Tapтaлeтки & Ко

Доброго всем вечерочку! :-)

я делаю раз в год развернутый анализ крови на витамины, минералы и другое важное. И он показывает, что да как. Витамин Д надо практически всем в малосолнечное время.

Вот это подход, вот это я понимаю (завистливо)! :-)
Суточная норма этого витамина содержится всего в 10 г (вернее в 7, но не будем мелочиться :-) ) печени трески. А витамин Д активно работает на наш иммунитет.

Светяшик, глазюки у мышки на портрете, ну просто собачьи!

Вышлешь вечерней лошадью, а то в моих закромах одни лопатки силиконовые,

пОняла

Mirabel, Вик, глазури полно продается в любом суперсаркете. От шоколадной до пуншевой. Куда уж проще для кексов покрытие, а сверху каким-нибудь сахаром цветным посыпать.
или у вас напряженка с такой глазурью?

Вот это подход

После того, как мужу нежданно-негаданно постановили диабет, а из нас двоих именно я сахарная наркоманка, то стали сдавать кровь регулярно.

печени трески

во время беременности позволила себе несколько раз сожрать (именно так ) банку трески, иногда даже без хлебушка. Видимо оччень надо было. А так даже не знаю, как её рационально есть. Салат с кучей майонеза знаю и люблю, но это не очень здорОво

Мя

Это что???
Ты как?? Поь что-ли опять??
А у меня очередной день лени и массажа...
Аниточка, я сегодня то, что ты воткнула в стаканчик- пересадила! Можно было.. или как?? А то этот стаканчик, ты же помнишь свою конструкцию заваливается периодически..

витамин Д

Вот не знала, но заказала там именно zn и d, значит всё правильно!

Это что???
Ты как?? Поь что-ли опять??

... я трудом добита и откинула капыта, а сегодня только первый день...

Девочки, сегодня напекла тарталеток, нужно было пристроить остатки сметаны пока не скисла
Тесто: 200гр сметаны, 200гр масла, 350 гр муки, 1,5 ч лож разрыхлителя и по щепотке соли и сахара.
Крем: 100 гр творожного сыра, 100 гр масла, 100 гр сахарной пудры
вот что получилось

Тарталетки в тарталетнице VES.Тесто для тарталеток. Часть 1.

Тарталетки. Часть 2. Крем с творожным сыром.

И беременная была, не проходила?

В то время, когда я была беременна, если и было УЗИ то может быть несколько штук в столицах. Я уже писала, как выписалась из роддома и доставила ребенка домой, какое там УЗИ?

Мне казалось что все проходили?!

А зачем всем проходить?

Светлана, Светочка, какая же Вы умничка и хозяюшка!!!

Оля, тут все умницы и хозяюшки

Оля, тут все умницы и хозяюшки

Нет, не все, ответственно и самокритично заявляю! :-) Такую красоту я не ваяю.
zvezda,

Вот не знала, но заказала там именно zn и d, значит всё правильно!

Вот что значит чуйка. ;-)
arini,

постановили диабет, а из нас двоих именно я сахарная наркоманка,

Диабет же не от сахара случается, а от лишнего веса, как говорят врачи, от ожирения, так что стройняшкам позволяецца дольче вита. :-)

напекла тарталеток

Ах, какая красотень!
А на вкус они какие, песочные или слоёные?

Всем мявк!

А на вкус они какие, песочные или слоёные?

песочно-слоеные они такие рассыпчатые получаются и все-таки больше похоже на слоеное тесто.

Понятно, надо пробовать..

Светлана, супер!! Надо как то на 1 стр. вынести..

Вот что значит чуйка.

Сама в шоке...

Диабет же не от сахара случается, а от лишнего веса

У меня зять худющий....и у него 2 года назад диабет нашли, причём сразу какой то плохой, он на инсулине..так что полнота тут

не от сахара случается, а от лишнего веса,

А мне кажется он случается от отказа работать поджелудочной железы...
У меня свекровь от него мучается уже лет 25, сейчас без одной ноги.... болячка жуткая... не дай Бог кому...

sveta-Lana, Светлана, какие симпатичные никак до тарталетницы не доберусь, теперь, наверняка, испытаю ее в деле

Екатерина,

до тарталетницы не доберусь

ай я яй.. как так??
sveta-Lana, посмотрела видео и послушала тебя с удовольствием! Спасибо! А Фирст у тебя есть??
Девы, ну кто помнит, какие тарталетки самые песочные большие?! Из Фирста...
Ильмирушка, ЭтаСвета у вас не, вы точно помните... оооочень надо! И срочно

болячка жуткая

Всего-лишь, в большинстве случаев, внимания к тому, что именно отправляется в рот, в каком количестве и насколько регулярно + правильного и своевременного приёма назначенных специалистом препаратов. Но, нам же, зачастую, уделить себе необходимое внимание «некогда»...

