Пиццамейкеры Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

вечером вчера испекла типа лепёшки из теста на жидких дрожжах..20 мин из холодного состояния и 15 мин в выключенной

Готовое слоеное тесто аккуратно раскатать, порезать на квадраты, внутри квадрата ещё надрезать квадратик не до конца, положить яблочко, посыпать сахарком

уголочки скрепить

выпекать 15 минут в холодной ПП

.

Ольга, Супер!
Действительно, слоёное тесто прекрасно получается в Принцессе, я часто пеку ленивую пиццу. Квадратики слоёног теста. сверху варёную кобаску колечко лучка, колечко помидорки, немного смазать майонезом и всё это притрусить сыром.
Принцесса просто молодчинка-помощница наша!

Присоединяюсь к последнему оратору, принцесса просто молодчина
Сегодня пробило меня на выпечку.
Это мужу

Сдобные яблочные булочки в пиццепечке Принцесс (Подмосквичка)




Это нам обоим
Постная галета с капустой и яичной заливкой, сверху притрусила сырком.
По рецепту Ирочки-Вернисаж



Решили, что с капустой будем делать только так.

Подмосквичка, галета очень апетитна, но появились вопросики - а капусту в галету нужно сырую? яичная заливка - это просто взбитые яйца или еще что-то там есть?

kavmins, слегка обжарила лук и потом потушила вместе с капустой, почти до готовности.
Остудила и вбила сырое яйцо. Ну ещё перчику свежемолотого добавила.
Край защепила, серёдку присыпала тёртым сыром.
Пекла 20 минут.
Ну очень вкусно

Ну и себе любимой,сырнички из 700 грамм 0% творога,2х яиц, сухофруктов, щепотки соли, и по 2 столовые ложки
ЦЗ пшеничной и полбяной муки +1.5 ч. л. разрыхлителя, ванилин, и чайная ложка молотой цедры.
Общее время с переворотом сырником минут 30. Теперь мне на несколько дней на завтрак

Девочки, легкий, вкусный тортик для домашнего чаепития, в нашей принцесске выпекается мгновенно.
один из тысячи (торт медовый) (velta25)

У меня сегодня дубль два)))

а у меня вчера была пицца)
две разные

MariV, Оля, какие слоечки прикольные, спасибо за формовку!

Добавлено Понедельник, 07.03.2016, 13:09

Пекла на днях смаженку от Ириши, Туманчик, очень вкусно и просто, угощайтесь!
Ставила в горячую, где то 25-30 минут получилось!

MariV, Ольга, спасибо огромное за идейку со слойками Мы теперь плотно на них подсели, они такие вкусные

notka_notka, моя любимая выпечка, слоёная

Я себе тоже вкусненькое сделала, из галетного теста



(подробно в теме галетной)
Кол-во теста как в рецепте.
velta25, Вер, йогурт, творог, яйца и для себя со стевией.

notka_notka, Наташ, я тесто раскатала по диаметру верха формы (перевернула её «вверх ногами»)
и по краю прокатила роликом для зубчиков. Я сейчас приноровилась выкладывать пласт раскатанный.
Катаю на силиконовом коврике, сверху кладу форму, выравниваю и вместе с ковриком переворачиваю. Тесто
падает ровненько в форму, чуть подправить и всё
На счёт Принцессы соглашусь - я её хвалю, разговариваю, говорю спасибо. Это наверно уже клиника, но она мне очень дорога, и в прямом и переносном смысле
Спустилась, померила - снизу 22 см, сверху -24.

Подмосквичка, красота!
Я тоже сегодня пекла - пирог осетинский с картошкой пюре. Так хорошо мужчины мои его с молоком ели.... И как люди без принцески живут, чем семьи кормят, бедные...

Девочки, я недавно готовила Курица жаренная по-немецки (гриль Steba FG95) (Masinen). Принцессу прогревала немного, жарила 25-30 мин. Очень вкусно получилось и хрустящая корочка!

. И как люди без принцески живут, чем семьи кормят, бедные...

интересно так. У меня принцесса и траволка давно, а стоят и простаивают. В них только пиццу делаю.
Ну.... В охотку только, если чего и соображу в них.

С первым весенним праздником вас, девочки.

Готовила сегодня любимому тефтельки в грибном соусе. В свиной фарш положила лук, специи, яйцо, немного сухарей панировочных, соль, естественно. Накатала шариков и сложила в стеклянную форму с капелькой растительного масла.
 

За 20 минут, пока принцессишна упорно трудилась, обжарила мелко нарезанный лучок, грибы шампиньоны, присыпала слегка мукой, а затем залила сливками пополам с молочком. Получился соус. Залила готовые тефтельки соусом и включила принцесску еще на 5 минут. И вуаля!!! Прошу к столу
 
 

Очень быстро и очень вкусно

Вчера Принцесса была стахановкой, испекла 2 питы - одна с творогом, другая с яблоками и корицей (а еще и галету с капустой, отчиталась в теме).

