Семейство кухонной техники Ninja

А у нас смузи из блендера Ниньзи с лепестками шиповника вот такого!




Вечером кебабы будут с лепешками.

Rada-dms, Оля, вот и экзотический смузи подоспел, ни разу не пробовала с цветами

Тонкий аромат ощущается, я и немного пиончика добавляю. А еще чай зеленый с лаймом, мятой и цветами пиона и шиповника классный, особенно, когда остынет со льдом его.

Cvetaal, здоровская рыбка у тебя получилась!!

Сдлать что ли завтра

Lerele, спасибо! В пергаменте получился диетический вариант, а если завернуть в бекон, то тоже неплохо выйдет. Клубнику не клади, лучше бальзамином сбрызнуть или лимончиком.

Cvetaal, у меня кусочек лежит в морозилке, все руки не дойдут, но надо собраться
Не буду с клубникой, хочу с лимоном, или просто сбрызнуть. Вот только доедим приготовленное, шашлыков намариновала таз

А какой диаметр у чаши? Кто-то покупал крышку, чтобы чашу саму закрывать?

Сразу две каши - гречневая на воде и пшенная на молоке и воде ( 50:50). Режим Steam, 20 минут, 10 минут на остывание и принудительный сброс пара. У меня нет специальной крышки, закрываю иногда силиконовой невыкипайкой или тарелкой. Еду не храню в чаше. Если девушки, обладатели крышек, не ответят, измерю диаметр чуть позже;)

Cvetaal, а я все никак посуду не подберу, чтобы 2 варить одновременно,
Уже думаю об обычных банках стеклянных, их и крышками можно прикрыть.
Но я, когда кашу или гречку варю, вообще крышкой не накрываю, у меня кружка высокая нержавейка.

Lerele, у меня керамические кружки с ручками и пластиковыми крышками. От Бергофф. Крышками пользуюсь только для хранения. Ещё отлично встают горшочки от Steba. Сразу 4 помещаются.

Cvetaal, у меня штеба еще первая, не давали тогда стаканчиков
И кружки есть четыре большие, надо пробовать, встанут ли две.

А какой диаметр у чаши? Кто-то покупал крышку, чтобы чашу саму закрывать?

Если вопрос про чашу от кастрюли, то у меня подошла крышка от кастрюли диаметром 24 см (обычная стеклянная крышка от кастрюли, если надо фотку сделаю).

camil72, спасибо, фото не нужно)
я предполагала, что чаша будет побольше, чем моя редмонд, куплю крышку к ней, пока она ко мне едет)

куплю крышку к ней, пока она ко мне едет)

Поздравляю! Скоро нас еще больше будет
Но я б не торопилась захламляться - подождите, может из уже имеющихся у Вас крышек что то подойдет, да и не так часто возникает в ней необходимость. У меня так и случилось, от ближайшей кастрюли.

camil72, спасибо, жду уже не дождусь))
у меня маленькие все кастрюльки дома, максимальный диаметр 22 см. А тут пришло время сковородку сменить, подумала, что было бы неплохо чтобы крышка подходила к сковороде и к фуде. Поэтому возник вопрос)

А ват такая говядина у нас сегодня, мяско получилось наимягчайшим

мяско получилось наимягчайшим

Красота!
Если с сувидным сравнить - как получается? Такое же?

Эля, после покупки гриля ни разу су-вид не делала. Как то не нужно, в нем то любое мяско замечательно получается. Эта говядина лежала нарезанная и замаринованная а вакуумном мешке месяцев 5, наверное. Разморозила и в гриль, по 5 мин с каждой стороны.

Запеченная картошка - секрет приготовления

Все таки какая вкусная картошка получается запеченая!!!
Я ее сначала в микре минут 6-8 в зависимости от размера, кладу в обыкновенную миску. Не чищенную, а просто хорошо помытую.
Потом чуть масла сверху картошки, соль, у меня морская с травками, потрясу миску, чтобы все обволокло картошку и на 15 минут Air Crisp.
Потом Разрезаю пополам и на аждую половинку масло, еще и помну вилкой. Пполучается как в чашечке картошка, можно и со шкуркой есть, можно без. Мне шкурка нравится, я с ней ем, дети без. Сегодня не сфотографировала, вот недавно делала.

