Формы для выпечки Nordic Ware: покупка, особенности, отзывы, рецепты

армерия, Оль, а где вы эти Heri заказывали?

Надя, заказывала на Домосе,

Mams, я знала! Знала! Это шикарная форма! Светлана-ну очень хорошо! (Извините)

Девочки, если выбирать между квартетом и гирляндой, кто что думает, какая интересней по вашему?

Cvetaal, Свет отличные пироженки!!!
selenа, Надежд, ну ты даешь! А я думала, что ты давно уже заказала!

А я сижу любуюсь Сердцем- очень красивая формочка)
А вот Роза вообще не впечатлила, ну просто вообще!

Кто еще сомневается в нужности штампов? Остатки теста от пряников прекрасно уштамповались.

Девочки, если выбирать между квартетом и гирляндой, кто что думает, какая интересней по вашему?

У гирлянды емкость одной единицы меньше, чем у квартета. И сама она по размеру меньше. Тут вопрос в необходимом количестве готового продукта. И у гирлянды 3 вида форм, у квартета 4, там еще сердце есть

Mams, Оля, карасиво, но мене не надо!! Все Фертих!!!

Оля, карасиво, но мене не надо!! Все Фертих!!!

Верю, что не надо. Верю-верю

Екатерина, мне обе нравятся, но у квартета кексики большего размера будут.
Вот честно, я бы обе купила)

«Подарки» с брусникой, рецепт с упаковки:

120 г размягченного сливочного масла
300 г сахара
3 яйца
120 мл густых сливок для взбивания (у меня сметана)
180 г муки
1/2 ч. л. ванили
1/4 ч. л. экстракта лимона (у меня 1 ч. л. лимонного сока)
1/4 ч. л. экстракта миндаля

в рецепте разрыхлителя нет, я добавила 1 ч л.

Хотела получить контрастные бантики, поэтому в небольшое кол-во белого теста добавила какао. На внешнем виде это никак не сказалось, видно только на разрезе. Белое сверху - это сах. пудра.




Эти кексики можно оформить в виде мини-тортиков, разрезав их на несколько коржей, на 3 точно можно и прослоить любимым кремом или ягодами

Мария, Маш, я что-то психанула и заказала : в Домосе - Лукошки и Пряничный домик по полной цене, на Озоне - проформ, подносик, кексы с шапкой. чёт сижу и не пойму чего я наделала
 
Про Розу я тебе сразу сказала, что она не айс, а сердце я не ожидала, что такое большое, но девочки пишут, что кекс аккуратный

leeka, мне тоже и Квартет и Гирлянда очень нравятся.

Mams, Ольга, вот ваши прянички штампованные меня впечатлили, очень здорово, но я буду держать себя в руках, тк еще три формы должны приехать

selenа, а мне сказали нет Пряничного домика

Вот такая избушка в зимнем лесу у меня получилась...
{\rtf1\ansi\ansicpg1252
{\fonttbl\f0\fswiss\fcharset0 Helvetica;}
{\colortbl;\red255\green255\blue255;\red0\green0\blue0;\red255\green255\blue255;}
\deftab720
\pard\pardeftab720\partightenfactor0

\f0\fs22 \cf2 \cb3 \expnd0\expndtw0\kerning0
\outl0\strokewidth0 \strokec2 }

Как то не совсем получилось разместить картинку

Сапфир, красавец!!! С Изюмом? Ну какие мы все мАлАдцы, накуплЯли правильных форм
Львёнок, у меня нет слов

Львёнок, : красота D

Ольга, БРАВО!!! КРАСОТА!!!

Сказочная избушка!!!

Львёнок,

Ольга, напишите рецепт именно на эту форму, тоже жду)))

Львёнок, просто прелесть замок, молодец! Но мне не надо ни домика ни замка, да их и нету уже поди

А я сегодня на озоне заказала Херитейж на 6 кексиков, так как Гирлянда, как и всем не досталась. Из двух больших форм мне больше в использовании понравилась Хризантема, чем Баварский, в нем уголочки сложнее отмывать.

Не.. то были тока что печеные... Чуток подкрасим.. и будут Пряники к Празднику.
Рецепт от Герды. Основное тесто раскатывала и вырезала разными формами, а вот обрезки скатала в шарики...

julia_bb, Юля, ага нету (((
А я хотела заказать

Masinen, Маш, они про Пряничный домик пишут - ожидается поступление, а Избушка - есть на складе

Львёнок, Оля, а какую тем-ру задавали и время. Мне нравится, что он у вас не темный. Очень и очень красивый

Cvetaal, Львёнок, Mams, девочки, нет слов!!! Какие мы все-таки молодцы с этими формами! А вот не зря мне штампы даже снились!!! Муж все критиковал, что я на старости лет свихнулась с этими формами... А вот старший сынок посмотрел на готовые изделия и одобрил. А младший вообще заказал все кексы с каждой формы.

