Стоит ли покупать мультиварку?

апельсинчик, интересненько и к какому же выводу Вас сподвигли наши э... рассуждения? На чем же остановились?

Lilida, Не секрет
решилась на любимый панасоник MHS181 за 3990 руб
сегодня наведалась в М=видео и Медиамаркт, но желаемой модели там не оказалось. Да еще консультант озадачил сказал, что это устаревшая модель. Посоветовал Редмонд. а мне его как то не хочется. Придётся опять мониторить

апельсинчик, ммм... Зачастую консультанты пристрастны, они получают бонусы от брендов. Мне на днях втуляли ничем не примечательные утюги, и только одного бренда, потом я пошла щупать кухонные машины, и другому покупателю та же консультант стала сватать мультиварки этого же бренда.

апельсинчик, удачного выбора, пусть все будет хорошо.

А вот и я  ну что, появилась на моей кухне мультиварка-скороварка и купили даже маме просто мультиварку она уже успела в ней приготовить Себе купили REDMOND RMC-M110, а маме попроще чуточку, так как она сказала мне все «навороты» не нужны:) REDMOND RMC-M4503, сейчас почитаю рецепты для мультиварки и пойду готовить



Ninelle, на дом люблю заказывать и посуду и бытовую технику, но тут поехали по делам и заодно пробежались по магазинам:)

Кто бы сомневался.

Фиса, поздравляю от всей души. Пусть служат верой и правдой

Larssevsk, Спасибо уверена что будет мне помощницей, моя мультиварочка

Fisa, ой, я все пропустила! Поздравляю!

Уважаемые владельцы мультиварки м90, подскажите пожалуйста есть ли запах нехороший у этой чудо-машины и пропитывается ли им еда, остается ли привкус. Хотела приобрести ее, но почитала отзывы на яндекс маркете, очень много сообщений о запахе и привкусе еды ((теперь не знаю, может лучше м70 взять, про нее такого не писали.

Lera2015, правда другая- Юнит, купила весной. А сейчас, осенью, я и забыла, как она воняла. Не бойтесь, берите, может не один, а раза три, вскипятите воду с лимоном и гвоздикой, и все будет в порядке!

Спасибо!

Стоит!

Народ, обращаюсь за советом.
Нужна ли мультиварка при таких исходных:
Есть и активно используется хлебопечка Мулинекс, пароварка Браун, иногда используется старая советская скороварка Минутка (свёклу, горох, студень). Ну и газовая плита стоит. Да, и кухня маленькая.
Вроде нравится Штеба. Наверное DD2
Хлеб в ней печь не буду, на пару готовить тоже не буду, скороварить вполне устраивает в Минутке.
В общем полное раздвоение личности, читаю выбираю, голову сломала.
Хочется игрушку купить, но ради чего? Только каши?

Вроде нравится Штеба. Наверное DD2

 

Делать ветчину, готовить по Су вид технологии, кексы и бисквиты, йогурт и сметана, творог, каши томленые к утру, плов, консервация без проблем. Помимо основных функций.

Ну да, йогурт это пожалуй хорошо.
Спасибо за быстрый ответ!
Уже корзину собрала на Озоне, закажу наверное
(а для плова у меня казан заслуженный)
А Штеба - это хорошо?

hjunec, а еще бульон варить, мясо тушить, голубцы, овощи тушеные, компоты ну и т. д
Штеба это хорошо.
А что в ней делать, можно посмотреть в рецептах
hlebopechka.ru...

Ну да
Спасибо!

Наверное, я первой противницей буду.
Дома: хлебопечка, йогуртница, скороварка газовая и т. д.
И газ-что значительно дешевле, чем элекроэнергия.
Мультиварку-скороварку подарили прошлой весной. Готовила в ней всего один раз. Помыла и убрала в коробку.
Наверное, я хотела чтобы она все сделала сама: почистила, порезала......
Объем работы точно такой, как обычно. Меня вполне устраивает старая скороварка и обычный набор кастрюль и сковородок.

