Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Mirabel, так ты гукни как тут появишься, будем встречаться

Lerele, Да да!!! Обязательно!

ladulenjka, Валя, пожалуйста, держите меня в курсе, если как-то сможете договориться., о имейте меня ввиду. ОК? Мне до вашего Франкфурта рукой подать и подружайка живёт в Оффенбахе.

ОК. у нас в русских тоже по мелочам, но спрошу. попытка не пытка

ladulenjka, а где у нас русские магазы во Фр? А то мы в основном в в Хаттерхайм ездим.

Lerele, в Нидерраде, есть маленький. в основном ездим как и Вы в Хаттерсхайм, реже в Оффенбах или Дармштадт. а в какой части города вы живёте?

Mirabel, я просто кратко написала. В русских магазинах я покупаю еду, а мультиварки купила в обычных В Германии Гастробак, а во Франции копию один в один русского Поляриса

а во Франции копию один в один русского Поляриса

В магазине?
неееее.. у нас такого не наблюдается, маленькая страна и выбор всего намного меньше, чем в Германии и Франции.

ladulenjka, я не во Фр, я рядом.

shlyk_81,
Женя, поздравляю с Новорожденным (-ой)! Желаю вас обоим крепкого здоровья!
Я купила штебу, когда у нас малыш родился. Готовила и продолжаю готовить штебе вареное мясо, разные каши, в том числе и молочные. Варю гречневый суп. Изобрела запеканку: отварить рис (0,5 ст. сухого), фарш из бедра индейки (0,5 кг) натертый на терке кабачок (1-2 маленьких). Все смешать, посолить, можно добавить натертый сырой лук и зелень (или сухую зелень). Чашу смазать маслом, выложить смесь, разровнять. Выпекать на режиме Томление плюс при температуре 115 градусов около часа. Можно оставить еще на некоторое время в скороварке, это не повредит. Получается сочная запеканка.
Без штебы, конечно, было бы труднее.

Катя1234, интересный рецепт.
Может сделаете отдельно, чтоб не потерялось в теме)
Будете готовить в следующий раз. Сфотографируете и сделает рецептом)

Masinen,
Мария, спасибо!
Постараюсь сделать фото и точные замеры продуктов, когда буду в следующий готовить.

Катя1234, спасибо за поздравления! У меня сыночка! К моим двум дочкам полный комплект! Запеканочку обязательно попробую сделать!

Девушки, сейчас на Озоне Штеба выставлена за 7500, странно, но вроде не уцененная.

сейчас на Озоне Штеба выставлена за 7500

эконом вариант - без паровой корзины и стаканчиков

эконом вариант - без паровой корзины и стаканчиков

Не, нормальная, полный комплект. 7490 руб.

Слушьте, девчонки, раз уж вы счас на Озоне тусуетесь, скажите, он у вас быстро работает? У меня в последнее время - просто жуть как виснет! Хоть не покупай ничего!
Опять чёс начался - чего-нибудь страшно хочется, но пока полистаешь, выбесишься вся!
Так и ухожу, несолоно хлебавши.

Лена, у меня нормально. Как всегда и как все другие сайты. Ни каких изменений не заметила

А у меня всё шустро работает, акромя Озона! Убила бы!

Девочки разбирающиеся в мультиварках-скороварках-медленоварках, скажите пожалуйста это может быть аналогом DD2/

thumbnailUrl

Express-Shop.tv :: Multikocher MAYOOR MA1000

Zur Sonderaktion Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL - 1962055

PT23M

True

2015-06-25T15:47:12+03:00

embedUrl

Валентина, нет, это обычная мультя без давления.
А наша Штеба с давлением.
Это аналог Поляриса, причем старой модели.

Валентина, нет, это обычная мультя без давления.
А наша Штеба с давлением.
Это аналог Поляриса, причем старой модели.

значит не стоит покупать?

Валентина, ну ты сама смотри. Поищи еще, может что лучше найдешь.
На ибей залезь и посмотри.

Я не могу найти ничего подобного Штебе.. уже нашла коптилку-скороварку и не знаю.. что важнее коптить или возможность выставлять температуру и готовить под давлением.

Вика, коптить отлично можно в духовке, это легко и дешево. Нужна емкость и опилки. В емкость кладешь запаренные опилки фруктовых деревьев или ольхи/дуба, закрываешь их продырявленной как сито фольгой и ставишь на дно. Можно заранее на горелке нагреть до дыма. В духовку ставишь что надо коптить на решетке. Закрываешь и коптишь при Т от 150*С (рыба) до 220*С (мясо). Все.

Решила я кукурузу на пару сварить. Хотела поставить верхнюю паровую корзину, а она проваливается до самого дна. Как в штебе она устанавливается??? Секрет какой есть?

Евгения, должна быть подставка под пароварку)

Ааа, а я думала это типа их 2 штуки. Можно на низ выкладывать и на верхнюю корзину)))

Да там нет ничего, что заслуживало бы хоть сколько-нибудь ленивого внимания...
Обычный пятиминутный супчик с лобстером и устрицами, с профитролями из криля, на шафрановом бульоне с небольшим добавлением кокосовых сливок... Так, ничего особенного, маленький пустяк...

Девочки, ответьте на вопрос, плиз))

Помогите пожалуйста советом. Хочу приготовить индюшачьи сердечки, но не знаю на каком лучше режиме и какое выставлять давление, а так же время?

Я делала куриные сердечки. Режим «Мясо», 30 минут. Думаю, что и индюшачьи - точно так же.

Галина, они больше по размеру? Ладно напишу человеку твой способ))
Спасибо!

