Микроволновая печь Panasonic NN-CS894B

Sedne,
А ты печь разогревала предварительно?

Галина, ага

Sedne,
А в чем печёшь?

Галина, Икеевская металлическая форма с штырем по середине

Sedne,
Может большой объём просто? Ждём.....

Галина, да нет, не очень большой, может из-за того, что у формы стенки высокие или тесто жидковатое.

Sedne,
Светик, у меня есть это форма, кину по какому рецепту печёшь? Я попробую....

Галина,
Заливной пирог с куриным филе (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) (Masinen)

А форма красная которая или серая?

Галина, красная.

Sedne,
Ага поняла..., у меня вчера ачма была, сегодня пицца, как доедим - испеку.... доложу....)))

Добавлено Воскресенье, 12.02.2017, 17:30

Sedne,
И чего?

Показываю все.



Заливной пирог. Лопнул сверху, но вкусный вышел очень-очень.



А это мой любимый банановый кекс, его в силиконовой форме делала, чуть темнее снизу получился, чем надо, но нежный-нежный вышел.

Sedne, поздравляю! Жду классных рецептов )))))
Я так и не смогла осилить инструкцию

Селезнева отклеивать не буду, он для меня, как бабочка на редмонд 01 Не уговаривайте даже.

Sedne,
Слушай, класс!!!... Такое все красивое.....
И сколько по времени? И на какой проге? В силиконе без подставки внизу пекла?

Добавлено Воскресенье, 12.02.2017, 21:14

Селезнева отклеивать не буду, он для меня, как бабочка на редмонд 01 Не уговаривайте даже.

Даже в мыслях не было....

Галина, ну у этой силиконовой формы есть решетка железная, на ней и пекла, но думаю лучше на противне. Пекла долго, но он банановый, и теста много он везде долго печется 1 час 20 мин пекла на 180, но я и в Борке (печке) столько же пекла и в духовке. Можно попробовать на 10 мин уменьшить, но может серединка не пропечься.

Добавлено Воскресенье, 12.02.2017, 21:22

anna_k, Аня, спасибо

Ох, девочки, как все вкусно, а я так соскучилась по своей печке... До сих пор без духовки. Но завтра приедет новая - заменили по гарантии. Жду

Ох, девочки, как все вкусно, а я так соскучилась по своей печке... До сих пор без духовки. Но завтра приедет новая - заменили по гарантии. Жду

Тамара здорово...., а гарантия -год у неё?

marlanca, Галина, 2 года.

Sedne, Светлан, поздравляю! Вау!
Какая красивущая!!! Ну, и печечка!!! Вывечка выше всяких похвал!
Галюник, давай скорее чего-то готовь, чтобы полюбоваться!

Ритусь, спасибо большое.

Пирог семейный в микроволновой печи Panasonic NN-CS894B (Sedne)

Девочки испекла батон 🥖 на 400 гр муки и 18 минут на «конвекция+пар»....

Галина, а вот конвекция+пар ты как делаешь, выбираешь конвекция, потом удерживаешь пар и ставишь 3 минуты или еще как?

Галина, а вот конвекция+пар ты как делаешь, выбираешь конвекция, потом удерживаешь пар и ставишь 3 минуты или еще как?

Зачем? Есть же соответствующая прога «пар+конвекция»....., вот эта..

Добавлено Пятница, 03.03.2017, 22:07

2-й ряд кнопок, последняя справа...., видишь?

Ага вижу, пар плюс вроде называется, но ведь для хлеба пар убирают в серединке, а на этой программе пар всю программу.

Ага вижу, пар плюс вроде называется, но ведь для хлеба пар убирают в серединке, а на этой программе пар всю программу.

Нет, как раз только вначале....

Галина, а ну тогда надо его пользовать, а я все боялась, все по 3 минуты пар включала.

Так этот режим и в инструкции написано для выпечки пирогов, тартов и т. д и т. п....

