Девушки, подскажите. Кто-то сам делал заготовки из бутонов роз? У меня много малюсеньких засохших бутончиков роз образовалось по случаю. А как их обрабатывать, чтобы в последствии ими украсить торт, не знаю. Или не связываться лучше?
Как делать заготовки из бутонов роз?
Хаска
Хаска, Людмила, делают так, как Лена Фиалки засахаренные и яичным белком обмазывают, посыпают сахаром и сушат. Я делала в белке цветы, мне не понравились. Смотрела в Ютубе, вроде красиво у девочки.
Интересное в разделе «Кондитерские хитрости»
Кондитерские новости
Рабочий кабинет кондитеров
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров
Фестиваль Cake Design в Милане
Пальма для украшения торта (+видео)
Сколько печется ванильный на кипятке и другие бисквиты? И на какой плите лучше?
Подставки и упаковки для тортов
Как и из чего сделать опору, чтобы торт держал правильную форму?
У карамельного соуса горьковатое послевкусие