Аэрогриль Gfgril GFA-3500 AIR Fryer

Larssevsk, Ларисочка, спасибо! А там в паспорте-сопроводиловке эти показатели не указаны (насчёт объёма общего и полезного)? Хочу реально понять, насколько корзина больще Филипсовской?

Елена, если это поможет, 4 средние стандартные котлеты на решётку размещала

Larssevsk, Лариса! Нет, это не поможет. Думаю, что кто-то из девочек ответит мне, ведь владельцев уже немало.

Приготовление целой курицы: маринад и температурный режим

У меня сегодня курочка, сутки мариновалась, обмазав её аджичкой, горчицей зерновой.
Готовила при температуре 180 градусов, 35-40 минут, сначала грудкой кверху 20 минут, потом перевернула и минут 12 спинкой кверху, потом курица просто стояла некоторое время, я её опять перевернула грудкой кверху и ещё минут пять готовила. Сказали вкусно и сочно.
Подавала с картошкой из Тортилки

Танюля, здоровская курочка Нравится мне это девайс тем, что можно, в отличие от Фили, курочку целиком запечь. У меня это прям идея фикс, т. к. духовка - газ и полный отстой, не пользуюсь ей. Буду медитировать на скидки, может и получится

Сравнение приготовления мясных шариков и шашлыка

Девочки, делала сегодня мясные шарики с грибным фаршем
Нарубила измельчителем отварные сухие грибы с луком:



Налепила с помощью очень неудобной приблуды «прибора для изготовления мясных шариков с начинкой» зразы из свиного фарша с грибами:



Обваляла в муке, уложила в корзину:



Получились страшненькие, но вкусненькие:



Вторую партию лепила руками и делала в сковородке GF получилось сочнее, красивее и вкуснее
Вывод: блюда из рубленного мяса больше в ней делать не буду

Добавлено Суббота, 14.01.2017, 16:19

А, забыла написать. Вчера делала шашлыки из маринованной в бальзамическом уксусе и специях свинины
Это просто праздник вкуса какой-то. Оценка 5 из 5. Выбирала стандартный режим «мясо», ни чего не прибавляла, не убавляла.

Вывод: блюда из рубленного мяса больше в ней делать не буду

Лариса, высушивает?

Галина, вот на вкус я бы так не сказала, вроде внутри сочные, но на вид какие-то не аппетитные и муж забраковал, говорит, что из пиццепечки вкуснее. Я первый раз котлеты делала. В этот раз в муке обваляла, думала лучше получится, но нет. Может валяла не так
А зачем биться головой об стену, если другие гаджеты есть? Буду делать то, что хорошо получается

Жареная камбала: ручная настройка времени и температуры

Сделала камбалу. Порезала кусочками, добавила соли, масла, муки, встряхнула, выложила в корзину:



Сначала поставила стандартную прогу «рыба», камбала даже не схватилась
Включила 10 минут 180 градусов, чуть подрумянилась
Включила 5 минут 200 градусов, довела до ума
В следующий раз буду делать сразу 15 минут 200 градусов. Результат по вкусу порадовал. То, что надо. Буду делать ещё
Единственный момент, решётку буду смазывать маслом. В этот раз тяжело отрывать куски рыбы было, чтобы не поломать

Быстрые бутерброды с яйцом на режиме картофель

Сделала по-быстрому бутерброды. Раньше в пиццепечке готовила. В хлебе дырку сделать. Яйцо вбить внутрь. Соль, перец. На края хлеба чуть сливочного масла (на сковороде его приходилось сначала обжаривать на масле). Режим картошка 9 минут (передержала, люблю жидкий желток, в след. раз меньше времени надо).
/userpics/88784/IMG_20170114_192509.jpg][/url]
88784/IMG_20170114_193647.jpg][/url]
/userpics/88784/IMG_20170114_193956.jpg][/url]

Ольга, прикольные бутерброды! Если за 7 минут будут такие готовы, то вообще здорово!
А у меня картошка на стандартной проге:



Думаю, тут и обсуждать нечего

вроде внутри сочные, но на вид какие-то не аппетитные

не, ну мои котлетки с точки зрения эстетики тоже не подойдут для написания натюрморта, конечно.

