Tapтaлeтки & Ко

порезано пластинами, т. е для рулетиков.

Ну в общем – да, рулеты можно сделать, тыщщщщу лет назад делала, мелкие только. Начинкой были чуууть обжаренные брусочки сала и огурчик соленый (кажись ).. или без огурчика.. не помню. Тушились в водичке с морковкой. Обматывание ниткой, а потом разматывание – муторно было помню. Но вкусно. На какой-то прием гостей делала, мамин юбилей, наверное.

Пучок овощей для супа

Букет гарни, скорей всего. Травки.

gawala, Галь, это ты для мальчика рецепт выдала?

Да нормально для этого мальчика, он тирамису делает, хлеб печёт, руками вымешивает, стейки жарит, просто первый раз именно такое мясо купил в Германии.

Букет гарни, скорей всего. Травки.

Нет, там же потом их обжаривают.

1 Bd (bund)- 1 веточка петрушки, 1 веточка сельдерей, 1 морковка,1 шт корень сельдерея и зеленый лук 1 шт в данном случае скорее всего это порей,
Такие наборы для супа продаются в любом супермаркете. Так и называется набор овощей для супа.
Мне как бы это понятно, поэтому автоматом перевела не вдаваясь в подробности. Пардоньте.

Мне как бы это понятно, поэтому автоматом перевела не вдаваясь в подробности.

Вот поэтому ребята у ИИ и не спрашивают, а всё у меня. А я уже не справляюсь.

Вот поэтому ребята у ИИ и не спрашивают, а всё у меня. А я уже не справляюсь.

Не, ну ему проще, если он в Швейцарии. Набрать в поисковике название мяса и ему тут же куча рецептов выскочит. Ну, это так, на будующее..
Вместе справимся. С бундом разобрались и с остальным рахберемся..

Букет гарни

Просто так задала вопрос в гигачате, вот что вышло

Вместе справимся. С бундом разобрались и с остальным рахберемся..

Пока мы тут справлялись, сын накрутил рулетов, и отправил в духовку, полив томатным соусом с овощами.

Пока мы тут справлялись, сын накрутил рулетов, и отправил в духовку, полив томатным соусом с овощами.

Умный мвльчик. приятного ему аппетита.. Он знал, для чего это мясо предназначено.

gawala, Галина, они за мясом в Германию ездят, там что есть подешевле в ближайшем магазине, то и покупают.

Доброе утро! 🌷 🌷 🌷

Доброго утра и отличного дня!

Всем привет! 👋
Вторую неделю в отпуске и только сейчас почувствовала, что отдыхаю. Предстоит нелегкая поездка и уставшей от неё опять на работу. Видимо ещё недельку надо потратить на отдых
Засыпает наш батюшка-Енисей






Детишки рады наступающей зиме

gawala, Галина, они за мясом в Германию ездят, там что есть подешевле в ближайшем магазине, то и покупают.

Да, там продукты дешевле, чем у нас, но мы никогда их там не покупаем. Не нравится. Просто не нравится. Последнее время немцы у нас ездят ща продуктами. У нас они качественные, хоть и дороже.
Рыбёшка, Ильмира,
Недавно попался канал путешественников и они стартовали куда-то там, как раз Енисейска. Кусочек города увидела. Прям совсем чуток.

Доброе утро!

Рыбёшка, Ильмира, сериал «Ронин» не у вас снимали?

Рыбёшка, Ильмира, сериал «Ронин» не у вас снимали?

Олёкма, Катерина, возможно, но я редкие сериалы знаю, да и смотрю их редко. Точно знаю, что в Красноярске снимали какой-то сезон с Иваном Колесниковым «Первый отдел». А сейчас, как говорится «дорожка протоптана», едут и едут. Дмтрий Маликов вот зачастил, всё о природе восхищения раздает в соц. сетях.

Доброе утро всем!
Ильмира, как красиво у вас!!
Девочки, может кто знает как готовить баклажаны для салата " Лада- седан»? Именно из Евразии, если у кого есть такие рестораны. Или просто как во фритюре приготовить баклажаны?

