а эта- для любых размеровНе повторяй написанное где-либо, а проверь на своей посуде. Заметь, на индукции, конфорка может «не увидеть» совместимую посудину, если её поставить пустую, без продукта. Например, такая «проблема» была с витессовскими индукционными плитками продававшимися по акции на фишки в Дикси. Т. е. ставишь на плитку пустую совместимую кастрюлю — не включается, ставишь с водой — работает.
Tapтaлeтки & Ко (страница 325)
zvezda
поэтому и покупала с 10 режимами!Ну это точно баловство. Профессионалы в обычных кастрюльках на газу кондитеркой занимаются (пример тому Тортыжка)
но она металлическая и покрыта тонким слоем силиконаВидимо, переделали после сообщений с фото проблемы. Это давно было.
на газуА если у человека нет газа, а только электричество?
а что, ещё были с НЕ металлической?Мне с салатовой ручкой прислали, пластмассовой, хотя рассчитывала на стальную. Стальная стильно смотрится. Сначала расстроилась, а сейчас уже привыкла.
Плододержатель тоже салатовый.
сковородкуОля, а ты её покупала? в смысле сковородку.
лицо, через некоторое время, каким-то макаром, само подстраивается под новый образ.Мдя? Ну будем посмотреть...
Видимо, переделали после сообщений с фото проблемы. Это давно было.
Нет. Я недели 3 назад получила Гигант с салатовой ручкой. У меня пластиковая салатовая вставка, не силикон. Не знала про проблемы с распаданием ручки на части, а то бы с металлической ручкой заказала...
zvezda, у Ромы есть яблочный майонез. И есть из цветной капусты. Вкусные оба, каждый по своему. А еще мне нравится из жидкости от горошка консервированного, безотходное производство.
Вот из жидкости от горошка мне понравился, вполне приличный. А яблочный... ну это соус, но не майонез.
Светяшка, мне тоже нельзя капусту, поэтому везде кабачки и тыква. Все время делаю кабачки мгновенного поедания от. Масло уменьшаю, вместо чеснока лук, перец не кладу. Зато могу добавить болгарский перец, яблоко.
Wiki, ну да, соус, но его можно сделать густым, по консистенции будет как майонез. Для фруктово- овощных салатов, оливье (мы с яблоком любим) подходит вполне.
Всем доброго ночера! Надо мной сегодня продавщица в ашане поглумилась: решила я купить вино в малипусечной бутылочке, хочу курятину в вине приготовить, надо 120-150 мл рислинга (но прокатит что есть). Большую мы не вылакаем, а оно вроде дня 2-3 всего стоит. Так вот, беру продукты, вино, подхожу к кассе, а мне тетенька «Паспорт давайте!». Я в шоке, какой нафиг паспорт, я ж уже того, сильно не девочка. Еле отбилась медполисом, хорошо, что у меня пластиковый с фоткой и недавно на работе меняли, в кошельке лежал. Вот не знаю радоваться или наоборот. Ощущение, что тетке было скучно и решила потролить.
проблемы с распаданием ручки на частиБыли давно, когда эти тёрки у нас только появились. Я хотела зелёную, но пока ждала поставки по предзаказу, появились сообщения и фото проблемы с цветными ручками. Потому в итоге взяла железную с чёрным держателем. С тех пор, подобных жалоб не было.
Купила мяту и базилик, огород развела
Анита, вкусной тебе курочки!Спасибо!
Светяшка, а ты попробуй. это вкусно. И я делаю фруктово-овощные маринованные салаты. За основу беру у той же Ромы. Чего нет или нельзя не кладу, могу заменить чем-то подходящим по вкусу.
попробуй. это вкусно
Кабачки мариную.
Огурцы дорогие.
Ощущение, что тетке было скучно и решила потролить.У сына сегодня в пятерке пачпорт потребовали на покупку сигарет. 33 мальчику скоро.
Радуйся!
Профессионалы в обычных кастрюльках на газу кондитеркой занимаются (пример тому Тортыжка)На производстве -на проф. оборудовании!! А раньше вообще на дровяных печах всё готовили и что???
если у человека нет газа, а только электричество?Это тебе в голову не пришло?? Его НЕТ!!! И плиты тоже, вернее она закрыта!
а ты её покупалаВместе с Анжелой, даже ролик на ней снимала! Ты же писала, что классная!! И сдала из за плитки
у Ромы есть яблочный майонезЯ поздно увидела, написала уже у неё в теме! Майонез поела с рыбкой, добавила немного перчику и лимона, просто шикарно! Теперь это мой соус!!