НаталияЯ, мультиварка конечно не почистит и не порежет, действия те же с продуктами как в кастрюле и мыть ее так же надо. Но не надо стоять у плиты, чтобы не убежало молоко или что-то не подгорело, помешивать периодически. Когда стоит выбор варить суп или пойти гулять, по делам, убраться, мультиварка очень выручает.

НаталияЯ, очень-очень извиняюсь заранее, но у меня, например, кроме готовки и работы куча других интересов в жизни - спортзал, массаж, салоны, почитать очень люблю (одновременно по 2 книги одна в ванной, другая у кровати), интересные сериалы стараюсь не пропускать. А не оценить мультиварку и предпочесть готовку у плиты может тот человек, для которого готовка - это и есть хобби, развлечение и интерес (очень завидую таким людям). Если Вы получаете удовольствие, колдуя у плиты, значит, действительно это не Ваш прибор. А вот для таким ленищам как я, без мультиварки не обойтись

У меня вопрос стоит по другому : нужно ли покупать 4ю мультиварку

Если есть необходимость, то стоит конечно! У нас у многих не только по 4, а и больше... у меня сейчас отдельный горшочек для каши и две универсальные разного литража. При наличии средств прикуплю скороварку. До этого было как раз четыре, просто с разными функциями, недавно купила одну, которая заменила две сразу-уменьшила технопарк.

Тоже хотела написать, что хочу скороварку, штебу или оурссон. Но я жду новую квартиру с новой кухней. Муж согласен, у нас там метров больше, чем в этой. И термопод поставлю, а то он у меня на шкафу ждет. А если газ, то каждый сам решает. У моих сестер тоже газ, одна на работу отнесла, довольна, как слон! У второй 2 мульти, использует по необходимости и по желанию. Но тоже любит их. А мы в новую кухню варочную поверхность и ставить не будем, только мультиварки!
У нас газа нет и не будет, только электричество

У меня газ. Я часто и на плите готовлю, но есть вещи, где мультиварка необходима! Ветчина, плов, йогурт, творог, топленое молоко, бульон, тушеные блюда, холодец, да и каша на утро. Супы варю на плите, поджариваю что-то быстренько, остальное либо в духовке запекаю, либо в Принцессе пеку.

Тушу, жарю и крупы на гарнир с кашами - только в мульте это в сравнении с газом

Точно, Люда, крупы на гарнир! Вообще без мульти не представляю..

Ещё очень интересно, только моё это мнение или нет: на мой вкус мясо и бульоны в скороварке приобретают специфический вкус. Наверное, это от того, что при повышенном давлении слишком сильно всё вываривается из костей и мяса. В общем, мне этот привкус не нравится. Холодец-студень я опять делаю только обычным способом, долго, но вкус натуральный.
А если мясо тушить в скороварке, то да - оно супер-мягкое, но теряются какие-то оттенки вкуса. Что говядина, что утка, что кролик - всё имеет одинаковый вкус. Так что скороварка (для меня) - вещь полезная, но только для ускорения варки свёклы, маша, гороха.

Ещё очень интересно, только моё это мнение или нет

Я тоже считаю, что вкус из скороварки меняется. Но это на любителя. Он просто другой, а не плохой. Нам нравится

на мой вкус мясо и бульоны в скороварке приобретают специфический вкус.

Это потому, что

используется старая советская скороварка Минутка

У меня давным-давно тоже была такая наплитная скороварка, и по этой же причине я не смогла ею пользоваться.
В современных электронных такого нет.

И я согласна, что меняется вкус в скороварке. Получается более насыщенный бульон, что ли мясо и овощи отдают свои соки в бульон. Для меня это огромный плюс - живу на бессолевой диете, ничего практически не солю, а супы в электроскороварке получаются насыщенные, не хочется и солить.
Пы. сы. Я и раньше, до болезни, готовила так в электроскороварке суп - то забуду посолить, то сельдереевый похудательный сварю, так и привыкла не солить...

В современных электронных такого нет.

О, вот это ценное уточнение. Спасибо!

