Мясорубки Vitek

Мясорубка Vitek VT-3636

Мощная модель VITEK VT-3636 с пиковой мощностью в 1700 Вт способна за считанные минуты превратить обильные порции мяса в фарш, а также стремительно измельчить иные продукты.



Устройство комплектуется специальными съемными элементами: одна насадка предназначена для самостоятельного изготовления сосисок в домашних условиях, а другая — насадка «кеббе», с помощью которой можно приготовить купаты и другие блюда восточной кухни.



С использованием передового метода заточки и финишной обработки MagniFit, лезвия и диск соединяются с максимальной точностью, что обеспечивает полное измельчение продуктов.

Технические характеристики: мясорубка Vitek VT-3636

Максимальная мощность	1700 вт
Количество скоростей	1
Номинальная мощность	250 вт
Производительность	1,7 кг/мин
Система реверса	+
Количество насадок для приготовления колбас	1
Количество перфорированных дисков	2
Максимальное время непрерывной работы	10
Материал корпуса	металл и пластик
Материал лотка	пластик
Насадка для кеббе	+
Насадка для приготовления колбас	+
Перфорированный диск для фарша	+
Прорезиненные ножки	+
Длина сетевого шнура	120

Описание устройства и его комплектующих

Мясорубка VT-3636 разработана для домашних условий переработки мяса и приготовления различных полуфабрикатов. В её состав входит комплекс взаимосвязанных деталей, обеспечивающих удобство и безопасность работы. К основным элементам относятся:

• Толкатель для аккуратного подачи мяса в устройство;
• Лоток для продуктов, обеспечивающий равномерное распределение исходного материала;
• Корпус головки мясорубки, где устанавливаются рабочие элементы;
• Специальное место для крепления головки с кнопкой фиксации;
• Переключатель режимов (ON/OFF/R), позволяющий работать в прямом или обратном направлении;
• Шнек, отвечающий за транспортировку мяса;
• Крестообразный нож, осуществляющий измельчение продуктов;
• Две различные решётки – для мелкой и для крупной рубки;
• Гайка для надежной фиксации головы;
• Насадки, предназначенные для набивки колбас, а также для приготовления традиционного блюда «кеббе».

Меры предосторожности и безопасность при эксплуатации

Перед началом использования обязательно внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Несоблюдение правил может привести к повреждению устройства или травмам. Соблюдайте следующие рекомендации:

• Перед первым включением убедитесь, что напряжение в вашей сети соответствует требованиям прибора.
  
• Используйте только оригинальные аксессуары, поставляемые в комплекте.
• Никогда не погружайте корпус, силовой шнур и вилку в воду или другие жидкости.
  
• При чистке используйте лишь слегка влажную ткань, после чего тщательно высушите корпус.
• Не оставляйте работающую мясорубку без присмотра.
• Перед сборкой или разборкой всегда отключайте прибор от электросети.
• Устанавливайте устройство на ровной, устойчивой поверхности, вдали от источников тепла, прямых солнечных лучей или открытого пламени.
• Обращайтесь с проводом аккуратно: избегайте его перекручиваний и не используйте для переноски прибора.
• При отсоединении от розетки держитесь за вилку, а не за провод.
• Данное устройство не предназначено для использования детьми – не допускайте их контакта с прибором во время работы.
• Если шнур повреждён, обратитесь к квалифицированному специалисту для замены.
• При возникновении неисправностей или после случайного падения прибора незамедлительно отключите его и обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Функция автоматического отключения и защита от перегрева

При длительной работе мотор может перегреться. В этом случае встроенная система защиты автоматически выключит мясорубку. Если это случилось:

• Незамедлительно отсоедините прибор от сети.
• Дайте ему остыть в течение 50–60 минут (при высокой температуре в помещении время могут увеличиться).
• После охлаждения попробуйте включить устройство. Если оно не запускается, обратитесь в сервисный центр.

Подготовка прибора к первому использованию

Перед началом работы после транспортировки или хранения в условиях низкой температуры выполните следующие шаги:

• Оставьте мясорубку при комнатной температуре не менее трёх часов.
• Аккуратно извлеките прибор из упаковки, удалите все защитные материалы.
• Протрите корпус слегка влажной тканью и высушите его.
• Снимите все съёмные детали (толкатель, лоток, головку, шнек, нож, решётки, гайку и насадки) и вымойте их в тёплой воде с нейтральным моющим средством, затем тщательно просушите.

Основные принципы работы устройства

Для качественной переработки мяса соблюдайте следующие рекомендации:

• Соберите мясорубку согласно инструкции и разместите её на ровном, сухом столе.
• Убедитесь, что вентиляционные отверстия корпуса не блокируются.
• Подключите прибор к электросети.
• Поместите под головку подходящую посуду для сбора измельчённого мяса.
• Используйте полностью размороженное мясо: перед измельчением удалите излишки жира и кости, нарежьте его на кубики или полоски, подходящие по размеру для лотка.
• Включите прибор, установив переключатель в положение «ON».
• Подавайте мясо с помощью встроенного толкателя, не используя посторонних предметов, чтобы избежать травм.
• Не допускайте чрезмерного усилия при проталкивании мяса – это поможет избежать засоров.
• Рекомендуется работать непрерывно не более 10 минут, а затем дать прибору остыть в течение 15–20 минут.
• По завершении работы обязательно отключите аппарат от сети прежде, чем приступать к разборке для чистки.

