Мультиварка-скороварка Moulinex CE502832

У меня тоже крышка лопнула с двух сторон от клапана. Температуру не превышала-готовила по программам. Сейчас продолжаю готовить. Давление держит.
Лопнула после гарантийного обслуживания.

Сейчас продолжаю готовить. Давление держит.

А давно уже готовите с лопнувшей крышкой? Переживаю, что теперь мультиварки надолго не хватит.((А я уж привыкла к ней... Вот, оказывается, слабое место у нее крышка эта.

Добавлено Четверг, 28.04.2016, 11:42

пришлось купить другую такую же.

Мне кажется, я уже такую не куплю. Обиделась на нее.)

Мне кажется, я уже такую не куплю. Обиделась на нее.)

Альтернативы не вижу пока. Конечно, идеальна была у меня пара Мулинекс кук фо ми скороварка, ух быстрая, мощная, отличная. И для выпечки, каши, томления старый 18ый Панас. Но 2 мульти теперь некуда мне. А эта в общем-то совмещает, в ней и выпечка нормально, и как скороварка ничо так, мультишеф очень радует, у меня вообще к ней нет претензий, кроме слабого покрытия на чаше и вот теперь еще трещина. Расстроилась тоже, если трещины не от неправильного обращения, то конечно покупать ее опять смысла нет ((Может новую модель выпустят...

И для выпечки, каши, томления старый 18ый Панас.

Вот и у меня он. Я уже смирилась, что мультиварки занимают целый стол. Панасоник хорошо так варит, тушит, мягенько. )
Из Мулинекс все равно не такие бисквиты выходят, каши. И да, чаша в ней давно у меня уже не антипригарная, а пригарная.))) Все думала поменять, а теперь вот трещина эта...

если трещины не от неправильного обращения,

Вообще ни разу не пользовалась мультишефом, мне стандартного набора хватало... Так что температуру превысить вряд ли могла. В день, когда появилась трещина, варила бульон мясной на «Тушении» и картошку тушила.

Видимо, слабое место у этих мультиварок - крышка. ((Ну и чаша, да.

Не знаю даже, что после нее покупать буду... Нет, наверное, идеальной.

Ну вот на мультишефе-то и можно воссоздать любую прогу Панаса) Выпечка у 502й на более высокой темп видимо, у меня слегка пригорает, а вручную выставляю сколько там выпечка? 140 вроде, мой склероз, все записано у меня, получается бисквит как в Панасе, а на 105 град - мелкое такое кипение, чуть шевеление, томление. Короче, мне она панаса заменила)

А давно уже готовите с лопнувшей крышкой? Переживаю, что теперь мультиварки надолго не хватит.((А я уж привыкла к ней... Вот, оказывается, слабое место у нее крышка эта.

Крышка лопнула полгода назад. И чаша уже давно пригарная))). Был у меня панасоник маленький, сын забрал в общагу. Я себе купила эту мулю.
У каждой из них есть свои плюсы и минусы.
Мультиваркой пользуюсь почти каждый день.

OlЁnka, добрый день! Извините за беспокойство, у меня вопрос, я хочу чашу купить RB-A523, но на сайте, где я хочу купить, представлены фото, не такие как на оф сайте, Вы не могли бы сфотографировать как Ваша чаша внешне выглядит? купить хочу на сайте technopoint. Буду очень Вам признательна! А то вживую у нас в городе нигде чаши нельзя купить, только через интернет. Заранее спасибо!

Вчера, наконец то приобрел мультиварку-скороварку СЕ502832, к ней дополнительно взял чашу RB-S520(Redmond), чашшшу-пароварку RAM-ST5(Redmond), силиконовую крышку для чаши RAM-PLU1(Redmond) и силиконовую ложку. Все в одном магазине COMFY(Киев), уже приготовил бигус (грибы, рыба, капуста) и перловую кашу с свиными костями для собаки во второй чаше. Единственно не допонял, вроде писали в инструкции что отстрочка до начала приготовления, а началось видимо с четом времени приготовления раньше. Пока доволен:-))

Кто сталкивался с проблемой СКОЛ ВНУТРИ ЧАШИ (ДИАМЕТРОМ 3 ММ), можно ли после этого пользоваться чашей...

Анна М, я (((пользуюсь. А почему нет?

Bes7vetrov, Там где скол, думаю, будет ржавчина и возможно расширение за счет окисления из-за остатков пищи, а у Вас как?

