Постное галетное тесто

ИИРРААА!!!
Убила той, предыдущей фоткой пиццы, а этой - окончательно прихлопнула!

Вот, заваливаю... Эта - с другой начинкой, для разнообразия.

Ты, если что, так прямо и скажи: Надоело! Больше не надо! Устала я от тебя с твоими галетами!

Заваливай, заваливай!!! Разве могет надоесть такая красота!!!?
Так и скажу! Хочу еще! С разными начинками!!!

Я правда не всегда отвечаю, вы уж, девченки простите христаради, не успеваю ни чего

Tricia, Настюша!

этой - окончательно прихлопнула!

Это - не тот эффект, которого я ожидала! Ну, ты держись, дружок! Я выезжаю первой же " скорой "! Только коньячку прихвачу!..
Не могу я допустить, чтобы такая красотка пропала во цвете лет! Это я лечу к тебе, как Чип и Дейл! Спасибо, милая, за одобрение моей стряпни!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Иришка! Спасибо тебе! Ты - ангел терпеливости и снисходительности! Клянусь на днях изобразить с твоим тестом что - нибудь другое, чтобы не злоупотреблять твоим добродушием!

Ирин, не за что!

Ну, ты держись, дружок!

До твоего приезда дотяну!

Только коньячку прихвачу!..

Может кедровочки и орехов? Как раз для такой белки как я!

кедровочки и орехов? Как раз для такой белки как я!

Да-да-да... Белочка и кедровочка... Забавное сочетание! Очень симптоматичненько, однако!...

Иринка, давай, давай, заваливай. У тя что не пицца, то шедевр. Смотрю с удовольствием.

так прямо и скажи

а можно... а можно Я скажу?
Отберите у Михаськи фотоаппарааааат
это ж невозможно!!! вся клавиатура в слюнях (а она теперича дорогая, блин), да и весна на носУ (пора жрать есть пироги прекращать), а она дразницца

Отберите у Михаськи фотоаппарааааат

Отберите у Михаськи фотоаппарааааат

Я это уже давно предлагала, причём и у Иринки-Вернисаж тоже.

Какое - то сборище кулинарных экспроприаторов... (_{отобрать... поделить}). Уж, в гости на чаёк зайти нельзя!
Какой жестокий мир...

vernisag, вобщем не буду оригинальной, тоже иду с пиццей (из того что было) и спасибо за рецепт теста, для пиццы очень понравилось.
михаська, спасибо за идею пиццы.
Вот что получилось

Пекла в «Чуде» 30 мин. (вторая не много быстрее), получилось две пиццы примерно 26-27см.
Пробовала сделать галетное печенье жирновато показалось.

Какое - то сборище кулинарных экспроприаторов... (_{отобрать... поделить}).

Зато вы... вы... дообренькие такие, да? С удовольствием дарите нам лишние килограммы, да?

Лигрушечка! Ой, какая пицца чудесная получилась! Сырная - сырная! Прям, солнечная!
=====================================
Да-а-а, Васечкин! От подарочков нельзя отказываться!

михаська, спасибо, я старалась

Да-а-а, Васечкин! От подарочков нельзя отказываться!

Да, правильно!
Но и мы тоже не жадные: нам пирожки, а вам - килограммчики, договорились? Чтоб всем подарки достались!

Я это уже давно предлагала, причём и у Иринки-Вернисаж тоже

А я че? Я вапче ни че Я и принцессу уже в шкаф убрала давно и не пеку ни чего и не фотографирую _{ну так, чуть, чуть чурросики только.....}

Ligra, отличная пицца! Очень рада, что тесто понравилось, кушайте на здоровье!

Olga VB, зая! Я тебя и не признала! А, где же та роскошная красавица, что была прежде? Такая нежная была...
Ну, конечно, ирисы - из тройки моих любимых цветов... Но прошлая аватара была такая.., как царевна из сказки!

vernisag,

Olga VB, зая! Я тебя и не признала! А, где же та роскошная красавица, что была прежде? Такая нежная была...
Ну, конечно, ирисы - из тройки моих любимых цветов... Но прошлая аватара была такая.., как царевна из сказки!

