Кафе "У пани Сони"

Mandraik Людмила, Лютик, какие птичкиии!
❤️☀️

mamusi, Маргарита, я знаю, что не меня касалось, но зато это напомнило мне о финиках, забываю про них.

напомнило мне о финиках, забываю про них.

Точно, я ж купила без обработки сахарным сиропом, и забыла, надо достать

надо достать

Надо!
Я купила королевские! Они огромные. Израиль. Там есть что кусать! (как три обычных Мазафати)🙃
И в любом случае, полезнее, чем конфета или печенье, учитывая пищевые волокна, витамины и микроэлементы!

Сегодня шиковала!
Рецепт «Завтрак Аристократа»...🙃

Завтрак «аристократа» – камамбер, запеченный с клубникой и ликером «Амаретто», к ледяному шампанскому Rada-dms

hlebopechka.ru...#








А начала ещё вчера: ну до рецепта!





Ау! Лана, ты где? Расскажи про новый гриль!🙃

Вот от шампанского с клубникой не отказалась бы. Сыр не надо.

Сегодня купила клубнику и Просеку



Можно послушать сказку про Красную Шапочку, ту которая на этикетке Просеки

Доброе утро всем Кафешникам!☀️
Хорошего дня и здоровья!

Доброе утро всем и прекрасного дня!
Рита! Надеюсь, что сыр от вчерашнего «завтрака аристократа» ещё остался. Утащу в норку себе.

Ирочка, привет!❤️
Тащи, тащи! На завтрак!

А у нас дождик

Можно послушать сказку про Красную Шапочку, ту которая на этикетке Просеки

[/quote]
... И после первого же бокала, волк облезлый становится принцем...

Доброго утра, хорошего дня.




Света нет. Хлеб не печется. Планета железяка. Но зато есть вода и клубника

Ух ты сколько клубники. Завидую, наша только цветет и столько не будет, в прошлом году пришлось пересаживать.

Lana, Илона, Ох, какая прелесть! Илона, поздравляю с урожаем! Гордись своими золотыми ручками!☀️🤩
С утра приятно такое видеть.
Спасибо!

Так захотелось чего то. В холодильнике только яйца, завтра до города, привезу поесть и часть стада. В итоге сделала блинчики, вкусно

«Завтрак Аристократа»

mamusi, Маргарита, Слов нет...

... И после первого же бокала, волк облезлый становится принцем...

Улыбка, Екатерина,

вкусно

 
Молодец, Галя!
Вот я наверное всё-таки больше тебя сегодня устала, потому что впервые не смогла поужинать не в 6:00 не 7: 00, в своё «родное» время привычное, и уже от усталости и голода падала с ног, даже не смогла пожарить себе яичницу, протянула руку, взяла на полке детское питание, каша heinz – моя внучка здесь забыла
И вот... ела эту кашу. «Овсянка с черникой» называется!.
А что насыпал, залил водой. И ешь.
 (Надо ещё прикупить, себе уже).
Угощать и предлагать не буду. Просто «хвастаюсь».





Блюдо как раз для кафе!

Не знаю, как хайнц по вкусу, а раньше ела с удовольствием за дочкой каши из пачек.
Я сегодня впервые за 2 недели устроила себе выходной. Впереди тяжелая ездовая неделя будет.

Под колокольный перезвон
Приходит Троица в ваш дом
И с вереницею цветов
Вам дарит счастье и любовь!

Пусть дом наполнится уютом,
Пусть небеса добры к вам будут,
Святая Троица хранит,
Пусть мир всегда в семье царит!
__________

Доброе утро всем и прекрасного дня!

Кто со мной «аристократничать»?

Обожаю булочку слегка смазать маслом и в вафельницы. Но в этот раз варила себе кашу манную и гренки жарила в вафельнице, вот одна греночка и «зарумянилась». Ягода, остатки, какие нашлись в морозилке.

Кто со мной «аристократничать»?

Я я я!
Голодная иду с моря!
Дома только каша ждёт!☀️

Доброе утро всем!
Старалась вам заснять дельфинов.... попусту! Уплыли!☀️

Получила вчера консервированные виноградные листья и тадамммм



Долма, справа уже готовая, слева накрутила для замораживания. Фарш 1/3 баранина + 2/3 говядина, получилось чуть больше килограмма, туда лук, чеснок и куча базилика. Кинзу не люблю, так что без неё. Сама делала первый раз в жизни. Посмотрела на ю-тубе мастер класс от армянской семьи, всё очень подробно они объяснили и показали. Так как они делали то же из консервированных листьев, то я то же их сначала замачивала в холодной воде, а потом промывала кипятком. И рис до полуготовности научили делать, сначала промыть хорошенько холодной водой, потом слитый рис залить кипятком и дать постоять. Уже пробовали, и с солью я правильно попала. В общем удачно получилось. Буду повторять!mamusi, Маргарита, Риточка, спасибо тебе за твой пример, который меня сподвигнул на этот опыт!