Ничего не болит и каждый день новости.Какое шикарное определение...
Мой ужин
Ела с яблочным майонезом.. нямочка,
Галина, а что это??
Аниточка, уютненько у вас!!
а что это??Трава какая-то. Я без понятия. Увидела, красиво, сделала фото.
Нашла на просторах ОК
На производстве -на проф. оборудовании!!Неа, я про производство не писала, только про профессионализм. На фото просто газовая плита и алюминиевая кастрюлька.
| Крем белковый заварной (итальянская меренга) (Тортыжка) |
Пельменей хочу
Пельменей хочуОтсыпать?? Или наГиганть..
Ну так какую посоветуешь?? Отбрось все блабла и просто чисто с торговой точки зрения...
Пельменей хочутак в чём проблема?
Ощущение, что тетке было скучно и решила потролить.Анита, неправильное ощущение! ЭТО лучше, чем в автобусе мужчина (ровесник) встанет и скажет: ЖЕНЩИНА, садитесь.
Так что лови момент, наслаждайся!
Пельменей хочуА я вчера купила пельмени с сомом и со щукой. Сегодня попробую. Ни разу такие не ела.
И вот прям на их фоне майонез с яблоками очень заманчивым выглядит. Но пока со сметаной.
Всем доброго утра!
ЭТО лучше, чем в автобусе мужчина (ровесник) встанет и скажет: ЖЕНЩИНА, садитесь.А мне приятно, когда мужчины место уступают. Тем более, что это бывает так редко. А ещё на предыдущей работе начальник держал открытой дверь, чтобы я зашла. А я в это время шла по коридору, длиной метров 100-150, в самом дальнем от нашей двери конце. И он стоит, ждёт, когда я войду в дверь. И только потом сам заходит.
Всем доброе утро. Пойду сына в школу отводить
А по мне, так картошка с салом и луком вкуснее в мильён раз..
Берите на заметку
Берите на заметку
Караул!!!Хочу такую!
Но электрическую, с кучей скоростей и реверсом. И со спиральным резчиком в комплекте
И с мясорубкой. Потому что мясорубка нужна
Хочу такую!Ой. мясорубка есть. Комбаин, где можно ту же капусту натереть есть. 2 больших ножа для нарезки капусты и один маленький. те что с 2мя лезвиями есть. А душа требует праздника.
Но электрическую, с кучей скоростей и реверсом. И со спиральным резчиком в комплекте
И с мясорубкой. Потому что мясорубка нужна
всем доброе утро!
Olga 61, я своему старенькому мясо-Бошу в очередной раз сломала предохранительную втулку. Новая на заказ долго и не факт, что найдут.
Подумываю о покупке новой мясорубки. Но немного не сейчас.
Для шинковки есть белорусский «комбайн» - блендер-чашка, блендер-нога и три диска для шинковки - тёрки.
Но вот эта штука на видео меня порадовала. Кабы не руками крутить)
Подумываю о покупке новой мясорубки. Но немного не сейчас.
Для шинковки есть белорусский «комбайн» - блендер-чашка, блендер-нога и три диска для шинковки - тёрки.
Но вот эта штука на видео меня порадовала. Кабы не руками крутить)
. А душа требует праздника.
LisaNeAlisa, Анита, у сына только недавно перестали спрашивать в каком классе ( 30 лет сейчас)
LisaNeAlisa, Анита, у сына только недавно перестали спрашивать в каком классе ( 30 лет сейчас)Я до 29 по школьному проездному ездила
Анита, ты очень хорошо выглядишь, в отличие от некоторых современных школьниц. Поэтому кассир и спрашивала документ. Там же камеры на кассах стоят и с неё могут взыскать, что паспорт не спросила у человека с неопределённым возрастом
Ну так какую посоветуешь?? Отбрось все блабла и просто чисто с торговой точки зрения...Оль, ну что я могу посоветовать, если у меня самой нет ни одной такой плитки?
У меня газ и самая обычная встроенная индукция, двушка и никаких 10 режимов нет и не надо.
А с торговой точки зрения тем более, сроду никакого отношения к технике не имела, а когда училась, так её вообще в помине не было.
Чисто житейские советы тебе уже дали: какая удобнее для тебя - той и пользуйся.
А я вчера купила пельмени с сомом и со щукой. Сегодня попробую. Ни разу такие не ела.Я рыбные ела с осетриной, в Гурьеве такие делали. Вкусно.
самая обычная встроенная индукцияНу ты даёшь.... убиться с тебя!! У тебя на " простой» индукции один режим нагрева?? Ни меньше ни больше не делается??
