Мясорубки ProfiCook

Мясорубка ProfiCook PC-FW 1172

Металлический корпус



Металлический редуктор (редуктор и шестерни)



Режим реверса



Быстрая обработка больших количеств (прибл. 2 кг / мин.)



Металлический поддон для загрузки
3 металлических решетки Ø ок. 5,5 см ( 3, 5, 7 мм)
Нож с 4 лезвиями из нержавеющей стали
Насадка для кебаб и колбас
Кнопка выключения
Ножки присоски

Технические характеристики: мясорубка ProfiCook PC-FW 1172

Марка	ProfiCook
Модель	PC-FW 1172
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Металл
Цвет корпуса
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)	5,15
Напряжение (В)	220-240
Мощность (Вт)	1800
EAN	4006160011722

Введение

Это устройство создано для удобного и качественного измельчения продуктов, а также для приготовления фарша, теста и колбас. Надеемся, что приведённое руководство поможет вам максимально эффективно использовать мясорубку и обеспечит её безопасную эксплуатацию.

Общие предосторожности

Обозначения безопасности

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: данный символ сигнализирует о реальной угрозе для здоровья или жизни; несоблюдение может привести к серьёзным травмам.
  
• ВНИМАНИЕ: обозначает возможный риск для прибора или окружающих предметов; соблюдайте указания.
  
• ПРИМЕЧАНИЕ: содержит полезные советы и разъяснения, повышающие удобство использования устройства.
  

Основные правила эксплуатации

• Пользуйтесь прибором только по прямому назначению – для домашнего приготовления пищи.
• Перед первой эксплуатацией внимательно ознакомьтесь с инструкцией и сохраните её вместе с документами (гарантийный талон, кассовый чек).
• Никогда не используйте мясорубку детьми.
• Перед подключением и уборкой устройства убедитесь, что оно отключено от электросети.
• Не погружайте ни прибор, ни его съемные части в воду.

Распаковка и проверка комплекта

После получения изделия:

• Аккуратно извлеките мясорубку из упаковки.
• Удалите всю упаковочную пленку, пенопласт и картон.
• Проверьте комплектность: убедитесь, что в набор входят все предусмотренные насадки, толкатель, крепежные элементы и инструкция.
• Если обнаружены повреждения или отсутствуют элементы, не используйте устройство и обратитесь к продавцу.

Подготовка к сборке

Перед началом сборки убедитесь, что место установки чистое и сухое. Подготовьте необходимые инструменты для крепления и проверки деталей.

Подготовка основных узлов

• Освободите крепление шнекового механизма, аккуратно отвинтите фиксирующий винт.
• Поместите шнек в специальное гнездо, удостоверившись, что он зафиксировался на своём месте.
• Установите корпус шнека так, чтобы горловина для подачи была направлена вверх.
• Проверьте, что все съемные части установлены правильно и надёжно закреплены.

Сборка мясорубки

Установка базового блока устройства

• Сначала установите основной моторный блок на рабочую площадку.
• Прикрепите к нему шнековый механизм, убедившись, что винт крепления затянут в направлении часовой стрелки.
• Проверьте правильное совмещение всех узлов.

Монтаж насадок

Для расширения функциональности мясорубки предусмотрено несколько насадок:

• Насадка для сосисок: аккуратно наденьте её на корпус шнека, затем зафиксируйте поворотным замком.
  
• Насадка для формирования кеббе: установите двухкомпонентную насадку на шнек, проверьте правильность зацепления и закрепите замком.
  

При установке насадок следуйте схематическим иллюстрациям, прилагаемым к инструкции.

Электрическое подключение и управление

Перед подключением:

• Убедитесь, что электросеть соответствует требованиям устройства.
• Проверьте, что переключатель питания находится в положении выключено.
  
• Подключите мясорубку только в исправную розетку с заземлением.

Рабочие переключатели

В устройстве предусмотрены два основных переключателя:

• Первый переключатель отвечает за стандартное включение/выключение и имеет режимы «Вперед», «Выключено», «Назад». Режим «Назад» используется для освобождения застрявших продуктов.
  