Mandraik Людмила, Лютик, я в восторге! Очень красивые а тебя «долмушки»!
А дай ссылку на листья. Молодые, нежные пришли?
И скажи ещё как они в готовом блюде? Хорошо жуются? Нежные?
Вообще так интересуюсь этим блюдом. Прям понравилось!🤩

mamusi, Маргарита, Риточка, листья сготовились хорошо, не расползались, но хорошо прожёвывались, то есть почти не заметно. Листья разные, рваных было мало, но почти все с черенками, которые я обрезала, куча времени на это ушло. Были листья и крупные и мелковатые, так я некоторые листья складывала внахлёст, боялась, что будет жестковато, но нет, всё в порядке. Покупала на Озоне: 500гр мягкая упаковка – пакет
У этого продавца есть и большая фасовка. Я использовала не все листья, остатки грамм 100, завакуумировала и кинула в морозилку, посмотрю как после разморозки будут.

Я вам забыла показать крабика!
Кто увидит крабика тут? Он прячется.
Сейчас стало жарче и они вылезают на камешки. Много их на берегу.



На этом прощаюсь до завтра!
Сладких снов!❤️

 А... ещё к завтраку всем плюшек с творогом и изюмом.
Чтоб уже были к открытию Кафе!🙃☀️






Я с утра буду занята!
Могу не успеть угостить!

Очень устала, ездила в город, трассу делают, пробки

Рита! Ты прям угадала – море и булочку, то что надо!
Доброе утро всем и прекрасного дня!

на ю-тубе мастер класс от армянской семьи, всё очень подробно они объяснили и показали.

Люда, а можно ссылочку на мастер-класс, пожалуйста.

Очень красивая у тебя долма получилась!

Антоновка, Лена, я сразу не заложила, а вчера искала их и не нашла Я сегодня ещё поищу, очень уж они хорошо и весело рассказывали, причём видны были только руки, в общем ничего лишнего. Прям обидно, что не могу найти второй раз. Поищу сегодня...

С Днем друзей всех поздравляю!
Это праздник для всех нас.
Дружба пусть опорой будет,
Пусть всегда поддержит вас.

Вам проверенных желаю,
Только искренних друзей.
Жизнь пусть с ними будет проще,
Радостней и веселей.

Так поняла, что крабика на фото все увидели?)
Или не увидели...
Ибо промолчали.

mamusi, Маргарита, я увидела. Он с камнями сливается очень хорошо.

Или не увидели...

Это я

Так поняла, что крабика на фото все увидели?)
Или не увидели...
Ибо промолчали.

Я сперва змею увидела, со слепу то.

Он с камнями сливается очень хорошо.

Именно!☀️🙃
Подсказка тут:

Антоновка, Лена, нашла я то видео, почему то прямо на ру-тубе у меня не открывается, даю ссыль на просмотр через яндекс



mamusi, Маргарита, я предполагала на 3 места, это (на подсказке) одно их них, но разглядеть конкретно крабика не смогла

Подсказка тут

Тогда я всё-таки значит увидела))

даю ссыль

Спасибо, Люд! Дома посмотрю обязательно

Притащила вам снова булок!
К чаю.
Пекла снова на Тесте от Анис, но с изюмом. Замес в Большом Панасе. На программе Тесто 2 ч 20 минут, чтоб воспользоваться диспансером для Изюма. Всегда так делаю.

Тоже с изюмом, но десертный хлеб. Я, правда, похулиганила- муки всего 250г, а ржаную уменьшила. Больше пшеничной захотелось.
Остыл, теплый, можно пробовать.

Пирожки с сосисками, пол порции теста на сметане от Донны Розы

С удовольствием все бы скушала, хоть по кусочку. Я сегодня лениво отдыхала, очень вчера устала, да и дождик способствовал.
___

Доброе раннее утро!☀️
Море сегодня угрюмое, потому что небо хмурится!

Доброго утра. Отличного дня.

Сначала так...

А позже вот. Солнышко проглянуло уже между туч!☀️



Топаю сейчас с моря домой, всюду розы у людей вьются, я даже не фотографирую уже, их так много у всех, все видели. И тут, на перекрёстке целый куст – обалденно красивый «сорняк», всем бы такой.
 Я бы хотела, очень красивый

Похоже на герань полевую, правда листики у вас покруглее

Похоже на герань полевую,

Нет, это мальвовые. Да и куст для герани огромный.

Да, у нас геранька пониже, ползучая, но я думала, может на югах она большая.

Просвирник лесной – Malva

Сначала так...

Какое море сердитое

куст

Это не герань, у герани листики резные. Больше на мальву похоже, по листьям. У меня вот такая (фото из инета) мальва мускусная



__________

　　Однажды меня спросили:
«Что ты ценишь, больше всего,
в своих друзьях?»
И я без раздумий ответил:
" То, что они есть! "
С Международным днем друзей!

Доброе утро и хорошего плодотворного дня, здоровья и удачи!
Подборка «сорняков» для настроения!







Обожаю их!!!🙏

(Для тех, кто «понимает»🙃)

Маки...




Душистый горошек...







Цикорий!🙏❤️






Продолжим:

Ежевика цветет у реки:







Его Величество Чистотел:






По мне... и сурепка хороша!🙃




На пустыре ее целые поля жёлтые! А тут кустик попался небольшой!☀️

И подорожник ведь тоже красиво «цветёт», нет разве?!❤️




Одуванчик тут как тут. Они у нас вездесущи, всепогодны и всесезонны!






Про Вьюнок молчу!
Многие его не любят! Но красивый же!😻