Аниточка, попробуй, я о таких пельменях и не слышала...
Девочки, иа вообще Аниточка просто такой милый котёнок (по имени Гав).. но чувствуется, что если что- она за себя и тебя постоит!! Приезжай ещё...
Приезжай ещё.Вот допросишься, возьму и приеду!
Засмущала всю
Оля, я ж в икею съездила, а там крышечек тех силиконовых нет
Не понялаТолько ты одна видела и плитку ( кстати, не помнишь, куда я коробку от неё дела?) и сковородку только ты, ну и Анита, видела! Я уже определилась..оставлю Икеевскую, а Гемлюкс продам, хотя нужно 2 плитки, или...я смотрела уже до неё с 2 комфорками вот я тебя и спрашиваю..ты лучше всех понимаешь о чём я...
У тебя на " простой» индукции один режим нагрева?? Ни меньше ни больше не делается??Делается. От 1 до 9 и еще и еще один - суперскоростной, я никогда им не пользуюсь.
Я думала, что когда ты писала про режимы - то это не нагрев, а может какие-то навороты, мне неизвестные.
Я вообще пользуюсь тремя. Ставлю на 9, чтобы закипело-разогрелось, далее на 6, чтобы дальше жарилось или на 5, чтобы дальше варилось.
У меня и в духовке несколько режимов, из которых я постоянно пользуюсь одним: верх-низ. И очень редко конвекцией, еще реже грилем.
Когда само отключается - вообще не пользуюсь и не понимаю, зачем этот режим.
Еще раз напомню: я готовлю МАЛО. Чтобы сварить 4 картошки и пожарить 3 котлеты, мне бы вполне хватило одной газовой конфорки.
там крышечек тех силиконовых нетВот...а я ещё и квадратную купила и формочки и контейнеры под них!! Вот тебе точно за ними надо в Питер
Вот допросишься, возьму и приеду!На это и надеюсь
один - суперскоростной,Класс,хотя на индукции это не важно! А в Икеевской ещё и пауза есть, представляешь для глазури- шоколада, как здорово! Она в течении 2 часов будет поддерживать тепло, потом отключится. А какой шаг у тебя? Хотя...наверное не по адресу вопрос
очень редко конвекциейА я только на конвекции!! И режимом отключение пользуюсь часто...
Когда само отключается - вообще не пользуюсь и не понимаю, зачем этот режим.Очень удобно. Ставишь туда блюдо, задаёшь время готовки и оно само выключится, пока ты с ребёнком гуляешь. А ещё если это будет рано, то можно отсрочку включить. Т. е. включится на нагрев, когда ты уже гуляешь с дитём и выключится к твоему приходу. И будет у тебя свежеприготовленный ужин, пока ты гуляла с дитём часа 3-4. Так мне это понравилось. А ещё я хлеб ставлю печься и могу слинять из дома. Духовка выключится сама. Ну или не слинять, а сидеть работать и не бояться, что хлеб перепечётся до угольков.
Выключилась духовка и блюдо/выпечка будет сохнуть же, пока духовка не остынет. Я пробовала этот режим. Пыталась меньшее время задавать, чтобы доготавливалось типа в выключенном состоянии. Поставила мясо под сыром, пока вытащила - оно какое-то отсыревшее получилось. Всё же в основном мы блюда сразу достаем из духовки. В духовке что наверное хорошо на этом режиме, так это не запеченое/печеное, а томленое/тушеное - мясо в горшочках например. Но мне тогда проще в мультиварке приготовить.
ещё и пауза есть, представляешь для глазури- шоколада, как здорово! Она в течении 2 часов будет поддерживать тепло, потом отключится.Оль, так у тебя пауза или поддержание тепла? Или это сразу два в одном?
Только ты одна видела и плиткуВидеть и пользоваться - две разные функции. У меня газ. Я вообще не знаю в чем прикол таких плит? Тебе должно быть виднее, что именно тебе нужно? Красота или функциональность?
кстати, не помнишь, куда я коробку от неё дела?Спросила. Я и не знала. Если ты помнишь, то я вообще у тебя даже в холодильник без спроса не заглядывала. Даже еды взять.
Что рыбничаешь, да и некоторые без усипуси тожеТак и не поняла? Причем тут эта фраза к печке?
Вики, для хлеба, сочней, безе, печенюшек- хороший режим! Ну и на тот случай, когда описала Аня. Это не ооворит, что постоянно пользоваться.. я Анжелин рыбный рулет приготовила, засыпала сыром и воспользовалась этой функцией.