Баклажаны по-китайски в Ninja Foodi

А сегодня я сделала баклажаны китайские в кастрюльке, получилось хорошо, я не ожидала, думала жару не хватит, но все получилось.

Баклажаны по китайски в Ninja Foodi Очень вкусное и достаточно легкое в приготовлении блюдо. За неимением вока, И глубокой сковороды, делала в своей любимой кастрюлькеNinja Foodi, потому что программа сотэ у нее достаточно жа...Lerele

 

Вкусно так, уже нету, сами съели и детке отправили

Lerele, надо попробовать и по-китайски! Представляю, как вкусно!!!
А у меня картошка-книжка с беконом.



Гриль, выпечка, Т-160 градусов, 45 минут.

Cvetaal, прямо запах чувствуется, красота какая..
елки, я ж картошку сварила на окрошку и забыла Из кастрюльки вынуть
Слава богу, не разварилась, уфф

Мне очень понравились баклажаны, просто очень, буду часто делать точно, быстро жарятся, единственное долгое это резать все.

Жарка котлет в кастрюльке - быстро и чисто

Поставила я варить варенье из абрикосов, вся плита занята кузиной, а скоро работник придет, надо быстро что то делать, (окрошка есть, но ем ее я одна, вернее я и детка),
Вот на скорую руку решила попробовать в кастрюльке просто пожарить котлетки, блеск, нигде ничего не брызжет, жарит нормально, быстро, как на плите.
Пойду ка Оле (к которой некоторые примазываются упорно) поцелуйчик очередной пошлю

Ух ты, какая красота и изыски у нас в темка! Скоро посвободнее буду, все отведаю! Светочка, Ирочка, вдохновляете!
Баклы такого обожаю, а для картошки купила давно тескомоскую нарезалку, да только все времени не было и картошки хорошей. В выхи опробую, из Деликатески нормальный картофель приехал.
Всем
Чет мне никто не ответил насчет суповарки Ниньзя, есть вопросы, она у кого из нас имеется?

Ира, у меня тоже котлеты кебабчики из филе куриных окорочков. Кебаб жарила в гриле, а картошку в кастрюле.



Оля, Лена (Кошатница) все хотела суповарку, а я пока не знаю нужна ли она мне? Есть отличная соевая корова от Филипс.

Чет мне никто не ответил насчет суповарки Ниньзя, есть вопросы, она у кого из нас имеется?

Тоже жду отчётов, но пока тишина

Cvetaal, Света какая вкуснота! Можно поподробнее?

caprice23, Наташа, если про кебаб, то подробности здесь;

Кебаб из курицы в гриле Ninja (духовка или мангал) Лук и перец мелко порезать или перемолоть в блендере. У меня эту работу выполнил блендер Ninja Куриные бедра и бекон также перемолола в блендере. Добавила зелень, соль, перец, чеснок и терт...Cvetaal

 А картошка в кастрюле, режим Аэрофритюрница, 20 минут, Т-210*. Или про «книжку»? Молодую картошку помыла щёткой, не чистила. Сделала глубокие надрезы, в каждый разрез поместила по кусочек с/к бекона. Сбрызнула маслом и запекла в гриле на выпечке в течение 45 минут при Т -160 *

Rada-dms, у меня есть суповарка. Что вас интересует?

Cvetaal, Свет, вот я балда, не уточнила. Я про книжку. Спасибо большое!
А кебаб уже мною опробован и не раз

Velma, все интересует, блюда, процесс, видео, фотки)))) вдруг и нам НАДА. А ты молчишь. Или не надо?

caprice23, Наташа, про книжку написала. Автор рецепта Василий Емельяненко, позже дам ссылку. Он картошку после запекания поливает растопленным сливочным маслом. И, кстати, время приготовления зависит от сорта картошки, у меня какая-то дубовая попалась, хоть и молодая. На вкус всем понравилась, краешки получились хрустящие, а в середине мягкая. Бекон зажарился тоже по выступающим краям. Для разнообразия можно приготовить.

Автор рецепта Василий Емельяненко

Я на него подписана, видела у него это блюдо как раз недавно!
А готовила в основной кастрюле или дополнительную ставила?

caprice23, Наташа, я в основной редко готовлю, ставила дырчатую. Заметила, что лучше все пропекается в доп кастрюльке и них зарумянивается. Конвекция работает.

