Tapтaлeтки & Ко

Ничего Таня не понимает

Не скромничай..
Несу тебе очередное спасибо за УНИВЕРСАЛЬНОЕ тесто!!
Тесто, как всегда теперь, в холодильнике стояла, поедатель пицц заболел, не пропадать же добру?
Вот






И мой изюмчик, который мыла в приспособе на видео, посмотрите какой чистенький!!



Из этого теста отличный хворост получится!! Попозже наделаю. Мне, лично, самое то.. Тесто несладкое, немного пудры и

7 апреля – Благовещение Пресвятой Богородицы
 
С Благовещеньем Девы Святой!
Пусть в душе будет мир и покой,
Вера, радость, тепло, доброта
И надежда на милость Христа.
 
Пусть здоровье даст Бог, и любовь,
И уютный, приветливый кров.
Пускай ангел на помощь спешит.
Всех-всех благ вам от чистой души.

Не думаю, что она на столько сложная.

Но врать может. Хотя, если просто ходить, то без проблем. А так врут иногда про пульс и калории. Удачи в использовании

Доброе утро!

Доброе утро!






Вот так и живем

Вот так и живем

Классно живёте!
Блюдит, чтобы никуда не делась.. Сторожит с удобством.
Доброе, солнечное утро всем!

Доброе утро!

LisaNeAlisa, Анита, на работу не пускает...

на работу не пускает...

Генеральный, не меньше..

Добрый день.

Скоро Светлый праздник Пасхи.
Хотелось бы узнать кто какие куличики будет печь в этом году.

Я буду печь кулич по рецепту моей мамочки, потом по рецепту Элен-кулич пасхальный с куркумой, и творожный кулич без дрожжей Ольги Шабутинской.

Пасхальный кулич с куркумой Элен

творожный кулич без дрожжей Ольги Шабутинской

Наталия К., Наталия, Наташ, ты пекла его уже?

Хотелось бы узнать кто какие куличики будет печь в этом году.

Я пеку куличи, по этому рецепту: hlebopechka.ru..., перепробовала много, остановилась на этом, нам нравится.

Я буду печь кулич по рецепту моей мамочки

И нам надо, рецепт.

ты пекла его уже?

Да, Тань пекла. Но... это не кулич получается, а, что-то между куличом и кексом. Так, что этот кулич на любителя.

И нам надо, рецепт.

Liilia, Лилия, вам же нужно с фото рецепт? А фото этого кулича у меня сейчас нет
Могу только здесь рецепт написать если надо.

вам же нужно с фото рецепт?

Нет, фото не надо.

Могу только здесь рецепт написать если надо.

Надо, жду. До субботы потренируюсь. Долго хранится?

Доброе утро!

Надо, жду. До субботы потренируюсь. Долго хранится?

Liilia, Лилия, сегодня вечером напишу рецепт. Долго это сколько? У меня больше недели не хранятся-их съедают в первую очередь

Наталия К., Наталия, неделю пролежат? Я в субботу уеду, на Пасху меня не будет дома. Хочу заранее испечь.

вечером напишу рецепт.

Я подожду, будет время напиши.

Доброго дня!

Подробный рецепт бездрожжевых творожных куличей

⚡Творожные куличи без дрожжей: рецепт на скорую руку, быстро, просто и вкусно (удобно когда нет времени делать дрожжевое тесто)!🕊
РЕЦЕПТ:

Творожные куличи без дрожжей ( 4 шт диаметром 9 см)
160 г сливочного масла
4 яйца С1
280 г творога 5-9%
400 г муки
щепотка соли
250...300 г сахара
2 ч. л. разрыхлителя
цедра 1 лимона
200 г изюма

Глазурь:
1 белок ( 30...35 г)
щепотка лимонной кислоты
80 г сахарной пудры
посыпка

Выпекать куличи нужно при 170°С – 1 час 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

#кулич_без_дрожжей #пасхальный_кулич #кулич #творожный_кулич #пасхальная_выпечка #Шобутинская

Наталия К., Наталия, ты про этот рецепт?

Таньча, Татьяна, спасибо! Я каждый год пеку ромовую бабу, в этом попробую этот рецепт. Ты пекла по нему?
Наташа, жду и твой рецепт!
Куличи не люблю, а вот кексовый- можно попробовать!

Ты пекла по нему?

Нет ещё. Дочь печёт что то подобное. Она с дрожжевой выпечкой не дружит.

ты про этот рецепт?

Таньча, Татьяна, да.

неделю пролежат?

Даже две недели пролежат.

LisaNeAlisa, Анита, на работу не пускает...

Не, это вечерами так: то мордой, то жопой.

то мордой, то жопой.

От избытка чувств«с..

Добрый вечер!
LisaNeAlisa, Анита, про кота уже всё сказали, а я про тебя скажу- ты очень хорошо и свежо выглядишь! Просто красавица! Цвет волос шикарный и очень тебе идет

Не, это вечерами так: то мордой, то жопой.

всё тебе доверяет!

Добрый вечер!
LisaNeAlisa, Анита, про кота уже всё сказали, а я про тебя скажу- ты очень хорошо и свежо выглядишь! Просто красавица! Цвет волос шикарный и очень тебе идет

tatabata, Татьяна, так ей годочков-то сколько... Девчулька ведь совсем
LisaNeAlisa, Анита, тьфу на тебя! Цвети! И радуй!

