Формы для выпечки Nordic Ware: покупка, особенности, отзывы, рецепты

Пыталась вспомнить где - ТЩЕТНО.

А хоть смысл в чём

Как я поняла, нужно тесто растянуть от середины к краю и при выпечке оно сравняется._{Вот думаю настанут тяжелые времена, буду формами торговать}

Тесто по форме распределяем так, чтобы в середине было углубление, а к краям тесто поднималось. При выпечке середина поднимается быстрее краев, вот при таком раскладе низ получается ровным.
Было и в этой теме, и в рецептах у девочек.

Шаманка, Лучше кексами

Вот и моя скромная недвижимость.

Вот это скромная!!!

Липчанка, Люда, мы почти соседи. Я с Задонска. Завтра тоже еду в Липецк выкупать свои формы с Озона. В предвкушении завтрашнего дня прям как-то не спится.

Шаманка, маленький из формы где 2 домика? если да, то по размеру сравни с чем нибудь пожалуйста

Шаманка, хороши! а слева как форма называется? Что то я в домиках запуталась:-)

А я сегодня пошла купила 3 пачки масла по 450 гр в Пятерке, тк цена нормальна 149 р.
А в Метро по 230 это же масло

Могла бы и 10 взять. Я беру, когда цена хорошая. И храню в морозилке хоть полгода. И на бутер, и на выпечку. В холодильнике разморозил - будет тебе щщщастя!)))

Все с формами я «завязала»-это была последняя.

Таня, а сколько всего? Я вот четыре завтра выкуплю и еще три в заказах. И вот мне интересно, я- уже больная или еще ущербная?

Чучелка, а еще перетопил и будет тебе два щщщастя

уже больная или еще ущербная

Ущербная, да еще какая, прям хоть своих тебе добавь

маленький из формы где 2 домика?

Да это 2 домика, форма так и называется «Домики». Я их вчера пекла, до фото дожил один. размеры (приблизительно)-12*12*8см

svbone, Очередная Ляпота! (такая правильная структура кекса).
Я тоже «неТакоСебе» опробовала новый рецепт с сайта, никто о нем еще не писал. Половина порции от рецепта не заполнила форму подарки, целая может через верх выпрыгнуть, но такой вкусный кекси супер выпрыгнул из формы, (только у меня духовка низ поджарила), не критично маленький мы сожрали скушали теплым! Вот на фотке не видно-квадратный подарок выше формы. Надо еще научиться тесто накладывать! кругленький разрезали и.... Нет его уже. Кекс морковный по-бразильски от Мила007. Девченки пробуйте печь морковный-очень необычный и сахар по рецепту положила, нам понравилось.
И еще в урожае пекла «Тыквенный кекс с грецкими орехами»-этот не резали поедет к дочери.

Шаманка, пока писала ваши кексы появились-

Таня, а сколько всего?

Если я вслух произнесу эту цифру, то направление в больничку точно выпишут. _{Могу сказато, что приблизилась к «круглой» циферке.}

Раз круглая - значит 18!

Шаманка, ну круглую 10 (десять) по моему Татьяна давно миновала, значит 20 (двадцать).
Татьян, если выбирать только одну форму, на твой вкус - Избушка или Домики

Думаю 15 или 20!

Татьян, если выбирать только одну форму, на твой вкус - Избушка или Домики

Наверное, «Избушка»-она очень эффектная, праздничная, но и домики такие малипуськи очаровательные. Короче, для меня все хороши, всех люблю.

КЕКС С ГОЛУБИКОЙ перевод с английского
3 чашки муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
100 г. масла
1,5 чашки сахара
4 яйца
1 ч. л. ванили
200 г. сметаны 20%
2 чашки голубики

Разогреть духовку до 180С. Смазать маслом форму и присыпать мукой.
В чаше смешать муку, соль, разрыхлитель.
В другой чаше смешать масло, сахар, яйца и ваниль.
В мучную смесь добавить масляную смесь, сметану и хорошо перемешать.
В конце добавить голубику, снова перемешать и выпекать 50-60 мин. Остудить в форме 10 мин.

Девочки, а вафельные Стаканчики, кто-нибудь заказывал?

девочки, как товарка товаркам -скока места формы занимают (около 10 шт), жду в понедельник-думаю сколько места освобождать в квартире?

Да, не много!
1 ящик глубокий надо освободить.
Я сложила в гостинной под телевизор.
Представляю, когда муж откроет

а вафельные Стаканчики, кто-нибудь заказывал?

Мда... медицина бессильна...

Манюнь, так ты ещё не всё что ль?

Кроша, Инн, да все, все))
Просто болезнь захватила так, что идет ломкаааа... Ааааа
Но домик хочу в тайне 8)

Но домик хочу в тайне

Маш, пол ночи искала эти домики, уже была согласна на форму с двумя домиками - нет нигде.
На Домосе тоже фигня, заказала за полную цену форму, утром звоню, за полную цену нет, есть с уценкой,
Короче финита ля комедия, а ломка да идет, ещё какая

Надежда, а с уценкой сколько? Я тоже хочу!