Девочки, я, в основном, супы в ней готовлю, пару раз горячий шоколад с арахисовой пастой варила по рецепту из прилагающейся брошюрки.
Для супов две программы - пюре и кусочками (супы-пюре получаются идеально гладкие), есть предварительая обжарка.
Отдельные программы для соусов и джема.
Для меня было большим преимуществом по сравнению с предыдущей суповаркой наличие ручной программы, где можно регулировать степень измельчения ингредиентов.
А рецепты обычные, здесь на форуме их огромное количество...

Velma, подскажите, а как в этой суповарке выглядит обжарка? В смысле, не пригорает ли там что? Вот в своём шикарном блендере-суповарке Заубер (который не с нержавейкой, а с типа тефлоновым дном) у меня к этому дну всё прижаривалось, начиная с сыра и кончая луком и морковкой. И в конце концов дно облезло кусками.
А вообще здОрово, если вы имя своё напишете, а то как-то неудобно без имени обращаться.

Маша Иванова, Елена, ни разу ничего не пригорело. Скорее всего, не успевает пригорать, так как обжарка длится всего 5 минут. Можно еще раз программу запустить, но мне и этого достаточно. Покрытие непригораемое, пока ничего не облезло.
п. с. зовут Лера

Velma, Лера, спасибо! Вот для меня это уже положительная характеристика! Так а какое всё-таки покрытие у дна кувшина?

Елена, Похоже на тефлон?




Это я увеличила, поэтому такая зернистость получилась

Velma, Лера! Вроде похоже. Но главное, я вам верю. Раз вы сказали, что не пригорает, значит так и есть. То есть нужно эту суповарку тоже иметь ввиду. Как и все купленные форумчанами приборы Нинзя.
Спасибо вам за ответы!

Cvetaal, Светлана, несу спасибо за картошку-гармошку



Сверху, как и у Емельяненко, полила маслом с чесноком.

Наташа, какая красивая! Молодец!

Девочки, примите и меня в вашу кампанию. Вчера мой помощник доехал до меня и занял место на моей маленькой кухоньке. Надеюсь, он будет служить мне верой и правдой.

Светлана, поздравляю и добро пожаловать в нашу темку!!! Обязательнобудет служить верой и правдой! Кастрюлька замечательная!

Светлуча, Светлана, поздравляю!!! в нашем полку прибыло

Светлуча, надеюсь, что ты ее полюбишь так, как люблю ее я, это чудесная кастрюлька, многофункциональная!!
caprice23, Ну очень бы хотела, представляю как вкусно, но сама не буду делать, а то слопаю все, я картошку люблю в любом виде
Я похожее в духовке делала, только с маслом внутри, а не в беконом, очень вкусно, но жирно

Девочки! у вас у всех полно разно-всякого на кухне, с появление этой Ниньзи и еще грили у некоторых есть, АФы, скороварки, медленноварки и мульти, грили как-то используете? или этот горшочек все вытеснил?
 и по конечному результату, все получается в разы вкуснее?
Понимаю, что удобнее один многофункциональный горшочек порой, но совсем не хочу расставаться с уже имеющимся и у вас в темке сижу и облизываюсь на ваши фотки

Обзор использования техники Ninja в ежедневной готовке

Mirabel, Вика, у меня сейчас в постоянном пользовании все ниньзи (кастрюля, гриль, блендер), мультиварка Элемент, погружной блендер Браун. Все это находится на столешнице. Используется каждый день по несколько раз. Насчет вкуснее или нет - не знаю, но то, что удобнее во много раз - это точно. В кастрюле, например, можно и сварить, и подрумянить блюдо, не вынимая! Стейки, шашлык, кебаб, сырники - гриль! Без масла! Без брызг и дыма. Убрала в кладовку Штебу мультиварку и контактный гриль, медленноварку, даже яйцеварка стала не нужна. Яйца варю а кастрюльке под давлением, 40 сек или 1 митнуту до крутого состояния.

