Tapтaлeтки & Ко (страница 943)

OlgaGera
, но близко не подходят. Едят, только когда я отойду
да да. Ну может на гулянке вкусняху из рук взять вместе с моими. А так на расстоянии только

gawala
но манки я там не наблюдала
Cухари вообще-то.. В начинку. Пласты посыпаются сухарями панировочными, можно пережарить их, яблоки, изюм..

Силявка
по осени приползла из соседней деревни.
аааа, теперь понятно. А у меня сегодня тяпница. Мои в деревню свинтили, а я балдю с пивом.

Таньча
Cухари вообще-то.. В начинку.
Ааааа, Семён Семёныч
Ну, в свой лавашный я их не кладу, сухо будет.

gawala
Ну, в свой лавашный я их не кладу, сухо будет.
Я вообще ничего не кладу, я его не делаю просто..

Таньча
Лёлька, у нас дворовый, деловой – жуть. Ему даёшь чё нибудь, он такое одолжение делает. А то и не возьмёт, уйдёшь когда, тогда есть начинает.

OlgaGera
он такое одолжение делает
Наша ест кусочками. Ну просто с ножом и вилкой Так интеллигентно, аж диву даюсь. Ни крошечки не проронит

КроНа
Cухари вообще-то.
Вот у меня была мысля достать из морозилки хлеб и натереть на тёрке крошек, но решила заменить геркулесом.
Про манку не я выдумала, читала у нас тут рецепт.
Я вообще пока не поняла всей прелести этого десерта, но заценила относительную диетичность – теста мало, а начинки много. Делала сразу две штуки, но маленьких, думала оба печь одновременно, но долго и кропотливо возилась с первым (да, я копуша ), так что забросила его печься и занималась тщательной сборкой второго, какое ж долгое это дело! Из тех же ингредиентов можно было испечь какой-нибудь более быстрый пирог.
Буду дальше набивать руку и искать «где же у него кнопка».




Подкормили, ожила. Бегает с моими. Пристроить некому. Может по весне кто возьмёт. Молодая псюха
С биркой в ухе? Беспородная?

gawala
Я вообще пока не поняла всей прелести этого десерта,
Какая прелесть? нет нкиакой прелести, это утилизация яблок вот и все. В австрийской кухне вообще все просто и без затей. Теже кнёдли.. Сухари залитые молокм и яйцом, добавлена мука, скатаны шарики, да отварено все. Ну какая тут прелесть? никакой. утилизация сухарей.. Тоже самое и со штруделем. просто скажи раскрутили умные головы его.. Теперь бренд.. подается с ванильным соусом и шариком мороженого.. Я этих штруделей тут переела немеряно.. Ну да вкусно, но не ах, ах, ах, я ожидала почему-то большего..

OlgaGera
С биркой в ухе? Беспородная?
да, с биркой,Галина. Что то в ней от лабрика есть. Окрас))

Таньча
Ну да вкусно, но не ах, ах, ах, я ожидала почему-то большего
Согласна. Только утилизация яблок. Этой осенью сестра их даже из багажника не доставала, там прохладно. То на пирог возьмёт из машины, то соседям отдаст.

Силявка
какое ж долгое это дело!
у нас в «линии» штрудель делали из слоёного теста, в начинку яблоко+сахар+изюм+не много панировочных сухарей и заворачивали рулетом. Что тут долгого?

Силявка
Tapтaлeтки & Ко

тяпнем?

КроНа

Процесс приготовления штруделя с геркулесом

Что тут долгого?
Тонко-тонко, до прозрачности, раскатать тесто, намазюкать на него масло ровным слоем, потом измельчить и тщательно перемешать с геркулесной крошкой и сахаром яблоки (они у меня были нарезаны крупно, на шарлотку, и заморожены). А свернуть всё это во что-приличное без опыта?! Ещё, сначала я подготовила изюм – перебрала, обработала кипятком, сцедила, охладила, обсушила, перебрала. Тесто тоже сделала сама, а не взяла готовое. Это ж цельное мЭроприятие!





Окрас))
Чёрный поди?

Светяшка
Доброе утро!


Tapтaлeтки & Ко


Tapтaлeтки & Ко


Tapтaлeтки & Ко

Подмосквичка
Светяшка, Светик, пора тематику менять
На ближневесеннюю

Светяшка
Не меняется

Силявка
Угощайтесь, только со сковороды сняла


Tapтaлeтки & Ко


Tapтaлeтки & Ко

gawala
Tapтaлeтки & Ко

Подмосквичка
Угощайтесь, только со сковороды сняла
Репетиция Масленицы?