А уж конвекция... без слов..
А уж конвекция... без слов..
Не рискую оставлять приборы без контроля. Хотя заманчиво.
Однажды у стиралки глюкнул режим и устроил «баню» в ванной. До корпуса было не дотронуться. Хорошо, что были дома, учуяли запах и отключили
Однажды у стиралки глюкнул режим и устроил «баню» в ванной. До корпуса было не дотронуться. Хорошо, что были дома, учуяли запах и отключили
КрасотаОни обе красивые, тут не в этом дело.. я про другое тебе целый пост написала достаточно одной плитки или вторую оставить, не продавать??!! А видела ты сковородку!!
Или это сразу два в одномДа!! Она сейчас по скидке... может ты подскадешь, продавать вторую Гемлюкс или оставить?? нолова кругом! Наверное не зря я коробку не нашла... ничего не делается просто так, я очень верю в знаки!
... попробуй конвекцию во всей красе..Попробовала - дальше что? Идти по улице булки раздавать?
Я все режимы испробовала и пользуюсь теми, что мне удобно. Просто напекать ради напекания и потом в ведро складывать или жрать как не в себя, шобы не пропало - не мой вариант.
И потом мы никак не поймешь, что мы едим и готовим определенные блюда, для которых все эти режимы не нужны. Вчера запекала мясо с картофелем под сыром и варила борщ: духовка верх-низ плюс плита закипело-убавила. Даже зажарку не делала, так как сделала борщевой заправки море, вот её просто добавила. Сегодня обед готовить не буду, так как есть борщ, мясо под сыром. капуста квашеная уже намешанная с луком. Утром 2 яйца в блинице себе пожарила. Муж себе мясо там какое-то купил, сыр еще есть. Фрукты всевозможные. На вечер планирую рыбные котлеты.
Завтра хочу пельменей налепить. Ну и так далее - в общем понятно.
Скажи мне тупенькой: КАКИЕ неведомые мне режимы нужны для приготовления этих блюд?
Вот ты делала рыбный рулет, наверное он вкусный, но мы такое в жизни есть не будем.
Вики, хлеб не сыреет. ну может чуть-чуть толще корочка будет. Но это лучше, чем если духовка греет, а я от работы не могу сейчас оторваться и вытащить его срочно. Плюс к автоматическому выключению у меня есть отсрочка на включение. Я ставила курицу в духовку. Я знаю сколько точно её нужно готовить и на каком режиме. Я выставила время для готовки и включила, чтобы готова она была к 18,30. Мы как раз примерно в это время должны были с сыном вернуться. Уходили в 15 часов. Так вот духовка включилась на нагрев, когда меня не было, и запекла мне курочку с румяной корочкой. А когда мы пришли домой, то через минуты 3-4 она как раз выключилась - мы только раздеться успели и руки помыть. А тут и ужин готов.
достаточно одной плитки или вторую оставить, не продавать?Оля, я с тебя угораю! Оставь две. Пусть будут, чтобы четвертую не покупать.
А видела ты сковородку!Покупали же вместе, по моей рекомендации.
для хлеба, сочней, безе, печенюшекХлеб я не пеку. Я его НЕ ЕМ. Муж только ржаной из пекарни полбулки в неделю.
Безе - делаю тоже редко. Печенье сохнет, лучше вытаскивать сразу, оно вообще 15 минут печется, дольше тыкать. Сочни не едим, ни разу не делала.
Давай, дальше перечисляй блюда, которые мы вообще не едим. я их прям завтра начну готовить, чтобы полюбить технику
Да!! Она сейчас по скидке... может ты подскадешь, продавать вторую Гемлюкс или оставить??Оль, если они по функциям одинаковые, но разница только в паузе, я б с паузой оставила. Для шоколада и глазури самое то. Очень хорошая функция. Но я плюшкин, лично я бы вторую про запас оставила. А тебе, если одной хватит, то Гемлюкс можно и без коробки продать.
напекать ради напекания и потом в ведро складывать или жрать как не в себя, шобы не пропало - не мой вариант.И не мой
запекала мясо с картофелем под сыромНа конвекции сушить не будет, ведь не зря везде в мире на любых производстах (исключаю дровяные печи) стоят конвектоматы, АГ сделаны по этой же схеме, сушилки-дегидраторы, или ты считаешь, что все вокруг? Да готовь ты что хочешь.. зачем только столько приблуд тебе и дорогая техника?? Не понятно, однако
Да готовь ты что хочешь.. зачем только столько приблуд тебе и дорогая техника?? Не понятно, однакоОль, это личное дело каждого, не правда ли?