О, всё пишут: в Сибири медведи в городе, в поселке... В новостях показали, в Красногорскую (Подмосковье) больницу мужчину на прошлой неделе привезли в тяжелом состоянии, с медведем в лесу повстречался.
Интересно, как он от мишани спасся? 🤔

От избытка чувств«с..

Точно!
tatabata, Татьяна, спасибо
Рыбёшка, Ильмира, точно, всё.
Засмущали меня.

У нас тоже в этом году много медведей повылезло из-за ранней весны. Тоже в районах на людей нападали.

Подробный рецепт сдобного кулича с изюмом

Как обещала, пишу рецепт кулича моей мамочки.
Молоко тёплое-0,250грамм
Сахар-300 грамм
Дрожжи свежие-80 грамм
Яйцо-2 штуки
Соль-0,5 ч. л
Масло сливочное-150 грамм, мягкое.
Мука-0,750 грамм.
Изюм на ваше усмотрение (я кладу 150-200 грамм).
Выход-1600 грамм.
Я замешиваю тесто в комбайне. Даю подойти тесту два раза, потом раскладываю тесто по формам, заполнение формы на 1/2. Дать подойти тесту в форме и выпекать в разогретой духовке при 170 градусах, 35-40 минут до сухой лучинки.
Духовки у всех разные. Пожалуйста ориентируйтесь на свою духовку. Главное не перепечь кулич, а то будет сухой и не вкусный.

Забыла написать, что в тесто нужно положить ванильный сахар или ванилин.

Наталия К., Наталия, спасибо. Завтра попробую, отпишусь.

Наташа, спасибо!! Записала.

Завтра попробую, отпишусь.

Liilia, Лилия, пожалуйста
Надеюсь, что понравится рецепт.
Лиля, забыла написать, что в тесто нужно положить ванильный сахар или ванилин. Добавь пожалуйста на свой вкус.

Доброе утро! 🌷

С добрым утром!
Опять снега насыпало, зима отдает свои долги по снегу.

+5 солнечно.

Доброе утро -1

Доброе утро! Пасмурно, идёт снег, +1°C

Доброе утро! -1, холодно, ветрено. Но, радует, что это последняя неделя такой бррр погоды! Зато дома доделаю всё

Доброе утро

Доброе утро.
У нас похолодало, погода из Москвы подтягивается. Сейчас +7, вчера в это время +19 было.

Сейчас из спортзала вернулась, пешком. Так пока ходила, два раза начинался мощный снегопад с крупными снежинками, снег влажный, облепил меня с ног до головы, а потом солнышко выглядывало

Сейчас +7, вчера в это время +19 было.

Соболезную Мы уже через это прошли и, надеюсь, обратно к потеплению движемся

Девочки, это только у нас что-то с ценами на картошку??? Это что за...

zvezda, Оля, всю за 5-то рублей скупили?
У нас, Курганская обл, вдруг стало 100 р – сегодня тетеньки говорили, кто в магазин регулярно ходит.

zvezda, Оля, наверное, не только у вас. Я покупаю сейчас египетскую по 100р, т. к. покупать нашу за 80р, где минимум половина уйдёт в обрезки, да ещё стой и разглядывай эти белёсые пятна от болезни, которые при варке станут тёмными, не хочется.

Я покупаю сейчас египетскую по 100р, т

Я на рынке египетскую аж за 150 покупала, очень она мне не понравилась по вкусу. А хорошая наша Синеглазка, Удачная и ещё какая- то стоит 130 на рынке. Картошка вкусная, отходов нет. Очень качественная. А египетскую сделала в АФ, так она какая-то водянистая, ххотя, откуда вода в Африке?
А в Ленте, вроде картошка дешевле.

всю за 5-то рублей скупили?

Нет, есть..

Но остальная какая дорогая..

откуда вода в Африке?

От мусонных дождей..

tatabata, Татьяна, я в Да покупаю. Египетская тоже разная бывает. У нас сейчас более-менее нормальная, только варится дольше, чем наша обычно. Но наша тоже иногда попадается, что её минут 40-45 варить надо.

Добрый день!

А хорошая наша Синеглазка

На рынке только синеглазку берём. Вкусная. Не дешёвая конечно

На рынке только синеглазку берём. Вкусная. Не дешёвая конечно

Синеглазка сорт неурожайный. От неё все избавлялись. По виду часто путают с сортом Невский. Внешне очень похожи. Но Синеглазка приплюснутая, а Невский круглая.
Всем Доброго!
Погода жуть..

Купила картошку на рынке 2 кг по 90.
И по 100 была.

Я только понять не могу: почему наша столько стоит??? Египетская – она же за валюту, да ещё довезти фиг знает сколько.

почему наша столько стоит???

А за компанию с египетской

А у нас, наверное, нет египетской? Тогда наша почему такая дорогая? Я вообще в шоке..

В этом году был неурожай картошки. Прочитала где-то.

неурожай картошки.

Ужас.

Тогда наша почему такая дорогая?

Потому, что весна, потому что весной всегда все овощи дорогие, ямы, подгреба открывают с запасами, которые зимой особо не трогали, на весну берегли.. Это из покон веков так.., когда египетской еще и не пахло..

весной всегда все овощи дорогие

Ну не скажи.. Не помню, чтобы в прошлую весну так было. Сейчас посмотрю сколько стоила картошка в прошлом году..

Ну не скажи

Не скажу..