но результат: запечённость-зажаренность при минимуме масла, - это как раз то, что мне было нужно, и в этом обсуждаемая машинка оправдала себя для меня...

Наташа, может лично для себя одной я бы и готовила котлеты в АФочке, более полезно, но в такой мелочи, как выбор гаджета для котлет, слово мужчины закон

Смотрела сегодня рецепты и все на мультиварочные натыкалась. Какая вкуснотища-красотища!.. Аж ностальгия по мультиварке прошибла. В последнее время сплошные крылья жареные и картоха (несколько лет её не ели, а тут понеслась). Дети уже нос воротить стали а мне так просто их готовить...

Завершающее блюдо сегодня перцы:



10 минут на 200 градусов и вкусняшка.
Перцы в АФ замечательные. Буду готовит всегда. Спасибо Наталия К. за совет

Завершающее блюдо сегодня перцы:

Это фета? (Тоже сегодня перцы и помидоры запекала. Понравились.)

Это фета?

Олюшка, я перцы нечаянно пересолила, по этому добавила адыгейского, т. к. он не солёный. Сначала хотела пармезана потереть и ещё на 1 минутку поставить, но попробовала и решила, что пармезан уже не катит

Добавлено Суббота, 14.01.2017, 17:38

Выводы по тестированию АФ: прибор замечательный, подошёл нашей семье идеально, очень рада, что его приобрела. Что буду в нём готовить:
курица - всегда
картофель - часто
перцы - часто
рыба - часто
мясо - часто
овощи из заморозки - 50/50
котлеты - нет
пельмени - нет
выпечка - нет

Ещё буду тестировать:
кальмары
кабачки
баклажаны
фрукты

выпечка - нет

А чего не пропекается?

А чего не пропекается?

Не знаю, как у Ларисы, я не в восторге от результата выпечки: сушит и хуже поднимается, чем в а/г (попробую ещё пару раз на других температурных режимах, но не жду особо впечатляющих результатов).

Larssevsk, Лариса, а моему вчера понравились котлетки-«страшилки» (особенно завершающая стадия)...

может быть, конечно, у него период: «подумать о здоровье»...

Олюшка, я перцы нечаянно пересолила, по этому добавила адыгейского, т. к. он не солёный.

Лариса, это сверху на готовое блюдо - я правильно поняла?

Ещё буду тестировать:
кальмары
кабачки
баклажаны
фрукты

Мне больше всего из АФ (у меня филипс) нравятся именно кабачки, перцы и фрукты. Им подсушивание идёт на пользу
Ещё хорошо сушить сухарики, печь небольшие слоечки, рыбку и курфиле (предварительно вымоченное в солевом растворе или маринаде, и, буквально, с секундомером - минуту передержишь, уже не то...). Всё остальное - не полюбилось. Баклажаны терпимо, но в «пицце-сковородках» они лучше.

Ольга, ага, я сначала положила, а потом сообразила, что сфоткать надо. Снимать уже лень было

Добавлено Суббота, 14.01.2017, 18:10

А чего не пропекается?

Не, Ксюшенька, дело не в этом. Уверена, что наши затейницы при желании и блины в нём смогут испечь, а уж выпечку пропечь тем более. Просто посмотрела ролики, почитала и поняла, что выпечку лучше буду делать там, где положено

Сегодня время потратила с пользой, пролистала все 58 страниц темы по мультипечке Филипс, чтобы не задавать здесь вопросов, ответы на которые уже даны.

Но вопросы остались.

Вскользь в той теме поднимался вопрос о возможности использования дополнительных форм без использования вставной корзинки.
Кто-то, ссылаясь на приобретение тефалевских форм диаметром 16 см и 20 см, так прямо и сказала, что последнюю форму она использует, непосредственно вставляя в выдвижную ёмкость, т. е. без корзинки...

Так можно или нежелательно? А если можно, нужно что-то подкладывать под форму (а то у меня формочка из-за замка в съёмную корзинку не входит, но без корзинки встаёт нормально).

И ещё.
Многие из вас очень вкусно рассказывают о том, что очень вкусные овощи (особенно брокколи, цв. капуста) запеченные получаются, но пока, увы, не нашла и не увидела ни рецепта, ни то, как они могут быть приготовлены (кроме перчика)...

