Домашнее а-ля Мокачино

Категория: Напитки

Ингредиенты

Сухое молоко

3 части

Сахарная пудра

2 части

Кофе растворимый

1 часть

Какао

1 часть

Способ приготовления

Предлагаю побаловать себя любимых домашним капучино.
Рецепт простой в приготовлении и очень вкусный.
И всего то надо: смешать все ингридиенты, насыпать в чашку, залить кипятком или молоком и наслаждаться вкусным напитком не выходя из дома...
Приготовим это чудо...
Кофе у меня гранулированный, я его предварительно смолола в кофемолке.

В походящей посудине, сухой и чистой, смешиваем все составляющие. Я дополнительно просеяла через сито, для лучшего смешения всего и вся...

Насыпаем в чашку 2-3 ч. л. приготовленного порошка, добавляем кипяток, размешиваем и угощаемся!
Я готовила так, как обычно готовлю кофе, 2/3 чашки кипятка + 1/3 чашки молока.
В следующий раз добавлю чуть больше сахарной пудры, так как по мне было не достаточно сладко, а вы ориентируйтесь на свой вкус!
Всем приятного капучинопития!!!
Это завтракал мой сынуля...

Программа: Ручки.

Порций: зависит от обьема тары, которой будете измерять)

Примечание

Храним в плотно закрывающемся сосуде 8), употребляем по потребности и желанию !

Рецепт взят с сайта Saj 7, автор irina-s, Ира за что ей большое спасибо

Подтверждаю - действительно вкусно.
Правда я люблю не с растворимым кофе, а с натуральным самого тонкого помола. Но всегда делала непосредственно перед употреблением. Не догадывалась смешать заранее.
А это удобно. Утром-то я полусонная завтрак готовлю.
P.S. Ксюша, наверное, все же - мокачино, а не капучино.

А мы мужу-папе с сыновьями подарили кофемашину. Раньше я вообще редко пила кофе. А сейчас 1-2 раза в неделю точно утром пьем кофе

Спасибо за рецептик!)))
Просто и вкусно!

Добавлено Понедельник, 27.06.2016, 17:41

toffee, А с натуральным... можно спросить.. КАК вы делали? Вы его варите, или используете просто ВМЕСТО растворимого...?

toffee, Ириша,Альбина, Галеон-6, Леночка, mamusi, Маргарита девочки спасибо за внимание к рецепту!
Угощайтесь на здоровье!

Добавлено Понедельник, 27.06.2016, 17:43

Ксюша, наверное, все же - мокачино, а не капучино.

Ириш, я даже и не знаю, у автора было капучино...

Ксюшенька, спасибо за рецептик, и идею!!!

toffee, А с натуральным... можно спросить.. КАК вы делали? Вы его варите, или используете просто ВМЕСТО растворимого...?

Вместо. Если очень тонко помолоть, то заваривается прямо в чашке.

Ириш, я даже и не знаю, у автора было капучино.

Просто кофе, какао и молоко в ходят в состав именно мокачино, а в капучино - это эспрессо (просто кофе) и вспененное молоко.
А в мокко вместо какао добавляют шоколадный сироп.
Но я не настаиваю, конечно...
Тем более, что название на вкус не влияет. А этот рецептик - чудесный!

А я бы название исправила. Они там на Saj7 ни разу не знают точно, а у нас знаток есть!
Тоже такой напиток сделаю: кофе всякий люблю, а этот должен быть бесподобным. Растворимый не пью вовсе, но банка для гостей стоит, хорошего и дорогого, муш из Ливана привёз; гости пьют, восторгаются, а меня тихо жаба душит, в смысле зависть берёт: надо же и мне попробовать!.. Попробую - нет, не нравится, натуральный варительный лучше... и так до следующего раза. А теперь - точно сделаю, попробую - и мне понравится!

И уже сделала. Но только не пила: жарко, попозже под сплит-системой. Но попробовала сухую смесь: вкусно! Очень вкусно. Большое спасибо.

Тришка, Ксюша, классно! и хоть я растворимый кофе не пью, но так сделаю обязательно! Спасибо за рецепт!

Вместо. Если очень тонко помолоть, то заваривается прямо в чашке.

toffee, Ира, спасибо за дополнение про молотый кофе. Я тоже завариваю в чашке. Значит, попробую так, как у Ксюши, и с молотым....

Тришка, Ксюш, а какао тоже, наверное, должно быть растворимое? Мабуть обычное на зубах скрипеть будет?

lettohka ttt, Наташенька спасиб что заглянула!
Буду рада если понравится!

Добавлено Понедельник, 27.06.2016, 23:15

toffee, Ириш спасибо за инфу, я то вапще не очень сильна в этих напитках, так что надо исправить тогда, чтоб все по науке...

Добавлено Понедельник, 27.06.2016, 23:17

TATbRHA, Танюш ну ты быстрая, (ничего, что на ты?), видишь как хорошо, и не любимый кофе в ход пошел!
Ну как понравилось на вкус то...

Добавлено Понедельник, 27.06.2016, 23:20

lappl1, Людочка очень приятно что заглянула на огонек!
Попробуй и с таким, и с молотым кофе, интересно какой больше понравится....

Добавлено Понедельник, 27.06.2016, 23:22

solmazalla, Аллочка спасиб что зашла в гости!
Какао у меня " золотой ярлык» в зеленой коробочке, на зубах вроде не скрепит...

Очень понравилось! Не отходя от стола повторила порцию, чтобы стало две. Когда пила: мне тоже сахара не хватило, добавляла. И я ещё ванилина бы немножко добавила, ну люблю я этот запах, он меня радует везде: в варенье, в компоте, в хавадже для кофе, не говоря уж о выпечке. Вкусно! Спасибо.
P.S. Хорошо, что название исправили, ещё больший интерес вызывает пост.

TATbRHA, Танюша как здорово, что понравилось, спасибо за доверие!
А сахарку я тоже добавляю, мне мало, а как вариант можно в смесь его не добавлять, а насыпать прям в чашку по вкусу!
Да, и ко мне на " ты»?