Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Евгения, 160? не много ли? на выпечке горит у меня всё.
ОООо.. пардон.. не туда я.. я думала, что это тема про мультиварки Филипс. А тогда придётся печь в аФ.

Мне в московском ММ купили за 7999, теперь в Питер надо пригнать

На ветке СП есть в пристрое форма для выпечки, фирменная, филипсовская, Philips HD9925/00, цена около 20 евро с доставкой в Москву.
hlebopechka.ru...

Подбор и доработка бюджетных форм для выпечки

Сегодня купила вот такие формы в «Карусели», может кому тоже нужно:






Которая На 16 см в диаметре отлично встаёт в корзину (всего за 99 руб.). А вот ковш (18 см) умещается без корзины и нужно снимать ручку, она съёмная ( 299 руб.) Но если у него убрать крепление для ручки совсем, то он отлично встаёт в корзину.

Anna5311, С днем Рождения!!! А у нас нет Карусели...

Добавлено Четверг, 07.04.2016, 07:36

А вот такую форму купила, цветочек и она хорошо встала...

Елена, спасибо.
Я в фикс прайсе такую купила, правда подкладываю её под корзинку, берегу покрытие.

Елена, спасибо.
Я в фикс прайсе такую купила, правда подкладываю её под корзинку, берегу покрытие.

Я сейчас попробовала вниз положить... неее, она высокая... а из Фикса у меня есть квадратная и потоньше силикон... вот сейчас положила вниз.. и нормально... спасибо за идею, а то я фольгу стелила...

Елена, да, маленько прижимается корзинкой. Но за не имением другой, пользуюсь этой.

Анна, С Днём Рождения вас! Всех благ!
А вот ведь вы здорово придумали форму подкладывать под корзинку, а то фольга летает и припечатывается к корзине и мешает, как мне думается, циркуляции воздуха.

Хорошая идея с силиконом, нужно в фикс заглянуть, а то от фольги вообще никакого толка, я ее перестала класть, летает, с нее все стекает, еще больше «грязи».

В приятная цена на белую мультипечь

Девочки, вот очень быстрая, вкусная и сытная еда:

Треска с картофелем и беконом в аэрофритюрнице (gala10)

Сегодня утилизировала белки от яиц, оставшиеся от вчерашнего кулича. Испекла вот такой хлебушек:

Анна, симпатичный хлебушек. А подробности, можно?

Пошаговый режим выпечки хлеба

Спасибо, девочки. Делала по этому рецепту:
hlebopechka.ru...
Брала половинную норму (было 2 белка от крупных яиц), замешивала в ХП на тесто (1ч30мин), затем переложила на бумагу для выпечки и ещё на 30 мин. в мультипечь. Потом прогрела без чаши 5 мин. на 200*, и выпекала 20 мин. на 150*. Перед выпечкой смазала яйцом и сделала надрезы.

Добрый день. Подскажите пожалуйста, перерыла весь интернет не могу найти сковородочку к аэрофритюрнице ENDEVER SkyLine AF-120, может подскажите где можно приобрести. Вчера приобрела себе эту аэро, делала картошку и нагетсы, нагетсы как то не совсем с корочкой, а картошечка понравилась.

Антонина, а эти две аэрофритюрницы отличаются друг от друга по размерам? Сковородку для филипс можно купить здесь: . Но подойдет ли она для эндевер? Вот в чем вопрос.

Корректировка времени для жарки котлет партиями

У меня печка уже полгода и готовим на ней часто, через день. Считаю, что тема незаслуженно подзабыта. Стандартно уже готовим картофель-курицу только в ней. А сейчас приготовили рыбные котлетки. Фарш готовим стандартный - филе трески, курицы, лук, сливки, приправы, холодильник. Затем формуем котлетки, Я сбрызгиваю из диспенсера оливковым маслом противень для гриля, но можно так и не делать. Выкладываем фарш. Готовим при Т180* 10мин первую порцию, а, затем, каждую следующую порцию - 8 мин. Так как печка разогрелась, а фарш нежный - рыбный. Мясной фарш должен готовиться в дальнейшем тоже 10 мин.









Получается сверху запечённая корочка, а, внутри, вкусный, сочный фарш. Так же готовим и мясные котлеты, без масла.



















Спешу поделиться, а, попозже, оформлю рецептом.

А нам очень нравится жареное в мультипечи мясо, полежавшее перед приготовлением некоторое время в вакуумном контейнере, даже без маринада получается очень нежно и сочно.