• Второй переключатель позволяет выбрать дополнительный режим работы, например, для смены направления вращения шнека.

Режим работы и правила эксплуатации

Перед запуском мясорубки:

• Нарежьте мясо или другой продукт на куски размером около 2,5 см. Это обеспечит равномерное измельчение.
• Поместите подготовленные куски в подающий лоток, расположенный вверху.
• Используйте толкатель для равномерного загрузки продуктов через горловину. Никогда не вставляйте пальцы или посторонние предметы в подающий канал!
• Рекомендуется работать в режиме не более 10 минут подряд для предотвращения перегрева.

Во время работы следите за стабильностью подачи продуктов и правильным зацеплением деталей.

Завершение работы

После окончания использования:

• Выключите мясорубку и отключите её от электросети.
• Осторожно разбирайте съемные части для последующей чистки.
• Дайте устройству полностью остыть перед началом очистки.

Чистка и уход

Правильная очистка продлевает срок службы мясорубки.

Основные правила чистки

• Всегда отключайте прибор от сети перед началом чистки.
• Никогда не погружайте моторный блок в воду – используйте только влажную тряпку для протирки.
• Будьте внимательны при разборке ножа – он очень острый.
• Съемные детали (лоток, шнек, корпус) мойте вручную в тёплой воде с мягким моющим средством, затем тщательно просушивайте.

Хранение устройства

Чтобы сохранить работоспособность:

• После чистки полностью высушите все детали.
• Рекомендуется хранить мясорубку в оригинальной упаковке, если устройство не используется длительное время.
• Размещайте устройство в сухом и хорошо проветриваемом месте, вне досягаемости детей.
• Регулярно слегка смазывайте съемные элементы растительным маслом.

Устранение неисправностей

Если возникают проблемы с работой мясорубки, выполните следующие действия:

Наиболее распространённые проблемы и рекомендации

• Если устройство не включается:

• Проверьте подключение к электросети и исправность розетки.
• Убедитесь, что переключатели находятся в положении «выключено».

• Если шнек не вращается или застревает:

• Переключите прибор в режим «Назад», чтобы освободить застрявшие остатки.
• Выключите устройство, отсоедините от сети и устраните остатки пищи.

• Если наблюдаются сбои в работе или странные звуки:

• Проверьте правильность сборки и надежное крепление всех деталей.
• Обратитесь в сервисный центр, если проблема не устраняется самостоятельно.

Гарантия и утилизация

Гарантийное обслуживание:
Если в течение гарантийного срока вы обнаружили неисправности, связанные с производственным дефектом или ошибками сборки, обратитесь в авторизованный сервисный центр. Для получения гарантийного обслуживания сохраните документы (квитанцию, гарантийный талон) и оригинальную упаковку.
Утилизация:
При окончании срока службы устройства не выбрасывайте его вместе с бытовыми отходами! Используйте специальные пункты приёма для электроники, что позволит снизить негативное воздействие на окружающую среду.
 
Наслаждайтесь работой вашей мясорубки ProfiCook PC-FW 1172 и пусть она станет незаменимым помощником на вашей кухне!

Мясорубка ProfiCook PC-FW 1173

Металлический корпус



Металлический редуктор и шестерни



Быстрая и простая замена аксессуаров



Реверс
Быстрая обработка больших количеств (прибл. 2,3 кг / мин.)
Металлический поддон
3 решетки из нержавеющей стали Ø около 6,5 см (3 мм, 5 мм, 8 мм)
Нож с 4 лезвиями из нержавеющей стали
Насадка для кебаб и колбас
Кнопка выключения
Высокая устойчивость благодаря ножкам присоскам

Технические характеристики: мясорубка ProfiCook PC-FW 1173

Марка	ProfiCook
Модель	PC-FW 1173
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	1 год
Материал корпуса	Металл
Цвет корпуса
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)	5,2
Напряжение (В)	220-240
Мощность (Вт)	2000
EAN	4006160011739

Общие положения и безопасность

Перед первым включением мясорубки ProfiCook PC‑FW 1173 внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией. Ее необходимо сохранить вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по возможности, оригинальной упаковкой. Перед передачей прибора третьим лицам обязательно передайте и эти инструкции.