Ржавчины нет, расширение? Ну.. Я после этого скола приобрела вторую чашу в сервисе, первую не особо жалею- мою в пмм, сухие макароны заливаю водой и перемешиваю, мясо с костью могу приготовить, не соблюдаю температуры- могу водой холодной зажарку залить и тп. Фото скола естьв теме где-то. Нынешнее состояние чуть позже сфотографирую. Больше года уже так))

Bes7vetrov, Рад за Вас, значит все же чаша из качественного металла очевидно, по эмалерованной посуде судил, там все значительно хуже

Ржавчины нет, расширение? Ну.. Я после этого скола приобрела вторую чашу в сервисе, первую не особо жалею- мою в пмм, сухие макароны заливаю водой и перемешиваю, мясо с костью могу приготовить, не соблюдаю температуры- могу водой холодной зажарку залить и тп. Фото скола естьв теме где-то. Нынешнее состояние чуть позже сфотографирую. Больше года уже так))

А можно про макароны подробнее? Вы и их готовите в мульте? Я даже суп с вермишелью не рискую, боюсь, что все слипнется. Расскажите на какой программе и сколько времени. Спасибо.

В нашей муле есть режим «паста», он как раз для макарон и предназначен))) Я всегда на нем варю макароны, если высыпаю целую пачку макарон «макфа», то солю и заливаю водой, чтоб покрыто было, ставлю режим «паста» - 10 минут. Пар стравливаю вручную и все готово. Правда иногда почему то и давление не успевает набраться, но макароны все равно готовы. Попробуйте, время сами потом подберете, все любят разной жесткости макароны.

Спасибо большое, буду пробовать.

Может кому пригодится - утром спросонья засыпала в мультю овсянку, налила воды. Когда вода потекла из-под кастрюли увидела, что в мульте нет чаши. Два дня кастрюлька у меня сохла, попутно я эти два выковыривала из нее хлопья. Через два дня включила, все нормально, работает моя труженица.

Когда вода потекла из-под кастрюли увидела, что в мульте нет чаши.

Эвира, какой ужас.... у меня бы наверное терпения не хватило выковырять эти хлопья, хорошо хоть заработала потом )))

Подскажите пожалуйста. Готовили рагу, но видимо воду не расчитали и она вытекла вместе с жиром при стравливании пара. Жир попал под чашу, под пластину на дне. Что делать не знаю. Если разобрать мультю и помыть, гарантия пропадет? Боюсь если так оставить, при последующих готовках жир который внутри спекется и запахнет и т. п. неприятные последствия.

а долго у Вас еще на гарантии? я и не помню, есть ли на нее гарантия?
если бы срок гарантии подходил к концу - я бы сама вскрыла; если гарантия только пошла, то в сервис бы снесла для прочистки. позвоните туда, спросите.

В том то и дело, что гарантии еще 1,5 года, а ехать в сервис в соседний город не вариант.

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, у кого был опыт приготовления вареной сгущенки в муле? В интернете вычитала, что можно варить в скороварке 10 минут, а потом оставить в ней остывать. Интересен ваш опыт))) собралась делать торт Баннофи, в составе вареная сгущенка. Не могу найти именно вареную без гадостей в составе.

Marina111, добрый день! В банке варить не рискнула бы. Но вот тут есть, по-моему, вариант: hlebopechka.ru...

Спасибо!

Здравствуйте! Опять к вам за советом! Готовлю на пару овощи для детей, ставлю на 10 минут. Можно одновременно с овощами приготовить рис на пару? Хватит десяти минут? И в как рис расположить на подставке - в стекляной жаропрочной миске? Или какие то специальные емкости для риса нужно купить?

Все таки она пережаривает на Выпечке.
Делала Шарлотку по рецепту, сама шарлотка отличная, высокая, воздушная, но снизу чуток пережарились яблоки
Сейчас закинула творожную запеканку, низ уж больно коричневый... хотя поставила уже 35 мин, посмотрела тем-ру 150
Это многовато
я обычно пеку на 130-140 в духовке и она очень хорошая получается, не пережаривается
Кто-то пробовал на мультиповаре?

. Попробуйте на мультиповаре 120-130 гр. Я пекла хлеб на мультиповаре 130 гр получился
хорошо

Кто-нибудь пробовал щи из «штатной» книги рецептов готовить? Получатся щи без предварительно сваренного бульона на режиме суп 12 минут?

