Шарлотка творожная со сметаной

Категория: Выпечка
Шарлотка творожная со сметаной

Ингредиенты

Творог
200 гр
Яйцо
4 шт
Сахар
150 гр
Сметана
3 ст. л
Мука
200 гр
Разрыхлитель
10 гр
Соль щепотка
Яблоки (груши, слива, персик)
2-3 шт

Способ приготовления

 
Творог взбить со сметаной.
Яйца взбить с сахаром в течении 5 минут и влить к творожно-сметанной смеси.
Муку просеять и добавить к ней разрыхлитель и соль.
Мучную смесь ввести в творожную в 2-3 приема, перемешивая венчиком или лопаткой.
Форму смазать маслом (у меня на дно формы положен пергамент). Выложить немного теста и на него кусочки яблока, груши или сливы. Сверху выложить остальное тесто.
Сверху на тесто уложить тонкие дольки фруктов и по желанию присыпать орехами. Выпекать шарлотку при 200 гр минут 40-45.
Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Творожная шарлотка с яблоками.



А эта с грушами.

Шарлотка творожная со сметаной

Рецепты с похожими ингредиентами


Подмосквичка
С грушками мне
День шарлотки у нас прошел на ура



Рецепты в разделе «Шарлотки»

Новое на сайте