В общем, я заказала и куплю.
Хотела игрушку - надо себя уважить.
А насколько она мне пригодится - посмотрим)))
Хотя бы для йогуртов точно буду использовать

долго, но вкус натуральный.

у меня для бульонов, холодцов, горохового супа медленноварки, почти и нет кипения, тоже долго, но тоже вкус натуральнейший

и при наличие газплиты, уже четыре года ей не пользуюсь, принцесса поставила последнюю точку - отодвинулась газплита на пятнадцатое место

газовая плита старая, менять её на 7-8тысячную нет смысла, советский металл ещё послужит, а вместо покупки одной 20-25тысячной более приличной плиты я накупила кучку разных электропомощников в пределах до 3000р, и возвращаться к бдению около газа что-то не хочется

да и газ последние лет 5-6 к нам такой грязный подают, много несгораемых примесей, и так долго готовит, особенно печет

На Озоне плохой отзыв про чашу из нержавейки у Штебы.
«Единственный недостаток это чаша из нержавейки покрывается коррозией, это недостаток китайской нержавейки в целом, т. к. они до сих пор не научились её толком делать».
Ну вот, опять меня ввергают в сомнения....
Блин, может не Штебу тогда?

я вот штебу даже не хотела - для меня удобнее иметь медленноварку отдельно, мультиварку отдельно, скороварку мне никогда не было надо, мороки-то с ней приспосабливаться к ней надо

а если штеба, ттт, сломается - сразу лишаешься и медленки и мультяхи и скороварки
но- опять же, да, по деньгам = можно и 3 штебы купить

Умоляю, скажите названия! Я куплю медленноварку и мульварку, как скажете! Я уже замучилась это всё изучать!!!

На Озоне плохой отзыв про чашу из нержавейки у Штебы.

Почему Вы безоговорочно поверили анонимному отзыву? Может, лучше зайти в тему и спросить про качество чаши у реальных пользователей? Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Задала там вопрос, жду ответа.
А поверила потому, что валяется у меня лёгкая китайская кастрюлька из нержавейки. Он нержавейки там только блеск. А по-настоящему непонятно, что это за металл. Коррозией сразу покрылась, какие-то ямки, выщербленности. С нормальной качественной нержавейкой не сравнить.
UPD Ответили там, что нержавейка хорошая. Вроде всё ОК

hjunec, все выборы решаются через кошелёк - он главный наш запретитель и разрешитель

для себя я решила - агрегат не дороже 4000 р, таких у меня всего 2, причем Филя\03 за эту цену куплен со скидкой не столица у нас, цены выше на всё, редюша02 куплен совершенно случайно по акции за полторы тысячи, иначе б за полную местную стоимость мне его не надо

Панасонички - вне конкуренции и 10, и 18, и 101, нравятся и мне и моей маме (85 скоро), все куплены мной по небольшим ценам, то акция, то скидка, то баллы на озоне

медленки - у меня кенвуды, они продаются в нашем региональном и\м, мне удобно, доставка стоит минимум

у москвичей, по-моему, проблем с выбором быть не должно, у вас же концентрация техники, причем разной ценовой категории

Спасибо! полезу изучать.
Редюша - это Редмонд? Филя - Филипс?

hjunec, ответила вам в теме. Штеба у меня третья мультиварка и первая скороварка. Пожалуй, самая востребованная, отчасти из-за чаши, очень удобная. Ну и конечно скорость приготовления выше всяких похвал!

надо, мороки-то с ней приспосабливаться к ней надо

Ирин, вот категорически с тобой не согласна У меня, правда, из скороварок только Штеба, но она настолько интуитивно понятна!! Ну что к ней приспосабливаться? Закинула мясо, закрыла крышку, нажала на кнопку «Мясо» - ВСЁЁЁ! И так с любым продуктом и любой программой. Открыла, поела с удовольствием, кастрУль и крышку помыла, и счастлиииива

Ну что к ней приспосабливаться?

