Здравствуйте, дорогие тортоделы!
Подскажите, пожалуйста, можно ли торт «Красный бархат» выравнивать и украшать белково-заварным кремом?
Подскажите, пожалуйста, можно ли торт «Красный бархат» выравнивать и украшать белково-заварным кремом?
Natalisha
Аппликация кремом. Мастер-класс
Как использовать остатки сливок?
Яблочно-шоколадный курд
Что делать, чтобы торт с шифоновым бисквитом и заварным кремом не плыл?
Торты, украшенные кремом (4)
Лимонный курд для прослойки тортов и десертов, наполнения пирожных (+видео)
Насадки кондитерские "Листик" (leaf tips) и работа с ними
Изысканные торты (Naked cake)
Крем-соус сметанный