Добрый день. я к вам из родственной темки о Делиманочке. Постоянно читаю ваш домик и кое что себе перенимаю и делюсь в своём, но обязательно указываю, что нашла в соседней теме. Вопрос такой. Кто-нибудь готовил в Афочке минтай, не котлеты, а саму рыбу. Я в Делимано попыталась приготовить, получился сухой и невкусный. Поделитесь, пожалуйста, рецептиком. если есть.

Светлана, Да, и меня тоже интересует, всё хочу именно в мультипечи приготовить скумбрию. Кто-то готовил, сообщите

Сегодня испекла горчично-кукурузный хлебушек с сыром по рецепту kuzea (Татьяны), аромат на всю квартиру.



Испекла ещё сметанный хлеб по рецепту СанечкИ. Обожаю выпечку из Фильки, всегда быстро и вкусно.

Samopal, скумбрия в мультипечи шикарная, я потрошеную рыбку режу режуна половинки, соль/специи и запекаю на решетке.

Тоже скумбрия в АФ нравится. Я в брюшко кладу дольки лимона и запекаю в фольге. Получается сочно, но не жирно!

А у меня скумбрия в Филе получилась ну оочоень запашистая... прямо назойливо неприятный был запах во время готовки.

Всем здравствуйте!
Прошу помощи! Помогите разобраться!
Пришла из сомпьютерюниверс аэрофритюрница Philips HD9240/90 Avance Collection Airfryer XL (и сковорода к ней). Вот сегодня достала, включила, вроде ничего меня не смутило (сейчас уже не помню, возможно она сама отключалась). Действуя по быстрой инструкции выставила температуру, нажала "Play" (ну вы меня поняли, треугольничек), она зашумела, нагрелась, звуковой сигнал издала, я выдвинула корзину, картошку засыпала, задвинула, выставила время, нажала нажала "Play", время прошло (один раз вынимала встряхнуть), пиликнула, выставила побольше температуру, время другое, нажала, потом не помню, что-то странно она как-то проработала это время, помню я повторно включала, но вообщем потом время прошло, пиликнула, я картошку достала, корзину помыла, высушила, поддон помыла, высушила, все задвинула обратно, а она у меня сама давай включаться и греть, хотя я ничего не нажимала, потом сама отключается, включается и так несколько раз продолжается, пока вилку из розетки не выну. Подождала, включаю в розетку, она сама включается, изменяет температуру, время туда-сюда задает, тут же запускает/отключает вентиляторы, сама выключается/включается, вообщем сама творит что ей вздумается. Это ведь она неисправна, да? В электронике? Вроде очевидно, а все равно не хочется в это верить (ведь только же получила долгожданную её) - поэтому спрашиваю тут. Ответьте мне пожалуйста. Особенно буду благодарна, если кто-то сможет со мной по скайпу созвониться, я на видео покажу как это все происходит.

Девочки, подскажите - что выбрать, рассматривая аэрофритюрницы, мультя есть, но работает косо, гриль простенький есть, н ясно прилипает уже. Рыба (Королёва моего рациона) в гриле очень зажаристая. Сухая и шкварится. Был когда то аэрогриль- не знаю, но по мне лучшая вещь, чем мультя. Либо аэрогриль, либо аэрофритюрницу.... скоро др - подарок хотелось бы.

Elenta, кузину купите, хорооошая вещь.

Elenta, кузину купите, хорооошая вещь.

у нас она стоит 25 000-29 000р
Это дорого
 аэрофритюрница Филипс 15 000р максимум

В Эльдорадо 17239 у вас.

Belka13, почти 20 000, против 8-15

Elenta, странно, только что смотрела на сайте Эльдорадо в Москве. Цена была такой, как я озвучила. В магазине и интернет-магазине Эльдорадо разные цены. Тем более что там что-то про 18% возврата на бонусную карту написано.
Так там и функций больше, и объём больше. Поэтому цена должна быть выше, по логике.

цена должна быть выше, по логике

ещё бы качество. как у Фила и я бы решилась на покупку в 300евро

Вика, согласна полностью. Но это пока мечты. Хотя Кузина тоже не у всех проблемная. И к Филе у меня претензии есть.

Ольга, а я не слышала, чтобы Филя ломался у кого-то ТТТ.. а Кузину тааак хочуууу... но цена и частые поломки...

