Чайная беседка (2016 г.)

Anatolyevna, Тонечка, с годовщиной свадьбы!
Живите в здравии, любви и согласии долгие годы!
 

И я присоединяюсь к поздравлениям! Хорошей вам жизни желаю!

Фартук только в Ульяновской области называют запОном

Ну тут всё понятно. У нас говорят, если кто расстегнут, раскрыт - распонаханный. Фартук служит для того, чтобы уберечь, закрыть одежду, потому и запОн 8)

Anatolyevna, ой правда горько как-то... ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!

Anatolyevna, поздравляю! Держись за МУЖА, угождай МУЖУ, люби МУЖА, цени МУЖА, доверяй МУЖУ, и все остальное что для МУЖА.
А главное-будь САМОЙ СЧАСТЛИВОЙ ЖЕНОЙ!

А в Хохляндии фартук называют НА---НИК! Правдв-правда! Сама в деревне слышала!

Всем приветики! Тонечка, поздравляю с Юбилеем! живите счастливо и берегите друг друга!
Васютка, Наташа, у меня такой цветок был, может и сейчас еще живой-у дочери. Свекровь №2 называла его тещин язык, цветущий! Только у меня он не цвел ни разу! Может потому, что я буду тещей?
А какой там подвал у Лены? я пропустила фото?

а я щас на работу принесла иван-чая и пила его только что, какой он всеж-таки удивительный!! Сладкий, ароматный...
но Тонечке все равно ГОРЬКО!

Galina Iv., это сленг. kubanochka, Лена, что за рыженький кексик ты пекла с желе? кинь рецепте! мне оченно приглянулся, хочу-немогу! все кексы по_жр_еты

Тонечка, с годовщиной! Ещё много-много таких годовщин вам вместе отпраздновать! Мужу обязательно передай поздравления от всей нашей беседочной компании!

БабаГаля, какие же детки хорошенькие, весёлые! И бабушку однозначно очень любят!

ir, kubanochka, спасибо за стихи! Так трогательно, душевно, прям плакать и всех, всех любить захотелось!

Обнять и расцеловать (или зацеловать?)
Доброго дня! Со Старым Новым годом!

francevna, Алла, родственники это замечательно. Ещё и в праздник.
А болезнь метлой за дверь! Выздоравливайте

Anatolyevna, Антонина, с годовщиной!

Galina Iv., это сленг. kubanochka, Лена, что за рыженький кексик ты пекла с желе? кинь рецепте! мне оченно приглянулся, хочу-немогу! все кексы по_жр_еты

Ксюнь, это не кексик, это желе. Готовила в такой форме Кольцо.




Выкладываю кусочки персика, заливаю персиковым желе, ставлю на 20 минут в морозилку. В это время готовлю тыквенное пюре, добавляю желатин и выкладываю сверху персикового желе. Сверху присыпала размолотым печеньем. Охлаждаю, переворачиваю на тарелку и... всё

kubanochka, Лен, до чего ж рукастая ты!!

Galina Iv., Галь я тож хочу отведать

это желе.

Так красиво!

Любителям тыквы, а мне персики

Любителям тыквы, а мне персики

Да пожалуйста, Светяшка, но только тыква тут совсем другого вкуса. Я забыла написать, что в тыквенное пюре добавила сок 1-го лимона и 1-го апельсина. Тыква не чувствуется. Арсений не ест тыкву, а тут уплетал за милую душу.

Светяшка, но только тыква тут совсем другого вкуса. Я забыла написать, что в тыквенное пюре добавила сок 1-го лимона и 1-го апельсина. Тыква не чувствуется. Арсений не ест тыкву, а тут уплетал за милую душу.

kubanochka, Лена, хорошо я попробую. Спасибо!

kubanochka, Ну вот все гениальное-просто, но это у гениальных людей.

Anatolyevna, Тонечка с годовщиной дай Бог вам идти вместе по жизни еще много-много лет

alba et atra, kubanochka, francevna, paramed1, Девочки спасибо за теплые слова за внучат. Я их обожаю и они любят пока Бабу Галю

Пока вы еще не ужинали, предлагаю перекус, чтоб те кто домой с работы едет, подкрепились в дорогу, а те кто уже дома, спокойно готовили ужин.