Bes7vetrov, Bes7vetrov, Здравствуйте! Вы очень здорово рассказали, как вскрыть крышку мультиварки Moulinex CE502832. Уточните, пожалуйста: Как снять центральный штырь, на который надевается съемная крышка. Он шестигранный. Пробовали его крутить шестигранным ключом - прокручивается.

Nastia12345, для разборки крышки никакие штырьки откручивать не надо. Они не помешают. Если нужно раскрутить все совсем, то на обратной стороне этой железной крышки штырь закреплен шестигранной гайкой. С одной стороны держите плоскогубцами/пассатижами/пальцАми, а с другой ключом скручиваете гайку.

Bes7vetrov, Спасибо, попробуем. В первый раз, похоже, не докрутили чуток. Побоялись сломать. Теперь есть уверенность)))

Всем привет))))))))
Моя любимая мультиварочка пашет уже больше года и недавно заметила трещину на крышке, прикладывала салфетку во время готовки, вроде не пропускает, надо еще при наборе давления проверить. Вопрос: у кого-то была такая проблема? Срочно сервис или еще потерпит, обидно до глубины души, да и цены сейчас Перечитывала когда-то форум кто-то писал про трещину, но опять перечитывать сто+ страниц, а-а-а.

Приветствую! Стал обладателем этой МВ - это моя первая. Появились вопросы: Вчера готовил на мультишефе куриные грудки в сметане. Поставил время 30мин, темп. 125. Крышку закрыл, но не поворачивал ручку. Пошел по своим делам. Через 40минут смотрю идет пар отовсюду (из-под крышки сбоков и сзади и из клапана всверху). На дисплеее темп. 125 и рядом, где должен таймер быть такая типа «змейка» по кругу бегает. Некоторое время спустя «змейка» пропадает и высвечивается таймер 35мин (!!!). Открыл крышку - посмотрел - всё выкипело, курочка в принципе сготовилась, но малость начала подгорать. Короче отменил программу, хэзэ чего она там еще делала... Если бы не открыл крышку - так бы и сгорело всё ((. Что интересно никаких звуковых сигналов о готовности (только при нажатии кнопок пищит, а так молчит). Далее сделал шарлотку на запекании. Тоже никакого звука о готовности - тупо сразу начался подогрев (это я уже потом понял). Она вообще должна сообщать о готовности или как? Объясните пожалуйста как расшифровывается «змейка» и почему спустя почти 60минут на таймере загорелись 35мин?

Вчера готовил на мультишефе куриные грудки в сметане. Поставил время 30мин, темп. 125. Крышку закрыл, но не поворачивал ручку. Пошел по своим делам. Через 40минут смотрю идет пар отовсюду (из-под крышки сбоков и сзади и из клапана всверху).

Инструкция невнятная к этой мультиварке, можно сделать вывод, что на Мультишефе (40-160 град) можно на любой температуре не блокировать крышку, но это не так! Если температура выше 100 град, и есть хоть немного жидкости, надо блокировать крышку. При температуре выше 115 град нельзя закрывать крышку, если блюдо не выпечка и есть хоть немного жидкости. Пару раз так сделаете и получите трещины в крышке.
Для куриных грудок в сметане достаточно 112 град при 30 мин и заблокированной крышке.
«Змейка» бегает, когда мультиварка пытается набрать давление и достигнуть заданной температуры. Если ручка не повёрнута (нет блокировки), давление не наберётся, т. к. пар будет выходить изо всех щелей.

Инструкция невнятная к этой мультиварке

Согласен. Особенно, когда понятия не имеешь, что делаешь) А где можно ознакомиться в общих чертах с принципами приготовления пищи в такой МВ?

Leps, вы выставили высокую температуру, а ручку не повернули, соответственно давление не набралось и мультиварка старательно пыталась нагреть содержимое до 125*С, поэтому бегала «змейка»(мультиварка выходила на заданные параметры). Когда жидкость выкипела, дно чаши и содержимое стало нагреваться как при жарке, при достижении температуры 125*С мультиварка начала отсчет, к сожалению ваше блюдо уже подгорело.

Вопрос: у кого-то была такая проблема?

У меня треснула крышка, прошло уже месяца четыре, никаких изменений не заметила, работает, как и раньше.