Маша, они получались оооочень мягкие, поэтому думаю, что для индюшачьих время можно не увеличивать.

Девчонки, извините, я тут на целый день выпала из «общественно-полезной жизни»... у меня гости были (вернее, адын штука, но и его хватило за глаза и за уши))
На счет супа... Так я ж пошутила! Мне и в голову не пришло, что всерьёз будет воспринят этот супчик - я его минут десять выдумывала.
На самом деле я забегала опять похвалить Штебочку и просто показать, какой хороший и быстрый супчик сварила. Но как только увидала Линуськины изыски, не удержалась и решила подурачится. Бить буити, да?
А вот и сам супчик - с куриной печенкой и звёздочками:



Штебочка в очередной раз доказала, какая она умничка!

А вот и сам супчик - с куриной печенкой и звёздочками:

Вот не поверишь - именно его и вспоминала, когда ты в первый раз про супец заговорила.)) Читала про него в применении к Борку. Есть разница во вкусе или процессе со Штебой или нет?

Есть разница во вкусе или процессе со Штебой или нет?

Неа, нету. И там, и там вкусно. Вот только, чтоб в одну закладку делать, звёздочки должны быть долгой варки - минут 8-10. Иначе развалятся. Ну или тогда поджарить лук и несколько мелких кусочков печенки, потом закинуть все оставшиеся ингредиенты, кроме звездочек, залить водой и выставить Суп 0,7, 5 минут. А уже потом закинуть звездочки, включить Жарку, довести до кипения, выключить мультю, закрыть крышку и клапан, и дать скинуть давление самостоятельно. И всё.

Девочки, подскажите чем отличается Штеба DD2 от Штеба DD2 ЭКО. В описании разницы не нашла, а разница в цене очень даже существенная, 1500 рублей.

Deva, разница в комплектации. В базовой нет керамических стаканчиков и пароварки.

gala10, ты ошибаешься, dd2 и dd2 эко - это одно и тоже, просто кто-то указывает «эко», а кто то нет. Я как раз купил эко, там есть стаканчики и все остальное, полный комплект. А там где стаканчиков нет, называется как-то по другому, точно не помню.

Дмитрий, Deva пишет о разнице в цене 1500 р. Это как раз стоимость стаканчиков и пароварки.

Галя, спасибо. Я потом внимательнее посмотрела у Эко есть стаканчики и ещё написано чаша с двойным дном.
А правда пишут, что можно отдельно купить керамическую чашу?

А правда пишут, что можно отдельно купить керамическую чашу?

И керамическую можно, и тефлоновую.

А у меня наивкуснейший суп из индюшки и домашней лапши!



Все своими ручками))

Маша, а рецепт?

Могу сделать, если итересно)

Masinen, Маша, как красиво и вкусно, не сомневаюсь даже!

Могу сделать, если итересно)

Очень интересно!!! Жду с нетерпением!

Ну вот и готово!

Суп индюшачий с домашней лапшой (скороварка Steba) (Masinen)

Masinen, Машунь, ну что такое! Это-ж невыносимовкусноаппетитно! Время к полуночи, а я захлёбываюсь слюной, так захотелось такого супчика

Кому не спится с голодухи? Ехайте ко мне, накормлю.

Гречневый суп с перцем и сельдереем в мультиварке Steba DD2 (Елена Тим)

Девочки, заказала вчера на озоне штебу ДД2 и керамическую чашу к ней. Подскажите мне, пожалуйста, получиться ли в ней выпекать бисквит, или лучше для этих целей тефлоновую надо было купить?

Елена, керамику лучше для каш, а для выпечки и жарки лучше тефлоновую чашу.

Спасибо, Мария, придется еще одну чашу дозаказать. Подскажи мне, пожалуйста, еще на озоне есть кольцо уплотнительное от мультиварки Unit, пишут в отзывах, что подходит к Штебе. Вот в раздумьях надо оно мне или нет? Портятся ли эти кольца? Сразу уж все заказать, а то мне в Подмосковье каждый раз за доставку надо платить

Елена, ну закажи, пусть будет.
Со Штебой вроде идет доп кольцо, но лишнее никогда не помешает))

А я кукурузу сварила)
Вкусная получилась!
В теме про DD1 насмотрелась и тоже захотелось кукурузы.
15 минут режим Овощи 0,7

Машенька, тут, с оказией купил пару кг в початках. Подскажи пожалвйста подробный рецепт, воду солила? Где то читал, что на дно надо листья от початков на дно укладывать. Вода должна покрывать? Блин, початок не тонет

Может еще кто варил кукурузу, расскажите плиз, как готовили?

Давление надо скидывать, или ждать пока само снизится?

Дмитрий, если не ошибаюсь, то не солила.
А давление само радало.
Я редко спускаю принудительно.
Листья не укладывала, а что это дает?

Листья не укладывала, а что это дает?

Без понятия, прочитал где то, что надо, а для чего, не написали

Вобщем, 1 початок уже сварил для пробы, жду когда давление упадет

Дифченки, исчо вопрос. Купил сегодня закваску «эвиталия». Планирую на 2 литра молока, подскажите пожалуйста, на какое время и температуру ставить йогурт?

научите программу для расстойки теста запускать, никак не выходит.....
Выбираю программу «Подогрев», выставляю 30-35 градусов, запускаю, а она набирает до 70-80 температуру, дно горячее. Что не так?

Пухлик, ну, попробуйте проделать это всё с пустой чашей, а когда температура устаканится на нужных тридцати, положите в чашу тесто.

Лена, так я с пустой и начинаю. Ждать когда остынет? Она же отсчет уже начала. Или время больше ставить? Сколько?