Утка копченая




Рулька свиная, вернее рулет из рульки




Ну и «взрослые мандарины»







Угощайтесь!

kubanochka, Лена обалдеть, а рецептик такой утки выложи.

Вот что значит Лена-kubanochka появилась! Все накормила, про изыски рассказала и даже перекус устроила! Вот так я люблю день проводить! Спасибо, Лена! Очень вкусно!(Только редко нас балуешь!)

а рецептик такой утки выложи.

Утку засолила на 2 дня сухим способом (соль, специи), завукуумировала. Через два дня отправила в су-вид на 3 часа при 75*. Остудила, отправила в коптильню. У меня «Анука», по идеи она дает горячее копчение. Но в тот день на улице было холодно, а коптильня на улице под навесом, поэтому опилки тлели, дым был, а особого тепла нет. И утка получилась почти холодного копчения. Всё, это и весь рецепт.
Рульку готовила аналогично. Естественно вырезала косточку, натерла посолочной смесью, свернула рулетом, натянула такой сетчатый трубчатый бинт, ну вы меня поняли. В вакуумный пакет, в холодильник на два дня, в су-вид, в коптильню. Соль брала из расчета 20 грамм на 1 кг веса продукта.

Только редко нас балуешь!

Буквально пару часов назад прочла такую фразу:
"Ежедневное Чудо может превратиться в каждодневное чудовище" Без коментариев Не хочу быть чудовищем, хочу оставаться... Я очень скромная, не правда ли?

Anatolyevna, Тонечка! Дорогая! С годовщиной вас! Пусть еще долгие годы без проблем, а только в радости и любви, существует ваш замечательный союз! Командиру передай, что ему очень повезло с избранницей! Умный мужик, такую супругу себе выбрал!!

kubanochka, Лена, спасибо за мяско! Вкусно очень

Девочки и мальчики! Всех поздравляем со Старым Новым годом!
Замечательный день, объединяющий и наше прошлое и наше настоящее! Вспоминаем тех, кто праздновал Новый год именно в этот день! А нам всем счастья, атмосферы любви, заботы, взаимопонимания, простого человеческого счастья - жизни без проблем со здоровьем, перспектив радужных, сиюминутных радостей и возможностей творить добро!
Обожаю здешних своих родственничков! Особенно

ВСЕХ!

Rada-dms, спасибо

Вчера дочик предложила сделать с ней (странное слово) сэлфи под елкой.

Вошла во вкус и отказалась «сэлфиться» без губок «уточкой»




Ну а потом, как сказал муж, в год обезьяны у нас есть своя...

Вот такая я - каждодневное чудовище

Со Старым Новым годом!

БабаГаля, Внуки! Как хорошо!

БабаГаля, Внуки! Как хорошо!

Где внуки??? Пошла искать!!

Rada-dms, Оленька, приезжай! Порадуемся, попозитивим! А хочешь, Я к тебе приеду (я теперь буду по принципу Лены ко всем летать-неожиданно, легко и до очумения празднично)? Найду адрес и прискачу (меня откопали, теперь могу спокойно!). Лопату брать или только че-нить вкусного (хотя у тебя вкусняшек своих объесться можно)?

Конечно, хочу!!! Думаю, что Веронику тоже соблазним!

Малость разгребу дела, подарки не пропадут, долгоиграющие!!

Вот для кого хочется жить и дарить им радость. А это мои внучата обожаемые

Какие внуки, какое богатство! Пусть все у них в жизни сложится самым наилучшим образом! А бабушке дожить до правнуков и ради них еще пожить подольше!!

Захарий, Захарий! Никогда эту аватарку не меняйте! В ней все есть, что в мужчине нами ценится!

kubanochka, Лена дочка красавица, а мама красавишна. Хороши девчонки

А я связаля свой Сонюшке шарфик, а варежки не умею, буду учиться

Ой, еле отыскала я шарфик, потом научишь! Красивый, с выдумкой и просто в исполнении! А как идет лапушке твоей! Размеры скажешь? Буду дарить племяшкам и другим членам семьи!

Rada-dms, Олечка спасибо огромное
Anatolyevna, Тонечка они у меня так редко бывают скучаю жуть как, когда приезжают не просто хорошо а замечательно

дочка красавица

Эта красавица вчера сдавала экзамен по теории вероятностей, получила четверку, рыдала пол дня. Теперь ей, видите ли, не видать повышенной стипендии. Разница между обычной и повышенной - 600 рублей. Мама готова была под елкой скакать только, чтоб успокоить деточку, которая вынесла маме мозг.

