте тесто на низкой скорости. Минимальное время взбивания яиц с сахарным песком – 5 минут.
Песочное тесто
Насадка: Лопатка для перемешивания.
Скорость: От минимальной до максимальной.
Загрузка чаши: До 1 кг муки + остальные ингредиенты по рецепту.
Примечания: Начинайте смешивать сахар с яйцами на минимальной скорости, затем постепенно увеличивайте. Очистите стенки чаши, затем добавьте остальные ингредиенты. Сухие ингредиенты вводите аккуратно. Замешивайте тесто на низкой скорости. Масло/маргарин перед замешиванием рекомендуется размягчить.
Заварное тесто
Насадка: Лопатка для перемешивания.
Скорость: От минимальной до средней.
Загрузка чаши: До 10 яиц + остальные ингредиенты по рецепту.
Примечания: Поместите в чашу заваренную в воде муку. Яйца вводите по одному, не прекращая перемешивания на средней скорости. Идеально для профитролей, эклеров и шукетов.
Тесто для кексов, маффинов, масляных бисквитов и т. п.
Насадка: Лопатка для перемешивания.
Скорость: От минимальной до максимальной.
Загрузка чаши: До 5 яиц + остальные ингредиенты по рецепту.
Примечания: Начинайте взбивать сахар с яйцами на минимальной скорости, постепенно увеличивая. Добавьте масло и продолжайте перемешивать на максимальной скорости. Очистите стенки чаши, затем добавьте остальные ингредиенты. Сухие ингредиенты вводите аккуратно. Замешивайте тесто на низкой скорости. Изюм, цукаты и т. п. рекомендуется смешивать с мукой и добавлять в конце замеса. Масло/маргарин перед замешиванием размягчите.
Дрожжевое/сдобное тесто
Насадка: Крюк для замеса.
Скорость: От минимальной до средней.
Загрузка чаши: До 400 г муки + остальные ингредиенты по рецепту.
Примечания: Замешивайте тесто в течение 2 минут на низкой скорости, затем увеличьте до средней. Общая продолжительность замеса – 15 минут. Если используются прессованные дрожжи, активируйте их до начала замеса.
Пресное тесто для пасты, пельменей и т. д.
Насадка: Крюк для замеса.
Скорость: От минимальной до средней.
Загрузка чаши: (Нет конкретных данных, но подразумевается как для дрожжевого).
Примечания: Замешивайте тесто в течение 2 минут на низкой скорости, затем увеличьте до средней. Общая продолжительность замеса – 10 минут.

Дополнительная информация

Решение возможных проблем

Прежде чем обращаться в сервисный центр, пожалуйста, проверьте следующие возможные причины неисправностей:

Признак неисправности: Миксер не включается.
Причина: Сетевой шнур не подключен к розетке или параметры электросети не соответствуют требованиям устройства.
Действие: Подключите сетевой шнур к соответствующей розетке с правильными параметрами.
Признак неисправности: Миксер остановился во время работы.
Причина: Двигатель перегрелся, сработала защита от перегрузки.
Действие: Выключите устройство, отсоедините его от сети. Подождите 10-20 минут, дайте двигателю остыть. Затем можете продолжить работу в обычном режиме.
Признак неисправности: Двигатель перегрелся, появился неприятный запах.
Причина: Превышен объем продуктов для переработки или превышено время непрерывной работы.
Действие: Выключите устройство, отсоедините его от сети. Уменьшите количество продуктов, дождитесь остывания двигателя. Продолжите работу в обычном режиме.
Признак неисправности: Двигатель работает, но насадки не вращаются.
Причина: Сломан адаптер/привод вала.
Действие: Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Планетарный миксер BBK KBS0253

Технические характеристики

Тип	Стационарный блендер
Номинальная мощность (Вт)	250
Максимальная мощность (Вт)	250
Кол-во скоростей	2
Колка льда	Да
Импульсный режим	Да
Съемные емкости	2
Объем съемн. емкостей	300мл+600мл
Материал съемных емкостей	BPA Free
Цвет корпуса	нержавеющая сталь/черный
Материал корпуса	Металл/Пластик
Ширина (мм)	130
Высота (мм)	350
Глубина (мм)	130
Вес (нетто) (кг)	1.24
Ширина упаковки (мм)	235
Высота упаковки (мм)	270
Глубина упаковки (мм)	136
Вес (брутто) упаковки (кг)	1.43

Планетарный миксер BBK KBS0253

Комплектация

Блендер
Ножевой блок блендера
Бутылка объемом 0,3 л
Бутылка объемом 0,6 л
Крышка с клапаном для питья – 2 шт
Руководство по эксплуатации
Гарантийный талон

Описание устройства

Блендер предназначен для измельчения и смешивания различных нетвердых продуктов, приготовления полуфабрикатов, соусов, супов и смузи из мягких фруктов и овощей. Оснащен мощным двигателем 250 Вт, имеет 2 скорости работы и импульсный режим.