Плюс к автоматическому выключению у меня есть отсрочка на включение.У меня тоже есть. Вот с курицей можно попробовать. Спасибо. Мясо под сыром отсырело, видимо из-за присутствия картохи.
Вики, а ещё я запеканку творожную делаю по рецепту Чучелки, точнее по рецепту для общепита, который тут выложила Чучелка. Так её надо оставлять в духовке до остывания последней. Вот тут тоже - ставлю время приготовления 1 час и можно куда угодно идти. Домашним даю наказ либо просто выключить ручки, либо вообще ничего не трогать. А то у меня муж как-то «выключил», хорошо я вернулась минут через 5 после этого. Он нажал на часики, чтобы звук пищалки отключить. Если один раз нажать, то просто звук отключается. Если второй раз нажать, то отключится этот режим автоотключения. И дальше зависит от положения ручек - вернули их в выключенное положение или нет. Вот муж и нажал два раза, а ручки в выкл. не вывернул. И духовка включилась дальше работать.
Да готовь ты что хочешь..Спасибо за разрешение!
зачем только столько приблуд тебеПриблуды как-то скопились одна за одной за годы. Да, их столько не нужно. Вот сейчас закончу (наконец! ) с этими яблоками-капустами, начну генералить и с половиной расстанусь без сожаления.
и дорогая техника??Кто говорил про дорогую? Я вообще за неё не платила.
Мне плиту газовую с духовкой электрической подарила дочь на ДР, а индукция стояла в квартире дочкиной в Самаре. Она замуж вышла и переехала в Москву, там они купили квартиру с газом и имеющейся в ней новой газовой плитой. Плиту я забрала, хотела продать, дала объявление, но как-то сразу покупатели не нашлись, а потом так и осталась. А когда дочь купила квартиру с большой кухней и без газа, то она естественно не захотела старую, купила всю новую мебель и новую технику к ней.
Оль, это личное дело каждого, не правда ли?Да прям. Если говоришь, что покупать не надо то это крамола и ты враг народа, а если говоришь, что надо - то это только во благо и оказываешь неоценимую помощь
Девочки, всё это для того, чтобы чисто поржать. Понятное дело, что каждый будет делать так как привык и готовить так, как ему удобно.
Я уже перечисляла любимые блюда нашей семьи: лапша, лагман, бешбармак, манты, плов и др. То есть в основном - это блюда Средней Азии, Казахстана, ну и Кавказ немного присутствует, кроме пирогов со свекольной ботвой и вообще осетинских пирогов и хычинов. В выпечке отдаются предпочтение татарской кухне.
Ну так вот, к чему это я. А к тому, что все эти блюда никаких режимов не требуют, вдобавок они требуют постоянного присутствия готовящего. И еще быстро остывают, в холодном виде не едятся и разогреву не подлежат.
Кто готовил хоть раз бешбармак, тот поймет о чем я.
Также и многие другие блюда. Например картофельное пюре, жареная картошка, гречка, котлеты, рыба жареная, пельмени всё же намного вкуснее только приготовленные, а не остывшие или разогретые. И никаких конвекций для них не надо
Плита на две конфорки, хорошая духовка и одна мультиварка. Всё.
чтобы четвертую не покупатьПочему четвёртую?? у меня Гемлюкс и Икеевская!!!
Вот как буд-то не слышишь меня я спрашиваю, ты сколькими конфорками пользуешься??? Мне не хватает часто ещё одной, приходится СВЧ подключать,
они по функциям одинаковыеОНи все по функциям одинаковые готовят-греют, суть в том, что Гемлюкс не со всей посудой по диаметру контачит, а эта- вот, короче..

На конвекции сушить не будетОль, ты вообще не читаешь просто, хотя и очень внимательна, как говоришь. Мясо с картошкой под сыром ОТСЫРЕЛО, а не подсохло, потому как стояло еще некоторое время в выключенной духовке, в самой духовке вся дверка была в каплях воды. Ну и сыр конечно какой-то мягкий.
Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»
Любите мясо? Тогда вам сюда....
Приходите в мой дом, мои двери открыты!
Собираем рецепты низкокалорийных сбалансированных блюд (250-300 ккал в порции)
Калейдоскоп рецептов & Ко и Люблютворить
Учусь готовить вместе с вами
Разные вкусняшки в исполнении Людмилы
Кулинарные заметки на полях истории болезни, или То, что доктор прописал
Видеорецепт от Гордона Рамзи: готовим фрикадельки без стресса
Я лакто-вегетарианка