Девушки, подскажите. Кто-то сам делал заготовки из бутонов роз? У меня много малюсеньких засохших бутончиков роз образовалось по случаю. А как их обрабатывать, чтобы в последствии ими украсить торт, не знаю. Или не связываться лучше?
Как делать заготовки из бутонов роз?
Хаска
Хаска, Людмила, делают так, как Лена Фиалки засахаренные и яичным белком обмазывают, посыпают сахаром и сушат. Я делала в белке цветы, мне не понравились. Смотрела в Ютубе, вроде красиво у девочки.
Интересное в разделе «Кондитерские хитрости»
Немного про агар-агар
Идеальная техника для кондитера (и не только...)
Как сделать шоколадные точки на торте?
Торт на празднике
Подставки и упаковки для тортов
Какой размер капсул для капкейков оптимальный?
Как правильно замораживать торт?
Готова с Вами поделиться
Кукурузная мука-вопрос