Дуровка (пиццамейкер травола)

У нас сегодня на ужин была Дуровка. Чудо-печек у меня еще ПОКА нет пожтому готовила на газу в совороде. В начинку чудным образом улетели хвостики колбасок и сыр. Вкусно и очень сытно, от стола отвалились как пиявки. Спасибо

На здоровье и радость в доме!

MariV, Оля, спасибо за рецепт!
Утащила в, думаю не надолго, буду.

Елена Тим, Лен а ты в духовке делала эту вкусь?
Или хде?
У мене таких агрегатов нету, тока духовка...

Лен а ты в духовке делала эту вкусь

Ага, Ксюш, в духовке. Надо опять сделать - уж дюже вкусная получается.

Елена Тим, Ленусь!

Можно в пиццепечке, духовке, в любой мульт- или скороварке. Везде и всегда вкусно! Сама себя не похвалишь, ~~хрен~~ кто похвалит.

Сама себя не похвалишь, хрен кто похвалит.

Олечка, ты не права. А чем же мы все тут уже целых четыре страницы занимаемся?

Оля, принесла тебе спасибку ещё раз. У меня эта запеканочка стала дежурным блюдом. Замечательно, что на начинку можно утилизировать любые остатки. Блюдо абсолютно беспроигрышное. А учитывая, что картошку я измельчаю электроовощерезкой, вся подготовка к запеканию занимает не более 15 минут.
Спасибо, спасибо, спасибо!!!

Можно в пиццепечке, духовке, в любой мульт- или скороварке. Везде и всегда вкусно!

Я делала «дуровку» в пиццемейкере, в духовке и на обычной сковороде с крышкой (с переворачиванием). На мой взгляд, в духовке получилась суховата. А вот в Траволе и в сковородке - очень сочная и в то же время поджаристая.

У меня эта запеканочка стала дежурным блюдом. Замечательно, что на начинку можно утилизировать любые остатки. Блюдо абсолютно беспроигрышное.

Галочка, И я, и я, и я того же мнения

Бирюсинка,
Я эту запеканку делаю в аэрофритюрнице.

Ахха, и я рада, девушки, что рецепт пригодился! Тоже частенько делаю, вот намедни сделала без ничего, просто картошка и всё!

у нас тоже каждые выходные сын просит эту картошечку в траволе. (когда приходит в гости) электроовощерезкой служит муж и терка бернер

Я тоже терку бернер доверяю сейчас исключительно мужу - у него лучше получается, не так, как у меня - с мясом

И у нас эта картошечка стала любимой! Спасибо!

не так, как у меня - с мясом

ВАЙ-вай!

Виталинка, на здоровье!

Дранники по-дуровски Замечательный рецепт и приготовить можно в чем угодно

Да, Альбина, часто делаю!

А учитывая, что картошку я измельчаю электроовощерезкой, вся подготовка к запеканию занимает не более 15 минут.

gala10, а на какой натираешь, на жюльене или обычной терке для морковки?

Пока Галина не видит - можно любым способом измельчить, лишь бы не в кашу.

kВiточка, я натираю на самой мелкой.

лишь бы не в кашу

Как раз - не в кашу. Получается в очень тонкую стружку.

Спасибо, девочки, за ответ)))

Олечка, делаю теперь эту Дуровку регулярно. Раньше я типа Рёшти лепёшки жарила, а тепериЧА так с начинкой сытнее и быстрее.
Что бы показать Жардюшу, сняла видео. Вроде отдельно рецепт выносить нужды нет, так что можно я в твоей теме потусуюсь? Если нужно отдельно, то открою новую темку.

Таня, туси сколько хочешь!

Танюля, а теркой для сыра от ТА не пользуешься? Я ожидала в видео ее увидеть

Танюля, а теркой для сыра от ТА не пользуешься? Я ожидала в видео ее увидеть

Мягкие сыры та тёрка размазывает, лучше твёрдые сыры или из холодильника непосредственно, а у меня это было уже не первое видео и сыр был ооочень мягкий.

Девочки! На полную печку, в Жарде планирую делать, примерно картошки сколько надо? У меня с глазомером напряжёнка

Ну не менее 6-7 штук не маленького размера.

Танюля, Спасибо!

Девчонки! Ну сделала я сегодня эту Дуровку, внутри у меня были кусочки курицы сырой. Безусловно очень вкусно и мясо успело приготовиться! Но вот верх запеканки остался совершенно бледным, а дно так весьма прижарилось.
Наверное напихала много всего, ну и не получилось запеканкой, наверное надо было всё же добавить яйцо, как Таня.
А С учётом своих недочётов (пардон за тафтологию) буду готовить ещё обязательно!
Спасибо Льву Дурову и MariV!

Mirabel, Вика, на здоровье!