Ирочка, прям засмущала меня всю!
Я всё время была с ирисами, только к Новому Году немного принарядилась, да параллельно повспоминала целый январь-месяц, как когда-то и я была молодой и не шибко страшной

Теперь до следующего Нового Года спрятала шеншеля с брульянтами в сундук. А до того за цветуёчками буду прятаться
А "та роскошная красавица" осталась только на фотографиях четвертьвековой давности.

О! Таки мне повезло!!! У меня на телефоне ава у Оли не изменилась... все та же красотка в шеншелях с брульянтами

Вот бы в жизни такой «телефон», - в зеркале

А «та роскошная красавица» осталась только на фотографиях четвертьвековой давности.

Откуда такой пессимизм, милая? Для себя мы, внутри внешней коросты, всё те же огонь - девахи со сверкающими глазами!

Ключевые слова - «для себя» и «внутри»...

Вуаля! Я с отчетом. Пирожок из чудо-теста в чудопиццемейкере Ирина, спасибо большое за рецепт! Тесто прелестное, готовится легко и быстро (мне вчера сын замешивал). Что в него не заверни ВСЁ отлично получается. Не тесто, а палочка-выручалочка!

Динуша! Вкуснятина пирожок! И фоточка красивая! Яркая, сочная!

А «та роскошная красавица» осталась только на фотографиях четвертьвековой давности.

Оля, а на фото прямо Хюррем и даже лучше

SмороДинка, Диночка, прям ну ооочень красивоаппетитно румяный
На здоровье!
Признавайся, чем ты его смазывала или в тесто добавляла еще чего нибудь еще?

Диночки, пирожок у вас просто замечательный, очень красивый, уверена что вкусный..

Ирина, vernisag, честно слово ничем не смазывала, пекла в Принцессе... И тесто только по рецепту, без посторонних примесей))) Принцесска так зажарила

Ирина, ирман, спасибо

Понятно..., очень красивый колер получился, молодец!

Диночки, пирожок у вас просто замечательный, очень красивый, уверена что вкусный..

Ириш, друх называется, сама то хоть разок попробовала из этого теста чего нибудь?

Ириш, мне стыдно, но не пекла ещё ни разу, Я вообще уже около трёх месяцев ничего не пеку, не до того как-то было. Но я обязательно исправлюсь.

Я тоже принесла спасибо! Долго я на него смотрела без интереса - «тесто постное галетное», я думала это постные печенюшки. А вчера почитала, рецепт простой, а фотографии, это вообще что-то, голодному такое смотреть нельзя. Вчера вечером приготовила двойную порцию с земляникой, крыжовником и яблоком, получилось две галеты сантиметров 30-40 в диаметре, семейство съело, даже остыть не дали. Сегодня наверное тройную порцию придется печь!

Рецепт супер!!! Просто, вкусно и даже полезно. Уже мама продиктовала рецепт подруге, так что галеты пошли в массы! Ирина спасибо за рецепт!

Начиталась, насмотрелась-тесто уже в холодильнике. теперь вопрос--можно ее печь в мульте?

Признавайся, чем ты его смазывала или в тесто добавляла еще чего нибудь еще?

Добрый день, Ирина! Благодарю и я Вас за рецептик! Много разных пирожков-пицц-галет уже переделала. Все варианты были благополучно съедены домашними проглотиками. Я стала добавлять муку цельнозерновую в тесто и заметила, что галетинка тогда сильнее запекается - цвет красивый. Пеку в духовке.

Ириша, вот уже давно боковым зрением слежу за твоей темкой и рецептом и чешу руки понимаешь! Так хотелось приготовить!!! И вот наконец появилась лазейка, и я его испекла!!! Вот он мой красавец. Сразу скажу, что он у меня НЕ ПОСТНЫЙ! Растительное масло соединила с растопленным маргарином примерно 50/50 и налила в мерной стакан до 80 мл по рецепту. Больше ничего не меняла. Результат СУПЕР! В пост буду готовить постный, а пока...... Тесто получилось слоеным, хрустящим и вкусным! Для начинки сварила с желфиксом замороженные яблоки и немного кураги. Но было маловато поэтому смешала с творогом по этому рецепту! ООООЧЧЧЕЕЕНЬЬ ВКУСНО!!! В разерезе нету - исчез куда-то. Буду печь тройную порцию - мало!