Подготовка к использованию

Распакуйте устройство и удалите все упаковочные материалы
Проверьте комплектацию
Установите блендер на ровную устойчивую поверхность
Промойте все съемные части теплой водой с моющим средством

Сборка и использование

Установите уплотнительное кольцо на ножевой блок
Наполните бутылку ингредиентами не более чем на 2/3 объема
Прикрутите ножевой блок к бутылке по часовой стрелке
Переверните бутылку и установите на моторный блок
Выберите нужную скорость: 1 – низкая, 2 – высокая
Для импульсного режима поверните и удерживайте переключатель в положении "P"

Уход и очистка

Отключите устройство от сети
Протрите корпус влажной тканью
Промойте съемные части теплой водой с моющим средством
Можно мыть в посудомоечной машине при температуре до 60°C
Не погружайте моторный блок в воду

Планетарный миксер BBK KBM1042

Технические характеристики

Тип	Планетарный миксер
Номинальная мощность (Вт)	800
Максимальная мощность (Вт)	1000
Кол-во скоростей	6
Импульсный режим	Да
Венчик для взбивания	Да
Замесочный крюк	Да
А-образный венчик	Да
Объем чаши (Л)	4
Защитная крышка на чашу	Да
Ширина (мм)	359
Высота (мм)	294
Глубина (мм)	218
Вес (нетто) (кг)	4.2
Ширина упаковки (мм)	390
Высота упаковки (мм)	328
Глубина упаковки (мм)	228
Вес (брутто) упаковки (кг)	4.7
Цвет корпуса	белый, серый, красный
Материал погружной части	Нерж. сталь
Материал чаши	Нерж. сталь
Материал насадок	Нерж. сталь
Материал корпуса	Пластик

Планетарный миксер BBK KBM1042

Общее описание

Планетарный миксер предназначен для смешивания, взбивания и замешивания различных ингредиентов. Благодаря планетарной системе вращения насадки одновременно вращаются вокруг своей оси и по внутреннему периметру чаши, обеспечивая равномерное и тщательное перемешивание.

Комплектация

Миксер
Чаша
Крышка
Крюк для замеса
Венчик для перемешивания в форме «А»
Шарообразный венчик для сбивания
Руководство по эксплуатации
Гарантийный талон

Подготовка к работе

Установите миксер на ровную устойчивую поверхность
Нажмите кнопку PUSH для поднятия головки миксера
При необходимости установите крышку на головку миксера
Выберите и установите нужную насадку на вал головки
Установите чашу в основание и закрепите поворотом
Загрузите ингредиенты в чашу
Опустите головку миксера в рабочее положение

Эксплуатация

Выберите скорость работы с помощью переключателя (6 скоростей)
Для кратковременного увеличения мощности используйте импульсный режим PULSE
Максимальное время непрерывной работы – 6 минут
После работы сделайте перерыв 10-20 минут для остывания двигателя
Максимальный вес ингредиентов – 1,2 кг
Для теста: не более 600 г муки для хлеба, 450 г для кондитерских изделий
Для яичных белков: не более 8 штук

Очистка и уход

Отключите прибор от сети
Протрите корпус влажной тканью
Чашу, крышку и насадки промойте теплой водой с моющим средством
Не мойте металлические части в посудомоечной машине
Тщательно просушите все детали перед хранением

Планетарный миксер BBK KBM1400

Технические характеристики

Тип	Планетарный миксер
Номинальная мощность (Вт)	1000
Максимальная мощность (Вт)	1500
Кол-во скоростей	6
Импульсный режим	Да
Венчик для взбивания	Да
Замесочный крюк	Да
А-образный венчик	Да
Объем чаши (Л)	4
Защитная крышка на чашу	Да
Ширина (мм)	359
Высота (мм)	294
Глубина (мм)	218
Вес (нетто) (кг)	4.2
Ширина упаковки (мм)	390
Высота упаковки (мм)	328
Глубина упаковки (мм)	228
Вес (брутто) упаковки (кг)	4.7
Цвет корпуса	серый
Материал погружной части	Нерж. сталь
Материал чаши	Нерж. сталь
Материал насадок	Нерж. сталь
Материал корпуса	Пластик