Пошаговая процедура переработки мяса

Чтобы измельчить мясо, выполните следующие действия:

• Вставьте головку мясорубки в предусмотренное для неё место, повернув её против часовой стрелки до фиксации.
• Аккуратно установите шнек в корпус головки.
• Наденьте крестообразный нож.
• Выберите одну из решёток: для сырого мяса, овощей или других продуктов используйте решётку с крупными отверстиями; для варёного мяса и рыбы подойдёт мелкая решётка.
• Совместите выступы решётки с пазами корпуса и затяните гайку для надёжного крепления.
• Поместите лоток на вход головки.
• Подсоедините питание и переключите прибор в режим работы.
• Начинайте подавать подготовленные куски мяса через отверстие, используя толкатель.
• Если в процессе появляется засор или обороты шнека прекращаются, отключите прибор и активируйте режим «R» (реверс), чтобы удалить препятствие.
• После завершения измельчения отключите прибор и разберите конструкцию для чистки.

Приготовление колбас

Для набивки колбас выполните следующие шаги:

• Подготовьте фарш, убедившись в его однородности.
• Соберите конструкцию: установите головку в место крепления, затем введите шнек, наденьте крестообразный нож и выберите одну из решёток. После этого прикрепите насадку для набивки колбас.
• Закрепите все элементы гайкой.
• Установите лоток для продуктов и выложите фарш в него.
• Подготовьте натуральную колбасную оболочку, предварительно замочив её в теплой воде в течение 10 минут.
• Натяните оболочку на специальную насадку и завяжите её кончик.
• Подключите мясорубку к электросети и включите её.
• Медленно проталкивайте фарш, аккуратно заполняя оболочку, следя за равномерностью наполнения. При необходимости смачивайте оболочку водой.
• После окончания работы выключите прибор, отключите от сети и разберите устройство для ухода.

Использование насадки «кеббе»

Для приготовления традиционного блюда «кеббе» выполните следующие операции:

• Соберите головку мясорубки в установленное место.
• Вставьте шнек и наденьте специальную насадку для кеббе, убедившись, что выступы насадки точно совмещены с пазами корпуса.
• Закрепите конструкцию с помощью гайки.
• Установите лоток для продуктов и выложите туда подготовленную основу для оболочки.
• Подключите прибор и включите его.
• Используя толкатель, подавайте основу, формируя трубочки требуемой длины.
• По окончании работы отключите устройство, извлеките головку и разберите её для последующей чистки.

Рецепт начинки и оболочки

Для приготовления деликатесного блюда можете воспользоваться следующим рецептом:

Начинка

• Измельчите баранину один или два раза.
• Обжарьте мелко нашинкованную репчатую луковицу в 1,5 столовых ложках оливкового масла до золотистого цвета.
• Смешайте обжаренный лук с мясом, добавьте специи, 1/4 чайной ложки соли и 1 столовую или 1/2 столовой ложки муки.

Оболочка

• Используйте постное мясо весом около 450 г, измельчив его трижды.
• Добавьте 150–200 г муки, 1 чайную ложку специй (по вкусу), мускатный орех и другие приправы по вкусу.
• Хорошо перемешайте компоненты до получения тестообразной массы, которая обеспечит оптимальную консистенцию готового изделия.
• Сформируйте трубочки, заполните их начинкой, защипите края и обжарьте во фритюре.

Уход за мясорубкой и её чистка

Правильный уход продлевает срок службы прибора. Рекомендуется:

• По окончании работы обязательно переведите переключатель в положение «OFF» и отключите мясорубку от сети.
• Снимите головку, нажав кнопку фиксатора, и поверните её для освобождения.
• Аккуратно открутите гайку и удалите установленные решётки, нож и шнек.
• Удалите остатки продуктов со шнека.
• Промойте все съёмные детали (толкатель, лоток, головку, шнек, нож, решётки, гайку и насадки) в тёплой воде с нейтральным моющим средством, затем тщательно высушите их.
• Протрите корпус мясорубки слегка влажной тканью, после чего тщательно высушите его.
• Для защиты металлических деталей от окисления смажьте решётки и нож растительным маслом перед хранением.

Хранение и перевозка устройства

• Перед тем как убрать мясорубку на хранение, убедитесь в том, что корпус и все съёмные элементы чистые и полностью высохли.
• Храните устройство в сухом и прохладном месте, недоступном для детей и людей с ограниченными возможностями.
• При транспортировке используйте оригинальную упаковку, чтобы избежать механических повреждений.

Утилизация и экологическая ответственность

• По окончании срока службы не выбрасывайте мясорубку вместе с обычными бытовыми отходами.
• Сдавайте прибор в специализированные пункты по переработке электрического и электронного оборудования.
• Соблюдайте местные нормативы по сбору и утилизации отходов для защиты окружающей среды.

Мясорубка Vitek VT-3635

Мощная модель VITEK VT-3635 на 2000 Вт за считанные минуты способна превратить значительный объем мяса в фарш или измельчить другие ингредиенты.



Устройство оснащено диском из нержавеющей стали, очистка которого становится простой благодаря встроенному режиму «Реверс».



Применяя эксклюзивную методику шлифовки и заточки MagniFit, лезвия и диск идеально сочетаются, что гарантирует полное измельчение обрабатываемого материала.



Для вашей безопасности в комплект с прибором входит специальный толкатель.

Технические характеристики: мясорубка Vitek VT-3635

Максимальная мощность	2000 вт
Количество скоростей	1
Номинальная мощность	250 вт
Производительность	1,8 кг/мин
Система реверса	+
Количество перфорированных дисков	1
Максимальное время непрерывной работы	5
Материал корпуса	пластик
Материал лотка	пластик
Перфорированный диск для фарша	+
Прорезиненные ножки	+
Длина сетевого шнура	100

Общая информация

Мясорубка Vitek VT-3635 предназначена для домашнего измельчения продуктов и приготовления полуфабрикатов, позволяя легко организовать обработку мяса без костей. Это универсальное устройство обеспечивает удобство приготовления блюд и позволяет контролировать качество обработки ингредиентов.