Галина, чукча не читатель

Девочки, дайте пож-та полный номер данной модели - у нас в эльдорадо есть, но номер у неё NN-CS894 BZPE и сейчас на неё скидка

Ирина, в инструкции написано NN-CS894B, а на самой печке NN-CS894, но судя по внешнему виду тоже самое, что и NN-CS894 BZPE

Девушки, Светлана и Галина, что то вы замолчали Делитесь своими рецептами и навыками обращения с такой красавицей, а я пока буду учиться - заказала, привезут в воскресенье

орешек,
Ирин печка ооочень достойная, я как то все по наитию, поэтому и не пишу, хотя выручает она конкретно..... вот сейчас две кур. грудки (для жульена куриного) закинула в пароварку для микроволновок и на 800W 9 минут+5 минут в выключенной постояли, пока я лук с мукой обжаривала, потом переложила обжаренное в стеклянную миску, молоком все залила, посолила, поперчила, чуть мускатного ореха и на полную мощность до закипания, минуты 1,5, пробила ногой блендера-бешамель готов, туда порезанную курочку, перемешала все по креманкам разложила, сыр натерла и можно под гриль...., но мне надо на вечер, поэтому под пленку и в холодильник...., хотя я делаю проще, достаю, разогреваю на «авто», сыр плавится - это меньше минуты, горелкой сверху прошлась и можно подавать...

Галя, я вот всё это спрашиваю потому, что у меня никогда не было микроволновок, я иногда закидывала крючок мужу, что мол надо бы купить, но он такой ярый противник этого прибамбаса, да я и сама не особо как то- нет так нет. А тут увидела эту красотку и прям так захотела Вчера нашла подходящую цену, показала - сказал " хочешь -купи, какие проблемы» Теперь жду воскресенья и думаю, как мне на ней учиться, на такой дорогой
Ещё узнать хочу - как её проверять при приёмке? и какая комплектация должна быть?

орешек, Ирина, а подходящая цена какая?

Рита- 41334руб,

Ага, ничего так. Ощутимая скидка. Я эту печку где-то видела и выше 50 тысяч.
ЗдОрово!

орешек,
Ириш, я конечно много чего в ней делаю и пеку, и на пару готовлю, мясо запекаю, ну и разогрев здесь шикарный...., никогда блюдо не перегреет, разморозка тоже очень деликатная...., если что то не ясно - спрашивай, я всегда на подхвате и с радостью поделюсь ежели знаю.....
Про комплектацию: противень для гриля, противень обычный для запекания, противень стеклянный, книга с инструкцией и рецептами........... ну а при проверке, просто в сеть наверное включи, сразу табло загорается, увидишь......

Спасибо Галя Вот характеристика описана везде, а про комплектацию ни слова

А у меня с корочкой проблема, она не темнеет, как у Гали. На автоматических программах все хорошо, с кексами тоже все хорошо, темнеют и мягенькие и нежные, а вот делала гренки на хрустящей корочке, ставила 8 минут (как Галя), светлые вышли и внизу совсем не хрустящие, а мягкие. Делала хлеб. Обычно я его делаю так: на макс прогреваю печь, кладу батон, как только зарумянится снижаю температуру до 180 и допекаю. А тут на 230 прогрела печь, положила батон, поставила 18 мин, так корочка темнеть не хотела, пока я на 180 не переключила, тут начала темнеть, батон вкусный вышел, но с корочкой я не разберусь никак, Галюнь, выручай.
1. Какой противень ты используешь для хрустящей корочке, на какой уровень ставишь? Переворачиваешь ты куски хлеба? Опиши свои действия.
2. Как ты печешь хлеб, тоже по пунктам напиши

Галюнь, выручай.
1. Какой противень ты используешь для хрустящей корочке, на какой уровень ставишь? Переворачиваешь ты куски хлеба? Опиши свои действия.
2. Как ты печешь хлеб, тоже по пунктам напиши

Светик, для выпечки «хрустящей корочки» запекаю только на гриль-противне, если бутерброды, или что-то плоское, то на самой верхней полке, т. е по высоте продукт должен быть максимально приближен к грилю....