Может быть, поделитесь?

Спасибо заранее...

челокошка, я пеку хлеб в алюминиевых формах. Две формы №12 устанавливаю в чашу без корзины, но подкладываю под формы сетку для гриля. Очень удобно, не надо использовать духовку.

Сегодня время потратила с пользой, пролистала все 58 страниц темы по мультипечке Филипс, чтобы не задавать здесь вопросов, ответы на которые уже даны.
Но вопросы остались.

а основная-то тема 366 страниц, опыт веков девочек и рецепты в теме Аэрофритюрница, рецептики

Я в Филипке и без корзины готовлю. Брокколи готовлю просто посыпав солью, перчиком и лимонным соком проливаю. Очень вкусно со сливками и сыром по типу соуса бешамель.

Наташа, а я не поняла, как использовать без корзины, если ручка чтобы вставить и достать чашу находится на корзине?

Добавлено Воскресенье, 15.01.2017, 18:52

Татьяна, а я овощи делаю в твоей панировке - овощи, соль, чеснок, масло, кукурузная мука - всё встряхиваю и в корзину

Лариса, за дырочку открываю

челокошка, это я использую сотейнички Тефаль в Филипсе. Без корзины. Вытаскиваю без проблем. Объём хороший. И керамические маленькие формочки использую. Тоже удобно.

Ольга, спасибо, что откликнулись, это как раз Вы об этом писали в той теме об этих сотейничках, о том, который 20 см, Вы и сказал, что без использования корзинки его вставляете в выдвижную чашу-ёмкость....

только их сейчас уже на ОЗОНе нет, а те, что есть, они - обновленные и где-то около 3 000 руб. стоят (если не больше).

но пока есть тескомовская 20 см, а раз её можно без корзинки использовать, вот может быть завтра и попробую.

Наташа, ну да, я дешевле брала. Ещё в Мвидео аналогичный набор был, только зеленого цвета.

Девочки, добралась сегодня до фруктов:



груша, яблоко, порезала на дольки, маслица, ванильный сахар, кунжутная мука - всё встряхнула и в корзину 10 минут 200 градусов
Божественно!!!

Использование чаши без корзины для выпечки

Лариса, Larssevsk, вот это идейка - замечательная!

У меня нередко возникает проблема с чем попить чайку (не люблю конфеты, шоколад и т. д. и т. п., поэтому обычно пью с виноградом), но теперь эта проблема, похоже, разрешена.

спасибо.

кстати, сейчас попробовала без корзинки только чашу поставить, так как задумалась: а включиться ли она (или он (не знаю как склонять), учитывая особенности, что при выдвижении чаши с корзинкой табло гаснет).

 Так вот: работает и без корзинки. УРА! (хочу в ней цветаевский яблочный пирог попробовать сделать)...

Девочки! На WB появились печки. Сегодня скидка на электронику 12%.

ОльгаАлекс, Ольга, спасибо.

 я зашла... думала, если со скидкой, то может быть быть сестре куплю...

а код присланной мне скидки не действует (хотя при её направлении обещали на весь FIX), а других скидок нет на неё (кинула в корзинку, указана полная стоимость).
(так что, жабе жадности не пришлось запрыгнуть)

а код присланной мне скидки не действует (хотя при её направлении обещали на весь FIX), а других скидок нет на неё (кинула в корзинку, указана полная стоимость).

А у меня в корзине со скидкой 15% - 7640р.
хорошая цена? или подождать, может больше скидки будут?

Галина, я за столько брала + доставка бесплатная у них

Закзала В среду курьер должен доставить.
 Минут 5 пришлось мужу быстро показывать видео Танюли, фото из темы, чтобы убедить, что этот агрегатик, ну позарез, как мне нужен и что он удобнее и больше по объёму нашего Фили

Девочки! На WB появились печки. Сегодня скидка на электронику 12%.

Я чего то не увидела там такой скидки

А у меня в корзине со скидкой 15% - 7640р.