Доброе утро всем!
Ильмира, как красиво у вас!!
Девочки, может кто знает как готовить баклажаны для салата " Лада- седан»?

Ты чёт выкапываешь такое сложное..
Лада-калина, лада-седан...
Ладно. Я в столице. К ребенку еду.

Да, там продукты дешевле, чем у нас, но мы никогда их там не покупаем. Не нравится. Просто не нравится. Последнее время немцы у нас ездят ща продуктами. У нас они качественные, хоть и дороже.

В Швейцарии не просто дороже, а в два раза дороже, для студентов это большая разница. А так, конечно, сын говорит, что мясо, купленное в Швейцарии намного вкуснее и тает во рту. И что, если бы он получал нормальную зарплату, то покупал бы местные продукты.

Секрет приготовления хрустящих баклажанов

Девочки, может кто знает как готовить баклажаны для салата " Лада- седан»?

Ищи «салат с хрустящими баклажанами».
Почистить-порезать средним кубиком-запанировать в крахмале (лучше кукурузном)-пожарить в хорошо разогретом фритюре со всех сторон – выложить на салфетку для того, чтобы лишнее масло впиталось-посолить. И быстро собрать салат.
Салат долго не стоит, баклажаны отсыревают и перестают хрустеть.

Немного предрождественской Вены

Немного предрождественской Вены

gawala, Галина, спасибо!
Красиво.

gawala, Галина, спасибо!
Красиво.

Пока одна ярмарка в
Шёнбрунн (нем. Schloß Schönbrunn) — это основная летняя резиденция австрийских императоров династии Габсбургов.

Немного предрождественской Вены

А чем они асфальт покрасили, что выглядит как снег?

Доброе утро! Хорошего дня.

Доброе утро всем!
Погода бррр.. Дождь, пасмурно, ветрено. Хорошо, когда можно не ходить на улицу, если не хочешь.
Хочется горячего шоколада и плюшку..

Погода бррр.. Дождь

У нас такая же, всё ночь дождь и сильный ветер, и так и идёт, только ветер немного ослабел, но, зонт выворачивает. Сижу дома, работун напал, стирка, уборка и т. д.

В городе солнце светит, тепло. У нас пока туман.. Перепады высот, никуда не денешься.
А жизнь -прекрасна!

Всем привет! 👋
У нас в местных группах соц. сетей стали появляться вот такие ролики. Так мультяшно и трагательно 😊😍

И недоступно..

Кто ВКонтакте есть, наверное могут посмотреть.

Рыбёшка, Ильмира, пишут, «доступ ограничен руководителями сообщества» Наверное подписка нужна.

Наверное подписка нужна.

скорее всего да 😔.
В ролике красивые места города, мультяшки вязаные из толстых цветных ниток: улицы, площади, набережные с ледяными фигурами, автобусы, люди и музыкальное сопровождение – песня про город «городу 300 лет, а он такой молодой». Красиво

Так мультяшно и трогательно 😊😍

 

мкорее всего да 😔.
В ролике красивые места города

Жаль ((

Ужас! Целый день без остановки льет! Как можно любить осень!

Как можно любить осень!

Сидя дома в тепле, смотря в окошко и попивая кофеек.. Идеально!

Доброе утро, хорошего дня!🌹🌹🌹

Зачем в Тулу брать свой самовар?
Коньяк, ресторан... а дальше как пойдет.

А вдруг не пойдет? И вечер загублен и ресторан паршивый и коньяк невкусный..
Кстати, про рестораны. Подруга у меня была, так она жить без кабаков не могла. дело к пенсии, а она в кабаки ходит. Говорю, мол, чего ты там делаешь? Мужиков снимать? Ну, такое себе. А она мне говорит, мол, ты ничего не понимаешь, атмосфера там другая.. Вот не могу я без кабаков, это вся моя жизнь..
 

Нам сегодня солнышко включили. Рестораны отменяются.

Нам сегодня солнышко включили. Рестораны отменяются.