Хлеб выпекаю также, как и ты в общем то, разогреваю на максимуме, затем убавляю, либо на выпечке с паром.... противень ставлю на самую нижнюю полку....))), если в форме, то на подставку-решётку....)))

Галина, я тоже на самый верх ставлю, наверное слишком тонко хлеб нарезаю.

если в форме, то на подставку-решётку....)))

что за решетка, от АГ?

Добавлено Суббота, 11.03.2017, 12:14

А ты тосты переворачиваешь?

Галина, я тоже на самый верх ставлю, наверное слишком тонко хлеб нарезаю. что за решетка, от АГ?

У меня она от старой микры осталась, но можешь и от АГ использовать....

Привезли мне уже сегодня микру, такая большая на столе стоит, но, зараза, красивая. Мой ходит и бурчит, что мол ты же хотела только для разогрева, а эта штука - вторая духовка, но поздно пить боржоми, дело уже сделано Девочки, а лампочка над надписью сверху справа должна гореть всегда или как?
В комплекте 2 мет. противня, 1 стеклянный и решётка- подставка.

орешек,
Ириш поздравляю...
Она шикарная..., а лампочка горит только когда ты используешь функцию econavi.....

Галина, а что это за функция?

Галина, а что это за функция?

Светик, это экономная функция, используется в автоменю, допустим тебе надо 2 куска мяса запечь, а не 4, вот тогда ты кладёшь на противень для гриля (в более темную зону) эти 2 куска, выбираешь в автоменю соответствующий рецепт для небольших порций и тогда вся энергия и микроволны концентрируются только в передней части лотка на эти 2 куска... и тогда и горит эта лампа.....

Спасибо Галя за поздравление Сижу, изучаю матчасть

Всем привет Только сегодня наконец то я решила попробовать что то приготовить в этой красавице - взялась за самое простое - бутеры, ломти батона с палец толщиной + колбаска+ сыр. Гриль с хр. корочкой 6 мин, потом ещё 2 мин- нормально получилось, но самое главное быстро- очень порадовало Девочки, а машина должна шуметь после окончания готовки и как долго

Ирина, да, должна, она так охлаждается, там же вентилятор.

Света, скажи мне ещё вот что - какая посуда нужна для разогрева? я сегодня ходила в магазин и по совету прода купила широкую круглую тарелку и 2 миски для супа типа салатника из опаловое стекло, такое белое матовое на лицевой стороне, внутри глянцевое - оно годится для микроволн?

Ирина, я использую обычную тарелку без золотых или серебренных ободков.

Да когда же на неё цена упадёт? Хочунемогу

Сегодня в гости пришла внучка, я решила сделать сосиски в тесте (тесто своё), режим конвекция +пар, 190*- 12 мин - ничего не получилось, тесто бледное и не поднялось вообще, добавила 200*и 9 мин- слегка пожелтело В чём причина?- помогайте

Ирина, у меня тоже быстро тесто не темнеет, но поднимается всегда шикарно. Долго бледное.

Добавлено Четверг, 16.03.2017, 16:31

пирожки вот делала при 180 минут 30

Света, на какой программе печёшь расскажи пожалуйста, но только с подробностями - для начинающих
Надо ещё Галину потормошить, чтоб секреты все раскрыла - вона у неё сосиски какие зажаристые и всего за 12 мин

Ирина, я пекла пока только 1 раз на просто конвекции, с самого начала пар в ручную парураз включала. Но что мне в микро этой очень нравится у меня дрожжевое тесто просто мягким и воздушным выходит, у меня такой воздушности нигде не получалось.

А предварительно разогрев использовала

Ирина, да, но там правда было 2 противня

Свет, ещё одно уточнение - конвекция с предвар. нагревом это надо дождаться нагрева, потом засунуть противень и надо ввести время готовки- правильно? А когда тогда пар включать - чё то не догоняю