Ручной миксер BBK KBM1400: ваш надежный помощник на кухне

Уважаемый пользователь!
Этот прибор разработан, чтобы приносить радость и легкость в процесс приготовления ваших любимых блюд, таких как воздушные полуфабрикаты, нежные соусы, супы-пюре, смузи из мягких фруктов и овощей, а также различные виды теста и полуфабрикатов.

Гарантия качества и безопасности

Ваш ручной миксер BBK KBM1400 — это сертифицированный продукт, полностью соответствующий современным стандартам безопасности и качества. Он отвечает строгим требованиям технических регламентов Таможенного союза и Евразийского экономического союза, в том числе в части электробезопасности, электромагнитной совместимости и ограничения использования опасных веществ. Это означает, что вы получаете надежное и безопасное устройство. Если в комплекте вы не обнаружили копии сертификата, вы всегда можете запросить ее у продавца или получить полную информацию на сайте или по телефону горячей линии.

Основы безопасной работы

Безопасность при использовании электроприборов – это приоритет. Пожалуйста, всегда помните о следующих важных правилах, чтобы избежать неприятных ситуаций и обеспечить долгий срок службы вашего миксера.

Общие предупреждения

Прибор предназначен исключительно для бытового использования. Избегайте применения его в промышленных или коммерческих целях.
Никогда не используйте прибор в помещениях, где в воздухе могут присутствовать пары легковоспламеняющихся веществ.
Всегда используйте только оригинальные аксессуары и насадки, входящие в комплект поставки.
Во избежание риска поражения электрическим током или возгорания, оберегайте устройство от попадания воды и не используйте его в условиях повышенной влажности.
Никогда не пытайтесь самостоятельно вскрывать корпус устройства. Это может привести к поломке, поражению током и аннулированию гарантии. Для любого ремонта обращайтесь только в авторизованные сервисные центры BBK.
Подключайте миксер к электросети, параметры которой соответствуют требованиям, указанным на корпусе прибора.
Избегайте воздействия прямых солнечных лучей, резких перепадов температур и высокой влажности. Если вы переместили миксер из прохладного помещения в теплое, распакуйте его и подождите 1-2 часа перед первым включением.
Не ставьте посторонние предметы на устройство. Защищайте миксер от ударов, падений, вибраций и любых других механических воздействий.
Не закрывайте вентиляционные отверстия и не устанавливайте миксер в тесных местах, где затруднено его охлаждение во время работы.
Для чистки корпуса используйте только небольшое количество нейтрального моющего средства и мягкую ткань. Запрещается использовать абразивные материалы или агрессивные органические растворители (спирт, бензин и т. д.).
Если ваш прибор имеет заземление, убедитесь, что он подключен к правильно заземленной розетке. Если вы не уверены в наличии заземления, обратитесь к специалисту-электрику.
Не погружайте шнур питания или сам прибор в воду или другие жидкости.
Дети и лица с ограниченными возможностями могут использовать устройство только под постоянным присмотром взрослых, ответственных за их безопасность. Не позволяйте детям использовать миксер в качестве игрушки.
Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра.
Всегда отключайте миксер от электросети: после завершения работы, перед сменой насадок, перед чисткой или протиркой влажной тканью.
Не используйте прибор с поврежденным шнуром питания, при нарушении его нормальной работы, если он падал или был поврежден иным образом. В таких случаях немедленно обратитесь в авторизованный сервисный центр.
Миксер предназначен для работы внутри помещений. Не используйте его на улице.
Следите, чтобы шнур питания не свисал с острых краев стола и не касался горячих поверхностей.
Не размещайте миксер вблизи газовых или электрических плит, а также духовок.
При отключении прибора от сети всегда держитесь за вилку, а не за шнур. Повреждение шнура или розетки может привести к короткому замыканию.
Избегайте перегрузки электросети, подключая миксер к розетке, которая уже используется другими мощными приборами. Это может повлиять на его производительность.
Короткий сетевой шнур предусмотрен специально для вашей безопасности, чтобы уменьшить риск запутаться или споткнуться.
Устанавливайте устройство только на твердой, устойчивой, ровной, неметаллической и ненагреваемой поверхности, вдали от источников тепла.
Устройство отключения (вилка) должно быть легкодоступным в любой момент.
Миксер предназначен для измельчения и смешивания различных нетвердых продуктов: полуфабрикатов, соусов, супов, смузи из мягких фруктов и овощей. Не пытайтесь измельчать костно-хрящевые субпродукты или другие твердые продукты.
Не касайтесь движущихся частей миксера во время его работы.
Запрещается вручную проталкивать или уплотнять продукты. Используйте для этого только специальные приспособления из комплекта.
Не допускайте попадания волос или посторонних предметов в работающее устройство, насадки или корпус.
Если работа прибора затруднена или заблокирована: немедленно отключите его от сети, очистите от продуктов, затем снова включите.
Если миксер отключился из-за перегрева: отключите его от сети, дайте остыть, затем продолжите работу.
Перед подключением к сети убедитесь, что переключатель режимов находится в положении «0» (выключено).
Помните, что повреждения, вызванные некорректным подключением или использованием не по назначению, не являются гарантийными случаями.
Не рекомендуется использовать устройство во время грозы.