Качество Фили, мне кажется, лучше, но меня сама конструкция не всегда устраивает. Меня раздражают неизвестно откуда появляющиеся царапины на нижней чаше, которую я практически не трогаю, копоть на тэне, хотя продуктов я закладываю мало, цена аксессуаров - как чугунный мост. Но я его все равно люблю, потому что понимаю - идеальной техники не бывает. А Кузина заточена на большую порцию, да и режимов у нее много. Есть где развернуться.

Тогда вопрос так посиавим:

• за каким гаджетом непроблематично ухаживать?
• как альтернатива духовки?
• поломка делонжи, как?
• аэрофритюрница, в отзывах пишут, что очень сильно нагревается и даже провод?

* в торой момент расход электроэнергии 1500 филя и 2500 итальянский мая подруга

Девочки, в опять мультипечка 7999.

Урааа! Скоро я тоже буду с афочкой! Заказала беленькую. Месяца два очень хотела мультикузину, но цена на нее космическая и никак не падала. Потом еще отзывы посыпались о поломках. Решила почитать об аэрофритюрницах, очень уж много хвалебных слов в сторону Филипка. Пока читала 300 с лишним страниц, захотелось Редбер из за удобной решетки и меньшей цене, но в продаже нигде нет. И вот я сегодня в расстроенных чувствах, не зная что уже делать, пожаловалась мужу. Он говорит, бери Филипс, главное качество, если нужно, то и сковородку потом прикупим. Хотели сразу заказать, но тоже не нашли в продаже. Только прибудет Филя ко мне через 9 дней аж. А я уже в голове прокручиваю, что буду готовить. Теперь я вся в радостном ожидании, надеюсь, что не разочарует.

Маргарита, Очень правильная хотелка! Обожаю своего Фила!

надеюсь, что не разочарует

Даже не надейтесь на это!
Сейчас Европейский рынок заполонили подобные машинки и стоимость куда интереснее Филипса и иногда подумываю, что может поторопилась.. надо было выждать немного и купить в 2 раза дешевле. Но как приготовит мне что-то Фил, так все неправильные мысли уходят.
очень надеюсь, что через год-другой будет вот так же много печек типа Кузины.
Начинайте с куро ног-крыльев!

Mirabel, несомненно в первую очередь курочки и картошечка Уже все видео пересмотрела, все темы перечитала, уже скоро печка сниться будет Фил нравится всё больше и больше, а поначалу даже не смотрела в его сторону.

Осталось 3 дня до прибытия моей Филички!
Пока подыскиваю к ней форму для выпечки хлебушка. Подскажите, такие размеры: 21х11 (вместе с ручками 25х13) подойдут?

Я сегодня свою с 003 получила, сковородочку на 2 дня раньше доставили, для хлеба купила разъёмную форму д/18 см по факту чуть меньше, впритык в корзину входит, сейчас бородинский на расстойку поставила. Диагональ корзины 21см.

Татьян, спасибо, поняла. А сковородку где заказывала? Тоже на 003?

Мультипечь с 003. Сковородку с prfshop сейчас у них вроде обновление сайта. Сковородка стоила 2200 без доставки только упаковка не красочная и без брошюрки, так как это проф сервис. Упаковка надёжная на силу достала, ещё том была подставка и шампурики.

Ура, теперь и я закажу сковородочку! А то не знала, где можно купить. А решетка для шампуров какие размеры? А то у меня осталось от аэрогриля три штуки, может там какая подойдет.
И еще, печечка за сколько обошлась? А то мне 9231 беленькая за 11299р.

А я решетку не заказывала, тут в теме фото есть, маленькая она, она становиться внутрь корзины. Печка с доставкой 7930.

Ну значит, сковородочку только закажу, она точно нужна будет

Ааа, ё моё! Мне доставка обойдется в 900 рублей! Почти половину стоимости самой сковородки! Да еще почта сдерет рублей 500. Муж говорит, подождем, пока на Озоне появятся. Эх, не видать мне сковородочки пока...

У меня доставка 550 транспортной комп., найдите телефон ближайшего сервиса Philips, узнайте по артиклю сколько у них стоит.

У нас город небольшой, транспортной компании нет. А через почту дорого получается. Рядом только есть пункт выдачи магазинов Озон и DNS, вот придется от них ждать милости. Правда Озон тоже цены дерет, мы в два раза дешевле находим в обычных магазинах тоже самое.