Силявка
Репетиция Масленицы?

нет, просто захотела на завтрак блинов.

Рыбёшка
просто захотела на завтрак блинов.
эх, тоже блинчиков бы сейчас.
Но сил не хватает, больше хочется полежать.
Всем привет!

Таньча
Блины вредно потреблять..
А мясо? Меня чё то на мясо с утра пробило. Кусок отварной говядины сожрала, и сырниками закусила. Пойду растрясаиь всё это

Таньча
И про десерт не забудь.
Пастила ещё не открытая коробка

gawala
Пастила ещё не открытая коробка
А та, что на фото была, большая такая, что уже прикончила? Ну и жарть ты здорова..

Таньча
А та, что на фото была, большая такая, что уже прикончила
Даже не открыла
Ну и жарть ты здорова..
Плохо ты обо мне думаешь

Подмосквичка
Ильмира, плохо себя чувствуешь? Сочувствую
Блины вредно потреблять
Не правда ваша В меру можно всё.
Я всегда жарю много. Потом поштучно сворачиваю в рулетики, в лоток и в морозилку

Подмосквичка
Лена, ты мне льстишь.
Да ладно. Размер максимум 46

Рыбёшка
Ильмира, плохо себя чувствуешь?
неее, всё нормально. Просто с утра температура пониженная. Она у меня от любой ОРВИ погижена в стадии выздоровления.
Вот пока встану, кофе напьюсь...
Пойду блины заведу

Таньча
Мож проста ишшо не проснулись?
Я проснулась, ночью не кашляла, обоспалась
Не Ленк, ты прикинь, обвинили в пожирательстве пастилы коробками

gawala
Мож проста ишшо не проснулись?
Гы.. у вас «солнце клонилось к закату» уже..
ночью не кашляла,
Вот с этого момента поподробнее, битте..
обвинили в пожирательстве пастилы коробками
Ленка прикинула и..
надо срочно отомстить сожрать коробку пастилы
И отомстила..
Ладно уж, вот вам низкокалорийная, домашняя.. Не шумите только.. ишь, разошлись. Юные мстительницы..

Tapтaлeтки & Ко

Таньча
Юные мстительницы..
Как приятно это слышать из ваших уст фрау Галя
Пастилу утащила, больше нетути её

gawala
Пастилу утащила, больше нетути её
вовремя.. Эта последняя.. Все. сезон закрыт..

Таньча
Кота покормила, иду на прогулку. То есть котовский наполнитель выкинуть в мусорку


Tapтaлeтки & Ко

Силявка
Пастилу утащила, больше нетути её
с моим лицом кругом облом из под носа уташшили последнюю пастилу

Таньча
ты и так уже коробку сожрала
Неа, стоит всё там же

КроНа
Вот, нашла рецепт, с которого я, по памяти, копировала свой штрудель. С манкой и без сухарей, но мне уже понравилось с геркулесовой крошкой, так и буду делать в следующный раз.
Штрудель яблочный «Венский»
Добрый день.

Силявка
LisaNeAlisa, Анита, не мы, а Танюха в одну физиономию

Светяшка
уснула, проснулась, голова болит
Вот и я вчера весь вечер проспала.
А проснулась около 10-ти вечера, а у меня в горле не комфортно когда глотаю.
Выпила парацетамолину.
Съела аскорбинку и спать легла.
Утром комплекс лимонка и шипучка, парацетамол, аскорбинка.
На много легче стало.
А кто спит на закате солнца? Нельзя спать, голова болеть всегда будет.
Я часто по вечерам засыпаю.
Голова со мной согласна.
Тоже спать хочет.

gawala
Я часто по вечерам засыпаю.
И спишь до утра?
Речь о том, что человек ложится спать в 17-00-18-00, на закате солнца и через час встает. Голова чужая..

Светяшка
И спишь до утра?
Просыпаюсь, расстилаю постельку, выключаю телевизор и свет и ложусь спать.

Светяшка
Вот! Ты же не бодрствуешь дальше..
Ну да, чаще и засыпаю позже.
Часов с 7 – 8-ми.