Я недавно тоже делала слойки с яблоком. Только формировала их немного по-другому (Тоже из квадратика вырезается квадратик. Остатки теста перекручиваются и выкладываются на начинку сверху) Кроме сахара еще добавляла кусочки сливочного масла. А на стол подавала с пломбиром. Ум отъешь, как вкусно.

Готовое слоеное тесто аккуратно раскатать, порезать на квадраты, внутри квадрата ещё надрезать квадратик не до конца, положить яблочко, посыпать сахарком...
.

MariV, Ольга, слоечки с яблоком просто супер! Очень красиво и очень вкусно! Улетают в миг и семья требует ещё и ещё, причём и на завтрак и на ужин. Во как.

На Озоне Принцесса 4100, а в Ашане на сайте инет магазина 3400

В ДНС за 3490

Накатала шариков и сложила в стеклянную форму

Галина, Вы прямо в стеклянной форме в принцессе готовили??

Девочки, у Принцесски в открытом виде крышка фиксируется на 90 градусах? Назад не откидывается? А то снова заказала Принцессу на Озоне, пришла такая, у которой крышка в открытом состоянии качается туда-сюда, жестко не фиксируется. У чурросмейкера открыл крышку и она стоит вертикально, не норовит назад отклоняться, а тут. Не могу понять-брак или нет. Сдала обратно.

фиксируется на 90 градусах?

Да, фиксируется. Большего угла открытия у неё нет, ну может максимум 92-93 градуса

*Анюта*, Анюта, спасибо большое. Значит, правильно, что сдала обратно.

Марфуша5, Ириш, правильно, что сдали - это крышка не закреплена, такого сильного люфта быть не должно. Люфт есть немного в стороны - не по ощущениям это 0,5 мм. А открываться как гриль принцесска не должна!

*Анюта*, Анют, вот мне тоже показалось, что у моей первой принцесски, которую я продала, крышка так не шаталась.

Сегодня яблочный пирог с корицей и коричневым сахаром. Пекла на всю Принцессу на тефлоновом коврике.

корзиночки из слоеного теста с яблоками.

Слоеное бездрожжевое тесто режем на квадраты, внутри ещё раз вырезаем квадрат и перекрещиваем бортики.

внутрь кладем яблоки и посыпаем сахаром.

Выпекала в холодной ПП 15 минут.

Купила силиконовые перфорированные коврики диаметром 32см для Принцессы на Али.



А это донышко

Девочки, так в итоге можно в Принцесске выпекать в силиконовых формочках и на силиконовых ковриках? А то я пока только вначале читаю, кто-то писал, что температура у принцесски очень высокая для силикона, что будут выделяться вредные вещества... Какая у нее в итоге температура нагрева? Смотрю, все пекут в силиконовых формочках.

Ирина, я где-то в теме температуру измеряла бесконтактным градусником. Не помню уже, кажется 230 было внизу. Силикон бывает разный. Подешевле- до 210 градусов, подороже/поплотнее - до 250/270.

Анна1957, Анна, а можно ссылочку?

ru.aliexpress.com...
Упс, даже подешевели чуть. Там оптом 10шт продают, мы тут на компанию и заказали.

Девочки, Москвички! Давайте соберемся, я сделаю заказ... кто со мной в компанию на коврики ru.aliexpress.com... я пару возьму..

Девочки, Москвички! Давайте соберемся, я сделаю заказ... кто со мной в компанию на коврики ru.aliexpress.com... я пару возьму..

Присоединяюсь, я тоже пару возьму.

Присоединяюсь, я тоже пару возьму.

с тобой уже 8 шт!!!

Helen3097, и я 2 шт. возьму с удовольствием

Helen3097, и я 2 шт. возьму с удовольствием

Ура, набрали 10 шт. Всем в личку напишу номер карты.... как буду дома...

Ура, набрали 10 шт. Всем в личку напишу номер карты.... как буду дома...

а я тоже хочу, хотя бы один!..

Я бы тоже взяла 2 шт. Helen3097, Елена, может на вторую партию согласитесь? Думаю, желающие ещё найдутся.

Девочки, вот есть поштучно, диаметр 25-26 см цена 62р
32 см да, нашла только партией

ru.aliexpress.com...

Девочки, вот есть поштучно, диаметр 26 см цена 62р
есть и 24 см в районе 65 руб.
32 см да, нашла только партией

ru.aliexpress.com...

если бы найти по одной и 32 см... было бы неплохо...

Babushka, Татьян, от фото
Ты мастер

Елена, спасибо большое!

Сегодня баница из теста фило с брынзой.

 

сверху хрустящая, слоёная, а внутри брынза (базарная) тяяяянется....

Babushka, Танюш, какой красавец, прям слюнки потекли!!!

А я сегодня запекала в Принцессишне блинчики по рецепту tuskarora, Леночки, те которые с мясом и грибами, мммм, очень вкусно, угощайтесь!!!

Галина, Вы прямо в стеклянной форме в принцессе готовили??