Основные элементы устройства

• Толкающее приспособление для подачи продуктов
• Контейнер для загрузки ингредиентов
• Отдел головки мясорубки
• Место для крепления головной части
• Кнопка фиксации головки
• Корпус основного агрегата
• Переключатель режимов работы (ON/0/R)
• Шнек – основной элемент подачи
• Крестообразный режущий элемент
• Решётка для измельчения
• Фиксирующая гайка головки

Меры безопасности и рекомендации по эксплуатации

Важно! Для дополнительной защиты рекомендуется установить в цепи питания устройство защитного отключения (УЗО) с порогом срабатывания не более 30 мА – это следует выполнить при помощи квалифицированного специалиста.

Основные требования безопасности

• Перед первым включением убедитесь, что напряжение в сети соответствует нормы, указанной для устройства.
• Используйте только оригинальные аксессуары, поставляемые в комплекте.
• НИКОГДА не погружайте мясорубку, вилку или шнур питания в воду и другие жидкости.
• Протирайте корпус мягкой слегка влажной тканью, затем тщательно высушите его.
• Не оставляйте устройство включённым без присмотра.
• Перед разборкой и чисткой всегда отключайте прибор от сети.
• Размещайте мясорубку на ровной устойчивой поверхности, в удалении от источников прямого огня, высоких температур, влажности и солнечных лучей.
• Не размещайте устройство на горячей поверхности и не используйте шнур питания как ручку для переноски.
• Обращайтесь аккуратно с сетевым шнуром, избегая его перекручиваний и не допускайте его контакта с острыми или горячими поверхностями.
• При отсоединении от розетки держитесь за вилку, а не за шнур.
• Не работайте с прибором мокрыми руками.
• Устройство не предназначено для использования детьми – не позволяйте им играть с упаковочными материалами или самим прибором.
• Лица с ограниченными возможностями и недостатком опыта должны пользоваться прибором лишь под наблюдением компетентного взрослого.
• При обнаружении повреждений шнура или вилки незамедлительно свяжитесь с квалифицированным сервисным центром для замены.

Подготовка к первому использованию

Перед первым запуском рекомендуется:

• Дать прибору адаптироваться при комнатной температуре в течение не менее трёх часов после транспортировки или хранения в холоде.
• Аккуратно извлечь мясорубку из упаковки, удалить защитные материалы и очистить корпус влажной тканью, а затем вытереть насухо.
• Промыть все съёмные элементы (толкатель, контейнер, головку, шнек, нож, решётку и гайку) в тёплой воде с нейтральным моющим средством, тщательно ополоснуть и просушить перед сборкой.
• Убедиться, что электросеть соответствует требованиям работы устройства.

Принципы правильной эксплуатации

• Сборку назначенного агрегата выполняйте только на ровной и сухой поверхности, обеспечивая свободный доступ к вентиляционным отверстиям.
• Подключите прибор к розетке и поместите подходящую ёмкость под выходящую часть головки.
• Подготовьте ингредиенты: убедитесь, что мясо полностью разморожено, лишние жир и кости удалены, а его размеры позволяют свободно проходить через загрузочный отсек.
• Переведите переключатель в режим «ON» и, используя только прилагаемый толкатель, аккуратно подавайте мясные куски в загрузочное отверстие.
• Исключите использование посторонних предметов или рук для проталкивания продуктов.

Сборка головки для переработки мяса

Перед началом работы необходимо правильно установить составные части:

• Зажмите кнопку фиксации и, вставляя головку в специальное место, поверните её против часовой стрелки до упора – затем отпустите кнопку.
• Вставьте шнек в предназначенное для него углубление головки.
• Установите крестообразный режущий нож, следя за его правильной ориентацией (режущая сторона должна быть направлена к решётке).
• Наденьте решётку, совместив её выступы с пазами в корпусе головки, и затяните фиксирующую гайку.

Работа с продуктами

• Поместите в верхнюю часть головы загруженный лоток, в который следует загрузить подготовленное мясо.
• Включите прибор, установив режим работы на «ON».
• Постепенно подавайте мясо при помощи толкателя, не прикладывая чрезмерных усилий, чтобы избежать засорения механизма.
• При появлении затора или остановке вращения шнека воспользуйтесь функцией обратного вращения: предварительно переведите переключатель в положение «0», затем нажмите и удерживайте режим «R».
• Рекомендуется не превышать пяти минут непрерывной работы; после каждых десяти минут работы сделайте перерыв в 10 минут для охлаждения устройства.
• По окончании работы выключите мясорубку, переведите переключатель в положение «0» и отключите прибор от электросети перед разборкой.

Функция автоматического отключения при перегреве

Встроенная система защиты электродвигателя автоматически выключает мясорубку в случае перегрева. Если сработал термопредохранитель:

• Немедленно извлеките вилку из розетки.
• Дайте прибору возможность остыть в течение 50–60 минут (при высокой температуре в помещении время охлаждения может увеличиться).
• После охлаждения повторно подключите устройство к сети. Если проблема сохраняется, обратитесь за помощью в авторизованный сервисный центр.

Уход и чистка устройства

Для обеспечения долгого срока службы мясорубки соблюдайте следующие рекомендации:

• После завершения работы переведите переключатель в положение «0» и отключите прибор от сети.
• Снимите головку, нажав кнопку фиксации и повернув её по часовой стрелке.
• Отсоедините гайку и аккуратно извлеките решётку, крестообразный нож и шнек.
• Удалите остатки продуктов с шнека и всех съёмных деталей.
• Промойте все части в тёплой воде с использованием нейтрального моющего средства, затем аккуратно ополосните и полностью высушите их перед сборкой.
• Протрите корпус слегка влажной тканью, после чего тщательно высушите.
• Для чистки корпуса не используйте растворители или абразивные средства, чтобы не повредить поверхность.
• Перед хранением можно нанести немного растительного масла на решётку и нож для защиты от окисления.