Leps, только на этом форуме вы найдете более или менее адекватные отзывы о работе черной мульти. Проверенные рецепты тоже только здесь. Я год назад перерыла весь нет в поисках инфы по нашей мульте, ничего не нашла. На 49 стр. есть выборка рецептов из нашей темки. Советую вам перечитать все с начала, чтобы иметь какое-то представление о процессах приготовления и возможных форс-мажорах.
krol, спасибки)))) На сайте сервисном сам пластик серый верхний (где у меня и треснуло) 350 грн. это в рублях почти 850. Посмотрю может у меня еще гарантия есть, может в сервисе бесплатно заменят. Не помню чтобы я нарушала инструкцию, на мультишефе практически не готовлю, только тушение, жарка, каши. Не понимаю когда и почему появилась эта трещина. Но вы меня успокоили, не смертельно и ладно

Попробовал шарлотку запечь. Состав: мука 200г, сахар 200г, сметана 200г, 2 яйца, соды 0,5ч/л, яблоки 500г. Режим выпечка 40мин. Вообще не пропеклась - внутри полностью сырая, только края зарумянились. Пол кусочка съел - уже живот разболелся. Поставил то, что «выпеклось» еще раз на выпечку.... Температуры не хватает - не пропекается. Видимо этот рецепт для МВ не годится - слишком сырое тесто.

Добрый день! Скажите, пожалуйста, какое уплотнительной кольцо подойдет для Moulinex CE 502832
?

Всем привет))))))))
Моя любимая мультиварочка пашет уже больше года и недавно заметила трещину на крышке, прикладывала салфетку во время готовки, вроде не пропускает, надо еще при наборе давления проверить. Вопрос: у кого-то была такая проблема? Срочно сервис или еще потерпит, обидно до глубины души, да и цены сейчас Перечитывала когда-то форум кто-то писал про трещину, но опять перечитывать сто+ страниц, а-а-а.

Привет,
у меня два года пропахала мультя и потрескалась крышка. Поменяли в сервисе, ждала крышку около 2 месяцев. Сказали - это «слабое» место именно этой модели

Подскажите, что может случиться с мультиваркой, если в нее без вставленной чаши налили 1 литр воды, которая тут же по непонятным ходам вылилась на пол!!!??

Шарлотка получается чудесная, если на дно, смазанное маслом, положить крупно нарезанные яблоки и залить тестом - 3 яйца, 1 стакан сахара, все взбить, и добавить осторожно 1 стакан муки, выпекать ровно 40 минут на режиме выпечка

Всем привет, давно не заходила. Помню, кто-то собрал рецепт в одном месте, не могу найти
 киньте ссылкой, спасибо!!!

стр.49

Караул, тесто поднялось и заблокировало крышку, поставила балда на расстойку на прогу «Йогурт», тесто начало через клапан лезть.... Нажимаю на клапан, все равно не прокручивается ручка, муж уже обругал как мог. Мастер класс по разборы крышки не подходит, если крышка заблокирована, что делать?
Пысь. Засунула мультю целиком в холодильник, жду что тесто опадет немного.

Снимите клапан. И тонким карандашиком или ручкой нажмите на блокирующий штырек.
Он опустится и разблокирует крышку.
Я так с кашкой молочной попала)))

Нет, тесто так изнутри давит на крышку, что тесто струйкой вылазит из клапанов и они не опускаются.
муж полностью разобрал крышку, выдалбывал из клапана зубочисткой тесто, пока немного не упало внутри давление. Только что открыл, все изнутри какие были отверстия, все в тесте.
Собрал этот конструктор и я по жизни должна

Попробовал шарлотку запечь. Состав: мука 200г, сахар 200г, сметана 200г, 2 яйца, соды 0,5ч/л, яблоки 500г. Режим выпечка 40мин. Вообще не пропеклась - внутри полностью сырая, только края зарумянились. Пол кусочка съел - уже живот разболелся. Поставил то, что «выпеклось» еще раз на выпечку.... Температуры не хватает - не пропекается. Видимо этот рецепт для МВ не годится - слишком сырое тесто.