Мама готова была под елкой скакать только, чтоб успокоить деточку, которая вынесла маме мозг.

kubanochka, Лена, деточке успехов в учёбе, маме терпения

Такие красивые девушки! СТРОЙНЫЕ, УЛЫБЧИВЫЕ, И ВИДНО ВАМ ТАК ХОРОШО ВМЕСТЕ!

Веронику тоже соблазним!

Да в три секунды! Гюзель, лопату не бери, у меня есть, завтра пойду тренироваться, машину откапывать, а в субботу дочкину откопаю, а то прилетит, бедная, уставшая, из Милана...

Чой-то мамусика не видно? Я прямо аж звонить собралась, потребность! Может появится??

Чой-то мамусика не видно? Я прямо аж звонить собралась, потребность! Может появится??

Rada-dms, Оля, может у неё гости? Или Светы нет

kubanochka, Леночка, всё хорошеешь и стройнеешь! А глаза почему-то грустят...

kubanochka, Лена, спасибо за кексик, и мне утка интересна. Сегодня уже второй раз встречается фаршированная утя. И я опять захотела ее готовить, только без костей. А вот су-вид у нас не пошел совсем чей-то! А еще вернулась зима и морозец. У всех щечки красные

А глаза почему-то грустят...

зато у дочери веселятся!

Добрый вечер!
Тонечка! С годовщиной свадьбы! Здоровья вам, цените друг-друга!
Баба Галя, внуки чудо! Здоровские!
Кубаночка, Лена, мяско замечательное, аж слюнки текут, надо будет приготовить. А стихи прямо бальзамом на душу!

Лена-кубаночка, видно, что вчера вы весело вечер провели, ну и что, что 4 за экзамен, это мелочи жизни, может у препода такое настроение было, знаю, что дочка на 5 отвечала.

4 за экзамен, это мелочи жизни, может у препода такое настроение было, знаю, что дочка на 5 отвечала.

Оль, так препод так и сказала, что ответ на 5, а четыре поставит за то, что всей группе контрольную перед этим решила...

А вот су-вид у нас не пошел совсем чей-то!

Ну этот рецепт можно и по другому, можно было бы подержать в духовке на 70-ти градусах. Это как колбасу. Просто солила в вакуумном пакете, потому и в су-видницу отправила.

alba et atra, Лена, с нами поделись фото своего подвала. Гюзель видела, мне тоже хочется

Алла, Гюзель мне льстит, нету у меня подвала, погреб, да, есть, но он небольшой и фото его у меня в смартфоне (где мы фото с Гюзелькой разглядывали) нет.
Есть фото многочисленных баночек с заготовками. Вот их Гюзель и видела.
Вот такие фото в основном.
Это варенье.




Если интересно, я конечно еще поставлю.

А вот су-вид у нас не пошел совсем чей-то!

Я тоже как-то не прониклась до конца... Иногда делаю, но вот приготовление в пленке прямо напрягает, причем как-то подспудно... Я и запекаю неплохо, а в медленнке тоже вкусно получается.

Доброй ночи, дорогие ХП-цы.
 Прошу заглянуть в тему
hlebopechka.ru...
и помочь, если можете.

Я и запекаю неплохо, а в медленнке тоже вкусно получается.

Я даже сравнивать не хочу. Это три разных способа, три разных вкуса. Все три хороши! Но они разные.

А я и не сравниваю, я про Су Вид, делаю, но сама плохо ем, гости хвалят.

Оль, так препод так и сказала, что ответ на 5, а четыре поставит за то, что всей группе контрольную перед этим решила...

Вот почему преподы часто так говорят и поступают? Что они кому доказать хотят? Всей группе, что надо быть жадным и не помогать? Или показать своё всемогущество перед студентами?

OlgaОльга, я, как бывший препод, скажу, что у каждого свои мотивы!
Если не научила, не увлекла предметом, то грош цена такому преподу, раз вся группа списывает. Вот и решила отыграться за собственное бессилие.

Вот и решила отыграться за собственное бессилие.

Лишила ребенка заслуженной 5-ки и как следствие повышенной стипендии!
Разве так правильно?