Правила хранения и комплект поставки

• Перед тем, как убрать прибор на длительный срок хранения, убедитесь, что корпус и все съёмные элементы полностью высушены и чисты.
• Храните мясорубку в недоступном для детей и людей с ограниченными возможностями месте.
• В комплект поставки входят:
• Основной блок мясорубки
• Головка готовой сборки (со шнеком, ножом, решёткой и гайкой)
• Толкатель для подачи продуктов
• Лоток для загрузки ингредиентов
• Инструкция по эксплуатации

Утилизация и сервисное обслуживание

После истечения срока службы прибора не выбрасывайте его вместе с обычными бытовыми отходами. Для утилизации и переработки компонентов обратитесь в специализированные пункты приема. Соблюдение данных рекомендаций поможет сохранить окружающую среду. В случае обнаружения несоответствий или неисправностей, а также для проведения ремонта, рекомендуется обращаться в авторизованный сервисный центр, указанный в гарантийном талоне или на официальном сайте производителя.

Эта инструкция поможет вам безопасно и эффективно использовать мясорубку Vitek VT-3635 в быту, обеспечивая качественную переработку продуктов для приготовления вкусных блюд.

Мясорубка Vitek VT-3617

В повседневное меню большинства семей входят блюда, приготовленные из мясного фарша.
В связи с этим немало домохозяек отдают предпочтение самостоятельному приготовлению фарша, комбинируя отборные продукты в строго выверенных пропорциях, полностью соответствующих вкусовым предпочтениям их семьи.
Благодаря мясорубке VITEK VT-3617 с мощностью 2000 Вт, за одну минуту вы сможете измельчить до 1,8 кг фарша, что открывает возможность радовать семью сочными котлетами, домашними пельменями и другими блюдами из свежего фарша.
Модель оборудована парой дисков из качественной нержавеющей стали и шнеком, который благодаря функции обратного вращения «Реверс» легко очищается.
Используя революционную технологию MagniFit, лезвие и диск стыкуются настолько прочно, будто их соединяет магнитное притяжение, что приводит к полному измельчению каждого компонента продукта.
Чтобы повысить комфорт работы и рационально использовать пространство, мясорубка оборудована специальным отделением для аккуратного хранения сетевого шнура и ножками с резиновым покрытием.
Готовьте домашние мясные блюда с мясорубкой VT-3617 от VITEK.

Технические характеристики: мясорубка Vitek VT-3617

Максимальная мощность	2000 вт
Количество скоростей	1
Номинальная мощность	200 вт
Система реверса	есть
Материал корпуса	пластик
Материал лотка	пластик
Перфорированный диск для фарша	+
Прорезиненные ножки	есть

Общая информация о мясорубке Vitek VT-3617

Мясорубка Vitek VT-3617 создана для домашней переработки мяса и приготовления полуфабрикатов. Это устройство позволяет быстро и эффективно измельчать продукты, обеспечивая удобство и надёжность работы в бытовых условиях. Ниже приведены основные разделы инструкции, в которых описаны устройство, меры безопасности, подготовка к работе, процесс измельчения, а также уход и хранение прибора.

Описание устройства

Мясорубка состоит из нескольких ключевых компонентов, каждый из которых выполняет свою важную функцию:

• Толкатель – предназначен для аккуратного подачи мяса в рабочую зону.
  
• Лоток для продуктов – место загрузки нарезанного мяса.
  
• Головка мясорубки – здесь размещаются рабочие элементы, отвечающие за измельчение.
  
• Кнопка фиксатора – обеспечивает надёжное крепление головки при сборке.
  
• Корпус устройства – защищает механизмы и электрику внутри.
  
• Переключатель режимов (ON/OFF/R) – позволяет включать, выключать прибор и активировать режим обратного вращения для устранения засоров.
  
• Шнек – механизм подачи мяса внутрь рабочей камеры.
  
• Крестообразный нож – основной режущий элемент для измельчения продуктов.
  
• Решётка – формирует однородную структуру переработанного мяса.
  
• Гайка крепления – обеспечивает надежность сборки и фиксацию всех компонентов.
  

Меры предосторожности и правила безопасности

Основные рекомендации по использованию

Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией. Неправильное обращение с устройством может привести к его повреждению или травмам.

• Убедитесь, что напряжение в электросети соответствует требованиям прибора.
• Используйте только оригинальные аксессуары, поставляемые в комплекте.
• Никогда не погружайте корпус, шнур и вилку мясорубки в воду или другие жидкости.
• Для очистки корпуса применяйте лишь слегка влажную ткань, после чего тщательно высушите поверхность.
• Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
• Перед сборкой, разборкой или чисткой всегда отключайте мясорубку и вынимайте вилку из розетки.
• Размещайте устройство на ровной, устойчивой поверхности, вдали от источников тепла, открытого огня, прямых солнечных лучей и влаги.
• Обращайтесь с кабелем аккуратно – избегайте его перекручивания и механических повреждений.
• Не используйте шнур как ручку для переноски.
• Устройство предназначено для использования взрослыми, поэтому храните его в недоступном для детей месте.

Подготовка к первому использованию

Действия перед запуском прибора

Перед первичной эксплуатацией выполните следующие шаги:

• После транспортировки или хранения при низкой температуре дайте мясорубке адаптироваться к комнатной температуре не менее трёх часов.
• Осторожно извлеките прибор из упаковки, удалите все дополнительные материалы и упаковочные детали.
• Протрите корпус мягкой влажной тканью, затем насухо вымойте все съёмные детали.
• Промойте компоненты (толкатель, лоток, головку, шнек, нож, решётку и гайку) в теплой воде с нейтральным моющим средством и тщательно просушите их.
• Проверьте соответствие напряжения в розетке рабочему напряжению устройства.