Добрый день
У меня белая мультя в эксплуатации месяц. Все стр этой темы не осилила прочитать, может уже и писали. Пекла я шарлотку, рецепт нашла здесь. 4 яйца взбила блендером венчиком в тугую пену постепенно добавляя стакан сахара и ваниль, щепотку соли, потом всыпала 1 стак муки и 1ч. л. разрыхлителя, аккуратно перемешала. Тесто как густая сметана, только пышное. 4 больших яблока почистила от шкурки и нарезала. Чашу обмазала маслом и присыпала манкой, вылила на дно большую часть теста, потом яблоки, потом оставшееся тесто. Крышка закрыта не заблокирована.
Поставила выпекать на выпечке 40 мин. По окончании верх сырой совсемполучился. Закрыла крышку и на режиме пицца (там градусы меньше), убавив время выпечки до 20 мин, допекла. Получилась очень мягкая воздушная шарлотка. Верх, конечно, белый надо чем то присыпать, на первом фото потерла шоколадку, можно сахарной пудрой, будет красиво. Муж за вечер съел... На следующий день опять пекли
http://

Добавлено Понедельник, 21.11.2016, 15:27

Попробуйте медовик испечь
Рецепт тоже с просторов инета
Тесто
100 гр слив масла
2 яйца
1 стак муки (примерно)
1/2 стак сах песка
2 ст. л. меда
1 ч. л. соды

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 мин), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло (у меня был маргарин) и сах. песок, добавить яйца. Все тщательно размешать, затем муку, что бы тесто было как оч. густая сметана. Пекла 40 мин

Решила сегодня сварить суп фасолевый томатный... так мне придумалось.
Задумка: сварить бульон - слить, сварить фасоль, потом поджарить лук, морковь, томат, добавить картофель, сваренный фасоль и бульон, и на супе сварить.
Сварила бульон, слила, помыла чашу, протерла насухо. Поставила варить фасоль на прог бобовые, набрала мультя давление и когда началась вариться фасоль с клапана выходит постоянно пар... как бы самостоятельно стравливает пар... так же ж не должно быть, крышка заблокирована... Странно...

Дорогие хлебопечкинцы! Появился вариант получить наконец то эту машинку, если будет она куплена в Украине. Не посоветуете где именно поискать? Может акции какие есть. Благодарю заранее

Олеся, про акции не знаю. Мы покупали в фокстроте 25.10 за 3799грн... беленькую... потом смотрели в интернете - цены были выше...

Девочки, подскажите, какая чаша подходит к нашей муличке? Может кто-то уже заказывал где или покупал?! Заранее благодарю!

Хочу поделиться своими наблюдениями с любителями шарлотки. Я делаю бисквитное тесто 4-6 яиц,1,5ст сахара, 1,5ст муки. В режиме выпечка 40мин, все всегда пропекается хорошо, но после сигнала надо сразу ее достать, иначе при остывании образуется конденсат и пирог падает.

Девочки подскажите пожалуйста а как можно задать программу «томление» в Moulinex СЕ502832?

Я думаю, что нужно просто посмотреть какая температура используется при томлении, и поставить температуру и желаемое время на программе «мультишеф». Поскольку именно программы томление на черной муле нет.

Добрый вечер всем! Подскажите, пжлст, может у кого было такое: на программах с закрытой крышкой не работает, на дисплее ЕО. Самой можно что-то сделать или сразу в мастерскую?

У меня треснула крышка, прошло уже месяца четыре, никаких изменений не заметила, работает, как и раньше.

у меня работала почти год с треснутой крышкой.... но все таки поменяла... ждала почти два месяца. Как сказали в сервисном центре - это слабое место в этой модели

Добавлено Вторник, 21.02.2017, 11:27

Добрый вечер всем! Подскажите, пжлст, может у кого было такое: на программах с закрытой крышкой не работает, на дисплее ЕО. Самой можно что-то сделать или сразу в мастерскую?

та же проблема была и у меня. Это слетел какой-то датчик. Привезла в сервисный центр - в течение часа поменяли. Так, что не занимайтесь «самолечением», а сразу к «доктору»

n.copoka, Спасибо за оперативный совет, отнесла сегодня в сервис, у меня проще проблемка оказалась-отошли концы от датчика.

ну вот и чудно.. не все так страшно оказалось, как представлялось... вітаннячка))

Подскажите. 503 модель. Есть ли там режим молочной каши в режиме скороварка? Сколько времени давление набирается если варить на 1-2 человек. И какую чашу антипригарным купить можно?

Здравствуйте,
очень нужен ваш совет, никак не могу выбрать между мультварками, пожалуйста, помогите советом!
Moulinex Cook4Me CE 7011
Moulinex CE502832

читаю форум по обеим мультиваркам, есть сложности и плюсы в каждой и они свои.
Но милые девушки, подскажите, чем вы руководствовались при выборе!

Заранее очень благодарна и жду все ваши мнения!