У меня зять худющий.... и у него 2 года назад диабет нашли, причём сразу какой то плохой, он на инсулине.. так что полнота тут

Дык, диабет он же разный, это инсулинозависимый или первый тип диабета, есть еще и второй, а вот он появляется, как следствие лишнего веса. Но в обоих случаях нужна еще и генетическая предрасположенность к этому делу. Не в сахаре причина, проблемы с сахаром это уже следствие.

Но, нам же, зачастую, уделить себе необходимое внимание «некогда»...

Я с одной своей подругой познакомилась в 1986 году, её мама тогда уже болела диабетом, ей было около 50-ти лет. При этом она вела активную жизнь, работала как и все, нянчила внуков, занималась огородом. Умерла год назад в весьма преклонном возрасте, до которого НЕдиабетики часто не доживают. И да, она соблюдала все правила, которые предписаны больному диабетом.

zvezda, Оля, я вообще песочные не пекла ни в Веске, ни в Фирсте потому, что не ем ничего из песочного теста.

Доброе утро!

Фирст у тебя есть??

Оля, нет его нету пока спасибо за просмотр видео
Екатерина, я тоже редко ее вытаскиваю, пробовала только Танюлины тарталетки песочные и на бородинском хлебе, эти тоже вкусные получились. Вот скоро дни рождения и праздники пойдут будет где разгуляться

Диабет же не от сахара случается, а от лишнего веса, как говорят врачи, от ожирения,

От сильного стресса бывает.
Доброе утро всем.

Доброго утра всем!
Не всегда диабет и полнота сопутствующие друг другу. У нас знакомая была, умерла 31 декабря от диабета, в возрасте 32 лет. Была худенькая, все время находили проблемы с сердцем. Даже на инвалидность отправили, не потрудившись ни разу взять анализ на сахар. И это Иркутск, а не деревня.
Сейчас у подруги внучка болеет диабетом, худющая, 18 лет. Вытащили из комы, на инсулине живет, инвалидность не дают, говорят, сейчас это просто болезнь и частая. В прошлом году у подруги дочи умер отец, внезапно, вскрытие показало, что от диабета.
Мы следим за сахаром, доча купила нам прибор, тесты. Диабет не от употребления лишнего сахара, очень много причин.

сегодня то, что ты воткнула в стаканчик- пересадила

У него начала луковичка образовываться? На конце должна уже быть немного. Листики плотные?

Опыт лечения преддиабета диетой и спортом

не потрудившись ни разу взять анализ на сахар. И это Иркутск, а не деревня.

У нас обычный терапевт на приеме прямо в кабинете берет кровь на сахар глюкометром. И дальше уже назначает нужные анализы, а при необходимости дает направление к эндокринологу.
Так недавно мой муж ходил с простудой, взяли кровь на сахар, а у него 9,8 (был после завтрака через 1,5 часа). Ну назначили кучу анализов, славбо не подтвердилось ничего.
А в 2012 году также случайно обнаружили сахар 13,6, преддиабет на фоне большого веса и неумеренности в еде. Ничего, за полгода =диета+физ. упражнения-16кг=здоровый муШ!

У нас обычный терапевт на приеме прямо в кабинете берет кровь на сахар глюкометром

В далеком 1984 году не был так распространен диабет и тестов не было.

Доброе утро! Хорошего дня!

Яблочный крисп с орехами (ang-kay)

Колбаса печеночная с гречкой (ang-kay)

Тыквенная панна котта с карамелью (ang-kay)

него начала луковичка образовываться?

А я не смотрела... но листики плотные.. эта конструкция навернулась уже раз.. цать

Доброе утро!

Издеваешься?? Какое оно теперь будет доброе после таких красот??!!
Ещё подруга прислала фото и видео с макарон и тарты с франжипаном, вишнёвым креме и шоко ганашем... вы что,
Пойду ка я от греха подальше в Икею...
У нас +8!! Вчера гуляла до 12 ночи... погода шикарная!!

Механизмы и риски диабета первого и второго типа

marika33, Марин! Я не. Врач, но сталкивалась с диабетом на собственном опыте. Девушки правильно пишут. Бывает диабет 1типа. Это начинается с детства. И люди как правило худые, а не толстые. Это инсулинозависимый диабет. У них вырабатывается в организме мало инсулина, поэтому мм приходится его колоть. А есть диабет. 2типа. Он, как правило, бывает у пожилых и полных. В этом случае, по крайней мере вначале, инсулина врабатывается достаточно. Просто происходит сбой, и сахар из крови не попадает в клетки. Как бы ломается ключик и замочек. Страдают клетки без сахара, но особенно сосуды. Представьте, у вас в сосудах не кровь, а сахарный сироп. Вот это самое страшное. Чаще всего люди даже поначалу не замечают своих проблем. А если ничего не делать, то грозит инфаркт, инсульт, язвы, вплоть до потери конечностей. Этот диабет страшен именно своими последствиями. В обоих случаях людям приходится ограничивать сахар и тому подобное, чтобы его было поменьше в крови

ang-kay, спасибо за красивый завтрак!