Основные принципы работы мясорубки

Подготовка продукта и запуск устройства

Перед началом работы с мясом выполните следующие рекомендации:

• Мясорубка предназначена для измельчения мяса без костей в домашних условиях.
• Установите прибор на ровную и сухую поверхность, разместив под головкой подходящую посуду для сбора измельчённого мяса.
• Убедитесь, что мясо полностью оттаяло, удалите излишки жира и остатки костей.
• Нарежьте мясо на небольшие кусочки (кубики или полоски), чтобы они свободно проходили через отверстие лотка.
• Подключите устройство к электросети, установив переключатель в положение «ON».
• Подавая мясо в головку, используйте только поставляемый толкатель – не применяйте посторонние предметы и ни в коем случае не используйте руки для небрежного проталкивания.

Процесс измельчения мяса

Этапы сборки и работы устройства

Для корректной работы мясорубки следуйте пошаговой инструкции:

• Нажмите и удерживайте кнопку фиксатора, затем вставьте головку в предназначенное для неё место и поверните против часовой стрелки до полного зацепления.
• Вставьте шнек в корпус головки, обеспечив его правильное положение.
• Установите крестообразный нож так, чтобы его режущая сторона смотрела на решётку.
• Накройте нож решёткой, соединив выступы решётки с пазами корпуса, и закрепите конструкцию затягиванием гайки.
• Разместите лоток для продуктов на распашном отверстии головки.
• Подключите мясорубку к сети и переведите переключатель в режим работы («ON»).
• Медленно и равномерно проталкивайте подготовленное мясо в устройство с помощью толкателя.
• Если в процессе работы возникает затор, остановите прибор, переведя переключатель в положение «OFF», а затем активируйте режим обратного вращения («R») для удаления препятствия.
• Рекомендуется не запускать мясорубку более 10 минут подряд – после этого прервитесь и дайте устройству остыть не менее 10 минут.
• По завершении работы обязательно отключите прибор и выньте вилку из розетки перед разборкой.

Функция автоматического отключения

Защита от перегрева электродвигателя

Мясорубка оснащена системой автоматической защиты, которая срабатывает при перегреве электродвигателя:

• При чрезмерном нагреве мотор автоматически отключается благодаря встроенному термозапобіжителю.
• В случае срабатывания данной функции сразу же выньте прибор из электросети.
• Дайте устройству остыть в течение 50–60 минут (при высокой температуре помещения время охлаждения может увеличиться), прежде чем вновь включать его.
• Если после охлаждения прибор не включается, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Уход и чистка мясорубки

После завершения работы

Для поддержания исправного состояния и долговечности устройства соблюдайте следующие рекомендации:

• Сразу после работы переведите переключатель в положение «OFF» и отключите мясорубку от электросети.
• Нажмите кнопку фиксатора и аккуратно снимите головку, поворачивая её по часовой стрелке.
• Открутите гайку крепления и извлеките решётку, нож и шнек.
• Удалите остатки продуктов с шнека и других деталей.
• Промойте все съёмные элементы (толкатель, лоток, головку, шнек, нож, решётку и гайку) в теплой воде с нейтральным моющим средством, тщательно ополосните и высушите.
• Корпус протрите мягкой влажной тканью, затем насухо вытрите.
• Не применяйте для чистки агрессивные растворители или абразивные средства.
• Перед хранением желательно смазать решётку и нож небольшим количеством растительного масла, что поможет предотвратить окисление.

Хранение устройства

Рекомендации для безопасного хранения

Перед тем как убрать мясорубку на хранение, выполните следующие действия:

• Убедитесь, что корпус и все съёмные части полностью высохли.
• Соберите устройство в комплект и храните его в месте, недоступном для детей и домашних животных.
• Рекомендуется размещать мясорубку на ровной, сухой поверхности, защищённой от прямых солнечных лучей и резких колебаний температуры.

Комплектация продукта

В комплект поставки мясорубки Vitek VT-3617 входят:

• Основное устройство (мясорубка).
• Головка мясорубки в сборе (с установленными шнеком, ножом, решёткой и гайкой).
• Толкатель.
• Лоток для продуктов.
• Гарантийный талон.
• Инструкция по эксплуатации.

Утилизация и экологическая ответственность

Как правильно утилизировать прибор

При завершении срока службы устройства и входящих в комплект элементов (если они имеются) рекомендуется:

• Не выбрасывать мясорубку и элементы питания вместе с обычными бытовыми отходами.
• Передать устройство в специализированные пункты для переработки и утилизации электротехнического оборудования.
• Соблюдать местные нормативы по сбору и переработке подобных отходов.

Заключительные замечания

Производитель оставляет за собой право вносить незначительные изменения в конструкцию, дизайн и внутреннюю компоновку устройства без предварительного уведомления. В случае обнаружения расхождений между инструкцией и реальным устройством, свяжитесь с сервисной службой по контактным данным, указанным в гарантийном талоне или на официальном сайте производителя.

Эта инструкция поможет вам безопасно и эффективно использовать мясорубку Vitek VT-3617, обеспечивая качественную переработку мяса для домашних нужд. Берегите себя и своё оборудование!

Мясорубка Vitek VT-3615

Мясорубка VITEK VT-3615 с двигателем в 1700 Вт легко справляется с измельчением говядины, свинины, баранины, а также птицы и рыбы.



Применение инновационного метода заточки и шлифования MagniFit обеспечивает мгновенное и плотное стыковывание лезвий с диском прибора, что в итоге приводит к получению фарша с ровной, однородной структурой.