Нам выключили солнце и включи туман. Рестораны не отменяются. Поощряются поездки на выставки-ярмарки тортов, кофе и креатива. Кабак вечером. ю

Поощряются поездки на выставки-ярмарки тортов, кофе и креатива.

Это в субботу и воскресенье

Кабак вечером

Неа, не хочу.. В конце сентября, поездка в «кабак» закончилась печально, хорошо не трагически. Лось не уступил дорогу. Пока не готова, боюсь. Поэтому тихий, семейный ужин, так это, по стариковски.

Мда.. живность на дорогах -это проблема. Хорошо, что лосей тут нет, а только косули, но все равно, приятного мало, когда она тебе под колеса прыгает. Знаем -плавали.
Но мост- бар все равно сегодня не отменяется. Едем теплой компашкой.
Да, развлекаловка выставочная и сегодня и завтра и все разные. Ну, сегодня уж точно поедем. Завтра видео будет. Но в планах есть.
На ой неделе уже минусом грозят

На ой неделе уже минусом грозят

Нам тоже заморозок обещают, посмотрим... Пусть лучше подморозит, чем непрекращающийся дождь и слякоть.

Но мост- бар все равно сегодня не отменяется. Едем теплой компашкой.
Да, развлекаловка выставочная и сегодня и завтра и все разные

Хорошего отдыха.

Подробный обзор достопримечательностей Дубая

Всем привет.
Вай фай никакой...

Попробую вставить немного фото.

Были мы на смотровых площадках Бурдж Халифы.




Общая высота Бурдж‑Халифы вместе со шпилем — 828 метров.

Там 3 смотровых площадки – 124 этаж, 148 этаж и 154 этаж.
Мы взяли билеты на самую верхнюю.
В стоимость входит и посещение после двух нижних (чтобы сравнить можно было).
Лифты скоростные – сначала поднимаешься на 124 этаж, переходишь в другой лифт и уже др 154-го. Общее время подъёма на лифте – чуть больше минуты. Уши закладывает как в самолёте.

Виды удивительные.
Там на 154 этаже можно ходить по кругу, дивпнчики, кресла, можно посидеть, фото делать.

Закуски, напитки (пиво, соки свежевыжатые, шампанское, кофе...)







А это со смотровой площадки вверх снимала:







В лифте:




Впечатлений, конечно, море....

Посмотрели снаружи на золотую рамку (внутри не были) :







Две башни (высотой 150 метров каждая), соединённые наверху 93-метровым стеклянным мостом.

Фасад покрыт позолотой, на которую ушло 15 000 квадратных метров материала, и украшен узором из пересекающихся колец. Этот орнамент символизирует «золотое сечение».

Прозрачный пол на смотровой площадке: стекло матовое, но стоит наступить на какой-нибудь участок, и оно тут же становится прозрачным.

Интерактивный музей на первом этаже, который знакомит с историей и будущим эмирата.
Смотровая площадка (Sky Deck) — узкая площадка с окнами по обе стороны, с которой открывается 360-градусный обзор на городские кварталы.
Интерактивные экраны на площадке, с помощью которых можно узнать больше о видимых достопримечательностях и будущем развитии Дубая.
Небольшое кафе на смотровой площадке, где можно выпить кофе, любуясь панорамой города.

Ну и конечно на музей будущего посмотрели (внутрь тоже не попасть – билетов нет):




Музей будущего в Дубае — интерактивная экспозиция, посвящённая технологиям, науке и развитию человечества на ближайшие 50 лет.

Внутри мы не были. Только снаружи видели.

Форма здания — огромный лежащий на боку эллипс с отверстием посередине. Считается, что такая форма олицетворяет взгляд Дубая в будущее.
Фасад выполнен из нержавеющей стали и покрыт панелями, на которых нанесена арабская каллиграфия. Это цитаты шейха Мохаммеда бин Рашида аль-Мактума о будущем, знаниях и прогрессе.
Экспозиция организована по концепции иммерсивного путешествия во времени — не в прошлое, а вперёд, к 2071 году.

