Нюансы температурного режима для выпечки
Галина, спасибо, хотелось бы тоже надеяться на это, но, думаю, что всё-таки подгорел, при чем сразу.Смутило то, что в рецепте, по которому я его делала, указана температура 180 гр и время 50 мин для духовки, в которой я его никогда не делала, а запекала в МВ Панасоник (сразу её тогда купила, но пользовалась до этого 1 раз, но потом почитала отзывы, что для выпечки она хорошо подходит).
Так вот, в Панасонике я его выпекала раза 3, но каждый раз приходилось трижды включать программу «выпечка», кажется, называется.
А здесь на сайте нашла «Яблочный пирог по-немецки» (с заливкой из пудинга) для Филипса, и там рекомендована температура 160 гр, время - 30 мин, также как и в обсуждаемой машинке, которая сразу за 30 мин при 160 гр его бока неслегка так пожгла, а серединку не пропекла. может быть, из-за того, что в Филипсе делалось в форме и в съёмной корзине...
Думаю, попробовать с температурным режимом поэкспериментировать в следующий раз, надеюсь, что должно получиться, потому как моим нравится этот пирог...




[/url]
В ней филе готовится, не пустая.