Для легкости очищения в устройстве предусмотрена функция «Реверс».



В поставку входят два диска из высококачественной нержавеющей стали и насадка, предназначенная для приготовления сосисок и кеббе, что позволяет готовить купаты и другие блюда восточной кухни.



Резиновые ножки значительно улучшают комфорт работы с мясорубкой, гарантируя ее устойчивость на любых столешницах и рабочих поверхностях.



В комплект с устройством входит специальный толкатель для продуктов.
Изготовители позаботились и об удобстве в хранении прибора: снизу имеется углубление для шнура.
Купите мясорубку VITEK VT-3615 и готовьте с удовольствием!

Технические характеристики: мясорубка Vitek VT-3615

Максимальная мощность	1700 вт
Количество скоростей	1
Номинальная мощность	250 вт
Система реверса	+
Количество насадок для приготовления колбас	1
Количество перфорированных дисков	2
Максимальное время непрерывной работы	5
Материал корпуса	пластик
Материал лотка	пластик
Насадка для кеббе	+
Насадка для приготовления колбас	+
Перфорированный диск для фарша	+
Прорезиненные ножки	+
Длина сетевого шнура	110

Введение в использование мясорубки Vitek VT-3615

Мясорубка Vitek VT-3615 создана для быстрого и качественного измельчения мяса и приготовления домашних полуфабрикатов. Этот прибор позволяет получать фарш для колбас, котлет и других блюд, а также использовать специальные насадки для кеббе. При соблюдении всех рекомендаций устройство прослужит долго и будет работать безопасно.

Меры безопасности

Перед началом работы обязательно ознакомьтесь с инструкцией и соблюдайте следующие правила:

• Внимательно изучите руководство пользователя и сохраняйте его на весь срок эксплуатации.
  
• Перед первым запуском убедитесь, что напряжение в электрической сети соответствует требованиям прибора.
• Используйте только оригинальные аксессуары, входящие в комплект поставки.
• Никогда не погружайте мясорубку, её шнур и вилку в воду или другие жидкости.
  
• Для очистки корпуса применяйте мягкую, слегка влажную ткань, а затем тщательно высушивайте поверхность.
• Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
• Перед сборкой, разборкой или чисткой обязательно выключайте устройство и отсоединяйте его от сети.
• Устанавливайте мясорубку на устойчивую, ровную поверхность вдали от источников тепла, открытого пламени и прямых солнечных лучей.
• Обращайтесь с кабелем аккуратно – избегайте его перекручиваний, не используйте в качестве переносной ручки.
• Доступ к прибору должен быть ограничен для детей и лиц с ограниченными возможностями.
• При малейших неисправностях не пытайтесь самостоятельно ремонтировать устройство, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Подготовка к эксплуатации

Перед началом работы с прибором выполните следующие подготовительные действия:

• Если мясорубка транспортировалась или хранилась при низкой температуре, дайте ей акклиматизироваться – оставьте устройство при комнатной температуре не менее трех часов.
• Извлеките аппарат из упаковки, удалите все защитные и упаковочные материалы.
• Протрите корпус устройства влажной тканью, затем тщательно вытрите насухо.
• Все съёмные детали (толкатель, лоток, головка, шнек, нож и решётки) промойте в тёплой воде с использованием нейтрального моющего средства и дайте им полностью высохнуть перед сборкой.

Основные принципы работы

Мясорубка предназначена для измельчения оттаёгшего мяса без костей. Для достижения оптимального результата выполните подготовку продуктов:

• Оттаявшее мясо: Перед измельчением убедитесь, что мясо полностью разморожено.
  
• Удалите лишний жир и все кости.
• Нарежьте мясо на небольшие кубики или полоски, чтобы оно свободно проходило через лоток.
• Разместите миску или другую подходящую посуду под выходом измельчённого продукта.

Правильный запуск устройства

Основные шаги для включения и работы с мясорубкой:

• Установите переключатель режимов в положение «ON».
• Подавая нарезанное мясо через лоток, аккуратно проталкивайте его только с помощью поставляемого толкателя.
• Не применяйте чрезмерное усилие – это может привести к застреванию мяса и перегрузке мотора.
• При возникновении затора переключите режим на «R» (реверс) для разблокировки механизма, затем вернитесь в рабочий режим «ON».
• Рекомендуется не работать более 5 минут подряд, после чего прибор необходимо выключить и дать остыть 15–20 минут.
• После окончания работы обязательно переключите устройство в положение «OFF» и отсоедините его от сети.

Переработка мяса

Для получения качественного фарша соблюдайте следующие рекомендации:

• Перед подачей в мясорубку ещё раз убедитесь, что мясо хорошо нарезано, а посторонние предметы не попадают в механизм.
• Используйте только комплектный толкатель – не прибегайте к использованию пальцев или других инструментов.
• Если в процессе измельчения образуется затор, без промедления переключите режим на реверс для его устранения.

Набивка колбас

Для приготовления домашних колбасных изделий воспользуйтесь встроенной насадкой для набивки:

• Соберите головку мясорубки: зафиксируйте её с помощью кнопки фиксатора, поверните её в место установки до полного защёлкивания.
• Установите шнек в корпус, закрепите крестовидный нож.
• Выберите нужную решётку – для более мелкого фарша подойдет модель с мелкими отверстиями, а для текстурированной массы – с крупными.
• Поставьте лоток для продуктов под головку и равномерно загрузите подготовленный фарш.
• Подготовьте натуральный оболочек для колбас – замочите его в тёплой воде в течение 10 минут, затем натяните на ответствующую насадку и завяжите узел на конце.
• Включите прибор и, используя только толкатель, аккуратно подавайте фарш, следя за равномерным наполнением оболочки.
• По окончании работы выключите мясорубку, отсоедините её от сети и приступайте к разборке для чистки.