Девчонкииии, есь хто туточки? Прювет!
Подскажите, пожалуйста, как Дуровку в Принцесске печь? У МариВанны в Траволке приготовлена, но там жеж температура ниже, чем в Принцесске, поэтому думаю, что за 30 указанных минут, вся картоха в Принцесске сгорит нафик, не?

Елена Тим, Лен, а чего в принцесске то? Дуровка вкусная и сочная в траволе получается, а в принцесс ее придется переворачивать (картошку), или включать-выключать печку, что бы не сгорело.

принцесс ее придется переворачивать (картошку), или включать-выключать печку, что бы не сгорело.

Час от часу не легче... Да это не мне надо, Ириш, эт маме моей надо, а у неё только Прынцесса, будь она не ладна!
Вот сижу кумекаю, как быть...

Девчонки, а как в Принцесске Дуровку приготовить? Меня время интересует, ведь за 30 минут в ней сгорит всё нафиг.

Елена Тим, я бернером режу, и ничего не пригорает, в принцесс. Только следить надо за картошкой, она быстро готовится.

Елена Тим, Танюля делала, у нее мин 15-20 вроде

Гуленька, друх, а сколько по времени она готовится? Ну примерно?

Лен, тогда может в форме или на коврике? И алгоритм вкл-выкл маме распиши?

Ириш, так Танюля в Жардюхе делала, а там, по-моему, температура ниже. Вот думаю, на сколько засекать время в Прынцессе.

Ну придётся, что ж делать.

ой, а я была уверенна, что в принцесске, а если просто посматривать?, чтоб не пригорело?

Гуленька, друх, а сколько по времени она готовится? Ну примерно?

я ничего не переворачивала, жарила всего пару раз. Мин 20-25? боюсь соврать. Да и от объема зависит и даже самой картошки Маслица побольше Если брусочки тонко бернером, она ну очень быстро готовится

Придётся. Думаю, минут на 15 надо поставить сначала, а оттуда уже плясать.

Ага, ага, усё законспектировала.
Спасибо, Гульчик!

Да, думаю так же, вот тоже хотелось принцесску, а потом как-то к своей приспособилась, но судя по отзывам, принцесса нагревается горячее

В том-то и дело, что она самая жаркая. Ну ничего, разберемся! Спасибо, Ириш!

Елена Тим, Лен, у меня в Жарде верх получился совсем бледный почему-то, а дно наоборт пришкварчилось, может потому то яйцо не добавила...
Ты давай готовь и рассказывай всё. По твоим рекомендациям очень приятно готовить (честно-честно!), можно вообще не напрягать мозги.
Всегда очень радуюсь, когда умелицы покупают какую-то цацу и начинают раскручивать её.
Лееен.. может ещё и тажин захочешь? Вон Вернисаж-Ира уже почти готова, ещё бы тебя сюда ииии можно спокойно покупать, зная точно, что простаивать не будет.

Викусечка, спасибо за добрые слова!

Лееен.. может ещё и тажин захочешь?

Неееееееееееееет!!!
Ни-за-что! И даже не уговаривайте! И не показывайте, куда идти сареть!
А он это... Викусь... чё, тож электрический?

Можно электро, а можно и просто керамику и в духовке готовить восточные блюда. ааа?

Та я вже сгоняла в тырнет...
Когда-то хотела тажин, но быстро расхотела - я его не понимаю. Вот сто процентов валялся бы, после двух готовок.
Лорик, кажись, совсем недавно писала, что у неё тож валяется.

Лорик, кажись, совсем недавно писала, что у неё тож валяется.

Да??!! А я думала, что Лариса их имеет несколько и юзает вовсю.
и у тебя он бы не валялся. нетПосмотрела твои рецепты баранины с ближневосточной ноткой, ты бы его пользвала, но раз нет желания... то будем ждать и надеяться, что оно возникнет.
А пока может хоть Дуровку изобразишь.

Обязательно сделаю, Викусь, и отчитаюсь. А то я ж её только в духовке и пекла.

Елена Тим,

Вот сто процентов валялся бы, после двух готовок.

Я поняла, это ты себя отговариваешь... от нее...(как, я от Принцессы)

В принцесске тоже можно, но нужно тогда приглядывать. Поэтому у меня две пиццепечки. Чаще использую траволку - она глубже;курицу, закрытые пироги, чай вот прижаривать тоже приспособилась. Покрытие у траволки хорошее - часто пользуюсь, и ничего!

Чаще использую траволку - она глубже

а у вас, вот такая??

Дв, я в Озоне её и купила. У неё неудобство - провод спереди, а так - вполне! Пиццу лучше в принцесске делать.

Пиццу лучше в принцесске делать.

а если не пиццу, то в этой лучше..?

Дуровка (пиццамейкер травола) (страница 2)

Рецепты в разделе «Пиццамейкеры и печи для пиццы»

Новое на сайте