В обоих случаях людям приходится ограничивать сахар и тому подобное, чтобы его было поменьше в крови

И не толко сахар, но и другую углеводистую пищу: мучные изделия, мед, сладкие фрукты и тыды.

В далеком 1984 году не был так распространен диабет и тестов не было.

Потому что сейчас стало много фастфуда и телеков с пультами, но мало движухи, вот и результат.

нас обычный терапевт на приеме прямо в кабинете берет кровь на сахар глюкометром

Cветта, у вас не «обычный» терапевт, а «необычный». И вам очень даже повезло! Впервые слышу что терапевт, прям в кабинете, своим глюкометром берет анализ на сахар! Для нас это нонсенс!

У нас +8!! Вчера гуляла до 12 ночи... погода шикарная!!

А у нас +1 всего. Холодно. Вчера в 21.30 залезла под одеялко и уснула до самого утра

листики плотные.. эта конструкция навернулась уже раз.. цать

Плотные - это хорошо. Значит питаются. Главное небольшой стаканчик чтоб был. В зиму он медленно луковичку растить будет.

Да, плюс некачественная еда, жирная, копченая продукция. Все это на каждый день, без ограничений, которые предусмотрены постами.

мало движухи,

Галя, тогда я должна жить вечно.. сейчас еду туда, куда «Макар телят не гонял.».. так далеко от дома.. самой страшно!! Уже еду час и в лучшем случае- вернусь к 21.. во как!!

сейчас еду туда

Это куда же тебя понесло?

Да, плюс некачественная еда, жирная, копченая продукция. Все это на каждый день, без ограничений

У нас есть сеть магазинов недорогих продуктов «Победа», я туда иногда захожу, потому как рядом с пунктом выдачи WB. Брать особо там мне нечего, просто поблындать, ну или какую-нибудь ерунду купить.
Там полно дешевых колбас, сосисок, спредов, сырных - творожных продуктов, майонезов. Всегда поражаюсь, что это всё гребут пожилые люди. Понятно, что пенсия маленькая и на дорогую колбасу нет денег, а на фиг она вообще нужна? Без неё не прожить разве? Ну или без того сырного продукта. Уж если очень любишь сыр, купи небольшой кусочек более-менее нормального, чем кусище дряни. Майонез опять же. Зачем? Творог домашний у нас, между прочим, на рынке не так уж дорого.
Не лучше ли есть меньше, питаться проще, чем всё это набирать. Не понимаю. Да свари ты гречку с небольшим кусочком мяса плюс салат из капусты, которая копейки стоит, много ли пожилому человеку надо, не в шахте же пашут.

просто поблындать

Наконец то нормальные слова, значит, ты тоже нормальная
Галя, на проспект Александровской фермы... сама в шоке!!

салат из капусты

А её-то как раз и нельзя.
И что есть?
Макароны.
Купила на рынке вредных продуктов (фасоль, капуста, томатная паста).
Приготовлю вредную еду, буду есть.

Светяшка, а фасоль-то почему вдруг стала вредной? Вроде самый что ни есть полезный женский продукт, ну был по крайней мере до совсем недавно. Или опять британские учёные что-то исследовали и открыли!?

Светяшка, ну не всем же нельзя. И потом капусту нельзя, а колбасу и майонез можно? Я далека (тьфу-тьфу) от тех болезней, при которых что-то нельзя, но помню как питалась моя мама в возрасте. Она не ела жирное, острое. Никаких колбас. Каши утром, в обед первое обязательно, на ужин например пюре картофельное с половиной котлеты. Ну могла кусочек батона со сливочным маслом съесть. Она даже конфеты ела только половинками, полконфеты с чаем. Худенькая была и шустрая. Хоть не долго прожила, но до конца бегом и никаких ожирений - отдышек.

фасоль-то почему вдруг стала вредной

Ильмира, бобовая она.

Или опять британские учёные что-то исследовали и открыли!?

Гастрит.

колбасу и майонез можно

Не, но без майонеза яйца не вкусные.

Не наедаюсь я кашами.

без майонеза яйца не вкусные.

Вкусные. Можно на хлеб масла намазать сливочного и будет очень вкусно.

Не наедаюсь я кашами.

По-моему ими в принципе нельзя наесться.