Cirre
Всем добрый вечер, белеющим поправится. Нас тоже не обошла новомодная болячка, даже 3-х месячный внук подхватил. Болеющим рекомендую свечи виферон 500. Проверено на себе и друзьях. Все уже на ногах.

Светяшка
Американо с молоком и Наполеоном


Tapтaлeтки & Ко

gawala
Про манку не я выдумала, читала у нас тут рецепт.
Вот делать мне нечего, как искать рецепты Венского штруделя..
Я ничего не имею против рецепта от, но нигде я так и не нашла, что тесто посыпают манкой.. Только сухари. Мало мне рецептов в интернете я еще и у приятельницы местной спросила, она этих штруделей перепекла за свою жизнь.. Она поставила на меня глаза, замахала руками и сказала, что только сухари..
Фсе.. моя совесть чиста и может спать спокойно.. Она правда бепокойно не спала.. и не волновалась..

Lind@
Штрудели, кнедли (или как там). Вот ишшо.
Утилизация яблок – мусс из манки на яблочном пюре!
Утилизация сухарей – пироженка «картошка» (дада! сухари из белого хлеба+молоко+сахар+ немного масла и какао на обвалку, вкуснятина).
И никаких вам штурделей:)

gawala
Утилизация сухарей
Здесь-это кнёдели.
И опять же сухари сухарям рознь. Для «Картошки» нужны бисквитные остатки. Для кнеделей-обычный батон..

Lind@
ля «Картошки» нужны бисквитные остатки
я ее делала из самых обычных сухарей. Кто б мне дал бисквитные.
Было реально вкусно. И уж точно вкуснее того, что сейчас под именем этого пирожного продают в магазинах и кафешках.
Да, не по ГОСТу, но вкуууусно

Светяшка
«картошка»
Не зашла.
Ни покупная, ни домашняя.

Доброе утро!


Tapтaлeтки & Ко


Tapтaлeтки & Ко


Tapтaлeтки & Ко

gawala
Tapтaлeтки & Ко

gawala
я ее делала из самых обычных сухарей.
Где-то в очень старых вырезках есть торт под названием «Сухарный». Там используются именно сухари обычные. На память не помню рецепт, если надо, ради интереса, могу поискать его, там маслянный крем, коньяк.. Наверное это вкусно.. Я не пробовала никогда такое делать, я и «Картошку» никогда сама не делала, но я так же, как и Светяшка не являюсь ярым поклонником этого пирожного..

Таньча
я и «Картошку» никогда сама не делала, но я так же, как и Светяшка не являюсь ярым поклонником этого пирожного..
Мама делала из покупных ванильных сухарей. И из печенья. Ну, всё тогда на работе рецептами обменивались.
Вкусно было, но тогда всё вкусным казалось. Я картошку покупаю, когда попадаю в Ашан. А я там уже год не была.

LisaNeAlisa
Мы тоже делали из сухарей, но очень редко. Остальные ингредиенты вроде масла и сгущенки дома редко были. Тем более, какао.

gawala
Ну, всё тогда на работе рецептами обменивались.
У мамки тоже также. Есть рецепты от руки написанные, на работе дамы обменивались. Но никогда она не делала ничего. Помнится пару раз только. Пирог «Зависть соседки», и «Орешки»..
Все рецепты были «на потом». Да и некогда ей было заниматься всем этим.. Хор, репетиции, концерты какие-то.. это была ее жизнь..

Таньча
Остальные ингредиенты вроде масла и сгущенки дома редко были. Тем более, какао.
Ну, масло то было, а всё остальное специально покупалось
А сейчас пошла и всё купила, а лучше картошки пару штук

Таньча
Но никогда она не делала ничего.
Так и моя только попробовать рецепт, и перед сотрудниками отчитаться, что тоже делала

gawala
только попробовать рецепт, и перед сотрудниками отчитаться, что тоже делала
Не, такого никогда не было. Писалось все и складывалось в папочку. Я привезла все эти рецепты сюда. Пусть будут. Память..

Светяшка
gawala, Галина, покажи Марту, пожалуйста.

Таньча
Писалось все и складывалось в папочку. Я
И никогда не делалось?
Моя по одному разу всё делала.
А так у нас бабушка по выпечке была. А у той без изысков, остатки каши в блины

Светяшка
остатки каши в блины
Правильно.
Каша с припёком.
Можно и в оладьи.
И сладкие, и не сладкие.

Быстрый ответ




Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Новое на сайте

Ссылка