Знакомство с KBM1400

Ваш планетарный миксер KBM1400 – это продуманное устройство с широкими возможностями, оснащенное уникальной планетарной системой вращения. Это означает, что насадка одновременно вращается вокруг своей оси и движется по внутреннему периметру чаши, обеспечивая максимально тщательное и равномерное смешивание ингредиентов.

Особенности и возможности

Ваш миксер KBM1400 предлагает:

Мощный мотор для эффективного смешивания и взбивания.
Вместительная стальная чаша объемом 4 литра, позволяющая готовить большие порции.
Шесть скоростей работы с дополнительным импульсным режимом для точного контроля над процессом.
Крюк для замешивания теста – идеален для хлеба, пиццы и других видов густого теста.
Лопатка для перемешивания (венчик в форме «А») – универсальная насадка для кремов, соусов и жидкого теста.
Венчик для взбивания жидких ингредиентов (шарообразный) – для пышных белков, сливок и легких муссов.
Крышка для чаши, защищающая от разбрызгивания ингредиентов во время работы.

Комплектация

В коробке вы найдете все необходимое для начала ваших кулинарных экспериментов:

Сам миксер BBK KBM1400
Вместительная чаша
Защитная крышка для чаши
Крюк для замеса
Венчик для перемешивания в форме «А»
Шарообразный венчик для взбивания
Гарантийный талон

Взгляд на устройство

Ваш миксер состоит из нескольких ключевых элементов для удобства и эффективности:

Корпус миксера с подъемным механизмом – основа, обеспечивающая стабильность и доступ к чаше.
Крышка миксера – верхняя часть, защищающая внутренние элементы.
Вал для установки насадок – место крепления различных насадок.
Клавиша фиксации подъемной части (PUSH) – для легкого поднятия и опускания головки миксера.
Переключатель скорости/режима работы – для выбора оптимальной скорости и активации импульсного режима.
Противоскользящие ножки – обеспечивают устойчивость прибора на поверхности.
Вместительная чаша – емкость из нержавеющей стали для ваших ингредиентов.
Крюк для замеса – идеален для работы с тестом.
Шарообразный венчик – создан для взбивания жидких ингредиентов.
Венчик для перемешивания в форме «А» – универсальная лопатка для различных смесей.

Начало работы с миксером

Перед первым использованием, а также перед каждой новой работой, убедитесь, что вы соблюдаете все меры безопасности.

Первый запуск и подготовка

Аккуратно распакуйте миксер и удалите все упаковочные материалы. Рекомендуется сохранить заводскую упаковку.
Внимательно изучите раздел о мерах безопасности.
Осмотрите миксер на предмет возможных повреждений или деформаций.
Убедитесь, что параметры вашей электросети соответствуют требованиям, указанным на нижней панели устройства.
Установите миксер на твердую, устойчивую, ровную, неметаллическую поверхность, расположенную максимально далеко от края и источников тепла. Убедитесь, что противоскользящие ножки надежно фиксируют прибор.
Включите вилку шнура питания в розетку. Проверьте отсутствие искрения или запаха гари. В случае их появления немедленно отключите прибор и обратитесь к электрику или в сервисный центр BBK.