Работа с насадкой «кеббе»

Специальная насадка «кеббе» позволяет приготовить традиционные блюда ближневосточной кухни:

• Соберите головку мясорубки аналогичным способом, как при основной сборке.
• Установите шнек в корпус и наденьте насадку «кеббе», закрепив её с помощью специального крепежа.
• Поместите лоток под головку и загрузите подготовленную основу для оболочки.
• Включите прибор и подавайте массу с помощью толкателя.
• После того как трубочки сформируются, аккуратно отрежьте их требуемой длины.
• По завершении работы не забудьте отключить устройство и разобрать насадку для тщательной очистки.

Уход, чистка и обслуживание

Правильный уход за мясорубкой гарантирует её долгую и бесперебойную работу:

• По окончании работы всегда переводите переключатель в положение «OFF» и вынимайте прибор из розетки.
• Снимите головку мясорубки, нажав кнопку фиксатора и аккуратно повернув её для снятия.
• Разберите устройство, открутив гайку, и извлеките все съёмные элементы: решётки, нож, шнек и другие доступные детали.
• Тщательно промойте все части в тёплой воде с нейтральным моющим средством, затем ополосните и высушите их.
• Протрите корпус мягкой влажной тканью, после чего уберите его в сухое место.
• Рекомендуется перед хранением смазать металлические детали (решётки и нож) растительным маслом, чтобы предотвратить окисление.
• Никогда не используйте абразивные чистящие средства и растворители для обработки корпуса.

Хранение и транспортировка

Для сохранения исправности прибора соблюдайте следующие правила:

• Перед хранением убедитесь, что корпус и все съёмные детали полностью высохли.
• Храните мясорубку в сухом, прохладном месте, вне досягаемости детей и лиц с ограниченными возможностями.
• При транспортировке используйте оригинальную заводскую упаковку, чтобы избежать повреждения устройства.

Важно! Строгое выполнение всех указанных выше инструкций обеспечит безопасную эксплуатацию мясорубки Vitek VT-3615 и продлит срок её службы, позволяя получать качественный фарш и разнообразные полуфабрикаты для вашего домашнего хозяйства.

Мясорубка Vitek VT-3624

Оснащённая двигателем мощностью 1800 Вт, мясорубка VITEK VT-3624 позволяет каждый день радовать родных изысканными блюдами, приготовленными из свежего фарша.
В состав прибора входят три диска из прочной нержавеющей стали, насадка для приготовления сосисок в домашних условиях и специальное устройство «кеббе», которое пригодится при создании купатов и иных блюд восточной кухни.
Применение передовой системы заточки и финишной полировки MagniFit гарантирует точное совмещение лезвий и диска прибора. В результате мясо перерабатывается с высочайшей степенью измельчения, превращаясь в фарш однородной консистенции.
Для легкости очищения в устройстве предусмотрена функция «Реверс».
Особому комфорту в использовании прибора способствуют нескользящие прорезиненные ножки.
Не упускайте из виду важность безопасности на рабочем месте – применяйте исключительно тот толкатель, который специально предназначен для перемещения продуктов.
Купите мясорубку VITEK VT-3624: готовьте с удовольствием на радость всей семье!

Технические характеристики: мясорубка Vitek VT-3624

Максимальная мощность	1800 вт
Номинальная мощность	350 вт
Система реверса	есть
Количество перфорированных дисков	3
Насадка для кеббе	есть
Насадка для приготовления колбас	есть
Перфорированный диск для фарша	+
Прорезиненные ножки	есть

Инструкция по эксплуатации мясорубки Vitek VT-3624

Общее описание устройства

Мясорубка Vitek VT-3624 – это бытовой прибор, предназначенный для быстрой и качественной переработки мяса, овощей и других продуктов для приготовления домашних полуфабрикатов. С её помощью можно создавать фарш, готовить колбасы, а также традиционные блюда, такие как кеббе. Устройство спроектировано с целью обеспечения максимальной безопасности и удобства в использовании.

Комплектация поставки

• Основное устройство – корпус мясорубки;
• Толкатель для подачи продуктов;
• Лоток для загрузки ингредиентов;
• Головка мясорубки с кнопкой фиксатора;
• Шнек для подачи материала;
• Крестообразный нож;
• Три типа решёток для измельчения (мелкой, стандартной и крупной);
• Гайка для крепления головки;
• Насадка для набивки колбас;
• Насадка для приготовления кеббе.

Меры безопасности

Основные предосторожности

Перед использованием прибора внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией и сохраняйте её на протяжении всего срока эксплуатации. Неправильная эксплуатация может привести к поломке устройства или травмам.

• Перед первым включением убедитесь, что напряжение электросети соответствует рабочей величине прибора.
• Пользуйтесь исключительно аксессуарами, входящими в комплект поставки.
• Никогда не погружайте мясорубку, её сетевой шнур и вилку в воду или другие жидкости.
• Перед сборкой, разборкой или чисткой обязательно отключайте прибор от сети.
• Устанавливайте устройство на ровной и устойчивой поверхности, вдали от источников нагрева, прямых солнечных лучей и открытого пламени.
• Не оставляйте работающую мясорубку без присмотра.
• Никогда не используйте для проталкивания продуктов посторонние предметы – применяйте только толкатель.
  
• Соблюдайте осторожность при обращении с электрическим кабелем – не используйте его как ручку для переноски и не допускайте его перекручиваний.
• Устройство не предназначено для эксплуатации детьми – храните мясорубку в недоступном для них месте.

Дополнительные меры защиты

Важно: Для дополнительной безопасности рекомендуется установить устройство защитного отключения (УЗО) с номинальным током срабатывания не более 30 мА. Это поможет снизить риск поражения электрическим током.