Опыт приготовления: картофель, котлеты, омлет

Пришлааааа!!!
Вот моя красавица


Уже два дня готовит, трудяжка

Первое блюдо конечно же картошечка фри. Ставила 15 минут, но порезаны были неравномерно вручную, поэтому какие готовы, какие то не очень. Буду еще эксперементировать.



Вчера на утро были бутербродики из колбаски и самодельного сыра. Ставила на 5 минут, булочки хрустящие, ммм..



На ужин были котлетки куриные со свежими помидорками. Вот тут я скажу вам, это что то! Мужу ОЧЕНЬ понравилось, а уж он то котлеты жареные обожает, я боялась, что без масла ему не понравится и чуть смажала кисточкой маслом котлетки. Темп 180, время 10 минут, потом еще подрумянила 2 минутки на 200 градусов. Муж сказал, что вкуснее котлет он еще не ел. Делала 4 закладки по 4 штуки на фольге, даже ничего не переворачивала, всё пропеклось и снизу зажарилось. А запах еще долго витал на кухне.



И сегодня на утро наконец то попробовала омлетик, который очень давно хотела сделать, но духовку для одной порции лень было раскочегаривать. Омлет получился воздушный с запеченой корочкой сверху. Делала на 160 град. 13 минут и еще 2 минутки на 200 град.



В общем скажу я вам, мультипечь - это ВЕЩЬ! Мне теперь не нужен тостер, аэрогриль, духовка и фритюрница, всё это заменила одна помощница, да еще такая красавица! В общем, буду дальше эксперементировать.

*Таньчик*, поздравляю! Замечательная помощница! Еще попробуйте рыбку запечь и запеканочку сделать. Ум отъешь, как вкусно получается!

*Таньчик*, Поздравляю!!! ну что мы вам говорили, оказалось правдой? это чудо-машиночка!
Но

не нужен тостер, аэрогриль, духовка и фритюрница

неееее не прпавда это! Оно тоже всё нужно!
Ольга, Оля! Дайте пож рецепт какой-нибуль запканочки\. которую вы в АФе готовили, я почему-то ни разу... хочу тоже ум отъесть.
ну и рыбы заодно,
Я готовлю только лосось в неё по рецепту отсюда, Шикарно!
ну и пробовала как-то скумбрию. Не понравилось... такая шла, пардон.воньблагоуханье то есть. во время готовки.

*Таньчик*, всё постепенно.
Вот почему я сказала, что не заменит АГ. Ну как туда целую курицу пристроить? только курёнка малого если.

Mirabel, спасибки! Машинка и правда чудо! Вчера все котлеты в нас не влезли, так мы ходили вокруг них и облизывались, так было вкусно. Репепт запеканки и рыбки не помешал бы, еще не представляю, как их готовить. А курочку и в духовке можно, очень уж муторно огромный аэрогриль таскать, да потом еще отмывать

очень уж муторно огромный аэрогриль таскать, да потом еще отмывать

Да! Есть такое дело. А духовка жары даст полно и элетро съест как следует.

Да! Есть такое дело. А духовка жары даст полно и элетро съест как следует.

У нас газовая духовка. Я ее только по большим праздникам разжигаю, когда много гостей. А то действительно жарко и разогревать минут 15 только надо, а в этой малютке уже за это время приготовится.

Mirabel, Вика, запеканку я готовлю по этому рецепту:
. Получается настолько вкусно, нежно и воздушно, что я даже других рецептов не ищу. Правда, творог у меня самодельный (из цельного молока) или деревенский. Из магазинного не пробовала ни разу приготовить.
А с рыбой вообще все просто - помыть, почистить, большие куски разрезать пополам, потом замариновать по вкусу (я чуть солю, перчу, брызгаю лимонным сиропом из бутылочки или посыпаю лимонной приправой для рыбы, травки по настроению беру иногда), на сковородочку - и в печку. Время корректирую в зависимости от толщины куска и типа рыбы. Иногда 10-12 минут достаточно, иногда и 20 получается. Дно обязательно застилаю фольгой, чтобы легче отмывать было потом. Получается что-то среднее между приготовленной на гриле и на сковороде.

*Таньчик*, и мои поздравления!!!

Дно обязательно застилаю фольгой

А я обленилась, ничего не застилаю, корзину и поддон сую в ПММ, а сковородочка отлично отмывается руками, её берегу.

на сковородочку - и в печку.

Вот сковородочку еще срочно надо, но дороговато, да и не везде есть в продаже.
Девчонки, как появится, свистните, хочу купить.

marinastom, спасибки и тебе!