Катались вечером на теплоходе по Дубай марине.










Вид на колесо обозрения:




Самое высокое колесо обозрения в мире.

Высота от основания до верхней точки — 250 метров.
Полный оборот колесо совершает за 38 минут.
Одновременно в нём может находиться до 1750 человек в 48 кабинках, в каждой из которых может поместиться до 40 гостей.
С колеса обозрения видно знаменитые небоскрёбы Дубая, включая самый высокий в мире Бурдж-Халифа и насыпной остров Пальма Джумейра.
Радиус обзора из кабинки в верхней точке — около 50 км.

Увидели в Дубае бархатцы (довольно много высаживают, с капельным поливом):







Завтра поеду на экскурсию в Dubai Miracle Garden (парк цветов) и в Global village (парк с 90 тематическими павильонами, оформленными в виде стран мира).
Мои мужчины не захотели.

Елена17, Елена, спасибо за такую интересную 'экскурсию "!!
Очень красиво всё.. Музей будущего,, как интересно! Хорошей тебе экскурсии завтра.
gawala, Галина, и тебе хорошо «побарничать».
Liilia, Лилия, у нас тоже солнышко целый день было. Вроде ночью до 0 и -2 обещают.

Вид сверху на Парк цветов:

ВАУ!!

zvezda, Оля, поэтому и говорю, что я в предвкушении...
Правда днём – из отеля в 13 выезжаем. Жарко будет наверно...
Там же под открытым небом. И теневых участков нет.
А днём здесь по-прежнему +30°- +35°. На небе ни облачка.
Предупредили, что головные уборы обязательно, и крем солнцезащитный на открытые участки тела...

Фото – завтра или послезавтра (смотря во сколько вернусь) попробую выложить (если вай фай потянет).
До пляжа вай фай не дотягивает вообще.
Только в здании – и то по-разному. То нормально, то никак вообще.

нас тоже солнышко целый день было. Вроде ночью до 0 и -2 обещают.

У нас снег шёл, правда уже всё растаяло. Холодно.

побарничать

Вспомнила ещё.
Привезли нас в магазин Нефертити в Дубае.
Там продают разные масла, духи. И дубайский шоколад. В таких местах никогда ничего не покупаю принципиально.
Там дают попробовать дубайский шоколад на верблюжьем молоке.
Попробовали....
Если честно – не впечатлил совсем. Один из продавцов так его нахваливал (по-русски говорит вполне прилично).
Ну я и ответила после дегустации – ничего особенного, наш московский шоколад гораздо вкуснее!

Он помолчал немного. А потом ответил, понизив голос)- да, действительно, ваш вкуснее, согласен. Конечно, после московского шоколада вас не удивишь другим. Но мы здесь продаём дубайский...

Liilia, Лилия, и у нас снег повалил, но ещё не расстаял.

у нас снег повалил,

Это я вам отправила.. У нас второй заход, метёт, достаточно сильно.

Liilia, Лилия, у нас тоже хорошо метёт, но у нас как начался, так и валит, без второго захода

Ярик, Ярославна, у нас раньше началось, примерно в 17 ч по вашему времени, похоже что на всю ночь, летит и летит. Не видно ни зги. Если подморозит ночью, будет весело. ⛷️ 🏂

у нас тоже хорошо метёт,

А мой район обделили снегом.. Только сейчас по камере увидела, что, вроде, был.. Сейчас тишина.
Мы с Галей смеёмся иногда, как в разных городах живём, у неё, например, дождь, а у меня – солнце.

я и ответила после дегустации – ничего особенного, наш московский шоколад гораздо вкуснее!

Ты б ещё сказала, как наши девочки сами его готовят получше чем все вместе взятые!! Вот реакция была бы..
Ждём фото!
gawala, Галина, а где народ? А танцы- жмансы? Эх,, не умеют они по барам ходить..

так и валит,

Это где то у вас валит, у меня намека нет пока.

Cirre, Галина, под Ропшей.