Ирууусь! Ну, до чего галетка хороша - то! Пышнючая! Красивая-я-а-а-а! Отпад!
Спасибу пока не могу поставить; прошлая ищо мешает... Тока через часик!

Ну, до чего галетка хороша - то!

Да, только не долго у меня живет такая выпечка. Поэтому я больше батоны и пироги пеку. Там муки и маргарина мало. Мой старшенький такую галетку пополам режет. Себе и... остальным.

Мой старшенький такую галетку пополам режет. Себе и... остальным.

умничка какой!!! привет ему передавай...

Мой старшенький такую галетку пополам режет. Себе и... остальным.

Ну, так ему ещё расти и расти... Две галетки надо готовить сразу!

Михась две маловато... для ейнай семьи 4 минимум!!!

для ейнай семьи 4 минимум!!!

И не говори, Жень! Бедненькая наша Ируська! Мужиков кормить - это сколько сил надо!

ой не представляю!
я сегодня кекс сварганила в муле.. плов и карбонару спагетти.. так это на двоих!!!

Ирина спасибо за рецепт!

Julia***, на здоровье! Пусть гуляет рецепт в массах, пущай ВСЕ поправляются вкусненько кушают, мы не жадные Да девочки?

Ир я то же на работе угостила и раздала рецепт в массы...

И не говори, Жень! Бедненькая наша Ируська! Мужиков кормить - это сколько сил надо!

..... и продуктов

Начиталась, насмотрелась-тесто уже в холодильнике. теперь вопрос--можно ее печь в мульте?

лисунчик, я не знаю можно конечно попробовать, то мультя печет только снизу, верх наверное клеклый будет...

Ириша, вот уже давно боковым зрением слежу за твоей темкой и рецептом и чешу руки понимаешь!

Божетымой! Какие люди к нам тута заглянули! Да есче и с красивой вкусной галеткой! На здоровье Иринка! Рада, что угодила рецептом

Ир я то же на работе угостила и раздала рецепт в массы...

Женечка и правильно сделала! Вкусно же и просто, пусть кушают на здоровье!

Ирочка vernisag, а я в этот раз твою галетку «наоборот» сделала... тарт Татен банановый, пекла в духовке. Ох и вкусно же получилось! Когда только перевернула, тесто было хрустящее с нежнейшей начинкой и карамелью, а после того как постоял и немного пропитался всё просто таяло!

Татьяяяянаааа, как здооорово, кааак красиииво!!!
 Аааа как? а нам а мы тоже такой хотим Давай нам рецепт сроооочнооо!!!

tumanofaaaa, vernisag, и ни слова, сколько я рекламировала и уговаривала ее испечь эту галету!!! Пойду рыдать!

win-tat, вот какая Вы молодец, с бананами не пробовала тарт татен, а уж с этим тесто, представляю!!!

Rada-dms, солнышко, я не поняла куда рыдать, зачем рыдать, что случилось, кого уговаривала... Я чет не так сделала, вниманием кого то обделила Или чего?

и ни слова, сколько я рекламировала и уговаривала ее испечь эту галету

я слово за Олечку вставлю
Пекла все время на сливочном масле, боялась растительного, но Rada-dms, Оле поверила, испекла с растительным и не пожалела Спасибо

vernisag, ой, ссылка не скопировалась! Ой, напугала тебя!

Это я Иришу сподвигла галету испечь, месяц уже прошу, испеки-испеки!!

Ириш, Олечка, девченки, спасибо! Да какой там рецепт, всё по классике, растопила на плите слив/масло, добавила сахар, довела всё это до светло-коричневого состояния карамели. Перелила в форму, разложила нарезанные бананы, сверху накрыла раскатанным тестом. Пекла на 180С 40 мин. После духовки постояло в форме минут 15, накрыла форму сверху тарелкой и перевернула, а там такая вкуснотень.

selenа,