согласна
но для меня удобнее не иметь дело с давлением медленки мне ближе
конечно - у каждой хозяйки свои приоритеты

Наверное, я первой противницей буду.
Дома: хлебопечка, йогуртница, скороварка газовая и т. д.
И газ-что значительно дешевле, чем элекроэнергия.
Мультиварку-скороварку подарили прошлой весной. Готовила в ней всего один раз. Помыла и убрала в коробку.
Наверное, я хотела чтобы она все сделала сама: почистила, порезала......
Объем работы точно такой, как обычно. Меня вполне устраивает старая скороварка и обычный набор кастрюль и сковородок.

Хм. Думала что уже по этой теме всё устаканилось. Ан нет.
Утверждение что газ дешевле чем электричество - миф. Просчитала. Государство подарки не делает никому.
У меня голова начинает болеть в домах с газовыми плитами, и я нюхач.
Бывает, что не оценили подарок. А зря. Значит ваше время еще не пришло. Продайте её.
Почистила -порезала... а стиралка сама бельё поменяла и посудомойка посуду разобрала. Пустое это

согласна
но для меня удобнее не иметь дело с давлением медленки мне ближе
конечно - у каждой хозяйки свои приоритеты

Ириш, а я вот и не пойму для чего мне медленки. Не приспособилась.
Рассел на 3,5 литра несколько раз использовала, он хорошенький и пусть будет, может ещё чего приготовлю-приноровлюсь, а большая медленка стоИт уже год (уж и гарантия скоро закончится) вообще ни разу не использовала, всё надеюсь, что ещё пригодится для чего-нибудь.

Мультиварку считают бесполезной вещью только те у кого их нет. Точно такие же страсти кипят по поводу посудомоек. А если чуть плдальше отодвинуться, то я помню как мне объясняли, что и стиральная машина не нужна
Единственно есть такие люди, которых оооочень трудно сдвинуть с места. Ну вот привыкли они так..... по старинке А тут мультиварка какая то, кнопочки. От фраз на форуме типа «ты на чем жаришь, на выпечке?» Или «сварила рис на гречке» или «а я тушу на плове» и весь наш местный сленг у них начинае пухнуть голова. Это просто страх ко всему новому

Это просто страх ко всему новому

Тогда пусть пользуются свечами, лучинами, керосинками и примусами, ходят пешком и т. д.

Утверждение что газ дешевле чем электричество - миф. Просчитала. Государство подарки не делает никому.

зато если на газу готовишь - половина тепла вылетает мимо кастрюль, и да - копоть, запах

в мультиварках всё тепло концентрируется в малом объеме, потеря его минимальна, мультяха на приготовление тратит не всю заявленную мощность = вкл\выкл, а газ тупо горит на протяжении всей готовки, если только его не отключать периодически - было такое - в *работнице-крестьянке* был совет готовить периодично, т. е. покипит - выключить-немного остынет -включить
если у кого есть время и желание так готовить при более низкой t и при экономии газа -, а ведь я так и варила холодцы и бульоны, но опять- газ без присмотра не оставишь

Мультиварку считают бесполезной вещью только те у кого их нет. Точно такие же страсти кипят по поводу посудомоек. А если чуть плдальше отодвинуться, то я помню как мне объясняли, что и стиральная машина не нужна

+100500!! Стиралку я всегда хотела, а вот ПММ меня совсем не вдохновляла, считала, что никакая машина ни в жисть не помоет так, как я руками.
А теперь не представляю, как раньше жила без посудомойки.. и без мультяхи, и без АФки, а про ХП вообще молчу.

Я вот иногда задумываюсь, как готовить без всего этого хозяйства?

Что касается газа, у меня в старой квартире была газовая плита и газовая же духовка. Сейчас все электрическое. А даже если бы в квартире был газ, я бы все равно поставила электрику, ну духовку бы точно. Про копоть уже писали выше, но дело даже не в ней.
 
Выпечка в электродуховке получается в 100 раз лучше, безе на газе я вообще не знаю, как делать, про конвекцию даже упоминать не буду, ни в какое сравнение с газом не идет!!