Основные правила безопасности

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: При эксплуатации прибора существует риск получения травмы; никогда не касайтесь движущихся элементов и не используйте прибор с мокрыми руками.
  
• ВНИМАНИЕ: Соблюдайте меры предосторожности, чтобы избежать повреждения прибора и окружающих предметов. При обнаружении видимых повреждений немедленно прекратите его использование.
  
• ПРИМЕЧАНИЕ: Рекомендуется использовать только оригинальные комплектующие и принадлежности, чтобы сохранить работоспособность и обеспечить вашу безопасность.
  

Значение символов

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Указывает на опасность для здоровья и возможность травм.
  
• ВНИМАНИЕ: Оповещает о потенциальной опасности для прибора или окружающей среды.
  
• ПРИМЕЧАНИЕ: Содержит советы и полезную информацию по эксплуатации.
  

Распаковка и проверка комплектации

При извлечении прибора из коробки действуйте аккуратно. Удалите весь защитный и упаковочный материал – пластиковые пленки, пенопласт, картон и кабельные стяжки. После этого проверьте наличие всех элементов комплекта. Если обнаружены недостающие детали или видимые повреждения, не запускайте прибор – обратитесь к продавцу для замены или консультации.

• Проверьте подающий лоток.
• Убедитесь в наличии всех крепежных элементов и насадок.
• Осмотрите сеть провода на предмет повреждений.

Подготовка к сборке прибора

Перед началом сборки убедитесь, что рабочее место чистое и хорошо освещено. Прибор должен быть отключен от электросети. Подготовьте все детали и инструменты – отвертку, дополнительные принадлежности (толкатель, винты) и проверьте правильность выбранных насадок для определенных видов обработки.

• Осмотрите корпус шнека и убедитесь, что все элементы не имеют дефектов.
• Ознакомьтесь с рекомендациями по установке каждой насадки.
• Разместите все детали в порядке их дальнейшей сборки.

Сборка и установка насадок

Основной блок мясорубки

Для корректной сборки выполните следующие шаги:

• С помощью крепежного винта откройте корпус для установки шнека.
• Поместите корпус шнека таким образом, чтобы горловина для загрузки была направлена вверх, и надежно затяните винт.
• Установите подающий лоток так, чтобы его вместительная часть находилась непосредственно над моторным блоком.
• Вставьте шнек в горизонтальную часть корпуса до щелчка – это означает механическое зацепление оси.

Установка насадки для сосисок

Если вы планируете производить сосиски, следуйте этой инструкции:

• Соберите мясорубку согласно предыдущим пунктам сборки.
• Наденьте специальную насадку для сосисок на корпус шнека.
• Проверьте правильное положение насадки и надежно зафиксируйте ее с помощью затягивающего кольца, поворачивая его по часовой стрелке.

Монтаж насадки «кеббе»

Для формирования трубочек из фарша или теста воспользуйтесь насадкой «Кеббе»:

• Соберите прибор по базовой схеме, как описано выше.
• Аккуратно установите двухкомпонентную насадку «Кеббе» на шнек, ориентируясь на специальные выемки.
• Надежно зафиксируйте насадку, повернув зажим по часовой стрелке.

Электрическое подключение и настройка переключателей

Перед подключением мясорубки убедитесь, что напряжение сети соответствует указанному на приборе. Для безопасной эксплуатации прибор следует подключать только к правильно заземленной розетке. Переключатель функций должен находиться в положении «выкл.» до начала сборки.

Настройка режимов работы

Мясорубка оборудована функциями прямого и обратного хода:

• Для работы в режиме «Вперед»:

• Установите функциональный переключатель в положение ON.
   
• Переключите основной регулятор на режим ВПЕРЕД.
   

