Пахлава из теста фило

Я о вкусе, он немного терпкий у грецкого ореха, и если его много, то перетягивает вкус на себя. Старые орехи горчат, я знаю, немного о другом писала. В идеале- очистить их от шелухи, но.... нереально. Шелуха грецкого ореха дает этот привкус.

Икра, какая умница что Вы выставили мои любимые пальчики из фило и прлучили заслуженную награду
 Круто у вас, с фундуком производят и подают а у нас с кешью или фисташками но все равно вкусно
 У моей полруги мама, на день рождения летей делала Пальчики из слоеного теста, а начинка была варенье из лепестков роз, это было нечто!!! Вот и это тесто если полить или розовым сиропом или начинку, то вообще бомба!! Эх, растормошили мою душу, поеду ка я и куплю немного сладостей себе

Я с пахлавой, в этот раз использовала всю пачку теста, несколько листочков испорчены, ну вот как вышло, а сироп от варенья Гульбешекер! Моя семья так полюбила этот десерт......., я начинаю волноваться!

Loksa, Оксаночка, а где лепестки берёшь!

Loksa, Как здорово, спасибо тебе, что делаешь, и что радуешь своих родных!

Лилия, сейчас уже не беру, хотя у меня еще цветет роза плетистая. Я варила клубнику и добавляли туда сироп, а лепестки у меня долго болтались, думала: выкинуть сразу или что-нибудь замутить с ними. Карочь я их высушила, получилась странная масса из сладких лепестков, съедобная вполне. Вчера в воду кинула пару лепестковых плюшек и прогрела в микре, процедила, добавила сахар и вуалЯ- розовый сироп!

Ikra, Ирина, я его еще и в массы продвигаю. Пришла дочь, говорю: мама будет тебя учить, ей понравился процесс и пахлава. Она и подружке своей ссылку на рецепт кинула. Терь вертят
Эти последние по одному листочку закручивала. Может на неделю хватит.....

Loksa, ура! Люблю, когда дети заняты)))) Кружок «Умелые руки».

Ikra, Ирочка я её сделала наконец!
Очень нам понравилось! Так изысканно, прям настоящая восточная сладость!
Примерно такого вида пахлаву в Избенке видела, где-то 10 штучек 375 рублей....

Уже подготовила орешков, буду делать ещё!

Кокошка, Лилечка, какая красота у тебя получилась!
Я очень рада, что понравилось тебе.

Ирина, спасибо огромное! Очень вкусная пахлава получилась -прям настоящая! И очень понравилось её делать-быстро и легко! Ещё раз, спасибо!

galchonok, красивая очень картинка! Рада, что рецепт понравился

Я ведь от жадности тесто фило купила несколько дней назад. Не знала куда пристрою и вот кто-то вдруг поднимает это рецепт. Знак!)))

Чучелка, крути скорей

Ирина, на конец то в нашу деревню привезли это чУдное тесто. Получилось очень вкусно, быстро и не затратно! Спасибо за вкуснятину, буду повторять однозначно!

Никуся, ура! Рада очень, что у вас это тесто появилось. Какие у тебя красавцы румяные вышли, прямо тонюсенькие лепески теста... М-мм!

Добавлено Среда, 23.03.2016, 22:53

Ирина, спасибо за похвалюшку. Тогда я признаюсь, (только не бей сильно ), я в сироп зделала 50/50 с яблочным соком.

Никуся, хорошо, что призналась! 8)
Илона, раз такое дело, скажи хоть, хорошо с соком? Хотя, подозреваю, что хорошо

Ikra, Ир, ага, мне понравилось, я люблю кисло-сладкое и еще я не люблю запах сиропа, он мне мешком ванят. Ой чуть не забыла!! Сок был свежевыжатый!!

Илона, ну просто восторг! Рукодельница ты! Рада, что рецепт пригодился и понравился.

Ирина, Ну тогда я исчо признаюсь, я их три раза делала. Просто телефон выёживался и я не могла фотки выложить.. Я как увидела это тесто, скупила всё шо было в магазине, аж все три штуки. Продавцы решили что это башенный спрос и теперь оно всегда есть в продаже.

Никуся, зови подружек на чай с пахлавой, и таки да, будет в Таганроге бешеный спрос на тесто фило Это же как круги на воде - скоро весь город будет крутить пахалаву

Уже Ирин, рецепт пошел в люди! И не только в Таганроге и ближайшие деревни, но и в Австралию! Так что будем крутить всем миром!

Никуся, здорово! Надеюсь, что всем понравится.

Ирина, спасибо большое за рецепт, благодаря вам заинтересовалась простотой и решилась приготовить.
Только этот безумно просто рецепт я умудрилась ещё больше упростить.
Я не смазывала листы маслом, а крутила сухие посыпав щедро фундуком. В смазанную маслом форму уложила сжатые рулетики (крутила на спицу), нарезала на небольшиекусочки и обильно полила растопленным маслом маслом и в духовку. Из-за того, что уже произведена нарезка - масло попадает внутрь слоёв и необходимость в смазке каждого листа отпадает. Верх весь - хрустящий-хрустящий, а низ после заливки горячим сиропом сразу после выгибаниям из духовки - получается мягким и безумно вкусным.

Муравьишка, вот это да! Приятно, что простое можно сделать еще проще и еще вкуснее! Очень рада, что получилось и понравилось!

Наконец-то я сделала пахлаву... очень понравилось..

Элен, прекрасная! Очень хорошо видно, какая она нежно-рассыпчатая получилась.

Дубль два!

Такой мощный дубль!

Такой мощный дубль!

Никуся, подскажите где в Таганроге тесто брали?