как вообще готовить без всего этого хозяйства?

Ирина, на открытом огне

А ну да, ну да

Тогда пусть пользуются свечами, лучинами, керосинками и примусами, ходят пешком и т. д.

 

Минус у домашней техники есть, ОГРОМНЫЙ такой. Во всяком случае лично у меня. С каждым годом труднее и труднее доказывать домашним как я умаялсь на хозяйчтве. Потихонечку вся моя семья пришла к выводу, что маме и делать то нечего. Пылесосит румба, пол моет скуба, обед делают мульти, ну и все остальное: посудомойки, стиралка, сушилка. Обнаглели мои - это что то!!! Ветчина своя, хлебушек к ней, со своим же сбитым маслицем. А мама где? А мама на форуме!!! На мягеньком диванчике

Эх, вот ежели бы еще гладильные автоматы были - чтобы сами все гладили - от блузок до пододеяльников - и в стопочки складывали, вот была бы жизня!

Минус у домашней техники есть, ОГРОМНЫЙ такой. Во всяком случае лично у меня. С каждым годом труднее и труднее доказывать домашним как я умаялсь на хозяйчтве.

Ирина, я в таком случае предлагаю мужу пообщаться с моими помощниками самостоятельно. Например, потушить мясо в Штебе, поставить французский хлеб в ХП, приготовить гарнир в мульте и к нему соус в Кешке. Естественно инструкции ко всем девайсам давно и безвозвратно утеряны.
Максимум через 5 минут мой герой приползает с виноватым лицом и, заикаясь, умоляющим тоном просит «Простить негодяя за сомнения и пожааааалуйста приготовить ужин»

Irlarsen, есть такой момент
слава Богу, не у близких

Kara у меня такой фокус не проходит. Муж гордо говорит, что мол, сам без твоих идиотских прибамбасов все сделаю. Итог? Гора пригорелых кастрюль, ковшиков, сковородок, заляпанная плита и ОН гордый до невозможности со словами, ну уж убраться то ты темерь сама должна..... Я ГОТОВИЛ!!!

Хм. Думала что уже по этой теме всё устаканилось. Ан нет.
Утверждение что газ дешевле чем электричество - миф. Просчитала. Государство подарки не делает никому.
У меня голова начинает болеть в домах с газовыми плитами, и я нюхач.
Бывает, что не оценили подарок. А зря. Значит ваше время еще не пришло. Продайте её.
Почистила -порезала... а стиралка сама бельё поменяла и посудомойка посуду разобрала. Пустое это

Не нужно так агрессивно реагировать. Это было мое личное отношение к мультиварке. Я вполне согласна, что вы думаете по другому. Но в настоящее время, я спокойно обхожусь без мультиварки. А стиральной и посудомоечной машинками пользуюсь и они меня устраивают.

Не нужно так агрессивно реагировать.

Это зависит от того как вы прочли мое сообщение. Оно совершенно индифферентное.

Но в настоящее время, я спокойно обхожусь без мультиварки.

и это ваше право. Никто вам ничего не навязывает

А стиральной и посудомоечной машинками пользуюсь и они меня устраивают.

Значит таки прогресс присутствует
Удачи

Не нужно так агрессивно реагировать.

Наташ, агрессии нет, просто высказывание своего мнения, тема же вопросно-ответная всё нормально

добавлю немного - я вот свою первую,5 литровую мультиварку покупала исключительно для выпекания бисквита
вроде как - остальное я и на газу прекрасно приготовлю, а потом рис, за рисом молочная кашка и пошло-поехало
каждая хозяйка на своей кухне хозяйка, только посоветовать можно, да своим опытом поделиться

Ирша, ирина, я, в свое время, тоже прикупила скоромультю. И думала, что мне её за глаза хватит. Ага, щаз.... придя на Хлебопечку хомякозом заболела п пошло-поехало: новая ХП, мульти 3 шт, скоромульти 2 шт, медленка одна, пока, и всякие принцесски, миксеры-месители и т. д. А.. еще шприц для колбасы, вот