Не наедаюсь я кашами.
По-моему ими в принципе нельзя наесться.

Да ну вас, девочки. Ну как можно с кашей голодной быть... Варю по утрам овсянку долгой варки и до обеда 3,5-4 часа без проблем. Варю 50-70 мл (в мерном стакане) овсянки +200 мл воды или бульона - это вся моя порция.

два раза в день каша - утром на воде с маслом сливочным, а в обед или вечером уже с мясом
Светяшка, яйцо еще с салом вкусное (которое тебе, наверное, нельзя)

но без майонеза яйца не вкусные.

Каждый день узнаю что-то новое
А вообще когда речь идёт о здоровье и как следствие боли, то говорить о вкусно-невкусно несерьёзно как-то. Таблетки вкуснее что ли?

Варю по утрам овсянку долгой варки и до обеда 3,5-4 часа без проблем.

Я вообще из двух ложек овсяных отрубей варю на обезжиренном молоке и без масла.

масла намазать сливочного

с салом вкусное

И

Вики, цветная капуста 80 рублей

Ну как можно с кашей голодной быть

Варила рис слизистый.
Ела с маслом, сахаром и хлебом.

Варила рис слизистый.
Ела с маслом, сахаром и хлебом.

Крепись Светяшк.. Пару месяцев диеты, минимум и все будет нормальнор..

Вики, я могу себе позволить купить дорогую колбасу, но мне ее и даром не надо. Не покупаем колбасу, как уехали из города.
Вкус мясных продуктов из магазина знаю только со слов других. И у меня создалось мнение, чем есть отраву, лучше купить морскую рыбу, можно приготовить все, что душе угодно.
А салаты готовить, это время надо, не каждая способна на это. Я каждый день 2 свежих готовлю и банок у меня полный подвал, все из своих овощей.
Кстати, начала делать свекольный квас, рекомендую!

Не, но без майонеза яйца не вкусные.

Точно, точно! :-)
Как я люблю яйца с майонезм, я чуть не довариваю желток, режу яйцо на осьмушки, на каждую часть кладу маленькую блямбу густого самопального майонеза, сверху, на кажный кусочек, по паре лапок петрушки и укропчика и, неторопливо и с наслаждением, беря маленьктй двузубой вилочкой, заедая вкусным хлебушком и запивая сладким кофеем, поглощаю. Ах, какое это удовольствие! :-)

Крепись Светяшк.. Пару месяцев диеты

Пока с диетой никак.

чуть не довариваю желток

Мне можно только всмятку.

Вики, ну по объёму овсянки у меня также получается, варю на воде, молочные каши не люблю, изредка варю молочную рисовую, раз в 2 месяца, наверное, и масло давно есть перестала. Видимо, организм сам уже отказывается от не очень нужных продуктов. Уж сколько за жизнь съедено картошки в разных видах-блюдах, а отказалась от неё и все, могу съесть из любопытства пару ломтиков и... нет, не надо, даже не скучаю

А салаты готовить, это время надо, не каждая способна на это.

Я про бабулек писала, у них времени девать некуда. Готовили бы салат - меньше бы в телек пялились.
Я всё время невольно сравниваю образ жизни своей мамы и свекрови, ну просто небо и земля. Моя мама была очень аккуратна в еде, двигалась, буквально бегала до конца с той же гипертонией как у свекрови. Свекровь давно вообще уже не выходит на улицу, по квартиру еле передвигается, зато ест как здоровый мужик. И рассуждения такие: ну я люблю кофе с колбаской/сыром/конфетами, печеньем... - что же теперь?
И она всё время пытается доказать, что болезни у неё исключительно от тяжелого труда в молодости. Ну да, ну да, у моей мамы жизнь была как у принцессы в сказке - шпалы носила, работая на железной дороге, свой дом с огородом, коровы, куры, утки плюс шесть детей.

Вики, есть обьяснение всему - ЛЕНЬ. Говорят, что она вперед рождается.

Ну не знаю... Я всегда в таких случаях думаю, что ни фига не болит у людей. Я так боюсь боли, так тяжело переношу её, что готова вообще на воде сидеть, лишь бы не болело. Ну это же уму непостижимо: наесться жирной копченой рыбы, а потом горстями есть таблетки потому что желудок болит и изжога. И нужна была эта рыба?

как уехали из города.

Все не могут уехать и полностью исключить вредные продукты, но ведь и в городе можно хотя бы уменьшить.
Можно холодец сварить вместо колбасы этой жуткой.

О, кстати, я мясо на ветчину наконец достала.

мясо на ветчину

Вики,

Tapтaлeтки & Ко (страница 534)

Опыт лечения преддиабета диетой и спортом

Механизмы и риски диабета первого и второго типа

Быстрый ответ

Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Новое на сайте