Эх повезло

Я чего то не увидела там такой скидки :(Эх повезло

Электроника относится к разряду fix (у неё значок такой рядом с картинкой). Вот на весь fix (кроме чего, указано рядом с условиями скидки) и действовала скидка 12%. Цена со скидкой 15% - отличная, если нет ещё плюс личной скидки. На электронику редко бывает больше 10%.
Галина, поздравляю! Желаю подружиться с новой помощницей! И творческих успехов Вам!

Оля, спасибо!
Личных скидок пока в этом магазине не заработала вроде. До этого был всего один заказ на вакууматор - пистолет Китфорт. Каждый день на почту приходит сообщение - предложение с какой либо скидкой на день. Вот на данный период было -15% на всё. Очень хочется подружиться с этой красавицей!)))

Да, сейчас на fix 10% стоит скидка, о 15 можно тока мечтать

Olsu, а Вы зарегистрируйтесь там и АФ в корзину положите, в ближайшие три дня они закидают Вас акциями и скидками

Olsu, а Вы зарегистрируйтесь там и АФ в корзину положите, в ближайшие три дня они закидают Вас акциями и скидками

Точно Мне каждый день кидают и СМС, и на почту.

Я полночи кидала и удаляла Хоть бы вот зачесались. И жаль что нельзя несколько кодов вводить, ну там, 10%, потом на скидку 500р, потом там еще какую, я зарегистрировалась вчера, дали всего 500р

Режимы для свиной шеи, гренок и брокколи

Olsu, Ждите! Скидки меняются несколько раз в течение дня. Не забывайте на оф. сайт заглядывать (если доставка к Вам недорого выходит, то можно и там заказать при наличии хорошей скидки).
 Делала сегодня мясо (шея свиная). Порезала на пласты см 2шириной. Соль, смесь перцев. И в корзину. Поместились 4 куска вплотную друг к другу. На режим «мясо» 20минут, перевернула и ещё 5 мин при 200 (режимы брала те, которые Танюля выкладывала). Сняла и в закрытой таре подержала минут 10. Мясо обалденное! Сочное! 6-летний сыночек навернул 2 куска (тем самым объев папу, который сильно расстроился). Для жарки мяса печь идеальная!
Сделала брокколи заморозку. Показалось, что она просто оттаяла и согрелась (дольше готовить не смогла, т. к. начали обугливаться соцветия). В принципе, на вкус нормальная - я люблю хрустящую, не перевареную. Режим использовала «картошка» минут 6. Но надо какой-то другой, видимо.
 Вчера баловались гренками: хлеб намазать очень тонким слоем масла и в печь на 180'С минут 5. Офигительные зажареные гренки, как на сковородке! Но гораздо меньше масла уходит.

Девочки, если вы про WB, то я не советовала бы там что-то покупать. Я имела неосторожность приобрести там в черную пятницу кексницу GF, которач сломалась в первый же день, а магазин отказался ее принимать, послал меня в сервисные центры, не удосужившись даже сказать, есть ли они в моем городе и где они находятся. Проблему удалось решить, но только благодаря вмешательству официалов GF, за что им честь и хвала, и моя огромная благодарность, но в WB я больше покупок делать не стану, нафиг мне бодаться с ними потом в случае брака.

Я полночи кидала и удаляла Хоть бы вот зачесались. И жаль что нельзя несколько кодов вводить, ну там, 10%, потом на скидку 500р, потом там еще какую, я зарегистрировалась вчера, дали всего 500р

Оля, сделайте заказ на что либо нужное, чтобы использовать 500р. Потом они будут кидать существенные скидки Я так зарегилась, получила 500р, использовала для Китфорта. И вот дождалась эту красавицу с 15% скидкой. А ждала всего 1 неделю

Я вчера тунца делала, хорошо получился. Фотки в компе, вечером выложу или сейчас в телефоне посмотрю. Небольшие куски, предварительно замариновать, готовила при 200 градусах, минут 7-8.

Люд-Мил@,
Это практика не только этого магазина, но и МВидео. Хлебопечка взорвалась в первые дни использования. Тоже послали в сервис. После заключения поменяли на другую печь. Муж домой её привозит - а она б/у. Лопатки в тесте, местами ржавчина. Сказать, что я была в ярости - ничего не сказать.
И в DNS взятая пиццепечка печка сдохла через 2 недели. Тоже не меняли - в ремонт послали. Так что, эта проблема во всех магазинах быт. техники. Если только у вас нет дополнительной гарантии от магазина, за деньги, ессно.