Мария, и я тоже Хоть какой нибудь, особенн о маленькие понравились

Просто болезнь захватила так, что идет ломкаааа... Ааааа

А я сегодня заказала «Сердечки». Понравились как рез тем, что у них гладкий нерифленый верх. Буди заливать глазурью или сахарной помадкой. И они в порционный тортик так симпатично компонуются

Masinen, Маш, с уценкой другая форма, а домиков никаких нет

А я думала домики или избушка.

В «Маше и Наташе» есть домики за полную стоимость 1600руб. Так что особо больным можно«полечиться».

Шаманка, так дорого жеее, плюс доставка 300 р

Вот я и говорю: как увидел цену-сразу вылечился.

Наверное, «Избушка»-она очень эффектная

Да не вылечились, специально вчера просила тебя сравнить, Домики к Избушке взяла бы, а одни Домики уже не хочу, цена здесь не причем «Если я чего задумал,... выпью обязательно»

Девочки, а я сегодня с озона получила 2 формочки, домики и соты, 5 уже дома лежат и еще 3 жду с озона. Но еще хочу избушку, пряничный домик, херитаж и квартет. У меня муж пока в командировке и не видел что я накупила. А формы можно на балконе хранить, он застеклен, но температура у нас и до минус 40 бывает?

А формы можно на балконе хранить, он застеклен, но температура у нас и до минус 40 бывает?

Конечно можно, что им будет то. Как мне сказала консультант одного из интернет магазина:«Эти формы будут передаваться по наследству, качество очень хорошее».

Это какое -то безобразие. Сижу, читаю... Думаю - Щас спою... Дочитываю до конца и все... Петь нечего, хочу еще... Наводки есть. Действуй... Я так понимаю, что лечиться всем пора. А вот рецепты кексов в одну темку или перед этой темой надо бы выложить. Рецептов много, они интересные. Вопрос - как это сделать?

А вот рецепты кексов в одну темку или перед этой темой надо бы выложить. Рецептов много, они интересные. Вопрос - как это сделать?

Просить Шефа. А пока можно подсматривать в раздел Кексы, маффины, капкейки.
Рецепты для форм Nordic Ware видно издалека

Девочки, сходите в темку, помогите!

hlebopechka.ru...

Петь нечего, хочу еще... Наводки есть. Действуй...

Так уже особо не разгуляешься. Опустошили все склады. Смели ВСЕ

Кто же у нас ЗАВотделением?

Девочки!!! А я сегодня совершенно неожиданно случайно купила большую Херитейдж! Зайду ка я думаю в Алые паруса, гирлянду посмотрю. Несколько дней назад кто-то писал, что там одна осталась. Думаю нет, конечно, уже ее там, но мало ли... Смотрю, а там ОНА, Хери эта! Я сумкки побросала, форму схватила, на полу сижу тискаю, глазам не верю Кароч, там еще гирлянда, квартет, про форм и сковородки для вафель, по-моему разные, я их не рассматривала. Но самая больная здесь однозначно я, у меня духовки все еще нифига нееетууу Какую хотела, уже нет, вот жду, мож завезут, а то мне в энтих формах тока цветы сажать

да все, все))

Ага-ага, ну я как-то вот так и подумала, ещё по 150 шампанского и... и фсёёё...

Держись, друх, Родина тебя не забудет!!!

Девчонки, вопрос созрел, только не ругайтесь, помню, что уже обсуждали, но найти теперь вряд ли получится а растительным маслом формы пробовали же промазывать, так ведь?

Выпечка хуже, чем после сливочного получается/выглядит, да?

Екатерина, сколько стоит эта Хери и где в алых парусах, на Беговой?

Инна, я смазывала растительным, когда пекла картофельные корзинки, а для сладкой выпечки не пробовала

Cvetaal, на Пролетарке, 1844р., дорого, но я довольнаяяяя

Спасибо, да, дороговато будет, а вас поздравляю с покупками

для сладкой выпечки не пробовала

Светуля, спасибо, только меня именно для сладкой и интересует...

На озоне эта Хери стоит сейчас 2407 руб.

Гирлянда там (на Пролетарке) 749р, про форм 300 с чем-то рублей, почти 400 по-моему. Да, и сердечки маленькие были Может пригодится кому

Я смотрю и думаю, заказывать или уже после нового года ближе к 8 марта отложить

Кроша, Инна, я все растительным маслом смазыва, вылетает также хорошо как и после сл. масла. Только я мукой не сыплю и без нее все хорошо выскакивает.

Леночка, вот спасибо!!!

Значит можно смело растительным мазюкать!!!

Инна, всегда пожалуйста.
А кто нибудь брауни пробывал в формах печь?
Мне вот должны розочки привести, вот даже незнаю пробывать в них или нет, хотя твороженный кекс хорошо в них получаеться.
А со свеклой брауни кто нибудь делал? Я тут рецепт нашла, вот интересно вкусный или нет. Пишут что вкус свеклы нечувствуеться, а толь вкус шоколада усиливает.

Альбина, не будет ничего к 8 марта, уже сейчас остатки допродают

Или будет, тока по курсу ого-го...

А вот Роза вообще не впечатлила, ну просто вообще!

Мария, чем не впечатлила, не красивая? У меня в заказе висит она и сердце, ждут оплаты. От розы уже не отказаться.