Вот чего-то со шрифтом стало, не могу убрать жирный шрифт.

Ютан, Таня, мы тут все свихнулись, походу
Но это такой приятный свих)))

Сколько нас тут-десяток, два? И мы СИЛА :girl_coocking:

Loksa, Оксан, тут ещё наши товарки с форума не все отметились, некоторые сидят и ждут своих форм молча

Sivana, рецепт лимонно- кремового кекса от Чучелки, только вместо лимонов- ванильный экстракт и заменила 2 ст. ложки муки на крахмал.
Панарино, температура выпечки 160 градусов с конвекцией. Форму промазала универсальной смазкой. Ничего не прилипло.

Девочки! Вот и я получила свои формы. Заказывала на Озоне, формы новые, но все пришли в целофановых пакетах, т. е без родных рецептов. Спасибо девочкам, кто уже выложил переведенные рецепты. Я немного в отстающих, имею: сковорода для оладьев «Смайлики», «Мальчик+ Девочка ", домики, форма для лимонного кекса. Еще раньше пришел контейнер-переноска для кекса Nordic Ware. Жду с нетерпением выходных.

Mams, Оля, а не ткнете носом в рецепт печенек или пряников ваших. Чего-то не нашла рецепта от Герды. Для меня прямо вопрос чести перед семьей оправдать покупку этих штампов. Завалю их печеньями и пряниками, чтобы не говорили, что их мать и жена транжира

Липчанка, у вас хороший наборчик))
Похдравляю с покупками)

Таня, у нас на форуме его отдельно не давали, он был в теме Украшаем пряники. Я брала рецепт с Кухарки . Эти пряники требуют времени. Тесто замешивают за сутки минимум. И потом они две недели доходят до кондиции. Я сегодня от этих красивых ребенка отгоняла. Все-таки ухватил один. Сказал, пеки печенье, чтобы мы пряники не сожрали до Нового года

Спасибо, Маша. Сижу и на них любуюсь, да темку подчитываю.

А я сегодня пошла купила 3 пачки масла по 450 гр в Пятерке, тк цена нормальна 149 р.
А в Метро по 230 это же масло

Девочки... ну где в Питере домик или замок какой-нибудь купить... простите, что проснулась... розочки и корзинки есть... домиков нет

Mams, Ольга,

Очень эффектно)))

Masinen, какое масло?! Кто производить?!

sola19, на Домосе за полную цену пока есть по моему

Musenovna, Кать, Рузское. Я и Кефир люблю Рузский.

sola19, на Домосе за полную цену пока есть по моему

Нет... я звонила.. сайт не обновили...

Ой два раза написала, а я с палаты и не выписывалась!

Так-так, смотрю :girl_pinkglasses: :girl_pinkglasses: :girl_pinkglasses: проявляться сталиЧумачедшие, выходят из тени

Маша, а что у них бывают такие большие пачки?! Я тоже это масло покупаю. А вот кефир раньше только рузский пила, а сейчас только Алексадровский и никакой больше не могу.

Да, пачка 450 гр. я всегда беру именно большие пачки.
Может ты внимания не обращала.

Спасибо за подсказку, пойду завтра наведуюсь в пятерку

Девочки, а я сегодня еще форму для запекания заказала. В форме Улей пекла бисквит Тортыжкин (выскочил сразу). Завтра сын приедет выложу фото. Делала из Улья торт, получился отлично.

Mams, Олечка, спасибо! Пойду изучать.

Кать, Рузское. Я и Кефир люблю Рузский.

Я их тоже частенько беру, простоквашу и творог, качество очень хорошее. Но вот 400г тоже не обратила внимание, надо будет поискать. Спасибо Маша

Девочки, в очередном кексе ни ряженки, ни творога... А мед и курага...
Теста опять мало оказалось... учиться и учиться...
Разрезала горячим, простите...

Ляпотаааа...

Света, шикарный! Теста само то. Форма получилась, как саварен, кругленький такой... Так бы и съела

Оля, к сожалению, нижний рисунок не просматривается. И не учла совет, как надо тесто распределять. Забыла про него! А тесто поднялось от боков к серединке.
Вкусный. конечно...
Вирус... и ведь не остановиться, пока оскомина не собьется...

svbone, Очень красивый кекс получился! Молодец!!! Кусочек аппетитный! Испекла сейчас в избушке, и у меня тоже теста немного не хватило и так же неравномерно поднялось. Стоит остывает. Девочки, Heritage есть в «Маша и Наташа» по 1700 р. эту ссылку сегодня утром дала Света ( Cvetaal), за что ей большое спасибо. _{Все с формами я «завязала»-это была последняя.}

И не учла совет, как надо тесто распределять

Я пропустила этот совет, покажите пожалуйста где

Пыталась вспомнить где - ТЩЕТНО... меньше в интернете сидеть надо...