• Если шнек застрял, воспользуйтесь режимом НАЗАД:
   
  • Переключите основной регулятор в положение выкл. и дождитесь полной остановки двигателя.
     
  • Переведите функциональный переключатель в положение R и, удерживая кнопку, активируйте режим обратного хода.
     
• Завершив работу, переведите прибор в положение «выкл.» и отсоедините его от электросети.

Рабочий процесс и рекомендации по эксплуатации

Перед началом работы нарежьте мясо на куски приблизительно 2,5 см. Убедитесь, что внутри отсутствуют кости, сухожилия и другие посторонние элементы. Для оптимального измельчения используйте насадки с различной величиной отверстий – сначала для грубой обработки, затем для более тонкой.

• Загрузите подготовленные куски мяса или фарш в подающий лоток через горловину.
• Используйте прилагаемый толкатель для аккуратного проталкивания продукта внутрь устройства – никогда не вставляйте пальцы или неоригинальные инструменты.
• Если наблюдаются признаки блокировки, обязательно остановите прибор и воспользуйтесь функцией обратного хода для освобождения механизма.

Завершение работы

После окончания процесса измельчения или формирования сосисок:

• Выключите прибор и обязательно отключите его от электросети.
• Аккуратно разберите все съемные элементы.
• Проведите тщательную чистку всех деталей согласно разделу «Чистка».

Чистка и уход за мясорубкой

Для поддержания исправности прибора важно регулярно проводить очистку и профилактический уход.

• Обязательно отключите мясорубку от сети и дождитесь ее полного остывания перед началом чистки.
• Никогда не погружайте двигатель в воду — это может привести к поражению электрическим током или возгоранию.
• Аккуратно разбирайте детали, особенно нож, который имеет острую кромку.
• Используйте мягкую губку или ткань; избегайте металлических щеток и абразивных средств, которые могут повредить поверхность.
• После ручной мойки деталей тщательно промойте их чистой водой и высушите.

Хранение прибора

Чтобы сохранить рабочие качества мясорубки на длительное время, соблюдайте следующие рекомендации по хранению:

• После чистки и полного высыхания всех частей рекомендуется возвращать прибор в оригинальную упаковку.
• Храните устройство в сухом, хорошо проветриваемом месте, вне досягаемости детей.
• Для предотвращения окисления насадок периодически смачивайте их небольшим количеством растительного масла.

Устранение неисправностей

Если в процессе эксплуатации возникли проблемы, ознакомьтесь с предложенными рекомендациями:

• Не работает прибор: Проверьте подачу питания, исправность кабеля и розетки. Убедитесь, что все соединения надежны.
  
• Неверный режим работы: Если функциональный переключатель находится в положении R, переведите его в режим ON для нормальной работы.
  
• Блокировка шнека: Если части мяса прилипли и застряли, выключите прибор, дождитесь полной остановки двигателя, активируйте режим обратного хода для освобождения механизма, затем выньте застрявшие остатки.
  

Гарантийные обязательства и утилизация

Продукт поставляется с гарантией – для бытового использования гарантийный срок составляет 24 месяца. Для получения гарантийного обслуживания сохраняйте чек и гарантийный талон, а также оригинальную упаковку, если это возможно. Гарантия не распространяется на повреждения, вызванные неправильной эксплуатацией, несоблюдением инструкции или неоригинальными ремонтными работами.

При утилизации старого или неисправного прибора обязательно обращайтесь в специализированные пункты приёма электроники. Правильная переработка техники способствует защите окружающей среды и снижению негативного влияния неправильной утилизации на здоровье людей.

Заключительные рекомендации

Следуя данной инструкции, вы обеспечите себе безопасную и эффективную эксплуатацию мясорубки ProfiCook PC‑FW 1173. Регулярное обслуживание, своевременная чистка и аккуратное хранение прибора помогут продлить срок его службы и сохранить высокое качество работы. При возникновении вопросов или проблем обязательно обращайтесь в авторизованный сервисный центр.

Спасибо за выбор нашей продукции! Приятного и безопасного приготовления!