Да, прямо так и ставила в принцесску.
Купили с соседкой по такой стеклянной форме для выпечки, очень дешево на акции. Принесла домой, стала рассматривать этикетку, а там написано, что до 150 ^оС. Вот решила провести испытания. В духовку побоялась как-то. В принцесске испытания прошли успешно. И очень удобно, кстати.

ru.aliexpress.com...
Упс, даже подешевели чуть. Там оптом 10шт продают, мы тут на компанию и заказали.

На моих ковриках написано, что их можно только на пару использовать, в духовке т. п. нельзя.

Точно такого же качества коврики продают для противней
ru.aliexpress.com...

Сегодня пекла пироги с начинкой из картошки с фаршем.



это закрытый пирог с картофельным пюре+фарш, сверху смазала яйцом, а уже готовый-сливочным масломтесто дрожжевое из Хлебопечки, всегда по этому рецепту пушистое. В разрезе фоткать уже нечего, уже схомячили.

Анечка, на моем написано, что температура использования -40°С - +160°С.

Анечка, на моем написано, что температура использования -40°С - +160°С.

В описании? Короче, я в Принцесске пекла, ничего с ковриком не произошло и ко дну выпечки не приклеилось. Мне эти для противней тоже покоя не дают, руки чешутся заказать.

Я тоже вспомнила про свою Принцесску, надо было пристроить продукты. Всё быстро и чисто и никаких проблем.



Anna5311, какой пирог красивый! Тоже такой испеку, завтра же.
Сколько всего девочки наготовили в Принцессе- просто умнички! Спасибо всем, и думать не надо: смотри, читай, да повторяй. А девайсик, конечно, отличный!

Все по полной юзают Принцесску, молодцы, такая вкуснотень, глаза разбегаются! Я тоже не отстаю, у меня пирожок с яблоками и изюмом. Вот за что я люблю нашу «золушку-трудягу», так это за стабильно-классный результат, ещё ни разу не было проколов.



А это цельнозерновые сконы от Гала .

В описании?

Нет, на упаковке.

Нет, на упаковке.

А у меня упаковки не было. Просто 10 ковриков сложены.

А у меня упаковки не было. Просто 10 ковриков сложены.

я заказала сегодня их...

А я в который раз напекла блинов в принцесске, очень довольна, что сэкономила на блиннице)))))

Марина, пользовались распределителем теста?

Пока не купила распределитель, поэтому в силиконовых перчатках в закрытом виде крутила и распределяла тесто. Но с распределителем (хочу тескомовский взять) вообще здорово будет.

А еще наверно лопатку нужно специальную... Таких парочку блинов и на всю семью хватит чайку попить

Да, два блина и клиент сыт)))) Печь быстро, не пригорают, в процессе печку не отключаю.
У тескомы хороший наборчик с распрделителем и лопаткой, надо доехать и купить.)

Добавлено Воскресенье, 13.03.2016, 22:46

Сегодня делала тесто из 3яиц, 750мл молока - вышло 8 блинов.

Марина, а блины пекли с закрытой крышкой и переворачивать их нужно? Я как раз раздумываю о покупке блинницы, а тут такая хорошая идея.

Закрывала крышку только для распределения теста, пекла с раскрытой.
Переворачивала легко тапервэровской широкой и короткой лопаткой. Но можно и двумя короткими лопатками, я делала и так, и так.
Начиная со второго блина выпечка пошла как по маслу, легко орудовала одной лопаткой.
Первая сторона блина пчется дольше, иначе страшно переворачивать)))), вторая быстрее намного. Короче рекомендую!)

Девочки, кто-нибудь для принцесски покупал вот такую форму? Как она? Хорошая?




Форма для пиццы TVS "Dolci Idee", с антипригарным покрытием, цвет: золотистый, шоколадный, диаметр 28 см

Конечно, для пиццы она не столь нужна, скорее для жарки котлет, картошки, чтоб принцесску не пачкать.

Марфуша5, Формасупер. Легкая, моется легко, не пригорает. Я всем родственникам прикупила.

katyaspb, есть в Озоне, только почему-то про форму с рифлеными бортами пишут высота всего 2 см...

Круглые гладкие высотой 2 см, а у рифленых только вижу размер коробки 30х30х5
Где посмотреть, подскажи, пожалуйста.

вот что написано в описании про рефленую
Простая в уходе и долговечная в использовании форма для торта TVS "Dolci Idee" будет верной помощницей в создании ваших кулинарных шедевров.

Диаметр формы: 30 см.
Высота стенки: 2 см.

Добавлено Понедельник, 14.03.2016, 14:21

диаметр дна у нее 27 см

Скорее всего ошиблись с высотой, у Озона это бывает. На фото min 3 см, как раз для Принцесски.

А я в который раз напекла блинов в принцесске, очень довольна, что сэкономила на блиннице)))))

Марина, спасибо за идею с блинами. У меня получилось 6 блинов, конечно они огромные, но получились. С распределением теста все непросто, так как нет приспособления и нужен навык, но это дело наживное. Муж когда их увидит, и скажет, что наш размерчик