Сборка и использование миксера

Прежде чем приступить к сборке, убедитесь, что миксер отключен от сети, на корпусе и шнуре питания нет повреждений, а клавиши не зажаты.

Разместите миксер на ровной, устойчивой поверхности. Удостоверьтесь, что переключатель скорости находится в положении «0» (выключено). Нажмите клавишу PUSH на корпусе, чтобы поднять головку миксера.
При необходимости установите защитную крышку на головку миксера, повернув ее против часовой стрелки для фиксации.
Выберите подходящую насадку (крюк, лопатка или венчик) в зависимости от типа продуктов. Установите насадку на вал головки миксера: вал должен войти в отверстие насадки. Слегка надавите на насадку в направлении головки и поверните против часовой стрелки до фиксации. Проверьте надежность крепления, слегка потянув насадку вниз.
Установите чашу в углубление в основании и зафиксируйте, повернув по часовой стрелке. Загрузите необходимые ингредиенты в чашу, затем нажмите клавишу PUSH и опустите головку миксера в рабочее положение.

Чтобы снять насадки и чашу: Нажмите клавишу PUSH и поднимите головку миксера. Удерживая насадку, аккуратно надавите на нее в направлении головки, затем поверните по часовой стрелке, пока она не освободится, и снимите с вала. Чашу снимите, повернув против часовой стрелки. Опустите головку миксера в исходное положение.

Процесс приготовления

Загрузите необходимые продукты в чашу, не превышая максимальных отметок уровня. Закройте защитную крышку. Подключите миксер к электросети.
Выберите нужную скорость работы, поворачивая переключатель на передней панели. Рекомендуется начинать с более низкой скорости и постепенно увеличивать ее по мере смешивания ингредиентов.

Важные заметки:

Максимальный вес ингредиентов для обработки за один раз – до 1.2 кг.
При приготовлении хлебного теста не обрабатывайте более 600 г муки за один раз.
Для кондитерских изделий (например, кексов) используйте не более 450 г муки за один раз.
Максимальное количество яичных белков для одновременного взбивания – 8 штук.
Импульсный режим (PULSE) позволяет кратковременно увеличить скорость до максимума. Для его активации поверните ручку регулирования скорости в положение PULSE и удерживайте ее. Как только вы отпустите ручку, она автоматически вернется в положение «0» (выключено).

После завершения работы переведите переключатель скорости в положение «0», дождитесь полной остановки всех движущихся частей, отключите прибор от сети, а затем снимите насадку и чашу.

Напоминание: Если вам нужно добавить или удалить ингредиенты во время работы, сначала выключите миксер (положение «0») и отключите его от розетки. Используйте пластмассовую лопатку для работы с ингредиентами.
Ограничение времени работы: Максимальное время непрерывной работы – 6 минут. Не оставляйте устройство включенным дольше. Особенно это важно при высокой нагрузке (например, густое тесто). Если миксер работал с большой нагрузкой, дайте ему остыть не менее 10 минут перед следующим использованием. При меньшей нагрузке достаточно 3-5 минут.

Уход и чистка

Правильный уход обеспечит долгий срок службы вашего миксера.

Всегда отключайте миксер от сети перед чисткой.
Снимите чашу, крышку и насадки.
Наружную поверхность корпуса миксера протрите чистой, мягкой, влажной тканью. Не используйте абразивные или агрессивные чистящие средства. Запрещается погружать устройство в жидкость!
ВНИМАНИЕ: Металлические части прибора (чаша, насадки) запрещено мыть в посудомоечной машине. Моющие средства могут вызвать потемнение, окисление и даже появление ржавчины.
Рекомендуется промывать чашу, крышку и насадки в теплой воде с нейтральным моющим средством после каждого использования, затем тщательно ополаскивать и сушить при комнатной температуре. Неметаллические части можно мыть при температуре не выше 60 градусов.

Советы от шефа: приготовление с KBM1400

Ваш миксер KBM1400 – это универсальный инструмент для самых разных кулинарных задач. Вот несколько рекомендаций по приготовлению различных видов продуктов:

Воздушный полуфабрикат (например, безе)

Используйте шарообразный венчик. Начните смешивание 6 яичных белков с сахаром (и другими ингреди
ентами по рецепту) на средней скорости, затем постепенно увеличивайте до максимальной. Взбивайте до образования устойчивых, плотных пиков.