А в WB я третий год тарюсь. Тьфу-тьфу... Только еду в магазине покупаю. А так, все там: и себе, и друзьям, и родственникам. Не сочтите за рекламу. И в обычных магазинах хлам пихают, в надежде на лоха.

Ольга, я знаю, что общая практика. Но одно дело, когда покупатель проживает в большом городе, где есть эти СЦ, и совсем другое, когда в маленьком, где их просто нет. Я, кстати, ничего против ремонта не имела, но мне отказались даже сообщить адреса, куда можно обратиться, возможно как раз потому, что знали, что обращаться по гарантии с мелкой техникой в нашем городе некуда. Я что, должна была за 200 км. с этой кексницей прокатиться? В том же ДНС я просто принесу в магазин товар, и они его примут, и в других так же, в крайнем случае отправят меня к мастеру, с которым у них есть договор, а не «пойди туда, не знаю, куда, но мы у тебя ничего принимать не будем».

Люд-Мил@, В таком разе, лучше брать в магазинах стационарных, а не ИМ.

Ну почему же, я читала, что с другими ИМ девочки как-то решали проблему, первый раз сталкиваюсь с тем, что тупо отфутболивают, не вникая в обстоятельства. Потому и написала здесь об этом, чтобы каждый знал, что его ожидает при покупке в WB, и решил, устроит его такой вариант развития событий или нет.
Я много чего из техники покупала в ИМ, т. к в стационарных далеко не всегда можно найти то, что нужно, либо оно стоит дороже, но до этого случая мне везло, брака не попадалось (тьфу-тьфу-тьфу).

Вчера готовила тунца 200 градусов 7 минут






ну конечно это заморозка, но довольна качественная.

точно, шедевр... кажется, что сейчас аромат сможешь почувствовать... красота...

Татьяна, а вот ещё хотела спросить: то мяско в виде шашлычков, фотографией которого ты (было предложено на «ты», спасибо ) открывала эту тему, оно ведь тоже приготавливалось в пергаменте изначально как и куриное филе?

а то я, кажется, начала понимать то, что называют хозяйки ленью (а на самом деле это - рационально), т. е. причину, по которой стремятся подкладывать под корзинку (или в корзинку - фольгу, пергамент) фольгу, напекается там более, чем достаточно...

Наташа, конечно на ты спасибо
Мне так бывает лень мыть, жуть просто, поэтому использую пергамент.
Тунца делала без пергамента, мыла чашу и корзину в ПММ, отмылось прекрасно.
Галина, спасибо.

Татьяна, спасибо, и это не лень, это именно рациональный подход, так как всё-таки на дне ёмкости напекается прилично и не то, чтобы горит, но именно из-за этого запах при приготовлении усиливается...

Использование одноразовых форм для чистоты чаши

Мне тоже лень мыть в Филе чашу, раньше пробовала подстилать фольгу под сковородку или решётку, но она поднималась под действием вентилятора. Я нашла другой способ. Покупаю одноразовые из фольги алюминиевой формочки и их подкладываю. Стоят они в Фикс Прайсе у нас 6 руб/шт. Чаша чистая, мыть не надо, всё стекает в форму, которую потом выбрасываю.
Форма вот такая

Бывают круглые, бывают квадратные.

Галина, спасибо за идейку, нужно разжиться, но круглой для GF-ки.

а я пеку сейчас Цветаевский пирог, но с грушами.

на а/п «выпечка» 160 гр за 30 мин, закоричневел весь, но не пропёкся: начинка дрожала не поднялась, но в рецепте было указано, что надо печь 50 мин.

вот поставила его на 20 минут ещё на 150 гр, выдвинула через 10 минут (вдруг сгорел), не сгорел и начинка начала подниматься....

Галина, спасибо за поддержку.
Кажется, готов, но есть будем завтра, когда остынет (он больше нравится остывшим).
 
И это я так, в порядке иллюстрации возможностей (или их отсутствия) у нашей машинки...