Светлана, Светочка, спасибо большое!
 так и представляла себе, удобнее в разы, вкуснее ли-вопрос а я дальше думаю

Преимущества кастрюли Ninja перед мультиварками

Mirabel, Вик, она совсем другая, чем наши ранее купленные мульти.
Вот эта возможность сменить крышку и зарумянить еду, этого нигде нет.
Плюс можно на пару готовить, медленноварить, печь. Я пока ничего не убрала, у меня так и стоит штеба и кузина, но почти не пользуюсь. А убрать в кухне некуда, кладовка у меня в подвале, не набегаешься.
Плюс очень удобная за счет ширины кастрюля, раньше в мульте при жарке перевернуть было проблематично, тут удобно, кастрюлька широкая.
Я созрела на гриль, но они исчезли из продажи
Если бы гриль купила, кузину бы сослала в кладовку.
Если созреешь, не пожалеешь.

кладовка у меня в подвале, не набегаешься.

Аналогично!

они исчезли из продажи

может не нужен поэтому исчез, но по моему, появятся обязательно

Если созреешь, не пожалеешь

вот тоже так думаю, но как же «предать» всех ныншних помощников

Рецепт курицы с рисом в кастрюле Ninja

Вика, вот только что кормила своих простецким блюдом. На дно кастрюли чуть масла, лук порезала мелко, чуть обжарила, рис, вода, сверху целую курицу водрузила. Сначала включила скороварку, а потом сменила крышку и включила аэрофритюрницу. Курица получилась с хрустящей корочкой, рис тоже немного подрумянился. Очень вкусно и быстро! Фото нет☹️. Ни один агрегат так не может?

Mirabel, я вот эти тоже аргументы Оле Раде приводила
Говорила как же так, все работает, все хорошее, а когда еще муж сверху давай нудеть, что надо мне что нибудь купить, я сдалась. Не пожалела ни минуточки.
У меня курица тоже, без риса, правда. Муж просит все время курицу, она с корочкой и внутри мягкая мягкая. Он готов ее каждый день есть.

Ни один агрегат так не может

вот это аргумент!

еще муж сверху давай нудеть,

мне никто не нудит, говорят-надо? так покупай!

Mirabel, так у меня наоборот, он говорит покупай, я говорю а надо??
Я жадина

thumbnailUrl

Я жадина!

Маленькая девочка Маша настойчиво утверждает что она жадина!Семейство кухонной техники Ninja - 3554407

PT49S

True

2020-06-27T22:16:12+03:00

embedUrl

Друзья смотрите Чахохбили по грузински у меня на канале!!! И Хашламу по Армянски!!!youtube.com...

Девочки, а пиццу кто-нибудь готовил в гриле?

так у меня наоборот

меня никто не подталкивает и не останавливает, сама решаю и смотрю на семейный бюджет.
Но. если буду зудеть, может быть и сюрприз, правда с семейного бюджета, поэтому и думаю-думаю
 ну а про гриль тогда тоже расскажите, что в нем делаете? ну жарите разно-всяко, это я понимаю.. печете что ли еще?
 важнее и нужнее, все же вероятно, кастрюлька-горшочек
у нас он есть в продаже тоже, если что

но в отпускной период отвалить на 2 машинки. как-то сложно, особенно после локдауна

и какой же он огромный и тяжелый.. думаю дальше

Mirabel, конечно, кастрюля нужнее, чем гриль, в ней почти все, что в гриле делают, можно сделать. Думаю разница есть, потому что в кастрюле меньше температура, и стейки хоть и жарятся, но результат наверняка не тот.
Я поэтому и не хотела гриль, что кастрюлька работала.
Я вообще хотела маленькую духовочку, чтобы небольшую запеканку, лазанью, что то небольшое испечь. Я булки замороженые покупаю, дома допекаю, мне надо было что то компактное.
Гриль вроде Все делает, что мне надо, вот думала, думала, ну муж уговорил все таки. Он страшно любит, когда мне что то покупается, но я ему развернуться не даю, я дома бухгалтер, а так бы у меня кухня не в два ряда, а в 4 была заставлена
Каждый раз себе говорю, ну все, больше ни ни... Места нет. И каждый раз... эх.. слабы мы..
А мы в отпуск не едем летом, зато зиму на 3 недели в двух местах забили уже.

Девочки, все таки гриль, это гриль, для мяса, стейков он все таки лучше