Взбитые сливки

Применяйте шарообразный венчик. Возьмите 1 литр охлажденных сливок с высоким содержанием жира (33-35%). Для лучшего результата предварительно охладите чашу миксера. Взбивайте на скорости от минимальной до максимальной до образования устойчивых пиков.

Кремы, десерты, наполнители

Используйте шарообразный венчик. Смешивайте 1 литр молока или сливок с остальными ингредиентами согласно вашему рецепту. Скорость регулируйте от минимальной до максимальной.

Бисквитный полуфабрикат

Используйте шарообразный венчик. Начните взбивание 5 яиц с сахаром на минимальной скорости, постепенно увеличивая до максимальной. Минимальное время взбивания яиц с сахарным песком – 5 минут. Муку вводите аккуратно, замешивайте тесто на низкой скорости.

Песочное тесто

Используйте венчик для перемешивания (А-форма). Начните взбивать сахар с яйцами на минимальной скорости, затем постепенно увеличивайте до максимальной. После этого зачистите стенки чаши и добавьте остальные ингредиенты. Сухие ингредиенты вводите аккуратно. Замешивайте тесто на низкой скорости, тщательно перемешивая все составляющие по рецепту. Масло или маргарин перед началом замеса необходимо размягчить. Максимальная загрузка: 1 кг муки плюс остальные ингредиенты.

Заварное тесто

Применяйте венчик для перемешивания (А-форма). Поместите в чашу заваренную в воде муку (согласно рецепту). Яйца вводите по одному, не прекращая перемешивания на средней скорости. Идеально подходит для профитролей, эклеров, шукетов. Максимальная загрузка: 10 яиц плюс остальные ингредиенты.

Тесто для кексов, маффинов, масляных бисквитов

Используйте венчик для перемешивания (А-форма). Начните взбивать сахар с яйцами на минимальной скорости, затем постепенно увеличивайте до максимальной. Добавьте масло и продолжайте перемешивать на максимальной скорости. Зачистите стенки чаши, затем добавьте остальные ингредиенты. Сухие ингредиенты вводите аккуратно. Замешивайте тесто на низкой скорости, тщательно перемешивая все составляющие по рецепту. Изюм, цукаты и подобные добавки рекомендуется перемешать с мукой и вводить в конце замеса. Масло или маргарин перед замешиванием теста необходимо размягчить. Максимальная загрузка: 5 яиц плюс остальные ингредиенты.

Дрожжевое/сдобное тесто

Используйте крюк для замеса. Замешивайте тесто в течение 2 минут на низкой скорости, затем увеличьте до средней. Общая продолжительность замеса – 15 минут. Если используете прессованные дрожжи, активируйте их до начала замеса. Максимальная загрузка: 400 г муки плюс остальные ингредиенты.

Пресное тесто (для пасты, пельменей и т. д.)

Применяйте крюк для замеса. Замешивайте тесто в течение 2 минут на низкой скорости, затем увеличьте до средней. Общая продолжительность замеса – 10 минут.

Решение возможных вопросов и обслуживание

Поиск неисправностей

Прежде чем обращаться в сервисный центр, ознакомьтесь с этим разделом. Возможно, решение уже рядом!

Проблема: Миксер не включается.
Возможная причина: Сетевой шнур не подключен к розетке, или параметры электросети не соответствуют требованиям прибора.
Что делать: Убедитесь, что шнур надежно подключен к соответствующей розетке с правильными параметрами питания.

Проблема: Миксер остановился во время работы.
Возможная причина: Двигатель перегрелся, сработала защита от перегрузки.
Что делать: Выключите устройство, отключите его от сети. Дайте двигателю остыть в течение 10-20 минут, затем можете продолжить работу в обычном режиме.

Проблема: Двигатель перегрелся, появился неприятный запах.
Возможная причина: Превышен рекомендуемый объем продуктов для обработки или превышено время непрерывной работы.
Что делать: Выключите устройство, отключите его от сети. Уменьшите количество продуктов для переработки и дождитесь полного остывания двигателя. Продолжите работу в обычном режиме.

Проблема: Двигатель работает, но насадки не вращаются.
Возможная причина: Поврежден адаптер или привод вала.
Что делать: В данном случае необходима помощь специалиста. Обратитесь в авторизованный сервисный центр BBK.

Планетарные миксеры BBK