Подготовка к эксплуатации

Перед первым использованием после транспортировки или хранения при пониженной температуре выполните следующие шаги:

• Дайте мясорубке прийти в комнатную температуру в течение не менее трех часов.
• Извлеките прибор из упаковки, удалите все упаковочные материалы.
• Протрите наружный корпус чистой, слегка влажной тканью и затем вытрите насухо.
• Все съемные детали (головка, шнек, нож, решётки, насадки) тщательно промойте в теплой воде с нейтральным моющим средством, ополосните и сухо высушите перед сборкой.

Основы работы с мясорубкой

Сборка устройства

Перед началом работы соберите прибор следующим образом:

• Нажмите кнопку фиксатора головки и вставьте её в предназначенное для установки гнездо. Поверните головку влево (против часовой стрелки) до упора и отпустите кнопку.
• Аккуратно введите шнек в корпус головки.
• Установите крестообразный нож, убедившись, что его режущая сторона направлена в сторону будущей решётки.
• Выберите подходящую решётку (для мелкого, стандартного или крупного измельчения), совместив её выступы с пазами в головке, и затяните гайку.

Процесс измельчения мяса

Перед началом измельчения обязательно:

• Убедитесь, что мясо полностью оттаяло. Удалите кости, лишний жир и прочие посторонние элементы.
• Нарежьте мясо на кубики или полоски, чтобы они свободно проходили через отверстие лотка.

Далее:

• Установите лоток для продуктов под головкой мясорубки.
• Подключите прибор к электросети и переведите переключатель в положение ON.
  
• Постепенно, не прикладывая чрезмерных усилий, подавайте продукты в горловину устройства с помощью толкателя.
• При возникновении затора или остановке вращения шнека и ножа сразу же переключите режим работы на R (реверс) для устранения препятствий, затем верните переключатель в положение ON.
  

Режим работы и ограничения

• Не допускайте непрерывной работы более 5 минут – это поможет избежать перегрева мотора.
• После 5 минут непрерывной работы обязательно дайте прибору остыть в течение 15–20 минут, прежде чем продолжить работу.
• По окончании измельчения переведите переключатель в положение 0 и отключите устройство от сети перед разборкой.
  

Разборка после работы

После завершения работы:

• Выключите прибор, установив переключатель в положение 0 и отключите его от электросети.
  
• Снимите головку мясорубки, нажав кнопку фиксатора и повернув её по часовой стрелке.
• Для разборки открутите гайку и аккуратно извлеките решётку, нож и шнек.

Набивка колбас

Для приготовления колбас:

• Подготовьте фарш, предварительно измельчив мясо с соблюдением вышеуказанных требований (полное оттаивание, удаление костей и жира).
• Соберите прибор, как описано в разделе «Сборка устройства», но дополнительно установите насадку для набивки колбас.
• Установите лоток для продуктов сверху головки прибора и выложите фарш.
• Натуральную кожицу для колбас предварительно замочите в теплой воде не менее 10 минут, затем равномерно наденьте её на насадку.
• Включите мясорубку (режим ON) и, используя толкатель, аккуратно подавайте фарш, позволяя оболочке заполняться.
  
• Следите, чтобы при наполнении оболочка не пересыхала – при необходимости слегка смочите её водой.
• По окончании работы выключите прибор, отключите от сети и выполните разборку согласно инструкции.

Приготовление блюда «кеббе»

Для создания традиционного блюда кеббе:

• Соберите прибор, установив специальную насадку для кеббе на шнек. При этом зафиксируйте головку, используя кнопку фиксатора.
• Подготовьте основу для кеббе – это может быть смесь пропущенной через мясорубку мякоти ягненка, пшеничной муки и специй.
• Установите лоток для продуктов, выложите основу и включите прибор в режиме измельчения.
• Используйте толкатель для равномерной подачи массы. Полученные трубочки нарежьте нужной длины.
• Закончив работу, выключите прибор, отсоедините от сети и выполните разборку.

Уход и техническое обслуживание

Очистка и смазка

После работы с мясорубкой необходимо:

• Отключить устройство от сети, перевести переключатель в положение 0.
  
• Снять головку и разобрать все съемные элементы (решётки, нож, шнек).
• Тщательно удалить остатки пищи с каждого элемента.
• Промыть все детали в теплой воде с использованием нейтрального моющего средства, затем ополоснуть и высушить.
• Внешний корпус протереть слегка влажной тканью, после чего насухо вытереть.
• Рекомендуется периодически смазывать решётки и нож небольшим количеством растительного масла для защиты от окисления.

Хранение и транспортировка

• Перед хранением убедитесь, что все детали и корпус полностью чистые и сухие.
• Храните мясорубку и её комплектующие в месте, недоступном для детей и лиц с ограниченными возможностями.
• При транспортировке используйте оригинальную заводскую упаковку для предотвращения повреждений.

Общие рекомендации

• Используйте мясорубку только в бытовых условиях – коммерческое применение и использование в производственных зонах запрещено.
• При каждом запуске проверяйте отсутствие заторов и убеждайтесь в правильности установки всех съемных частей.
• Не применяйте посторонние предметы для подачи продуктов – всегда используйте входящий в комплект толкатель.

Информация об утилизации и гарантии

По окончании срока службы прибора не выбрасывайте его вместе с обычными бытовыми отходами. Для дальнейшей утилизации обратитесь в специализированный пункт переработки электротехнического оборудования. Производитель оставляет за собой право вносить изменения в дизайн и конструкцию устройства, не затрагивая основные принципы работы.

Важно: Соблюдайте все меры безопасности, изложенные в данной инструкции, чтобы обеспечить долговечную и безопасную эксплуатацию мясорубки Vitek VT-3624.